Vorschau LVBuch FS2020
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Rhabarber – ein wahrer Frühlingsbote.<br />
Mit seiner leichten Süße und der unvergesslichen<br />
Rhabarbersäure eine wahre Geschmacksexplosion.<br />
Søren Staun Petersen (geboren 1992)<br />
hat 2013 seine Liebe zu saisonalem<br />
Obst und Gemüse entdeckt. Der dänische<br />
Foodfotograf kreiert Rezepte für<br />
Magazine und liebt es, die große Vielfalt<br />
einzelner Lebensmittel herauszuarbeiten.<br />
2 | KOCHEN / BACKEN
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