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WOMAN-INTHECITY | FEB/MÄRZ 2021

Magazin für intelligente Frauen an der Kieler Förde

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MAGAZIN FÜR INTELLIGENTE FRAUEN<br />

<strong>FEB</strong>RUAR/<strong>MÄRZ</strong> <strong>2021</strong> | KOSTENLOS<br />

Phasen<br />

einer<br />

Beziehung<br />

Seite 10<br />

FÜR<br />

SORG<br />

LICH<br />

SEIN!<br />

IM<br />

INTERVIEW:<br />

SIMONE FULDA<br />

Uni-Präsidentin<br />

Seite 22<br />

12 LICHT-BLICKE<br />

18 HOME-FOOD<br />

16 GEWINN-SPIELE<br />

06 CORONA-TALK<br />

15 EINSAME-STUDIS<br />

DISKURS<br />

OMA‘S<br />

GEGEN RECHTS!<br />

SEITE 24<br />

„Die größten<br />

Menschen sind<br />

jene, die anderen<br />

Hoffnung geben<br />

können.“<br />

Jean Jaurès<br />

KIELER FÖRDE<br />

Mehr lesen: WWW.<strong>WOMAN</strong>-<strong>INTHECITY</strong>.DE


Das älteste Küchenstudio der Landeshauptstadt<br />

und dies nicht ohne Grund.<br />

Muhlack Küchen steht seit 1972 für die höchsten Ansprüche.<br />

Um immer auf dem Laufenden zu bleiben,<br />

einfach auf den Sozialen-Netzwerken folgen und gespannt sein!<br />

KielerKüchenKultur bietet:<br />

- Verwaltung aller Gewerke<br />

- Aufarbeitung älterer Küchen<br />

- Ausführliche Beratung unserer Fachplaner<br />

- Produktvorstellungen (Event-Abende)<br />

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Muhlack Küchen GmbH<br />

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24114 Kiel<br />

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Mail: info@muhlack-kuechen.de<br />

Web: www.muhlack-kuechen.de


06<br />

08<br />

10<br />

12<br />

15<br />

INHALT<br />

VERENA KASPARI | INTERVIEW<br />

Die Zoodirektorin & die Pandemie<br />

FRANZISKA KÜHNE | NACHGEFRAGT<br />

Wie vermeide ich eigentlich Konflikte?<br />

PHASEN EINER BEZIEHUNG<br />

Was kümmert mich Liebe?<br />

FOTOGRAFIE | JULIA PETERSEN<br />

Authentische Lichtblicke<br />

STUDIERENDE & DIE EINSAMKEIT<br />

Kerstin Klostermann | Studentenwerk SH<br />

16 GEWINNSPIELE |<br />

auch unter www.woman-inthecity.de<br />

18<br />

22<br />

24<br />

26<br />

21<br />

ERNÄHRUNG | REZEPT<br />

Homeoffice: Gesunde Ernährung<br />

IM INTERVIEW | SIMONE FULDA<br />

Visionen im Gepäck: die Präsidentin der CAU<br />

ZIVILGESELLSCHAFAT | INITIATIVEN<br />

Omas gegen Hetze und Gewalt<br />

BINDUNGEN | MENSCH + TIER<br />

Investition Zeit!<br />

IMPRESSUM<br />

SELBST-FÜR-SORGE<br />

DEIN KÖRPER WEISS, WAS ER BRAUCHT!<br />

Gehörst du auch zu den Menschen, die bereits im Kindesalter gelernt<br />

haben fürsorglicher mit den Anderen umzugehen, füreinander da zu sein<br />

und stets Hilfe und Unterstützung anzubieten?<br />

KOLUMNE VON AIKA KÄMPFER<br />

Gehörst du auch zu den Menschen, die bereits im<br />

Kindesalter gelernt haben fürsorglicher mit den Anderen<br />

umzugehen, füreinander da zu sein und stets<br />

Hilfe und Unterstützung anzubieten?<br />

Dir fällt es bestimmt immer noch leicht, weil du dich<br />

empathisch in andere hineinfühlen und manchmal sogar<br />

erahnen kannst wo der Schuh zwickt – und - selbstverständlich<br />

spielst du dann die Feuerwehr der Problemlösung.<br />

Willkommen im Club!<br />

Auch ich gehöre (immer mal wieder) zu den Frauen im<br />

„Team Feuerwehr“. Bitte nicht falsch verstehen: Fürsorge<br />

ist NICHTS schlechtes, es ist ein sehr großes Gefühl<br />

der Sympathie und der Liebe für Menschen. Mir hat<br />

diese Eigenschaft sogar bei der Berufswahl zur Body-<br />

Talkerin geholfen.<br />

Sie gerät aber vor allem bei uns Frauen häufiger aus der<br />

Balance. Weil wir uns nicht nur gern im Job für andere<br />

einsetzen, sondern darüber hinaus unermüdlich gern in<br />

unserer Familie.<br />

SELBST-FÜRSORGE IST KEIN FAST FOOD FÜR KÖRPER<br />

UND SEELE. Selbst-Für-Sorge beinhaltet vielmehr als<br />

nur Zeit für dich. Es ist eine Haltung dir selbst gegenüber,<br />

eine Art Inneres Mantra wie „Ich bin es wert, dass<br />

es mir gut geht und ich achte auf meine Bedürfnisse“.<br />

Vielleicht ist es dir hier ja wie mir ergangen und du bist<br />

sicher deine Bedürfnisse ganz genau zu kennen, weil du<br />

sie rational mit deinem Verstand erklärst.<br />

Erst mit BodyTalk, welches ich vor einigen Jahren kennen-<br />

und selbst erlernte, habe ich verstanden, dass unser<br />

Körper meist besser weiß was wir brauchen.<br />

Wir können und müssen nicht alles mit unserem klugen<br />

Verstand beantworten, vielmehr sollten wir in uns hineinhorchen<br />

und unseren Körper sprechen lassen, denn<br />

die Antworten schlummern zu 98% in unserem Unterbewusstsein<br />

und da kommen wir nicht so leicht heran.<br />

Meist waren meine Bedürfnisse, die sich über ein Gespräch<br />

mit dem Körper zeigten, auch völlig andere als<br />

ich dachte und wahrscheinlich haben sie mich gerade<br />

deshalb auf einen Weg gebracht, der mich immer<br />

glücklicher, fitter und zufriedener machte.<br />

In Ratgebern und im Internet findest du eine Flut von<br />

tollen Tipps zur Selbst-Für-Sorge. Du darfst auf deinen<br />

Körper und Gefühle achten und darüber sprechen.<br />

Selbstreflektiert leben, unstimmige Glaubenssätze loslassen,<br />

deine Persönlichkeit weiterentwickeln, Nein-Sagen-Lernen,<br />

eigene Grenzen erkennen und setzen. Lass<br />

dich inspirieren, probiere Neues aus. Mache dir deine<br />

Werte klar und lebe diese.<br />

Aber die Selbst-Für-Sorge ist kein Fast Food für Körper<br />

und Seele und mal eben schnell umgesetzt. Die Selbst-<br />

Für-Sorge ist eine liebevolle Handlung uns selbst gegenüber<br />

und wird uns ein Leben lang begleiten. Ein<br />

Prozess der uns vielmehr fordert, dass alle Bereiche in<br />

Balance bleiben, damit du dich langfristig wohlfühlst<br />

und in deiner Kraft bleibst. b<br />

www.ab-jetzt.net


KUL<br />

TUR<br />

HANDVERLESENE KULTURTIPPS VON DANIELA METT<br />

KULTUR<br />

JAHR DER ORGEL<br />

MUSIK<br />

Sie ist das größte aller Musikinstrumente, das tiefste und höchste, das<br />

lauteste und leiseste. In der Orgel vereint finden wir Stimmen nahezu aller<br />

Musikinstrumente. Seit 2017 erkennt die UNESCO Orgelmusik und Orgelbau<br />

als Immaterielles Kulturerbe an. Nun ist sie Instrument des Jahres <strong>2021</strong>.<br />

Eine der wertvollsten steht in Hamburg: Arp Schnitgers Barockorgel in St.<br />

Jacobi. Eine virtuelle Kopie mit Namen „Play Arp“ erlaubt das Spielen und<br />

Aufnehmen eigener Stücke auf dieser Königin.<br />

••• Virtuelle Orgel St. Jacobi unter https://www.orgelstadt-hamburg.de/play-arp/.<br />

Der Landesmusikrat Schleswig-Holstein informiert über alle Aktivitäten zum Orgeljahr<br />

unter https://www.instrument-des-jahres.de/.<br />

DIGITALE RALLYES<br />

FRISCHLUFTZUFUHR<br />

Zur Nacht der Wissenschaft Ende November startete der<br />

Dachverband Bündnis Eine Welt e.V. vier digitale Rallyes. Deren<br />

Anwendung ist kostenlos und noch möglich. Gestartet wird im<br />

Stadtzentrum. Gut 90 Minuten dauert z.B. die Meeresschutz-Rallye,<br />

bei der Wissensfragen und kreative Elemente zu meistern sind. Dabei<br />

erfahren selbst Kieler überraschend Neues über ihre Heimatstadt. Für<br />

Klein und Groß ab 12 Jahren und perfekt im Team als Familienausflug.<br />

••• Kiel Rallyes unter https://www.bei-sh.org/bei-news/nacht-derwissenschaft-kiel.<br />

Gespielt wird mit Smartphone oder Tablet mit GPS-<br />

Funktion auf der App Actionbound: https://de.actionbound.com/bounds.<br />

Wichtig: Kompass korrekt kalibrieren und Akku gut aufladen.<br />

Am besten im Team auf mehreren Geräten zugleich spielen.<br />

GESCHICHTEN GEGEN DIE<br />

VERGÄNGLICHKEIT<br />

LESUNGEN<br />

Das Coronavirus ist die Pest. Wen wundert es, dass überall im Land Theaterleute Giovanni<br />

Boccaccios Novellensammlung „Il Decamerone“ neu auflegen. In dessen Rahmenerzählung<br />

flüchten zehn Menschen vor dem schwarzen Tod aus Florenz in ein Landhaus. Dort erzählen sie<br />

sich Geschichten gegen die Vergänglichkeit. Mit einigen seiner Freunde flüchtete sich auch der<br />

in Kiel lebende Autor, Journalist und Übersetzer Hannes Hansen ins Erzählen.<br />

••• SH-Dekameron-Projekt mit Geschichten zum Nachlesen auf https://www.hansen-munk.de/<br />

schleswig-holsteinisches-dekameron/ sowie in der KielTV Mediathek als gefilmte Lesung auf https://www.oksh.de/.<br />

Das Hamburger Thalia Theater produzierte ein europäisches Hörspieldekameron aus 100 Folgen: https://www.thaliatheater.de.<br />

Aufzeichnungen vom digitalen Live-Theaterdekameron unter https://vier.ruhr/splash/dekameron/. Das PEN<br />

Decamerone stammt von deutschsprachigen Autoren im Ausland: https://exilpen.org/pen-decamerone/.<br />

04


PODCAST<br />

IMMOBILIEN IN CORONA-ZEITEN<br />

VORAB VIRTUELL BESICHTIGEN<br />

MÄRCHENSCHATZ<br />

Der Sommer der Möglichkeiten ließ Johannes Merz<br />

in seinen großen alter Koffer voller Märchen schauen.<br />

Gemeinsam mit den Musikern Edgar Herzog und Jakob<br />

Neubauer produzierte der Erzähler zwei Stücke aus dem<br />

fantasievollen Märchenschatz des Dänen Hans Christian<br />

Andersen. Begleitet von verrückten Improvisationen,<br />

zarten Geräuschen und wilden Klängen erzählt er<br />

„Däumelinchen” (ca. 40 Min.) und die Geschichte „Der<br />

Schweinehirt” (ca. 25 Min.).<br />

••• Podcast des Schleswig-Holstein Musik Festival,<br />

aufgenommen im Studio 1 der Kulturakademie der Vorwerker<br />

Diakonie https://www.shmf.de/de/aus-dem-maerchenkoffer<br />

Idyllisches Anwesen in Raisdorf<br />

Bestandshaus, Neubau und Bauland<br />

VIRTUELLES MUSEUM<br />

ENERGIEVOLL<br />

Das Elektromuseum in Rendsburg musste wie alle Museen<br />

vorerst schließen. Einige der Glanzstücke aus seiner<br />

Sammlung stellte es für technikaffine Besucher in einen<br />

virtuellen Showroom. Darunter sind kuriose Erfindungen<br />

vergangener Tage wie ein Deckeltiegel mit Stromanschluss<br />

für angewärmte Butter. Anlass ist der 100. Geburtstag des<br />

schleswig-holsteinischen Stromnetzes.<br />

••• Online-Showroom zum virtuellen Interagieren zwischen<br />

Exponaten und dem Film „100 Jahre voller Energie“ unter<br />

https://www.elektromuseum-rendsburg.de.<br />

Sonniges Eckgrundstück am<br />

Feldrand ca. 2.772 m² // ca. 250 m²<br />

Wohnfläche // Gegensprechanlage<br />

im gesamten Haus // Datenkabel<br />

Lichtkontrollbord im EG // Kamine<br />

Fußbodenheizung im Neubau<br />

Energieverbrauchsausweis: 43,83 kWh //<br />

Energieklasse A // Energieträger Erdwärme //<br />

Heizung BJ 2005 // Warmwasser enthalten<br />

Kaufpreis 1,2 Mio. €<br />

Käuferprovision 3,57% inkl. MwSt.<br />

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FRAGEN & ANWORTEN<br />

Was bewegt uns zur Zeit?<br />

VERENA KASPARI | ZOODIREKTORIN TIERPARK NEUMÜNSTER | www.tierparkneumuenster.de<br />

