Duroc Strohschwein
Die informative Broschüre zum Qualitätsfleisch-Programm Natürlich Niederösterreich Duroc Strohschwein.
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IMMER EINE<br />
RÜSSELLÄNGE VORAUS<br />
Natürlich Niederösterreich <strong>Duroc</strong> <strong>Strohschwein</strong>. Nach<br />
einer ersten Idee im Jahr 2013 und vielen nachfolgenden Zucht-, Mast- und<br />
Fütterungsversuchen von Bauern der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf<br />
in Niederösterreich, begleitet von zahlreichen Tests und Blindverkostungen<br />
in enger Zusammenarbeit mit Partnern aus der Gastronomie, dem Handel<br />
und der Forschung, entstand dieses erstklassige Qualitätsfleischprogramm.<br />
Neben TOP-Fleischqualität hatte dieses Programm auch das ambitionierte<br />
Ziel, einen wirklichen Mehrwert für alle Beteiligten entlang der lokalen Lebensmittelproduktion<br />
bis hin zum Verbraucher, sprich Endkonsumenten zu<br />
schaffen. Mit Erfolg, denn Konsumenten, Bauern und Handel profitieren<br />
heute gleichermaßen von den Qualitäten des Natürlich Niederösterreich<br />
<strong>Duroc</strong> <strong>Strohschwein</strong>s, das sich nicht nur als besonders schmackhaft erwiesen<br />
hat, sondern auch bei den Züchtern und Mästern wegen seiner extremen<br />
Robustheit, der guten Konstitution und seines ruhigen Wesens immer<br />
beliebter wird.<br />
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