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KielErleben 12/2020

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Advertorial<br />

Hunger & DurST<br />

Das Beste kommt<br />

zum Schluss!<br />

Radiopreisträger Carsten<br />

Kock (R.SH) hat wieder<br />

Gäste zu einem spannenden<br />

Jahresrückblick eingeladen.<br />

Begleitet wird der Abend von Pianomusik und<br />

einem Menü unseres kreativen Küchenchefs.<br />

Freitag, 22.01.2021 | 19.30 – 23.00 Uhr<br />

42 € p. P. inkl. Menü & Programm<br />

Foto: mixetto / E+ / Getty Images<br />

GENUSSKÜSTE: CAFÉ DIREKT<br />

AM BLÜCHERPLATZ<br />

Im gemütlichen Café direkt am Blücherplatz<br />

kocht und backt Cecilia Osès mit ihrem Team<br />

jeden Tag mindestens drei genussreiche Mittagessen<br />

(mit Fleisch, vegetarisch, teilweise<br />

vegan). Die besonderen Caféspezialitäten, die<br />

Franzbrötchen und frischen Stullen begeistern<br />

die Gäste. Beim Mittagstisch sind die original<br />

schwedischen Kötbullar, Currys jeglicher<br />

Art und die leckeren Suppen ein echter<br />

Renner. Alles gut verpackt und ganz einfach<br />

GENUSS VERBINDET<br />

zum Mitnehmen. Übrigens achtet man hier<br />

darauf, regionale Erzeugnisse zu nutzen.<br />

Kommt vorbei, das Team freut sich auf euch.<br />

Genussküste<br />

Scharnhorststr. 2, Kiel,<br />

täglich 7.30 bis 16.30 Uhr,<br />

Tel.: (0431) 53 01 36 11;<br />

www.genusskueste.de,<br />

Insta: @genusskueste<br />

Beim Weihnachtsessen wird die Tradition<br />

großgeschrieben. In Deutschland gibt es in<br />

den meisten Haushalten jedes Jahr Kartoffelsalat<br />

mit Würstchen, Gänsebraten, Fondue<br />

oder Raclette. Doch wie sieht es international<br />

aus? In England wird überwiegend<br />

ein gefüllter Truthahn mit gebackenen Kartoffeln,<br />

allerhand Gemüsebeilagen und<br />

Preiselbeersauce serviert. Der Christmas<br />

Pudding, eine Art Früchtekuchen, darf dort<br />

zum Nachtisch nicht fehlen. In Italien wird<br />

an Heiligabend traditionell kein Fleisch,<br />

sondern Fisch in allen Variationen aufgetischt.<br />

Am Tag darauf gibt es dafür umso<br />

mehr Fleisch – mit Huhn, Lamm und frischen<br />

Würstchen wird dort geschlemmt. Da<br />

in Australien zu Weihnachten Sommer ist,<br />

setzen die Aussies mehrheitlich auf ein gutes<br />

Barbecue mit Steak, Hähnchen und<br />

Meeresfrüchten aller Art. So unterschiedlich<br />

können die Festessen ausfallen, doch<br />

die Hauptsache ist, eine glückliche Zeit mit<br />

den Liebsten zu verbringen.<br />

Lustvolles rund<br />

um den Herd<br />

Das Prisma-Küchenteam<br />

hat zum Valentinstag einfach<br />

Lust, Sie an diesem besonderen<br />

Tag zu bekochen!<br />

Lassen Sie sich mit einem trendigen Menü bei<br />

Kerzenschein begeistern.<br />

Sonntag, 14.02.2021 | 18.30 – 22.00 Uhr<br />

26 € p. P.<br />

Hier gibt`s was<br />

auf die Ohren<br />

Das Beste aus den 80ern –<br />

Hitmix und Chartshow mit<br />

Marko Abend, Diskjockey und<br />

Moderator. Das legendäre<br />

Jahrzehnt mit der Musik die klingt, wie die<br />

Mode der 80er aussah, schräg und bunt.<br />

Samstag, 13.03.2021 | 19.00 – 23.00 Uhr<br />

32 € p. P. inkl. Menü & Programm<br />

Rock – Pop – Platt!<br />

Entertainerin Stephanie<br />

Steup wagt gemeinsam mit<br />

den „Danzdeerns“ das schier<br />

Unmögliche und gibt den<br />

schönsten Musicalmelodien<br />

ein neues plattdeutsches Gesicht. Moin,<br />

moin, Bienvenue, Welcome ...<br />

Freitag, 19.03.2021 | 19.00 – 23.00 Uhr<br />

43 € p. P. inkl. Menü & Programm<br />

* Vorbestellung spätestens 7 Tage im Voraus<br />

MORE TO GO! Wir haben uns in ganz Kiel und Umgebung auf die<br />

Suche nach den innovativsten und besten (Weihnachts)essen-to-go gemacht und neben den<br />

bereits hier vorgestellten noch einige weitere kreative Kulinarikköpfe ausfindig gemacht. Auf<br />

www.kielerleben.de findet ihr eine ausgewählte Liste an Restaurants, die uns durch ihre besonderen<br />

Ideen überzeugt haben. Dabei haben wir nicht nur auf die Qualität und die Regionalität<br />

der Produkte geachtet, sondern uns auch die Verpackung angesehen: Wer kann hier mit einer<br />

nachhaltigen Lösung punkten? Auch gibt es bereits Gastronomen, die aufs Lastenfahrrad umgestiegen<br />

sind, um ihre Leckerbissen umweltschonend zu euch nach Hause zu bringen. So muss<br />

auch in diesem Jahr keiner auf die Kreationen aus der Profiküche verzichten.<br />

<strong>12</strong>.<strong>2020</strong> Kiel erleben<br />

33<br />

SPEZIAL: Silvester-Schlemmer-Boxen<br />

Fingerfood, eingerollt, aufgespießt, kross<br />

gebraten – lecker angerichtet, ab € 34,50 p.*<br />

Max-Johannsen-Brücke 1 · 24537 Neumünster<br />

Tel.: 0 43 21 / 90 40<br />

info@hotel-prisma.de<br />

www.events-hotel-prisma.de

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