DEN ZWERGOTTERN & SEEHUNDEN<br />

FEHLEN DIE BESUCHER<br />

WIE GEHT ES DIR UND DEN TIEREN IN DIESEN<br />

WOCHEN? Das kommt sehr auf die Tierart und die<br />

verschiedenen Tiercharaktere an. Unsere Seehunde<br />

und Zwergotter haben generell viel Besucher-Interaktion<br />

und diesen Tieren fehlen die Besucher schon sehr. Wir<br />

merken das, da sie immer sofort an die Glasscheiben<br />

kommen, sobald einer unserer Mitarbeiter dort lang<br />

läuft. Andere Tiere reagieren generell nicht so sehr auf<br />

die Besucher, beispielsweise die Schlangen, hier hat sich<br />

seit der Schließung für die Tiere nichts verändert. Einige<br />

unserer Schützlinge befindaen sich aktuell im Winterschlaf,<br />

bzw Winterstarre, so zum Beispiel die Murmeltiere und<br />

Schildkröten, die bekommen von diesem ganzen Trubel<br />

einfach gar nichts mit.<br />

BRAUCHEN DIE TIERE MEHR FÜRSORGE ALS ZUVOR?<br />

Egal ob mit oder ohne Corona, wir kümmern und so<br />

generell sehr intensiv um unsere Tiere. Vor allem die<br />

Säugetiere werden, je nach aktueller Bedingung fast<br />

täglich trainiert und beschäftigt. Ausnahmen bilden hier<br />

die Paarungszeiten und wenn sie Jungtiere haben. Ein<br />

vertrauensvoller, enger Tierkontakt und Umgang ist uns<br />

sehr wichtig und wird bei uns täglich gelebt.<br />

WAS WAR DIE GRÖSSTE HERAUSFORDERUNG IM<br />

LETZTEN JAHR?<br />

Es gab tatsächlich sehr viele. Das Tierpark-Team auch<br />

weiterhin jeden Tag zu motivieren und den Fokus – unsere<br />

Tiere bestmöglich zu versorgen – nie aus den Augen zu<br />

verlieren.<br />

Im privaten Bereich, habe ich im letzten Jahr leider sehr<br />

viel Verlust erfahren, da mit sehr kurzem Zeitabstand, zwei<br />

für mich sehr wichtige Menschen verstorben sind. Hier<br />

nicht den Boden unter den Füssen zu verlieren war nicht<br />

immer ganz einfach.<br />

WAS MEINST DU: KEHREN WIR NACH DER PANDEMIE<br />

EINFACH ZUM ALLTAG ZURÜCK?<br />

Ich hoffe nicht! Ich denke, dass viele Menschen durch die<br />

Pandemie gelernt haben Dinge bewusster zu erleben<br />

und die Wertschätzung für die „kleinen“ Dinge des<br />

06<br />

Lebens, eine Umarmung, ein gemeinsamer Abend mit<br />

Freunden, unsere Gesellschaft etwas zusammen rücken<br />

lässt.<br />

GAB ES IN DEN LETZTEN MONATEN FÜR DICH AUCH<br />

AUSSERGEWÖHNLICH SCHÖNE MOMENTE?<br />

Beruflich: Eine ganz besondere Tiergeburt. Privat: Ich<br />

habe nach 27 Jahren meine erste große Liebe wieder<br />

getroffen und wir sind nun wieder ein Paar. b<br />

STECKBRIEF:<br />

Name: Verena Kaspari<br />

Beruf: Zoodirektorin, Diplombiologin<br />

Familie: in einer glücklichen Beziehung<br />

Hobby: meine Berufung ist mein Hobby, zudem<br />

engagiere ich mich ehrenamtlich in diversen Natur- und<br />

Umweltschutz Vereinen, z. B. bin ich Vorstandsmitglied<br />

in der „ZGAP“ und bei den „Naturhelden SH“<br />

Lieblingstiere: Eisbär und Wisent<br />

Mein letztes tolles Gespräch... hatte ich mit meinem<br />

Lebensgefährten über unsere Sichtweisen und persönliche<br />

Gefühlslage während dieser Pandemie.<br />

Das habe ich mir zuletzt gekauft: einen Hoptimisten<br />

Mein liebstes Ritual ist: Gemeinsam zu kochen und<br />

dabei in der Küche zu tanzen.<br />

Wünsche an die Welt: Mehr Wertschätzung und<br />

Dankbarkeit für Mensch und Umwelt.


JANA L. MUHS | BIOHOF MUHS KRUMMBEK<br />

BEDINGUNGSLOS<br />

KÜMMERN<br />

WAS BEDEUTET FÜRSORGLICH SEIN FÜR DICH?<br />

Sich bedingungslos um jemanden/etwas zu kümmern,<br />

was man, glaube ich nur kann, wenn es einem selbst<br />

grundsätzlich gut geht<br />

WIEVIEL FÜRSORGE BRAUCHEN WIR GERADE IN<br />

DIESEN ZEITEN?<br />

Es kann nie zu viel davon geben! b<br />

Name: Jana Lena Muhs, 29<br />

Beruf: Hotelfachfrau, Ökotrophologin<br />

Familie: verheiratet, 2 Söhne<br />

(3 Jahre, 5 Monate)<br />

Vorbilder: in vielerlei Hinsicht<br />

meine Eltern<br />

Lieblingstiere: Schwein<br />

Mein Lieblingsplatz: Ostseestrand<br />

Woman Statements<br />

LUKAS KREBS & JENNIFER | Gründer „Naturbär“ Kiel | www.naturbaer.com<br />

FÜREINANDER DA SEIN Name: Lukas & Jennifer (23 + 26)<br />

WAS BEDEUTET FÜRSORGLICH SEIN FÜR EUCH?<br />

Den anderen verstehen, mit und ohne Worte. Fürsorglichkeit<br />

hat viele Facetten, im wesentlichen kommt es aber<br />

immer wieder zurück auf diesen einfachen Satz. Fürsorglichkeit<br />

ist füreinander da sein, mehr die Lösung sein als das<br />

Problem. Um die Stimmung und Gefühle des anderen zu<br />

wissen und mit den richtigen Impulsen zu unterstützen. b<br />

Beruf: Studentin (Chemie & Geografie) / Ingenieur<br />

Hobbys: Malen, Radfahren / Radfahren, Tüfteln<br />

Wünsche <strong>2021</strong>: Gesundheit / Gesundheit<br />

zuletzt gekauft: Eine Blume / einen Ring aus<br />

einem alten Skateboard Deck.<br />

Lieblingsprodukt nach „Naturbär“-Produkten:<br />

Mein Fahrrad / Makita DDF48 Akkuschrauber<br />

Kaffeeküste genießen!<br />

KAFFEE AUS LABOE<br />

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24235 Laboe | Parkstraße 4 | Tel. 04343 4945595<br />

Besuchen Sie auch unser Kaffeeküsten-Café in Laboe!<br />

07


FRANZISKA KÜHNE | BUSINESS COACH | QUARNBEK | www.kuehne-coaching.de<br />

WENIGER IST HÄUFIG MEHR!<br />

Franziska Kühne arbeitet als selbständiger<br />

Business-und Konfliktcoach.<br />

Wir haben sie gefragt, was einen guten<br />

Coach ausmacht und wie man Konflikte<br />

vermeiden oder bewältigen kann.<br />

WIE FÜRSORGLICH WARST DU IN DEN LETZEN WO-<br />

CHEN ZU DIR SELBST UND ZU ANDEREN?<br />

Ich habe mir mit Blick auf die vorherrschende Situation<br />

bewusst gemacht, was mir aktuell wichtig ist. Was darf<br />

derzeit nicht hinten runter fallen? Was muss laufen? Was<br />

kann temporär „hinken“? Was gibt mir Kraft? Was lässt<br />

mich lächeln? Aus diesen Bedürfnissen habe ich meine<br />

persönlichen Prioritäten für das derzeitige Aufgabenspektrum<br />

ableiten können und sichergestellt, dass ich<br />

nicht nur dringende, sondern insbesondere mir wichtige<br />

Aspekte berücksichtige.<br />

Mit KühneCoaching habe ich in den vergangenen Wochen<br />

mehr Gewicht auf die Unterstützung bei Krisenbewältigungen<br />

gelegt und dadurch meine Fürsorge für andere<br />

ausgeweitet. Die Rahmenbedingungen machen es<br />

vielen zur Zeit berechtigterweise nicht leicht, optimistisch<br />

und agil zu bleiben. Den Kopf in den Sand zu stecken,<br />

kann aber keine Lösung für „morgen“ sein. Die Methode<br />

`Coaching´ und individuell ausgewählte Coaching-Tools<br />

bieten die Option, sich jetzt für morgen aufzustellen und<br />

im Handeln zu bleiben. So ist es meine Möglichkeit der<br />

Fürsorge, andere mit meiner beruflichen Expertise in<br />

diesen herausfordernden Zeiten zu unterstützen.<br />

WAS MACHT EINEN GUTEN COACH AUS?<br />

Als Coach ermögliche ich durch gezielte Fragestellungen<br />

Name: Franziska Kühne<br />

Beruf: Betriebswirtin/ selbständiger Business &<br />

Konflikt-Coach/ Persönlichkeitsanalyse<br />

Familie: seit 14 Jahren verheiratet, zwei geniale<br />

Kinder und eine passionierte Jagdhündin<br />

Hobby: Natur, Persönlichkeiten, Tiere<br />

Mein letztes tolles Gespräch ... hatte ich mit mir<br />

selbst darüber, wofür das „Corona-Jahr 2020“ für<br />

mich persönlich gut gewesen ist.<br />

Mein Lieblingsplatz: ist hinter meinem Büro mit<br />

Blick auf die Felder.<br />

Meine nächste Reise: geht zum Wandern in die<br />

deutschen Alpen<br />

08<br />

und individuell ausgewählte Tools, dass mein Klient den für<br />

ihn passenden Lösungsansatz oder eine Strategie entwickelt.<br />

Indem ich nicht vorgebe, sondern coache, ist der erarbeitete<br />

Weg für meinen Coachee authentisch und somit<br />

gangbar. In diesem Prozess bin ich stets absolut wohlwollend<br />

und wertungsfrei. Jeder von uns hat seinen eigenen<br />

Prozess, eigene (teils ungeahnte) Ressourcen und ein ganz<br />

individuelles Wertebild. Als Coach muss man vollkommen<br />

frei von dem Glauben sein, die Lösung für den anderen zu<br />

kennen. Das würde dazu verführen, (un-) bewusst die vermeintlich<br />

richtige Lösung vorzugeben, die aufgrund unserer<br />

Individualität aber sehr wahrscheinlich nicht der richtige<br />

Ansatz für meinen Coachee wäre. So werden im Coaching<br />

Horizonte erweitert, Persönlichkeitsentwicklung ermöglicht,<br />

Konflikte gelöst, Strategien erarbeitet und neue kreative<br />

Ansätze gefunden, um zu wachsen.<br />

STICHWORT KONFLIKTMANAGEMENT: WIE GENAU<br />

ENTSTEHT EIGENTLICH EINE KONFLIKTSITUATION?<br />

Ein Konflikt entsteht, wenn wir im Verwirklichen unserer<br />

Absichten oder unserer Gefühle von unserem Handlungspartner<br />

beeinträchtigt werden. Wir können unseren Weg<br />

schlichtweg nicht so gehen, wie wir es eigentlich gerne<br />

würden.<br />

Vermeiden können wir Konflikte, indem wir uns unsere<br />

Bedürfnisse und die unseres Gegenübers bewusst machen<br />

und unsere Wünsche ohne zu verletzen kommunizieren. Ein<br />

Vorgehen, das ganz einfach erlernt, je nach Situation begleitet<br />

und ggf. geübt werden kann. Am spannendsten ist<br />

meist immer die Fragestellung: Was sind eigentlich konkret<br />

meine Bedürfnisse? Was möchte ich im Umgang mit mir<br />

berücksichtigt wissen?<br />

WAS NIMMST DU AUS DEN ERFAHRUNGEN DER<br />

PANDEMIE-MONATE MIT IN DIE ZUKUNFT?<br />

„Weniger ist häufig mehr.“ Diese Prämisse werde ich mir<br />

noch bewusster im Alltag hinsichtlich diverser Themen in<br />

Erinnerung rufen. b


ADVERTORIAL<br />

WENN NICHT JETZT<br />

WANN DANN?<br />

, Oft übernehmen wir die Fürsorge für jemand<br />

anderen und im Gegenzug geben wir unsere<br />

eigene Fürsorge gerne in die Hände eines uns<br />

nahestehenden Menschen. Jedoch sollte generell<br />

und ganz besonders zu dieser aktuellen Zeit, an<br />

erster Stelle stehen, die Fürsorge für sich selbst zu<br />

übernehmen. Noch nie waren wir so sehr gezwungen,<br />

Zeit mit uns selbst zu verbringen. Für viele ist dies<br />

sehr ungewohnt, jedoch sollten wir lieber anfangen,<br />

diese Zeit mit uns selbst als Geschenk anzunehmen und<br />

aktiv zu nutzen. Wir sollten in uns hineinhorchen, lernen<br />

unseren Körper und Geist zu verstehen, zu fördern oder<br />

gar zu heilen. Wenn nicht jetzt, wann dann?<br />

JETZT<br />

online Trainingsoptionen<br />

kostenlos nutzen bis zum<br />

Ende des Lockdowns<br />

& erst mit der<br />

Wiedereröffnung<br />

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Wir möchten Ihnen helfen, fit und gesund zu<br />

werden und/oder zu bleiben: Daher bieten wir Ihnen<br />

bei Abschluss einer Mitgliedschaft* die kostenfreie<br />

Nutzung unserer online Trainingsoptionen bis zum Ende<br />

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Während des Lockdowns bieten wir unseren Mitgliedern,<br />

bequem über unsere eigene App, eine große Auswahl<br />

an online Livekursen, eine große Datenbank an Kursen,<br />

die zu jeder Zeit abgerufen werden können, online<br />

Ernährungskursen sowie individuelle Trainingspläne<br />

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• LIVE-Online-Kurse: Alle MARE-Mitglieder<br />

haben während der verordneten Schließung die<br />

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Es finden täglich unterschiedliche Formate<br />

wie Workout und HIIT, bis hin zu Stretching, außerdem<br />

unterschiedliche Yoga und Pilates Kurse statt.<br />

Und wenn unser Termin nicht passt, haben MARE-<br />

Mitglieder Zugriff eine umfangreiche Datenbank<br />

von der jederzeit hochprofessionell aufgezeichnete<br />

09<br />

Kurse abgerufen werden können.


