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Bergsommer<br />
Über Stock und Stein<br />
Wozu braucht’s die Stöcke und welche sind die richtigen?<br />
(eck) Trekkingstöcke sind bei Touren durchaus sinnvoll. Mit<br />
Stöcken geht man sicherer und effizienter.<br />
Am besten geeignet sind Trekkingstöcke,<br />
die drei Teleskop-Segmente<br />
haben. Dadurch sind sie auf die<br />
richtige Länge einstellbar. Das Material<br />
der Stöcke hängt von Einsatzgebiet<br />
und der Beanspruchung ab.<br />
Tiroler Wirtshaus<br />
Sommerfrische am Gaumen<br />
Kehren Sie in ein Tiroler Wirtshaus ein und stärken Sie dadurch<br />
die kulinarische und gastronomische Nahversorgung unseres<br />
Landes. Helfen Sie mit, ein Stück Tirol zu bewahren!<br />
Im Mittelpunkt stehen Milch und Milchprodukte, gepaart mit anderen frischen Erzeugnissen<br />
aus heimischer Landwirtschaft.<br />
Die Tiroler Wirtshaus Sommerfrische<br />
steht ganz im Zeichen von<br />
Werten wie Identität und regionale<br />
Kreisläufe, um damit die so wichtige<br />
regionale Wertschöpfung zu stärken.<br />
Seit jeher setzen die Mitgliedsbetriebe<br />
der Tiroler Wirtshauskultur<br />
besondere kulinarische Akzente mit<br />
den kostbaren Lebensmitteln unserer<br />
Heimat. Beste heimische Produkte<br />
der heimischen Milchbauern<br />
gepaart mit weiteren frischen Zutaten<br />
aus heimischer Landwirtschaft<br />
bilden den Schwerpunkt der Tiroler<br />
Wirtshaus Sommerfrische. Variantenreich<br />
und einzigartig im Geschmack<br />
bringen die Küchenchefs<br />
unter anderem dabei die Qualitäten<br />
„weißen Goldes“ zur Geltung. Für<br />
erstklassige Milchprodukte und Zutaten<br />
garantiert der bewährte Partner<br />
Tirol Milch.<br />
GRIFF, HANDSCHLAUFE<br />
UND SPITZE. Der Griff sollte aus<br />
leichtem Schaummaterial und ergonomisch<br />
geformt sein. Ob der Griff aus<br />
Kunststoffmaterial oder aus Kork sein<br />
soll, hängt von der persönlichen Vorliebe<br />
ab. Ebenso wichtig ist die Handschlaufe,<br />
die nicht zu eng sein sollte. Ist<br />
die Schnalle zum Verstellen der Länge<br />
im Griff versteckt, ist das optimal. Die<br />
Spitze lässt sich bei den Trekkingstöcken<br />
meist individuell modifizieren.<br />
In Abhängigkeit vom Untergrund<br />
kann man die Spitzen auswechseln<br />
und so an die Umgebung anpassen.<br />
Zum Tausch gibt es beispielsweise die<br />
Bergstockspitze. Sie bohrt sich tief in<br />
den Boden und bietet bei Aufstiegen<br />
einen sicheren Halt.<br />
Saisonal genießen – Desserts in verschiedensten<br />
Variationen.<br />
Alle Produkte von Tirol Milch<br />
werden aus der wertvollen Tiroler<br />
Bergbauern-Milch hergestellt, wobei<br />
im Sommer über die Hälfte der<br />
Milch direkt von den Tiroler Almen<br />
stammt. Die bunte Palette reicht von<br />
verfeinerten Salaten über heimische<br />
Klassiker wie Kaspressknödel bis hin<br />
zu erfrischenden Topfen- und Eisdesserts.<br />
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Die richtige Pflege<br />
Wie man sich um sein Schuhwerk kümmert<br />
(mg) Gut eingetragene Wanderschuhe sind für jeden Wanderer<br />
wichtig. Kein Schuh hält aber ewig. Daher gilt es, diese ordentlich<br />
