wellhotel Sonderheft 60 Jahre Hotel Cervosa

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Fitness und Wellness anno dazumal in den 1970er Jahren ...
Ein Herzensanliegen von Hugo II Westreicher – im
Jänne r 1986 wurde die Serfauser Dorfbahn, eine
Luftkissenschwebebahn mit Seilantrieb, eröffnet.
Das Cervosa in den 1990er Jahren – bereits 1997
wurde eine moderne Wellnessanlage mit Saunen
und Bädern realisiert.
Das Hotel erhält das „heutige Gesicht“
– 2003 wurde der zweite,
linke Turm errichtet.
Zu Ehren der politischen Karriere
von Hugo II Westreicher (Nationalratsabgeordneter,
Serfauser
Bürgermeister) wurde 2011 von
der Familie ein Ausflug nach Wien
ins Parlament unternommen.
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Ein Sportzentrum mit einer Kegelbahn,
einer Squashhalle, einem Fitnessraum,
sowie Spiel- und Unterhaltungsräumen
entstand 1988. Ein
Jahr später kamen ein modern ausgestattetes
Kongresszentrum sowie
30 Garagenplätze hinzu.
Das Hallenbad aus den Anfängen
der 1970er Jahre hatte 1991 eine
Auffrischung nötig. 1997 wurde mit
dem Bau einer modernen Wellnessanlage
mit verschiedenen Saunen
und Bädern begonnen.
Ein „Markenzeichen“ entstand
im Jahre 1992 – das Cervosa bekam
seinen ersten Turm. Rezeption, Hotelbar
und Küche wurden erweitert
und die Cervosa Alm – die damals
noch Berghaus Lazid hieß – wurde
erworben. Das Stammhaus wurde
1995 mit dem Gebäude über dem
Hallenbad durch einen Verbindungsaufbau
und zweiten Personalaufzug
erschlossen und an der
Nordseite des Hauses wurden neue
Zimmer angebaut. 1999 stand ganz
im Zeichen weiterer Wellness-Erneuerungen
und eine stimmungsvolle
Orangerie kam neu hinzu.
Währenddessen wurde im Westreicher-Clan
weiter fleißig geheiratet
und bis auf Nachzügler Johannes
wurden alle unter die Haube gebracht
– Stammhalter Hugo III führte
1993 seine aus Niederösterreich
stammende Gertrude zum Altar.
Seit dieser Zeit leitet er gemeinsam
mit den Eltern das Cervosa in zweiter
Generation. Mittlerweile dürfen
sich Hugo II und Adele als Großeltern
an acht Enkeln und einem
Urenkerl erfreuen.
Im Jahr 2000 entstanden als
grandioser Bauauftakt das Cervosa
Garni sowie neue Garagen und die
Übernahme der heutigen Cervosa
Alm wurde vorbereitet. Zehn Jahre
nach dem Bau des ersten Turms
schritt man 2003 zur Errichtung des
zweiten, linken Turms und einer Erweiterung
des Hallenbades mit zwei
Whirlpools und einer Panorama-
Liege-Landschaft. Der Philosophie
des Hauses verpflichtet, den Gästen
stets höchste Qualität und besonderes
Ambiente zu bieten, führte
auch dieses Jahrzehnt zu umfangreichen
Zimmerrenovierungen und
zu weiteren Ausbaustufen des Wellness-
und Saunabereiches, wodurch
die Gäste auch in den Genuss einer
Kneipp-Anlage auf der Cervosa Alm
kamen. Nach einer Grundsanierung
und dem Umbau in die Ferienwohnungen
können die Gäste auf der
Cervosa Alm mitten in den Bergen
nächtigen. Heute ist die Alm ausgestattet
mit acht gemütlichen Ferienwohnungen,
einem großzügigen
Wellnessbereich sowie einer riesigen
Sonnenterrasse.
| Neuerung an Neuerung | Zwischen
2014 und 2017 riss der Renovierungsdrang
nicht ab und die
restlichen Zimmer wurden auf den
aktuellen Stand gebracht. Stil und
Eleganz treffen auf traditionelle Designs
und absolutes Wohlgefühl. Besonderen
Grund zur Freude gab es
2016 mit der Eröffnung von „Hugo’s
… the fine Selection“. 2019 stand
dann zuletzt ganz im Sinne der Perfektionierung
der einzelnen Bereiche.
Ob stimmungsvolle Details in
den Schlafbereichen oder das Ziel,
die Kulinarik immer wieder zu verbessern
– Perfektion ist kein Ziel,
sondern ein steter Prozess, den die
Familie Westreicher seit vielen Jahren
bravourös meistert. Auf 60 und
noch viel mehr weitere erfolgreiche,
inspirierende Jahre!
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