FÜRSORGLICHKEIT IST<br />

DAS NEUE SIXPACK<br />

Gelb ist das neue Schwarz und Fürsorglichkeit<br />

ist das neue Sixpack.<br />

Obwohl, so neu nun auch wieder<br />

nicht. Denn was gibt es Schöneres,<br />

als wenn der Partner sich um mich<br />

kümmert, mich umsorgt und mir<br />

von den Augen abliest, dass ich<br />

genau jetzt Lust auf ein Käsebrot<br />

habe …<br />

BEZIEHUNGSPHASEN<br />

Liebe?<br />

WAS KÜMMERT MICH -<br />

Evolutionsstufen einer Beziehung<br />

Das Bemühen um den Partner durchläuft – analog<br />

zur Beziehung selbst – in der Regel verschiedene<br />

Evolutionsstufen. So legt man sich in der Anfangsphase ja<br />

bekanntlich sehr ins Zeug. Nach Jahren wiederum meint<br />

mancher, sich selbst vernachlässigt zu haben. Oder man<br />

bemerkt, dass der andere sich um seine persönlichen<br />

Prioritäten weitaus mehr sorgt als um die gemeinsamen.<br />

Statt auf die Rückkehr zum vorigen Fürsorge-Level<br />

zu hoffen, entscheidet sich da mancher lieber für den<br />

nächsten Anwärter. Nach einer langjährigen Beziehung<br />

hat es dann ein neuer Partner gerade deswegen „leicht“,<br />

weil die Begeisterung über jene wiederentdeckte<br />

Fürsorge groß ist. Dabei hätten vielleicht ein Schuss vor<br />

den Bug und ein Griff an die eigene Nase geholfen?!<br />

Komplexe Beziehungen<br />

Menschliche Beziehungen sind komplex. Gerade, wenn<br />

es um Liebesbeziehungen geht. So individuell wie jeder<br />

Mensch nun einmal ist, ist eben auch jede Partnerschaft.<br />

Da ist der Kümmerer, die Chaotin, der ungehobelte<br />

Klotz und die charmante Schulter zum Anlehnen, der<br />

mütterliche Typ und der ungeschliffener Diamant –<br />

zumindest hält sich mancher dafür. Da sind die „WIR“-<br />

und „ICH-Paare“, die On-Off-Beziehungen, Drama-<br />

Couples und „Zweisiedlerkrebse“, wenn Sie verstehen,<br />

was wir meinen. So oder so sind wiederkehrende Muster<br />

nicht von der Hand zu weisen. Fast jede Partnerschaft<br />

durchläuft nämlich fünf typische Phasen:<br />

10<br />

PHASEN einer Beziehung<br />

Wolke 17<br />

Der Partner ist ideal. Klar. Man kümmert sich rührend<br />

umeinander. Logisch. Es gibt Fußmassagen bei der<br />

Tagesschau, Kaffee ans Bett und Schmetterlinge im Bauch.<br />

Zimmer mit Aussicht<br />

Die Schmetterlinge sind davongeflattert, um Platz für<br />

etwas anderes zu machen. Nein, nicht das eingangs<br />

erwähnte Käsebrot. Viel besser: Die euphorische<br />

Verliebtheit weicht einem tieferen Gefühl und inniger<br />

Vertrautheit. Dazu gehört auch, dass man gegenseitig<br />

die Schwächen erkennt und damit umzugehen lernt. Man<br />

steht an einem ersten Scheideweg.<br />

Achterbahn<br />

Die Phase changiert zwischen „Schatz, ich lass dir ein<br />

Muskelentspannungsbad ein, du hast so lange im Garten<br />

geschuftet“ und „Ist das echt so viel verlangt, seine<br />

Socken in den Wäschepuff zu werfen, statt überall in der<br />

Wohnung zu verteilen?!“ Hier ist jene Fürsorglichkeit<br />

vielleicht nicht mehr der rote Faden, sondern setzt<br />

in unregelmäßigen Abständen Farbtupfer in den<br />

gemeinsamen Alltag. Aber hey, immerhin!<br />

Verflixtes 7. Jahr<br />

Ob man nun in Menschen-, Hunde- oder<br />

Eintagsfliegenjahren rechnet – um diese Phase kommen<br />

die wenigsten Paare herum. Man geht dazu über, sich<br />

auch wieder stärker um sich selbst zu kümmern. Solange<br />

das WIR neben den ICHS genug Platz findet, hat man das<br />

Zeug dazu, Phase 5 zu genießen.


küstenapotheken<br />

gemeinsam vor Ort<br />

ELEFANTEN - sie sind für uns<br />

der Grundbegriff von Monogamie,<br />

denn sie bleiben in der Regel ein<br />

Leben lang zusammen.<br />

Foto: Fotolia.com<br />

Heimathafen<br />

Man weiß, wie der andere tickt, gesteht sich die eigenen Schwächen<br />

ein und weiß, was man aneinander hat. Die vorigen Phasen haben einen<br />

zusammengeschweißt. Und das kann beides bedeuten: eine harmonische<br />

Beziehung oder ein Sich-miteinander-arrangieren. Wir nehmen „Tor 1“!<br />

Was wir noch sagen wollten ...<br />

Dass es vor allem die kleinen fürsorglichen Gesten sind, die eine<br />

Beziehung ausmachen, weiß Amanda Orleander, eine junge Künstlerin aus<br />

Los Angeles auf rührende Art in Szene zu setzen. Auf Instagram postet sie<br />

regelmäßig Zeichnungen von vermeintlichen Selbstverständlichkeiten wie<br />

seiner Frau die Haare zu bürsten, seinem Mann die Socken auszuziehen,<br />

weil er Hexenschuss hat oder traurig zu sein, weil der andere traurig ist.<br />

Selbstverständlich ist das in Wirklichkeit aber nur für die Wenigsten.<br />

Noch mehr zum Schmunzeln und Besinnen zum Thema Langzeitbeziehung<br />

gibt es bei Künstlerkollegin catanacomics, ebenfalls bei Instagram. Dahinter<br />

verbirgt sich die New Yorker Illustratorin Catana Chetwynd. b<br />

Im Verbund stark<br />

für Ihre Gesundheit...<br />

Bahnhofstraße 20 • 24217 Schönberg<br />

Telefon: 04344 / 9743<br />

www.ostseeapotheke-schoenberg.de<br />

Dorfstraße 6 • 24226 Heikendorf<br />

Telefon: 0431 / 24 87 20<br />

www.moewen-apotheke.de<br />

DIETA DUGGEN | ServiceAssistenz bei der<br />

PSD Bank Kiel eG | psd-kiel.de<br />

DANKBAR SEIN!<br />

WAS BEDEUTET FÜRSORGLICH SEIN – TROTZ ODER<br />

GERADE JETZT?<br />

Seit nun beinahe einem Jahr hat die Corona-Pandemie unser aller Leben<br />

fest im Griff. Fürsorge spielt in den jetzigen Zeiten eine große Rolle für<br />

mich. Wir Menschen sind aufeinander angewiesen, müssen Rücksicht<br />

nehmen und im Rahmen der Möglichkeiten füreinander da sein.<br />

Mir machen ganz besonders die harten Kontaktbeschränkungen zu<br />

schaffen, auch wenn ich diese für sinnvoll und richtig erachte. Meine<br />

erwachsenen Kinder leben nicht mehr bei meinem Mann und mir im<br />

Haushalt. Gemeinsame Familientreffen sind aktuell nicht mehr erlaubt.<br />

Selbstverständlichkeiten wie einander zuhören, beistehen und trösten<br />

sind nur noch per Telefon oder Skype-Konferenz möglich.<br />

In diesen schwierigen Zeiten habe ich mir vorgenommen, mehr auf mich<br />

selbst zu achten. Aus diesem Grund nehme ich mir hin und wieder kleine<br />

Auszeiten, lese ein gutes Buch, gehe spazieren oder belohne mich mit<br />

meinem Lieblingsgericht.<br />

Ich bin dankbar für das, was ich trotz aller Einschränkungen habe und<br />

schaue nun viel mehr auf das Wesentliche. Mir<br />

hilft es ungemein, mich täglich auf das Positive<br />

zu besinnen – ein Gespräch mit meinem Mann,<br />

Videokonferenzen mit den Kindern, ein Telefonat<br />

mit der besten Freundin oder aber ein ausgiebiger<br />

Strandspaziergang. Auch bin ich froh darüber,<br />

weiterhin arbeiten gehen zu können. b<br />

ebooks auch bei uns!<br />

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z.B. Sony, immer Trekstor aktuell u.a. haben unter Sie die<br />

freie Wahl: im Buchhandel, im Internet<br />

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in der Bücherinsel oder in unserem<br />

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Heikendorfer Bücherinsel<br />

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Hafenstr. 22 • 24226 Heikendorf<br />

Tel. 0431 / 24 30 09<br />

Mo.-Fr. 9.00 bis 13.00 + 15.00 bis 18.00 Uhr<br />

Sa. 9.00 bis 13.00 Uhr


Woman Statements<br />

JULIA PETERSEN | FOTOGRAFIN KIEL | www.fotografie-julia-petersen.de<br />

AUTHENTISCHE LICHTBLICKE<br />

Julia Petersen fotografierte mit ihrer<br />

Aktion LICHTBLICKE vom Lockdown<br />

betroffene Unternehmen kostenlos –<br />

und traf auf große Resonanz!<br />

WIEVIEL FÜRSORGLICH WAREN SIE IN DEN LETZEN<br />

WOCHEN ZU SICH SELBST UND ZU ANDEREN?<br />

Zu anderen war ich wahrscheinlich fürsorglicher als zu mir<br />

selbst. Mit meiner Aktion LICHTBLICKE, bei der ich vom<br />

Lockdown betroffene Unternehmen kostenlos fotografiere,<br />

war ich in den letzten Wochen viel unterwegs. Auch für<br />

die Obdachlosenhilfe „Kieler helfen mit Herz“, habe ich<br />

mich weiterhin engagiert. Mit 3 Kindern im Homeschooling<br />

bleibt Zuhause auch nicht viel Zeit für mich. Ich bin aber<br />

optimitisch, dass es im Frühjahr entspannter wird!<br />

SIE HATTEN EINE TOLLE IDEE MIT DER AKTION LICHT-<br />

BLICKE ...<br />

Der Januar und Februar ist für Fotografen im allgemeinen<br />

eine ruhige Zeit. Die normalerweise regelmäßig stattfindenden<br />

Veranstaltungen fallen aufgrund von Corona<br />

auch aus. Da mir das kreative Arbeiten fehlt und ich meine<br />

Blitztechnik verfeinern wollte, habe ich zu Beginn 2 bis 3<br />

Unternehmen gefragt, ob ich sie fotografieren darf. Die Reaktion<br />

darauf war so positiv und die Aktion hat sich schnell<br />

herumgesprochen, dass ich nun versuche allen Anfragen<br />

noch einen Termin zu geben. Dass die Aktion so große<br />

Kreise zieht, hätte ich mir nie träumen lassen!<br />

WAS FASZINIERT SIE AN IHREM BERUF?<br />

Das Schönste an meinem Beruf ist, wenn ich die Reaktionen<br />

der Fotografierten auf die Fotos sehe. Ich liebe<br />

es, die Menschen möglichst authentisch abzulichten und<br />

eine entspannte Atmosphäre zu schaffen, wo sie sich ganz<br />

ungezwungen wohlfühlen können. b<br />

Name: Julia Petersen<br />

Beruf: Fotografin aus Leidenschaft<br />

Familie: toller Mann und 3 großartige Kinder<br />

Hobby: Yoga, lesen, spazieren gehen<br />

Mein letztes tolles Gespräch... hatte ich mit meiner<br />

Freundin Meike über kreatives Arbeiten<br />

Lieblingsplätze: das maritime Viertel Kiel Wik<br />

Das habe ich mir zuletzt gekauft:<br />

Lindorkugeln von Lindt :-)<br />

Mein Wunsch an die Welt: Seid alle etwas entspannter!<br />

Das Glas ist nicht halb leer sondern halb voll!<br />

12<br />

Yvonne Ziemer von „Raumzutat“<br />

www.raumzutat.de<br />

Andrea von „Obscene“<br />

www.obsecence-store.de


Nina von der „Eventwerkstatt Nina Rubin“ in Dänischenhagen<br />

www.eventwerkstatt.sh<br />

AUTHENTISCHE LICHTBLICKE<br />

fotografiert von Julia Petersen<br />

Diana Gumz vom Atelier „Buntes im Grünen“<br />

www.buntes-im-grünen.de<br />

Karla-Maria Dickreuter von „Tofte“<br />

www.tofte-kiel.de<br />

Jessica vom Salon „Lange Haare“<br />

Igor und Jens von „Der Alte Mann“<br />

www.deraltemann-kiel.de<br />

13


KATHARINA HAJDUK | GESCHÄFTSFÜHRERIN SPIEGELBLANK KIEL | www.spiegelblank.de<br />