zu pflegen, denn so verlängert man zumindest die Lebensdauer<br />
seiner geliebten Wanderschuhe.<br />
Die Wanderschuhe werden am besten<br />
nach jeder Tour gründlich gereinigt.<br />
Zunächst die Innensohle und die<br />
Schnürsenkel herausnehmen. Den<br />
äußeren Dreck entfernt man mithilfe<br />
einer groben Bürste unter lauwarmen<br />
Wasser. Die Innenseite des Schuhwerks<br />
lässt sich reinigen, indem der<br />
Schuh mit warmen Wasser gefüllt und<br />
eine milde Waschlösung hinzugegeben<br />
wird. Anschließend die Innenseite<br />
mit einem Schwamm oder einer<br />
weichen Bürste reinigen. Danach<br />
eine kurze Einwirkzeit abwarten und<br />
mit lauwarmen Wasser ausspülen. Im<br />
Anschluss ist es wichtig, die Wanderschuhe<br />
gut trocknen zu lassen. Hierfür<br />
den Schuh nicht direkt an die Heizung<br />
stellen, da dadurch insbesondere<br />
Lederschuhe spröde werden und das<br />
Material zu reißen droht. Besser ge-<br />
Die Bergschuhe zählen zu den wichtigsten<br />
Ausrüstungsgegenständen<br />
eines Wanderers.<br />
Foto: Pixabay<br />
eignet sind Räume mit trockener Luft<br />
wie etwa Heizungskeller oder auch<br />
Plätze mit guter Sonneneinstrahlung.<br />
Zudem ist es hilfreich, die Schuhe<br />
mit Küchenrolle und Zeitungspapier<br />
auszustopfen. Nach dieser Prozedur<br />
sollten die Schuhe bereit für das nächste<br />
Abenteuer sein.<br />
Ein Ausflug, der sich lohnt<br />
Die familienfreundliche Jausenstation Edelweiss in Köfels<br />
(mg) Die Jausenstation Edelweiss ist für die ganze Familie leicht<br />
erreichbar. Hier wird man mit köstlichen Schmankerln und einem<br />
atemberaubenden Bergpanorama verwöhnt. Zudem ist die Jausenstation<br />
der perfekte Ausgangspunkt für unzählige Wanderungen.<br />
Die Jausenstation Edelweiss liegt<br />
an einem sonnig und ruhig gelegen<br />
Ort oberhalb von Umhausen. Auf<br />
der Sonnenterrasse genießt man einen<br />
ausgezeichneten Ausblick auf<br />
die Ötztaler Bergwelt. Gerne verwöhnt<br />
Sie die Familie Leiter mit diversen<br />
kalten und warmen Speisen,<br />
JAUSENSTATION –<br />
APPAR<strong>TE</strong>MENT EDELWEISS<br />
Genießen Sie auf unserer Sonnenterasse Ihren Tag<br />
bei uns! Wir servieren Ihnen kalte und warme<br />
Speisen, hausgemachte Kuchen und Eisspezialitäten.<br />
Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne ein<br />
Bergfrühstück, Spare Ribs, Schweinehaxe,<br />
Forelle oder je nach Jahreszeit Kitz- oder<br />
Lammbraten zu. Im Sommer bieten wir auch die<br />
Möglichkeit zum Grillen an.<br />
Auf Ihr Kommen freut sich Fam. Leiter: Köfels 5, 6441 Umhausen<br />
Tel.: 0676/6024670, jausenstation.edelweiss@gmx.at<br />
hausgemachten Kuchen und Eisspezialitäten.<br />
Auf Vorbestellung gibt es<br />
auch ein herrliches Bergfrühstück,<br />
Spare Ribs, Schweinehaxe, Forelle<br />
und je nach Jahreszeit Kitz- oder<br />
Lammbraten. Im Sommer wird zudem<br />
eine Möglichkeit zum Grillen<br />
angeboten.<br />
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UNSERE<br />
ÖFFNUNGSZEI<strong>TE</strong>N:<br />
Dienstag bis<br />
Sonntag<br />
(Montag RUHETAG!)<br />
RUNDSCHAU Seite 20 8./9. Juli 2020