WER KRAFT HAT, KANN MEHR GEBEN!<br />

WIE FÜRSORGLICH WARST DU IN DEN LETZEN WO-<br />

CHEN ZU DIR SELBST UND ZU ANDEREN?<br />

Meine persönliche Fürsorge ist bei über 2.000<br />

Mitarbeiter*innen natürlich nur beschränkt möglich. Ich<br />

versuche immer, für alle da zu sein, die Unterstützung brauchen.<br />

Wenn dies nicht persönlich möglich ist, dann mit Angeboten:<br />

So bieten wir zum Beispiel seit Beginn der Corona<br />

Krise ein- bis zweimal im Monat Kurzcoachings durch eine<br />

Diplom-Psychologin an, damit unsere Leute sich bei kleineren<br />

und größeren Sorgen im Beruf oder Privaten, Rat einholen<br />

können in diesen belastenden Zeiten. Ich selbst habe mir meine<br />

Inseln eingebaut, so dass auch ich nicht zu kurz komme. Wer<br />

Kraft hat, kann auch mehr abgeben.<br />

WIEVIEL VERANTWORTUNG HABEN DIR DIE LETZTEN MO-<br />

NATE ALS GESCHÄFTSFÜHRERIN ABVERLANGT?<br />

Am Anfang der Pandemie war die Sorge groß, wie alles sich<br />

verhalten wird. Aber dank eines wirklich fantastischen Teams<br />

kann ich sagen, dass die Verantwortung im Grunde nicht viel<br />

größer war als zuvor. Das erfüllt mich mit Stolz.<br />

WIE WICHTIG IST DIR UNTERNEHMENSKULTUR?<br />

Bestimmte Werte sind mir in unserer Firma wichtig – Ehrlichkeit,<br />

Offenheit, Respekt, Freundlichkeit und auch Humor. Gepaart<br />

mit den vielen verschiedenen Kulturen, aus denen unsere Mitarbeiter<br />

kommen, macht das unser Unternehmen aus.<br />

FÜHREN FRAUEN ANDERS ALS MÄNNER?<br />

Sicher – zum Glück. Meiner Meinung nach darf das auch ruhig<br />

so bleiben. Männer und Frauen ergänzen sich doch meist ganz<br />

wunderbar in ihren Stärken. b<br />

Name: Katharina Hajduk<br />

Beruf: Geschäftsführende Gesellschafterin<br />

Familie: Als Familienunternehmen<br />

ist mir Familie natürlich sehr wichtig<br />

– so wurde ich groß. So bin ich auch<br />

immer noch Tochter (meine Eltern<br />

sind beide noch im Unternehmen aktiv), aber auch<br />

Ehefrau und stolze Mutter eines 2 ½ Jahre alten Sohnes<br />

– hoffentlich der 4. Generation.<br />

Hobby: Einrichten und Gestalten<br />

Mein liebstes Ritual: der morgendliche Kaffee, bevor<br />

der Tag dann startet ...<br />

Das habe ich mir zuletzt gekauft: Klischee erfüllt: ein<br />

wundervolles Paar Stiefel.<br />

Mein Wunsch an unsere Welt wäre: Mehr Verständnis<br />

füreinander – wenn alle ein wenig versuchen würden,<br />

das Gegenüber zu verstehen, anstatt es zu überzeugen,<br />

könnte man viele Konflikte vermeiden.<br />

Wen möchtest Du unbedingt mal persönlich kennenlernen:<br />

Unsere Bundeskanzlerin würde ich gerne<br />

einmal kennenlernen. Allerdings unter 4 Augen ohne<br />

Zeitzwang - das stelle ich mir spannend vor. Meine Enkel<br />

eines Tages kennenzulernen, wäre auch ein Traum.<br />

Ihrer Gesundheit zuliebe...<br />

Ihrer Gesundheit zuliebe ...<br />

... sind wir für Sie da.<br />

... sind wir für Sie da!<br />

Stanges KUR-APOTHEKE<br />

Oberdorf 1a, 24235 Laboe, Tel. 04343-8306<br />

14


KERSTIN KLOSTERMANN | ABTEILUNGSLEITERIN KOMMUNIKATION & KULTUR<br />

STUDENTENWERK SCHLESWIG-HOLSTEIN<br />

ZUKUNFTSANGST IST EIN THEMA<br />

UNTER DEN STUDIERENDEN<br />

Studierende sind von der Pandemie in<br />

vielerlei Hinsicht stark betroffen: Viele<br />

haben ihren Job verloren und studieren<br />

online alleine zu Hause. Viele haben das<br />

Gefühl alleine „in der Luft zu hängen“.<br />

MIT WELCHEN HERAUSFORDERUNGEN HABEN DIE<br />

STUDIERENDEN ZUR ZEIT AM MEISTEN ZU KÄMPFEN?<br />

Allen voran mit der Studienfinanzierung. Obwohl zu dem<br />

Thema schon immer die meisten Fragen kamen, ist der<br />

Beratungsbedarf in dem Bereich im Vergleich zu 2019 um<br />

rund neun Prozent angestiegen. Das führen wir auf die<br />

Corona-Pandemie zurück. Vielen Studierenden ist der Nebenjob<br />

und damit die Existenzgrundlage weggebrochen.<br />

Außerdem drehten sich in den letzten Monaten mehr Beratungen<br />

um psychosoziale Themen, wie Angst oder Stress.<br />

WIE UNTERSTÜTZT DAS STUDENTENWERK?<br />

Wir arbeiten mit Hochdruck daran, dass möglichst viele<br />

Studierende BAföG erhalten. Unsere Sozialberatung und<br />

psychologische Beratung sind gerade jetzt in der Corona-<br />

Zeit wichtige Anlaufstellen für hilfesuchende Studierende.<br />

Darüber hinaus stellen wir weiterhin günstigen studentischen<br />

Wohnraum in unseren Studierendenwohnheimen zur<br />

Verfügung, bieten in unseren Kitas eine Notbetreuung an<br />

und führen verschiedene Online-Kulturkurse und -Events als<br />

Ausgleich zum Studium durch.<br />

WIE WÜRDEN SIE DIE STIMMUNG UNTER DEN STUDIE-<br />

RENDEN BESCHREIBEN?<br />

Zukunftsangst ist auf jeden Fall ein Thema und hat im zweiten<br />

Lockdown zugenommen. Beim ersten Lockdown hatten<br />

die Studierenden noch den Eindruck, dass es sich nur um<br />

einen begrenzten Zeitraum handelt. Nun zieht sich die<br />

Corona-Zeit immer weiter und ein Ende ist nicht eindeutig<br />

in Sicht. Das drückt auf die Stimmung und wirft Fragen<br />

auf, wie „Wie lange dauert mein Studium noch?“, „Wie<br />

nutze ich die Zeit, die mir verloren geht, sinnvoll?“, „Wann<br />

kann ich meine Prüfung machen?“ oder „Wann werde ich<br />

wieder einen sicheren Nebenjob haben, um mein Studium<br />

finanzieren zu können?“. Das Gefühl, nicht richtig voranzukommen<br />

und in der Luft zu hängen, macht sich breit.<br />

GERADE JUNGE MENSCHEN LEIDEN AUCH UNTER<br />

DEN KONTAKTBESCHRÄNKUNGEN ...<br />

Nach unseren Erfahrungen sind es in Pandemiezeiten vor<br />

allem Erstsemesterstudierende,<br />

Studierende, die<br />

das Studienfach bzw. den<br />

Wohnort gewechselt haben,<br />

(ältere) Langzeit- und<br />

internationale Studierende,<br />

die unter Einsamkeit<br />

leiden. Dadurch, dass man<br />

sich nicht mehr auf dem<br />

Campus über den Weg<br />

läuft und das spontane<br />

Kontakteknüpfen wegfällt, fühlen sie sich abgekoppelt und<br />

auf sich alleine gestellt.<br />

In unserer psychologischen Beratung zeigen wir den<br />

Studierenden unter anderem den Unterschied zwischen<br />

Alleinsein und Einsamkeit auf und helfen ihnen dabei, dem<br />

Alleinsein vielleicht sogar etwas Positives abzugewinnen.<br />

Welches Hobby wollte ich schon immer mal ausprobieren?<br />

Woran hatte ich in der Vergangenheit Freude? Welche Rituale<br />

helfen mir, meinen Tag als erfüllend wahrzunehmen?<br />

WIE ERLEBEN SIE PERSÖNLICH DIESE ZEIT?<br />

Die Welt steht im wahrsten Sinne des Wortes still. Das<br />

spiegelt sich besonders anschaulich bei uns auf dem<br />

Unicampus und in unserer Mensa I wider. Wo sich sonst<br />

tausende Studierende täglich tummeln, herrscht plötzlich<br />

eine geisterhafte Atmosphäre. Das nehme ich als sehr bedrückend<br />

und irreal wahr. Auch im Privatleben steht vieles<br />

still. Es ist eine Zeit des Wartens. Doch der Stillstand birgt<br />

auch Positives: Zeit, um Neues auszuprobieren und Altes<br />

wiederzubeleben. Stille, um in sich hineinzuhorchen und<br />

manches klarer zu sehen. b<br />

Name: Kerstin Klostermann<br />

Beruf: Abteilungsleiterin Kommunikation und<br />

Kultur, Studentenwerk Schleswig-Holstein<br />

Hobby: Häkeln, Podcasts hören, Radfahren<br />

Mein letztes tolles Gespräch... hatte ich mit einem<br />

befreundeten Lehrer über aufbrechende Rollenbilder<br />

und darüber, wie er seinen Schüler*innen<br />

vermittelt, dass sie genauso sein dürfen, wie sie<br />

möchten.<br />

Auf diese 3 Dinge möchte ich nicht verzichten:<br />

menschliche Nähe, Strandspaziergänge,<br />

thailändisches Essen<br />

15


Gewinnspiele<br />

Hier finden<br />

Sie noch mehr<br />

Gewinnspiele!<br />

WWW.<strong>WOMAN</strong>-<br />

<strong>INTHECITY</strong>.DE<br />

DIE SCHÖNHEIT JEDEN<br />

LEBENSALTERS<br />

GESICHTER, DIE VON DER SCHÖNHEIT UND EIN-<br />

ZIGARTIGKEIT DES LEBENS ERZÄHLEN: Für sein<br />

Projekt „100 Years of Life“ hat Fotograf Thomas Kierok<br />

Menschen aus hundert verschiedenen Geburtsjahrgängen<br />

abgelichtet und in ihren Gesichtern den<br />

Zeichen der Zeit nachgespürt.Lachfalten zeugen<br />

von freudvollen Ereignissen, eine graue Locke ziert<br />

die Stirn, das Haar am Ansatz hat vielleicht schon<br />

das Weite gesucht. Die ausdruckstarken Porträts<br />

zeigen das Besondere des jeweiligen Alters, erzählen<br />

von den Erfahrungen, die wir sammeln,unseren<br />

Begegnungen, den Träume, Hoffnungen und Wünsche,<br />

die wir hegen.<br />

Kieroks Bildband ist eine fotografische Studie über<br />

die Veränderung des Gesichts im Laufe des Lebens<br />

WIR VERLOSEN 2 BILDBÄNDE!<br />

und das Leben selbst, aber auch ein authentischer<br />

und vor allem lebensfroher Zugang zum Alter(n).<br />

// Thomas Kierok: Hundert: Die Schönheit jeden Lebensalters<br />

/ Menschen von 1 bis 100 im Porträt<br />

Mit einem Vorwort von Eckart von Hirschhausen<br />

erschienen im Knesebeck-Verlag<br />

Einsendeschluss: 31. März <strong>2021</strong><br />

Stichwort: „Lebensalter“<br />

Schicken Sie eine Mail an:<br />

gewinnspiel@magz-medien.de<br />

& vergessen Sie nicht Stichwort & Kontaktdaten!<br />

MEHR GEWINNSPIELE UNTER<br />

www.woman-inthecity.de<br />

Damit der letzte Weg<br />

nicht in den Sternen steht.<br />

Bestattungsvorsorge.<br />

Wussten Sie, dass Sie<br />

Ihre Bestattungsvorsorge<br />

zu guten Zeiten<br />

regeln können?“<br />

„Wir nehmen uns Zeit<br />

für Sie!“<br />

Dall Bestattungen<br />

Augustental 28<br />

24232 Schönkirchen<br />

Tel. 04348-12 97<br />

www.dallbestattungen.de<br />

16


GUT LESEN<br />

HEIKENDORFER<br />

BÜCHERINSEL<br />

KOCHEN FÜR DIE<br />

GENERVTE FAMILIE<br />

Eine Gabel der frischen Spaghetti Carbonara,<br />

und wir finden uns gedanklich in<br />

einer belebten Gasse in Rom wieder. Denn<br />

Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme.<br />

Es ist ein Feuerwerk der Sinne. Je besser die Speise, desto<br />

größer das Glücksgefühl. Verena Lugerts Credo in der Küche:<br />

Gutes Essen macht nicht nur satt, sondern auch glücklich - es<br />

ist wahre Nervennahrung! Und so präsentiert sie uns wöchentlich<br />

in der Spiegel-Kolumne „Nervennahrung“ ihre besonderen<br />

und vor allem einfachen Rezepte. Zu jedem Gericht erzählt<br />

sie Geschichten aus der Sterneküche, zu den Gerichten oder<br />

einfach von Geschmackskompositionen. Auf die Teller kommen<br />

marokkanisches Zitronenhähnchen, Fettuccine Alfredo,<br />

Risotto mit weißer Schokolade oder samtige Quarkklößchen<br />

in Mohnbutter. Über 40 Rezepte lassen schon beim Lesen das<br />

Wasser im Mund zusammenlaufen. So hilft uns Verena Lugert,<br />

die größte Herausforderung des Alltags zu meistern: Einfach<br />

zu kochen, aber trotzdem mit einer ordentlichen Portion Raffinesse.<br />

// Verena Lugert: Nervennahrung, Gerichte und ihre Geschichten,<br />

die einfach glücklich machen. ISBN 9783965840997 / 19,99 €<br />

TIER-<br />

MENSCHEN-<br />

BEZIEHUNG<br />

Wer ist menschlicher? Der Mensch oder<br />

der Affe? Die Weltpremiere von T.C.<br />

Boyles neuem Roman<br />

Sam, der Schimpanse, den Professor Schemerhorn in<br />

eine TV-Show bringt, kann in der Gebärdensprache nicht<br />

nur einen Cheeseburger bestellen, sondern auch seinen<br />

Namen sagen. Wie ein Kind wächst er umsorgt von Wissenschaftlern<br />

auf. Als die schüchterne Aimee dazu stößt,<br />

entspinnt sich eine einzigartige Beziehung: Sam erwidert<br />

ihre Gefühle und entwickelt sich regelrecht zu einem Individuum.<br />

Als jedoch die Vision Schemerhorns, der an das<br />

Menschliche im Tier glaubt, keine Schule macht, wird er für<br />

Tierexperimente von einer anderen Universität beschlagnahmt.<br />

Aimee ist am Boden zerstört und fasst einen verrückten<br />

Plan. T.C. Boyle geht ebenso komisch wie mitfühlend der<br />

Frage nach, ob uns Tiere ähnlicher sind, als wir vermuten<br />

// T.C. Boyle: Sprich mit mir ISBN 9783446269156 /<br />

Hanser Verlag 25,-- €<br />

Hafenstraße 22<br />

in Heikendorf<br />

fon 0431-243009<br />

FREUNDSCHAFT<br />

IST FÜRSORGE<br />

Ein einsamer Junge und ein Maulwurf<br />

begegnen sich, ein Fuchs und<br />

ein Pferd schließen sich ihnen an.<br />

Sie alle fühlen sich von der Welt im<br />

Stich gelassen, doch in ihren Gesprächen<br />

über ihre Angst und Einsamkeit geben sie sich gegenseitig<br />

Kraft und Unterstützung. Ein Buch voller Hoffnung in<br />

unsicheren Zeiten und über die heilende Kraft der Freundschaft.<br />

Ein neuer Klassiker in der Tradition vom „kleinen Prinzen“<br />

oder der „Möwe Jonathan“. Hinreißende Zeichnungen<br />

und herzzerreissend schöner Text!<br />

// Charlie Mackesy: Der Junge, der Maulwurf, der Fuchs und das<br />

Pferd / ISBN 9783471360217 / List Verlag, / 20,-- €<br />

EIN HERZ FÜR<br />

ALLE TIERE<br />

Callie und Travis haben ein Herz<br />

für alle Tiere.<br />

Callie liebt die Natur und ganz besonders<br />

liebt sie Tiere. An ihrer Seite ist ihr Bruder<br />

Travis, der am liebsten einen ganzen Streichelzoo zu Hause einrichten<br />

würde. Und so ist es nicht verwunderlich, dass die beiden<br />

sich um hilfsbedürftige Tiere kümmern. Sie sorgen etwa dafür,<br />

dass ein Lämmchen gesund auf die Welt kommt, retten den von<br />

einem Stachelschwein angegriffenen Hund des Vaters, pflegen<br />

ein Babyeichhörnchen und kommen hinter die rätselhafte Erkrankung<br />

einer Eule. Unterstützt werden die beiden ab und zu<br />

vom Tierarzt Dr. Pritzker. Von ihm schaut Callie sich viel ab, will<br />

sie doch selbst später Tierärztin werden.<br />

Endlich neue Geschichten aus Calpurnias Welt, ein amerikanischer<br />

Klassiker, der um 1900 in Texas spielt. Für alle kleinen<br />

Naturforscher von 6 bis 12 Jahren.<br />

// Jaqueline Kelly, Das Eichhörnchen in der Hängematte<br />

ISBN 9783423640749 / dtv / 16,95 €<br />

17


Alste Janßen<br />

Praxis für Ernährungsberatung,<br />

Ernährungstherapie und<br />

Homöopathie<br />

Heikendorf<br />

Tel. 0162-8 04 48 66<br />

www.alste-janssen.de<br />

GESUNDE ERNÄHRUNG<br />

IM HOMEOFFICE<br />

WAHRSCHEINLICH HABEN DIE MEISTEN VON<br />

UNS SCHON DEN FLUCH UND SEGEN VOM<br />

HOMEOFFICE ERLEBT.<br />

Durch die Schließung der Kantinen und der zusätzlichen<br />

Anforderung, die eigene oder auch noch die Vollverpflegung<br />

für die Familie übernehmen zu müssen, ließen bei<br />

vielen die Pfunde nach oben schnellen. Die Gründe liegen<br />

auf der Hand. Bewegungsmangel, Wegfall von Strukturen,<br />

die Nähe zum Kühlschrank und ungesunde Lebensmittelauswahl<br />

begünstigen eine Covid-Plauze.<br />

Doch jeder Krise gibt es auch etwas Positives abzugewinnen.<br />

Wir haben eine neue Art der Arbeit kennengelernt,<br />

können uns die Zeiten meist selbst einteilen, erleben neben<br />

dem Stress im Homeschooling auch „Qualitiy-Time“ in der<br />

Familie. Sehr viele haben das Kochen und Backen wieder für<br />

sich entdeckt und ernähren sich dadurch gesünder.<br />

WAS HILFT GEGEN DIE „PANDEMIE-PFUNDE“?<br />

Holen Sie sich Ihre Struktur wieder zurück. Drei regelmäßige<br />

Mahlzeiten sind wichtig, damit die Mahlzeit auch als<br />

solches wieder wahrgenommen wird. Die Mahlzeit immer<br />

am selben Ess-Patz einnehmen – natürlich ohne Fernseher!<br />

REZEPT<br />

Buntes Gemüse auf<br />

Polentaschnitten<br />

• vegan • ballaststoffreich • fettarm • Darmgesund<br />

• schnell<br />

• 500 ml Wasser bzw. Gemüsebrühe zum Kochen<br />

bringen. 100 g Polenta (Maisgrieß) einrieseln lassen,<br />

ca. 5 min unter häufigem Rühren garen. (siehe<br />

Packungsbeilage)<br />

• ca. 30 g gehackter Basilikum und 1 EL geriebener<br />

Parmesan (nicht bei vegan oder histaminarm),<br />

gut unterrühren und abschmecken. Den Polentabrei<br />

auf einem leicht eingeöltem Backblech (das<br />

Blech braucht nicht ausgefüllt zu sein) oder in einer<br />

Tarte-Form 1 cm dick verstreichen und ca. 20 min<br />

stehen lassen.<br />

18<br />

Trennen Sie Arbeits- und Essplatz und machen Sie eine bewusste<br />

Pause. Ich wiederhole mich gerne: alles was Sie zwischendurch<br />

essen, ist eine Mahlzeit.<br />

VERBANNEN SIE KALORIENREICHE SNACKS!<br />

Am besten erst gar nicht die verführerischen Leckereien<br />

im Haus haben. Was nicht da ist, kann auch nicht gegessen<br />

werden. Dabei hilft es ungemein, wenn Sie satt mit einer<br />

Einkaufsliste ausgestattet, einkaufen gehen.<br />

GEMÜSE, GEMÜSE, GEMÜSE ist das Wundermittel<br />

für eine vitamin- und spurenelementreiche, ballaststoffreiche,<br />

energiearme, abwechslungsreiche und gesunde Kost.<br />

Gemüse enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, die das Risiko<br />

von Herz-Kreislauferkrankungen senken sowie vor bestimmten<br />

Krebsarten schützen können.<br />

Übrigens stärken Gemüse und auch Obst das Mikrobiom<br />

im Darm. Immer mehr Forschungsergebnisse zeigen einen<br />

Zusammenhang zwischen einer Darmfehlbesiedlung und<br />

zahlreichen Krankheiten auf. Auch die Schwere einer Covid<br />

19 Erkrankung wird mit einem gestörten Mikrobiom in<br />

Zusammenhang gebracht. Eine einseitige Ernährung und<br />

die gerade notwendigen Hygieneschutzmaßnahmen lassen<br />

unser Mikrobiom verarmen. Förderlich für eine gesunde<br />

Darmflora ist pauschal eine vegetarische Ernährung mit wenig<br />

Zucker und Weizenmehl. Sehr hilfreich sind hier auch fermentierte<br />

Lebensmittel wie Sauermilchprodukte (Joghurt<br />

und Kefir), fermentiertes Gemüse oder Kombucha. Das alles<br />

lässt sich auch sehr einfach selbst herstellen und macht zudem<br />

noch Spaß. Mehr dazu in der nächsten Ausgabe! b<br />

• 1 Zucchini, 1 Fenchelknolle und 2 große ten waschen, putzen und klein schneiden. In einer<br />

Toma-<br />

Schüssel mit Salz, (rosa) Pfeffer, evtl. Knoblauch<br />

und 1 EL Olivenöl abschmecken.<br />

• Polenta mit etwas Öl bestreichen und im Ofen<br />

ca. 10 min bei 180 Grad goldbraun backen.<br />

• Das Gemüse über die Polenta verteilen und<br />

nochmals 15 min bissfest backen.<br />

• Nach dem Backen mit einer Handvoll Ruccola<br />

bestreuen und nach Geschmack etwas Olivenöl<br />

darüber streuen.<br />

Tipp: Polenta in Stücke schneiden und in der Pfanne<br />

anbraten. Mit Tomatensoße und Feldsalat mit<br />

Pinienkernen servieren.<br />

Guten Appetit!


FÜR DICH<br />

// HOLZKERN-UHREN<br />

... aus der Küstenkollektion von „Holzkern“.<br />

Uhren, aus der Liebe zur Natur<br />

entstanden: www.holzkern.com<br />

NEU!<br />

// NEU: <strong>WOMAN</strong> ASTROLOGIE<br />

Astrologische Zyklen bewegen sich in<br />

Kreisläufen. Was sagen diese Zyklen<br />

über uns und unsere Zukunft? Was<br />

erwartet uns in diesem Jahr? Unsere<br />

neuen Astrologie-Kolumnen jetzt<br />

lesen: www.woman-inthecity.de<br />

// SPRING <strong>2021</strong>!<br />

Make up Factory High Precision Lip<br />

Liner / Hauptsache: FARBE!<br />

// PARFÜM<br />

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//ALLROUNDER<br />

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Balm ist ein wahrer Allround-<br />

er. Deshalb sollte er auch in<br />

deinem Bad nicht fehlen. Du<br />

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// MUSS ICH HABEN!<br />

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& Fischer“ - für die ganz<br />

Kleinen und: für mich!<br />

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19


AUSSERGEWÖHNLICHER<br />

ALLTAG<br />

... im SOS-Kinderdorf. Claudia Lux ist SOS-Kinderdorfmutter<br />

in Lütjenburg. Wir haben sie gefragt, wie groß die<br />

Herausforderungen in den letzten Monaten für sie waren,<br />

wie die Kinder mit den außergewöhnlichen Situationen umgehen<br />

und welche Hilfe sie besonders brauchen?<br />

© SOS-KINDERDORF E. V.<br />

„In einer SOS-Kinderdorffamilie lebt die SOS-<br />

Kinderdorfmutter mit bis zu sechs Kindern unterschiedlichen<br />

Alters zusammen. Im Lockdown<br />

haben die Schulen und Kitas geschlossen und die<br />

Herausforderung dabei ist, die Bedürfnisse der<br />

jüngeren und älteren Kinder aufzufangen.<br />

Unsere schulpflichtigen Kinder erhalten Homeschooling<br />

und die jüngeren Kinder wollen toben und spielen.<br />

Homeschooling bedeutet dann zum Beispiel,<br />

dass vier schulpflichtige Kinder vier Laptops gleichzeitig<br />

benötigen, die wir natürlich nicht hatten. Einige<br />

Laptops konnten über unser Corona-Hilfsprojekt<br />

angeschafft werden. Bei einigen Kindern läuft<br />

Homeschooling gut, aber es gibt auch Kinder, die<br />

sich nicht trauen nachzufragen, wenn Sie etwas nicht<br />

verstanden haben oder können sich an die „neue“<br />

Unterrichtsform schlecht gewöhnen, sind abgelenkt<br />

und erleben immer wieder Misserfolge. Dadurch entsteht<br />

Frust, den es dann aufzufangen gilt.<br />

DIE KINDER VERMISSEN EINFACH DEN REGULÄ-<br />

REN „ANALOGEN“ SCHULALLTAG, IHNEN FEHLEN<br />

DIE KLASSENKAMERADEN UND DIE STRUKTUR<br />

VON PRÄSENZUNTERRICHT.<br />

Diese besondere Situation zermürbt auf Dauer. Hinzu<br />

kommt, dass wir als Jugendhilfeeinrichtung die Corona-Auflagen<br />

erfüllen müssen. So sind am Nachmittag<br />

Treffen mit einem Freund schwer umzusetzen und führen<br />

zu einer Isolation. Um dem entgegen zu wirken,<br />

haben wir für jede Kinderdorffamilie eine Kinderdorfpartnerfamilie.<br />

Mit dieser festen Partnerfamilie können<br />

wir uns zu bestimmten Zeiten auf unseren Spielplätzen<br />

treffen.<br />

DIE KINDERDORFMUTTER ODER DIE<br />

ERZIEHER*INNEN MÜSSEN DERZEIT DICHTER<br />

AN DEN KINDERN DRAN SEIN UND SEHR<br />

KREATIV DEN ALLTAG GESTALTEN.<br />

Dabei wird der unmittelbare Wald erforscht oder mit<br />

Hilfe von Geocaching die ländliche Umgebung erkundet.<br />

Ich überlege dabei immer, was ist jetzt für die Kinder<br />

gut und was ist machbar?<br />

Und dann machen wir es einfach, denn<br />

wir versuchen das Beste aus der Gesamtsituation<br />

zu machen.“ b<br />

Aquarium GEOMAR<br />

Düsternbrooker Weg 20, 24105 Kiel<br />

Das Schaufenster<br />

zu maritimen<br />

Welten in Kiel<br />

Offen: ganzjährig 09:00 bis 18:00 Uhr<br />

(Eingang an der Kiellinie)<br />

Seehundefütterung:<br />

10:00 und 14:30 Uhr (außer Freitags)<br />

Telefon: 0431 600-1637<br />

kontakt@aquarium-geomar.de<br />

www.aquarium-geomar.de<br />

20


SOS-KINDERDORF LÜTJENBURG<br />

KINDER<br />

BRAUCHEN KINDER!<br />

Vor welchen Problemen steht die<br />

Kita im SOS-Kinderdorf Lütjenburg?<br />

Wir fragen Sylvia Betz, Teamkoordiatorin.<br />

„Wir bieten im Lockdown eine Notbetreuung für Eltern<br />

aus systemrelevanten Berufen an. Das Angebot<br />

ist eine eigene Kohorte, die unter sich mit festen<br />

Erzieher*innen bleibt.<br />

Für unsere SOS-Kinderdorfkinder, die unsere Kita<br />

besuchen, haben wir eine kleine SOS-Kinderdorf<br />

Abenteuerspielplatz/Waldgruppe mit festen<br />

Mitarbeiter*innen spontan während des Lockdown<br />

aufgebaut. Wir teilen die Kita-Gruppen, um das Infektionsrisiko<br />

zu minimieren. Zu allen anderen Kitakindern<br />

die derzeit nicht die Kita besuchen, halten<br />

wir über die Eltern mit regelmäßigen persönlichen<br />

Grüßen in Briefform Kontakt. Dabei geht es darum,<br />

aktiv im Austausch mit den Kindern zu bleiben.<br />

ZUDEM SCHLAGEN WIR DEN ELTERN BESCHÄF-<br />

TIGUNGSMÖGLICHKEITEN MIT IHREN KINDERN<br />

VOR und versorgen diese mit dem Materialien, zum<br />

Beispiel haben wir Kressesamen mit einer Pflanzanleitung<br />

versendet oder ein Rezept für Plätzchen verschickt.<br />

Aber wir hoffen, dass nach dem Lockdowon<br />

auch wieder die Kinder in die Kita kommen, denn:<br />

Kinder brauchen Kinder.“ b<br />

„Wir führen manchmal draußen auf der Bank<br />

eine spontane Outdoorberatung.“<br />

Der SOS-Familientreff Lütjenburg<br />

musste im Lockdown schließen. Ansprechpar<br />

bleiben die Mitarbeiter*innen<br />

trotzdem - gerade in diesen Zeiten.<br />

Heinke Zurheide ist Familienzentrumskoordinatorin:<br />

„Im jetzigen Lockdown muss unser SOS-Familientreff<br />

Lütjenburg leider schließen. Die regelmäßigen<br />

analogen Treffs, Austausche und gegenseitigen<br />

Unterstützungen können wir zwar nicht anbieten,<br />

aber wir bleiben mit den Familien über verschiedene<br />

Messenger Gruppen und die sozialen Medien in<br />

Kontakt. Für Beratungen bin ich natürlich weiterhin<br />

telefonisch erreichbar. Auch bin ich fast täglich morgens<br />

bis 14:00 Uhr im SOS-Familientreff.<br />

Dort kommt es immer wieder vor, dass Mütter an die<br />

Fensterscheibe klopfen. Wir führen dann draußen<br />

vor dem Rathaus auf der Bank eine spontane Outdoorberatung.<br />

Wir sind da sehr flexibel, denn uns<br />

allen fehlt der persönliche Kontakt und wir wollen<br />

für die Familien gerade in schwierigen Zeiten ansprechbar<br />

sein bzw. bleiben.“ b<br />

Wenn Sie das SOS-Kinderdorf Schleswig-Holstein direkt unterstützen wollen, können Sie uns mit<br />

einer Spende für unser Corona-Hilfsprojekt für unsere Betreuten auf unser Konto bei der Förde<br />

Sparkasse Lütjenburg, IBAN DE 87 2105 0170 0070 0050 46 unterstützen. Vielen Dank.<br />

Weitere Informationen finden Sie unter: www.sos-kd-schleswig-holstein.de<br />

IMPRESSUM<br />

Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt)<br />

24235 Laboe, Am Ehrenmal 28<br />

Redaktion verantw. i.S.d.P.: Katrin Jacob<br />

Chefredaktion: Katrin Jacob<br />

Redaktion: Blattkonzepte, Tina Ott, Daniela Mett<br />

Titelfoto: adobe fotostock<br />

Fotos: istockphoto.com | adobe fotostock<br />

Druck: KREATIV Druck & Medienagentur UG<br />

info@woman-inthecity.de | info@magz-medien.de<br />

www.magz-magazin.de | www.woman-inthecity.de<br />

Tel.: 0 43 43 - 6 19 29 72<br />

Die nächste Ausgabe erscheint im März/April <strong>2021</strong><br />

21


IM GEPÄCK:<br />

VISIONEN<br />

DIE ERWARTUNGEN AN SIE SIND FULMINANT – AN DIE<br />

PRÄSIDENTIN DER KIELER UNIVERSITÄT SIMONE FULDA.<br />

Sie ist die erste Frau auf dem Präsidenten-Stuhl der Kieler Uni und jemand, der sein Leben<br />

lang für die Wissenschaft gelebt und gearbeitet hat. Die Medizinerin Simone Fulda<br />

regelt seit Oktober letzten Jahres die Geschicke der Christian-Albrechts-Universität und<br />

hat jede Menge Visionen im Gepäck. Wir treffen sie in ihrem Büro auf dem Universitätsgelände<br />

– das Hochhaus ist ruhig, kaum Studierende, eine andere Uni ist das zu Corona-<br />

Zeiten. Für Simone Fulda ist ihr Job eine Lebensaufgabe, die Universität kein Elfenbeinturm,<br />

Impulse der Gesellschaft für die Forschung außerordentlich wichtig, joggen und<br />

Klavier spielen gut für Seele und Geist und Lernen ein sozialer Prozess.<br />

WITC: In einem Beitrag vom NDR konnte man Sie joggend<br />

an der Kiellinie sehen. Wie oft machen Sie das?<br />

SIMONE FULDA: Das mache ich regelmäßig, auch als Konditionstraining.<br />

Ich bin ja Medizinerin. Es ist wichtig, dass man<br />

einen Ausgleich hat und auch präventiv an die Gesundheit<br />

denkt und etwas für seinen Herz-Kreislauf tut. Außerdem ist<br />

es eine tolle Möglichkeit, Impulse für neue Ideen zu bekommen.<br />

Ich habe beim Joggen einfach auch gute Einfälle. Man<br />

braucht für so eine fordernde Position auch Ausdauer – und<br />

da ist Ausdauertraining genau richtig.<br />

WITC: Wie viele Stunden Schlaf brauchen Sie?<br />

Ich habe mal von einem Kollegen gelernt, dass man fürs<br />

Gehirn fünf Stunden Schlaf braucht und alles andere für die<br />

Schönheit ist. Es ist wichtig für mich, eine effektive Zeitplanung<br />

zu haben, um mich auch auf die wesentlichen Aufgaben<br />

fokussieren zu können. Dabei wird man immer noch nicht alles<br />

bedienen können: Selbst, wenn man einen Arbeitstag hat,<br />

der auch kein Wochenende kennt. Aber das ist für mich gar<br />

kein Problem, weil mir die Arbeit einfach ausgesprochen viel<br />

Spaß macht. Ich sehe es als Lebensaufgabe, nicht als Arbeit.<br />

WITC: Wie vereinbaren Sie bei diesem Anspruch Job,<br />

Familie und Freizeit?<br />

Ich habe keine Kinder. So ist es für mich leichter möglich,<br />

die Dinge in dieser Art und Weise umzusetzen. Natürlich ist<br />

es immer eine Frage, wo man Schwerpunkte setzt. Letztlich<br />

habe ich meinen Fokus auf den Beruf gelegt – das war mir<br />

immer wichtig. Ich glaube auch, dass es heutzutage noch<br />

einmal anders ist als vor 20 Jahren – die Vereinbarkeit von<br />

22<br />

Familie und Beruf ist heute sicherlich einfacher, auch wenn es<br />

immer noch eine Herausforderung bleibt.<br />

WITC: Wie hoch ist der Respekt vor dem Job als Präsidentin<br />

der CAU?<br />

Der ist schon sehr, sehr groß. Eine sehr große verantwortungsvolle<br />

Aufgabe. Das ist eine große Universität – die Leitungspersonen<br />

einer Universität sind entscheidende Personen.<br />

Ich denke, dass ich aufgrund meiner Erfahrungen und<br />

Kompetenzen der letzten Jahre da schon wesentliche Voraussetzungen<br />

mitbringe, um dieser Aufgabe gerecht zu werden.<br />

Ich habe mir natürlich vorher gut überlegt, ob diese Art<br />

der Position das Richtige für mich ist.<br />

WITC: Sie sehen die Universität als zentralen Akteur in<br />

der Gesellschaft?<br />

Ich sehe es als Aufgabe der Universität des 21. Jahrhunderts<br />

eben nicht ein Elfenbeinturm für die Wissenschaft zu sein,<br />

sondern auch eine zentrale Rolle als Akteurin in der Gesellschaft<br />

zu spielen. Dies möchte ich aktiv vorantreiben.<br />

Die Interaktion und das Zusammenwirken mit der regionalen<br />

Wirtschaft ist ein Anliegen der Universität. Unsere Spitzenforschung<br />

ist Voraussetzung für die herausragende Ausbildung<br />

unserer Studierenden – die ja dann auch wiederum in den<br />

regionalen Arbeitsmarkt gehen. Aber auch Ausgründungen,<br />

Patente, Start-ups – es gibt viele Schnittstellen des Wissenschafts-<br />

und Technologietransfers in die Wirtschaft, aber<br />

auch Wissenstransfer in die Gesellschaft. Auch hier öffnet<br />

sich die Universität immer weiter: Beispiele wären die Kieler<br />

Forschungswerkstatt oder Bürgerdialoge. Darauf will ich


woman interview<br />

„ICH SEHE ES ALS AUFGABE DER UNIVERSITÄT DES 21. JAHRHUNDERTS<br />

EBEN NICHT EIN ELFENBEINTURM FÜR DIE WISSENSCHAFT ZU SEIN,<br />

SONDERN AUCH EINE ZENTRALE ROLLE ALS AKTEURIN IN DER<br />

GESELLSCHAFT ZU SPIELEN.“<br />

aufbauen – da sind wir als Uni auch in der gesellschaftlichen<br />

Verantwortung: Wir müssen unser Wissen in die Gesellschaft<br />

tragen. Und wir müssen umgekehrt auch Impulse aus der<br />

Gesellschaft in unsere Forschungsarbeit aufnehmen.<br />

WITC: Ist das nicht gerade in der heutigen Zeit von außerordentlicher<br />

Bedeutung?<br />

Ja. Zum Beispiel in Zeiten von „Fake News“, in Zeiten, wo<br />

bestimmte Dinge entgegen aller wissenschaftlichen Fakten<br />

angezweifelt werden. Die Corona-Pandemie zeigt uns: Die<br />

Zukunftsfähigkeit unserer Gesellschaft hängt von der Wissenschaft<br />

ab. Wir brauchen ebenfalls neue wissenschaftliche<br />

Erkenntnisse für soziale und wirtschaftliche Innovationen.<br />

Das ist umso wichtiger, wenn man sich jetzt die großen gesellschaftlichen<br />

Herausforderungen anschaut. Unsere Gesellschaft<br />

braucht die Wissenschaft. Dieser Verantwortung<br />

müssen wir uns gerade auch als einzige und größte Landesuniversität<br />

stellen.<br />

WITC: Vor welcher Herausforderung sieht sich die CAU<br />

im Hinblick auf die Pandemie?<br />

Corona ist eine riesengroße Herausforderung, bietet aber<br />

gleichzeitig auch Chancen, zum Beispiel haben die letzten<br />

Monate der Digitalisierung in der Lehre einen riesengroßen<br />

Schub gegeben. Gleichzeitig gilt es, die Erfahrungen vom<br />

letzten Semester auszuwerten und die digitale Lehre weiterzuentwickeln.<br />

Und wir haben gesehen, wie wichtig auf der<br />

anderen Seite die Präsenzveranstaltungen sind. Die Interaktionen<br />

mit den Lehrenden und den Mitstudierenden spielen<br />

eine wesentliche Rolle – das hat man vorher sicherlich nicht so<br />

wertgeschätzt. Lernen ist auch ein sozialer Prozess.<br />

WITC: Stichwort Chancengleichheit ...<br />

Ist mir ein wichtiges Anliegen. Ich möchte Frauen in Führungspositionen<br />

fördern. Und dafür ist es sicherlich gut, dass<br />

auch eine Frau an der Spitze ist. Man ist ja auch ein Rollenmodell<br />

– ob man es möchte oder nicht. Das ist sicherlich auch ein<br />

Signal, um junge Kolleginnen zu motivieren.<br />

WITC: Wo tanken Sie persönlich Kraft auf?<br />

Wenn ich auf meinem Konzertflügel spiele, ist das ein wunderbarer<br />

Ausgleich zu meinem sonstigen Tun.<br />

WITC: Wovon träumen Sie noch?<br />

Ich war eigentlich nie eine Person die geträumt hat. Ich war<br />

und bin eher inhaltsgetrieben mit einer Zielvorstellung. Jetzt<br />

geht es darum, meine heutigen Visionen umsetzen zu können.<br />

Ich träume jetzt nicht davon, was danach kommt. b<br />

WO<br />

GELEBT<br />

WIRD<br />

Genossenschaftlich wohnen.<br />

Miteinander leben.<br />

WOGE Wohnungs-Genossenschaft Kiel eG | Gerhardstraße 27a | 24105 Kiel | Tel. 0431 - 570670 | www.woge-kiel.de<br />

23


„Es ist an der Zeit, dass wir vereinbaren,<br />

nach welchen Regeln wir künftig<br />

miteinander umgehen wollen. Eine<br />

neue Ära des Anstands muss her.“<br />

OMAS GEGEN HETZE UND GEWALT<br />

ANSTAND RELOADED<br />

OMAS GEGEN RECHTS ist eine zivilgesellschaftliche Initiative. Sie wurde im November<br />

2017 von der Wienerin Monika Salzer gegründet. Zahlreiche Gründungen in<br />

Deutschland folgten ihrem Beispiel. Im Jahr darauf existierte bereits ein Netzwerk<br />

für den Norden. Marion Förster engagiert sich in der Kieler Regionalgruppe. Mit<br />

ihr sind wir verabredet. Im Hauptbahnhof treffen wir auf eine resolute Rentnerin<br />

samt Stockschirm in Weiß - das Erkennungszeichen für OMAS im Aktionsmodus.<br />

Ich zeige Marion Förster die Aufnahme einer Gruppe<br />

Skinheads. Sie recken die Fäuste und brüllen.<br />

Machen sie ihr Angst? Sie verneint. Omas hätten<br />

gelegentlich sogar eine dämpfende Wirkung auf junge<br />

Männer mit erhöhtem Testosteronspiegel, meint<br />

Marion Förster, verschmitzt schmunzelnd.<br />

Bei Demonstrationen trenne überdies eine Wand<br />

aus Polizisten die politischen Lager voneinander.<br />

„Mich regen Anzugträger auf, Akademiker von Rang<br />

und mit Macht, die versuchen, die Grenzen des Sagbaren<br />

zu verschieben. Gegen die müssen wir Haltung<br />

bewahren. Deren Tabubrüche bedrohen den Zusammenhalt<br />

in unserem Land. Sie sitzen im Bundestag,<br />

sind vertreten in Landesparlamenten ebenso wie in<br />

unserer Ratsversammlung. Ihre Anhänger verbünden<br />

sich mit Gruppen, die als rechtsextremistisch gelten.<br />

Verschwörungstheoretiker wie die Querdenker dienen<br />

denen als Vehikel, um gegen unsere demokratische<br />

Grundordnung zu handeln. Dabei nutzen sie<br />

die im Grundgesetz verankerte Versammlungsfreiheit<br />

für ihre Proteste und Aufmärsche. Auch ich empfinde<br />

die Einschränkungen aufgrund der Pandemie<br />

als belastend. Das kann auf Dauer nicht so bleiben.<br />

Aber wir haben uns beim „Runden Tisch gegen Rassismus<br />

und Faschismus“ darauf verständigt, aktuell<br />

keine weiteren Gegendemonstrationen zu organisieren.<br />

Das wäre ein falsches Zeichen“<br />

Statt dessen fordern die Kieler OMAS GEGEN<br />

RECHTS in ihrer öffentlichen Erklärung eine gesellschaftliche<br />

Debatte über den Umgang mit der Pan-<br />

24<br />

demie, über Folgen und über Konsequenzen, die<br />

aus den Erfahrungen damit zu ziehen seien. Nur eine<br />

gerechte Gesellschaft und eine funktionierende Demokratie<br />

könnten faschistischen und rassistischen<br />

Ideologien den Nährboden entziehen. Fortschritte,<br />

für die unsere Mütter und Großmütter hart gekämpft<br />

hätten, dürften nicht widerstandslos aufgegeben<br />

werden. Als sie 1974 Abitur machte, so erinnert sich<br />

Marion Förster, mussten beispielsweise Frauen in<br />

der BRD die Genehmigung ihrer Ehemänner einholen,<br />

um berufstätig sein zu dürfen. Bis heute sorgt<br />

das Gender-Pay-Gap dafür, dass oftmals Väter als<br />

die Einkommensstärkeren weiter Vollzeit arbeiten.<br />

Wenn KiTas und Schulen geschlossen werden, gehe<br />

das zweifellos häufiger zu Lasten der beruflichen<br />

Karriere junger Mütter.<br />

Seit ihrem Eintritt ins Rentenleben 2019 engagiert<br />

sich Marion Förster bei der Kieler Regionalgruppe<br />

OMAS GEGEN RECHTS. Im kleinen Team<br />

organisieren Damen im Alter zwischen 60 und 80<br />

Jahren in Kiel und Umland zivilgesellschaftlichen<br />

Widerstand. Sie wollen verhindern, dass Antisemitismus,<br />

Rassismus, Frauenfeindlichkeit und Faschismus<br />

weiter an Boden gewinnen. Rund 300 Frauen und einige<br />

Männer vereint die Initiative. Gefunden haben<br />

sie sich im privaten Kreis sowie auf Facebook. Es sei<br />

eine heterogene Gruppe, berichtet Marion Förster.<br />

Verschiedene Anliegen lassen sie gemeinsam aktiv<br />

werden. Dazu gehört das Sammeln von Spenden für<br />

Obdachlose ebenso wie Muffins backen und Mitmarschieren<br />

bei den Demonstrationen für Klimaschutz


Gemeinsam im Demonstrationszug gegen neofaschistische<br />

Umtriebe in Heikendorf. Foto: Omas gegen Rechts / Okt 2020<br />

der Jugendbewegung „Fridays for Future“. OMAS mischen<br />

mit am seit 20 Jahren in Kiel bestehenden „Runden<br />

Tisch gegen Rassismus und Faschismus“. Und sie<br />

reisen zu Kolleginnen aus anderen Regionalgruppen,<br />

um sich mit denen öffentlich solidarisch zu zeigen - beispielsweise<br />

wenn es gilt, eine Menschenkette um das<br />

Hamburger Rathaus zu bilden.<br />

OMAS LEGEN MISSSTÄNDE OFFEN. Ihre Erinnerung<br />

reicht zurück bis zum Krieg und seinen Folgen. Für den<br />

Wiederaufbau nach Ende des Zweiten Weltkrieges, erinnert<br />

sich Marion Förster, standen der jungen Bundesrepublik<br />

mit den Westalliierten mächtige Freunde zur<br />

Seite. Sie schufen die Basis für das sogenannte Wirtschaftswunder.<br />

„Dessen Glanz überdeckte den Nationalsozialismus<br />

mit seinem Terror, ungezählten Rechtsbrüchen<br />

und Verbrechen. Wir haben es als Gesellschaft<br />

versäumt, zu trauern“, bedauert Marion Förster und fordert:<br />

„Der Besuch eines Konzentrationslagers sollte für<br />

Schulklassen Pflicht werden“.<br />

Sie setzt sich für den uneingeschränkten Erhalt sozialer<br />

Standards in Deutschland ein. Eine gesicherte Existenz<br />

zu haben, ist nach Marion Försters Ansicht die Basis für<br />

Vielfalt und sozialen Frieden in einer Gesellschaft: „Diesen<br />

Staffelstab müssen wir weitergeben an die nächste<br />

Generation, aber auch an andere Staaten. Mein Traum<br />

ist, dass Freiheitsrechte überall auf der Welt gelten.<br />

Menschen aller Religionen, Hautfarben und Herkunft<br />

sowie jeglichen Geschlechts sind gleich zu behandeln.<br />

Diese Vielfalt der Möglichkeiten hat unsere Gesellschaft<br />

reich gemacht. Dennoch können Menschen ohne Anstand<br />

eine stabile parlamentarische Demokratie in kürzester<br />

Zeit in die Knie zwingen. Das hat Donald Trump<br />

gezeigt. Es ist an der Zeit, dass wir vereinbaren, nach<br />

welchen Regeln wir künftig miteinander umgehen wollen.<br />

Eine neue Ära des Anstands muss her“. b<br />

Autorin: Daniela Mett<br />

Info Kieler OMAS GEGEN RECHTS<br />

Als geschlossene Gruppe auf Facebook.<br />

Näheres auf http://omasgegenrechts-kiel.de<br />

Zahlen zu Gewalttaten auf https://www.zebraev.de<br />

Buchtipps Marion Förster: „Über den Anstand<br />

in schwierigen Zeiten“ von Axel Hacke und<br />

„Omas gegen Rechts – Warum wir für die Zukunft<br />

unserer Enkel kämpfen“ von Monika Salzer<br />

KUNSTMEILE <strong>2021</strong><br />

JETZT ANMELDEN ZUR 22. KUNSTMEILE<br />

KIEL IM CITTI-PARK<br />

Wie jedes Jahr findet auch im September <strong>2021</strong> wieder<br />

die Kunstmeile Kiel statt. Durch Corona beginnt die Planung<br />

für diese Gemeinschaftsausstellung - wie bereits<br />

im Vorjahr - „ins Blaue hinein“. Durch die zahlreichen<br />

Besucher war die KUNSTMEILE Kiel letztlich 2020 wie<br />

gewohnt sehr erfolgreich für die Künstler*innen.<br />

In der Zeit vom 01.09. bis 30.09.<strong>2021</strong> steht der CITTI-<br />

PARK Kiel somit wieder ganz im Zeichen der Kunst. Auf<br />

der gemeinschaftlichen Ausstellungsfläche im Erdgeschoss<br />

bietet sich jährlich eine Vielfalt der Werke aller<br />

Künstler*innen aus den Bereichen Malerei, Fotografie<br />

und Bildhauerei, die die Künstler*innen zum Teil direkt<br />

vor Ort erschaffen.<br />

// Kreative aus dem Raum Kiel können sich ab sofort<br />

für die Teilnahme im September <strong>2021</strong> anmelden und<br />

bis dahin ihr Künstlerprofil auf der Homepage erstellen.<br />

Das Anmeldeformular und weitere Informationen finden<br />

Interessierte auf www.kunstmeile-kiel.de<br />

JEDES WERK<br />

EIN UNIKAT<br />

AUSSERGEWÖHNLICHE WANDGESTALTUNG:<br />

Zu sehen ist eine Technik, in welcher Echtmetallputz<br />

verarbeitet wurde, die Fläche wird jedesmal<br />

ein wenig verschieden aussehen und wird so jedesmal<br />

zu einem Unikat in den eigenen 4-Wänden.<br />

Günther Witt Malereibetrieb |<br />

24145 Kiel | Barkauer Str. 93<br />

Tel. 0431 61132<br />

www.ihr-maler-in-kiel.de<br />

25


EINE BINDUNG ENTWICKELT<br />

EIN HUND NUR ZU<br />

SEINEN MENSCHEN.<br />

SIE BEDEUTET<br />

VERLÄSSLICHKEIT,<br />

FÜRSORGE, SCHUTZ<br />

UND ZUWENDUNG.<br />

FÜR EINE GUTE BINDUNG<br />

muss man Zeit investieren<br />

„Ich glaube, mein Hund hat gar keine Bindung zu mir.“ Diese frustrierte Aussage hört man<br />

immer wieder, vorzugsweise, wenn sich der unselige Vierbeiner mal wieder vom Acker<br />

macht, einem Reh hinterher jagt, sich mit anderen Rabauken rauft oder sich nicht vom Spielkumpel<br />

abrufen lässt. Aber was bedeutet das eigentlich, was ist diese geheimnisvolle Bindung,<br />

die jeder zu seinem Hund haben will?<br />

BINDUNG IST MEHR ALS EINE BEZIEHUNG<br />

Bindung ist mehr als Beziehung, denn Beziehungen hat<br />

mein Hund viele: zu seinen Hundekumpels am Strand,<br />

zur Nachbarin Frau Müller, die ihm jeden Tag ein Leckerchen<br />

zusteckt, zur Hauskatze, die ihm um die Beine<br />

streicht. Beziehungen bestehen zwischen Individuen,<br />

die miteinander in Kontakt treten, sie können gut oder<br />

schlecht und manchmal beides sein.<br />

Eine Bindung entwickelt ein Hund nur zu SEINEN Menschen.<br />

Sie bedeutet Verlässlichkeit, Fürsorge, Schutz<br />

und Zuwendung. Der Bindungspartner ist zuverlässig<br />

vorhanden und ist in seinen Aktionen kalkulierbar.<br />

Wenn Hunde bei einer Partnerbörse attraktive Eigenschaften<br />

ihres gewünschten menschlichen Bindungspartners<br />

eingeben könnten, würden Reichtum und<br />

gesunde Ernährung eher ganz unten auf der Liste rangieren.<br />

Stattdessen würden sie sich für Menschen interessieren,<br />

die souverän und sicher das Leben meistern,<br />

in schwierigen Situationen immer eine Lösung parat<br />

haben und einen ausgemachten Sinn für Spaß und tolle<br />

Ideen für gemeinsame Aktivitäten hätten.<br />

26<br />

Hier kann sich jeder Hundebesitzer selbstkritisch<br />

hinterfragen, ob er in der Hunde-Partner-Börse<br />

der totale Knaller mit vielen Followern wäre oder<br />

eher in die Luschenschublade rutschen würde.<br />

Typisch für eine sichere Bindung im Mensch-Hund-Team<br />

ist, dass der Hund sich stark am Besitzer orientiert und<br />

trotzdem fröhlich neue Situationen und Umgebungen<br />

erkundet. Ein sicher gebundener Hund sucht von selber<br />

immer wieder die Nähe zum Besitzer, weil dies bei ihm<br />

ein Gefühl von Geborgenheit und Sicherheit auslöst. In<br />

stressigen Situationen wird er den Kontakt zum Besitzer<br />

suchen, denn im Zweifelsfall wird dieser die unangenehme<br />

Situation für seinen Vierbeiner lösen.<br />

Hilfreich für eine stabile Bindung ist die soziale Passung:<br />

der Husky wird sich stärker an den Marathonläufer binden<br />

als die englische Bulldogge und der wasserliebende<br />

Labrador wird sich besser mit dem Stand Up-Paddler<br />

verstehen als der verfrorene Pinscher. Immer wieder<br />

kann man deshalb nur dazu aufrufen, sich ernsthaft<br />

mit den Bedürfnissen des Hundes vor seiner Anschaffung<br />

auseinander zu setzen. Im Moment kommen zum<br />

Beispiel viele Herdenschutzmischlinge aus dem Ausland


zu uns, die weder eine große Kooperationsbereitschaft,<br />

noch eine enge körperliche Bindung suchen, zum Leidwesen<br />

ihrer in der Etagenwohnung lebenden, kuschelbedürftigen<br />

neuen Besitzer.<br />

ES GIBT, WAS DIE REAL GEZEIGTE NÄHE<br />

ZUM BEZUGSMENSCHEN ANGEHT,<br />

MARKANTE RASSE-UNTERSCHIEDE<br />

Während Retriever oft gar nicht genug Körperkontakt<br />

haben können und sich stundenlang streicheln lassen,<br />

sind andere Rassen, wie viele Hütehunde, die Japaner<br />

(Akita und Shiba Inu) mit Sicherheit genauso bindungsfähig,<br />

zeigen dies aber mit deutlich weniger Körpernähe.<br />

Sie haben uns dafür immer im Blick und versuchen jede<br />

unserer Handlungen zu deuten.<br />

Selbständig arbeitende Rassen wie die Meute-Jagdhunde<br />

Beagle und Basset oder die wehrhaften Terrierrassen<br />

haben kein Problem damit, sich weit von ihrem Menschen<br />

zu entfernen, das gehört sozusagen bei ihrer Job-<br />

Beschreibung mit dazu, trotzdem können sie eine sehr<br />

enge Bindung zu ihrem Menschen haben. Eine enge<br />

Bindung sollte deshalb auf keinen Fall mit einem guten<br />

Grundgehorsam verwechselt werden.<br />

Schwierig wird es bei den Hunden aus dem Ausland,<br />

die ihre Sozialisierungsphase komplett ohne Menschenkontakt<br />

verbracht haben. In Deutschland angekommen,<br />

entwickeln sie zwangsläufig eine Beziehung zu ihren Besitzern,<br />

aber eine stabile Bindung aufzubauen, die auch<br />

in Stress-Situationen trägt, dauert oft Jahre.<br />

Eine sich neu entwickelnde Beziehung braucht ihre Zeit<br />

- nur weil wir schon ein Gefühl der Liebe für den gerade<br />

frisch eingezogenen Pauly empfinden – es ist eher ein<br />

Verliebtsein – wächst ernsthafte Bindung über Wochen<br />

und Monate.<br />

Ein im ersten Moment widersprüchliches Symptom einer<br />

sich stabilisierenden vertrauensvollen Beziehung ist,<br />

dass sich ein Hund in seiner neuen Familie Frechheiten<br />

heraus nimmt, plötzlich etwas vom Tisch klaut oder sich<br />

genüsslich den leckeren Pferdeapfel reinpfeift, obwohl<br />

wir doch schon zig Mal gerufen haben. Nicht schön, und<br />

auf jeden Fall desillusionierend, was die Sache mit der<br />

Liebe betrifft, aber tatsächlich ein Zeichen, dass so viel<br />

Vertrauen gewachsen ist, dass hund nicht mehr damit<br />

rechnet, wegen eines Vergehens gleich aus dem Rudel<br />

verbannt zu werden.<br />

Sich zu trauen, Mist zu bauen, ist also ein Zeichen<br />

dafür, dass unser Tierschutzhund angekommen ist.<br />

Bitte nicht zu verwechseln mit dem Junghund, der<br />

in die Pubertät kommt und deswegen lang Geübtes<br />

in Frage stellt.<br />

In eine gute Bindung muss man Zeit und ernsthaftes<br />

Interesse investieren, dass gilt für 2- wie 4-beinige Beziehungen!<br />

Wenn ich mich in den anderen hineinversetze,<br />

seine Bedürfnisse anerkenne und die meinigen ehrlich<br />

vertrete, steht einem harmonischen Verhältnis nicht viel<br />

im Wege – also warum nicht im neuen Jahr hier einen<br />

Schwerpunkt setzen? b<br />

VON DANIELA TERBOVEN<br />

Daniela Terboven betreibt ihre Hundeschule in:<br />

24256 Fargau | Knüll 19 | Tel. 0 43 03-92 96 80 |<br />

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... lassen selbst Schneemänner nicht kalt!<br />

27


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28<br />

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MICROGREENS BEI:<br />

VITAMINBOMBEN AUS MÖNKEBERG<br />

MICROGREENS sind auch bekannt als Jungpflanzen von Gemüse und Kräutern. Man<br />

erntet diese Pflanzen sehr früh und erhält dadurch richtige Vitaminbomben. Denn genau<br />

wie bei Sprossen steckt in den kleinen Pflanzen die geballte Energie aus der Saat und<br />

sie fallen deswegen in die Kategorie „Superfood”. Durch diese Sortenvielfalt und den<br />

intensiven Geschmack sind die Microgreens vielseitig einsetzbar: auf Pizza, zu Nudeln,<br />

auf Burger, im Salat, im Smoothie oder einfach auf einem Frischkäsebrot. Gründer Felix<br />

Doobe erzählt uns, wie er auf die Idee mit den Sprossen kam.<br />

Was sind Microgreens und was macht sie im Vergleich<br />

zur„ausgewachsenem“ Gemüse so besonders?<br />

Das besondere an Microgreens ist, dass sie ca. 200 mal<br />

weniger Wasser und 90 % weniger Zeit brauchen, um<br />

das Äquivalent an Vitaminen zu ausgewachsen Gemüse<br />

zu erzeugen. Wenn man sich überlegt, dass die Rucola<br />

Microgreens 100 mal mehr Vitamin E enthalten als die<br />

ausgewachsen Rucola Pflanzen, dann bräuchte man von<br />

den Microgreens nur 100 g essen um 10 kg Rucola zu<br />

essen.<br />

GRÜNDER<br />

FELIX DOOBE<br />

Wie bist Du auf die Idee mit den Micogreens gekommen?<br />

Nach meinem Bachelor Studium bin ich viele Monate<br />

um die Welt gereist und 2 Sachen inspirierten mich:<br />

In Japan sind die Menschen durch die Katastrophe in<br />

Fukushima sehr wählerisch mit Ihrem Essen. Teilweise<br />

wurde das Gemüse schon in den Restaurants angebaut.<br />

Eine weitere Station war Canada. Nach der Legalisierung<br />

von Cannabis waren dort die meisten Indoor Farmen auf<br />

LED umgestiegen. LED Pflanzenlampen verbrauchen ca.<br />

40% weniger Strom um dieselbe Leistung zu erzeugen.<br />

So habe ich die Idee von gesundem Gemüse mit<br />

platzsparendem Anbau verbunden.<br />

Gründer/Inhaber: Felix Doobe Alter: 33 Jahre | Wohnort: Mönkeberg<br />

Familie: verheiratet, 1 Tochter (7Monate alt) Ausbildung: Bachelor in Elektrotechnik /Master in<br />

Data Science - in Arbeit | Motto: „Mein Startup Verture Farm verbindet meine technischen Skills mit<br />

meinen Interessen und schafft mir die Möglichkeit andere am guten Essen teilhaben zu lassen und<br />

etwas für die Zukunft zu schaffen.“<br />

Lieblings-Greens?<br />

„Aktuell sind meine Lieblinge: Rucola, Rotkohl und Radieschen rot. Ich esse sie einfach<br />

überall mit drauf: Einfach eine kleine Schale mit Greens zu jeder Mahlzeit mit auf den<br />

Tisch stellen und dann zaubert man auf alle Gerichten den extra Kick Frische und natürlich<br />

auch die extra Portion Vitamine.<br />

www.verture-farm.de<br />

29


kolumne SABRINAS WELT<br />

FÜRSORGE – EINE ALTE<br />

TUGEND NEU ENTDECKT<br />

Der Begriff kommt ein wenig altbacken und angestaubt<br />

daher. In meinem täglichen Sprachgebrauch ist<br />

er nur selten zu finden. Vorrangig kenne ich ihn aus der<br />

Beziehung eines Arbeitsverhältnisses. Während die<br />

vermeintlich schwächere Partei Treue versichert, fühlt<br />

sich die stärkere Partei zur Fürsorge verpflichtet. Das<br />

Macht- und/oder Sozialgefälle scheint dabei eine wichtige<br />

Rolle einzunehmen.<br />

Bei näherer Betrachtung wird mir klar, dass wir Fürsorge<br />

in so vielen Bereichen unseres Lebens ausüben und auch<br />

selbst erfahren. Sie hat immer das Wohlergehen und die<br />

Unterstützung, den Schutz eines Bedürftigen im Sinn. Fürsorge<br />

ist die Essenz unseres Miteinanders und in unserer<br />

Gesellschaft sogar letztlich auch die Basis unseres Generationenvertrages.<br />

Denn er beginnt ja schon ganz<br />

am Anfang. Babys sind ohne<br />

die Fürsorge der Erwachsenen<br />

nicht überlebensfähig. Sie<br />

brauchen die Versorgung und<br />

den Schutz, die materielle<br />

und emotionale Zuwendung,<br />

um sich zu entwickeln und in<br />

der Welt einen Platz zu finden.<br />

Am Ende des Lebens kehrt<br />

sich die Lage oft wieder um und so sind unsere Ältesten<br />

auf die Fürsorge ihrer Kinder oder Enkel angewiesen. Sie<br />

benötigen dann wieder Betreuung und Pflege, Hilfestellungen<br />

um sich im Alltag einer veränderten Welt zurecht zu<br />

finden. Es mag für die Jüngeren erschreckend und manchmal<br />

sogar lästig sein, wenn sich plötzlich - oft unfreiwillig<br />

- die Rollen umkehren.<br />

Fürsorge ist eine Tugend, die wir trainieren können und<br />

eigentlich gehört gar nicht viel dazu. Ein liebevoller und<br />

zugewandter Blick auf die Welt und seine Bewohner, Verständnis<br />

statt Vorhaltungen, Zuhören statt Annehmen, Offenheit<br />

auf beiden Seiten und das Vertrauen darauf, dass<br />

der jeweils andere es gut mit mir meint, können zumindest<br />

den Anfang bilden.<br />

KEIN MENSCH IST EINE INSEL. Wir alle brauchen<br />

einander! Ganz früh in unserem Leben und dann auch<br />

später wieder. Eigentlich dazwischen auch! Lasst uns doch<br />

alle versuchen unser Bestes im Miteinander zu geben, lasst<br />

uns auf einander aufpassen und Rücksicht nehmen. Denn<br />

nicht immer müssen wir von allem profitieren, nicht immer<br />

als Gewinner vom Platz gehen. Es liegt eine tiefe Befriedigung<br />

im Geben und Teilen, im Kümmern und Versorgen.<br />

Ich glaube, genau dafür sind für da.<br />

Sabrina Schmidt-Petersen<br />

ist stellvertretende<br />

Geschäftsführerin im MARE<br />

Sport & Wellness in Schönkirchen<br />

und unterrichtet Yoga.<br />

„Vertrauensvolle Zusammenarbeit & kompetente<br />

Beratung sind uns ein Bedürfnis.“<br />

Ihre Christina Howe, Dipl.-Ing., Inhaberin in dritter Generation<br />

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