Februar 2021 Nr. 138/1
Informationsblatt für die Region Wilder Kaiser / Söllandl
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16 Ellmau · Going · Scheffau · Söll 02 | <strong>2021</strong><br />
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Das Gartenjahr beginnt<br />
Die heilige Gertrude von<br />
Nivelles, die erste Gärtnerin,<br />
leitet am 17. März die Gartensaison<br />
ein.<br />
Spätestens dann sollte man erste<br />
Schritte im Garten setzen,<br />
Töpfe und Kisten für die Aussaat<br />
vorbereiten, denn es gibt nichts<br />
Schöneres, als seine eigenen<br />
Kräuter oder sein eigenes Gemüse<br />
zu ziehen.<br />
Miniglashaus<br />
Die Saubohnen beispielsweise<br />
können schon recht früh gesetzt<br />
werden – sobald der Boden sich<br />
tagsüber erwärmt. Während der<br />
Nacht sollte allerdings anfangs<br />
noch ein Schutz über die jungen<br />
Pflänzchen gegeben werden.<br />
Wer kein Glashaus hat, kann sich<br />
auch mit alten Trinkgläsern behelfen.<br />
Einfach über die jungen<br />
Pflanzen stülpen, dann kann ihnen<br />
die Kälte der Nacht weniger<br />
anhaben.<br />
Das „wilde Eck“ im Garten<br />
In keinem Garten sollte eine kleine<br />
Brennnesselhecke fehlen. Besonders<br />
jetzt im Frühjahr kann<br />
der Mensch so richtig aufblühen,<br />
wenn er die jungen Brennnesseln<br />
für seine Gesundheit nützt.<br />
Egal, wie man diese zu sich<br />
nimmt, ob als Tee oder Spinat:<br />
Diese Pflanze sollte man unbedingt<br />
in seinen Speiseplan einbauen<br />
ebenso wie das Gänseblümchen,<br />
das hervorragend<br />
zum Butterbrot passt und den<br />
Kinder besonders attraktiv erscheint.<br />
Aber bitte darauf achten,<br />
dass man diese Pflanzen nur<br />
von Wiesen erntet, auf denen<br />
kein Kunstdünger oder dergleichen<br />
aufgebracht wurde.<br />
Gemüse in Kisten<br />
Wer wenig Platz hat und vielleicht<br />
auch keine ebene Fläche<br />
für ein entsprechendes Gemüsebeet,<br />
der kann sich auch mit normalen<br />
Holzkisten behelfen. Diese<br />
mit einem Flies auslegen,<br />
zuunterst kann man – ähnlich<br />
wie beim Hochbeet – etwas<br />
Laub oder gröbere Gartenabfälle<br />
geben – und dann mit Erde auffüllen.<br />
Darauf achten, dass die<br />
Kisten gerade stehen, damit alle<br />
Pflanzen Wasser bekommen,<br />
und schon darf gesät oder gepflanzt<br />
werden.<br />
Alte Gläser als Schutz gegen Frost nützen.<br />
Junge Brennnesseln helfen dem Körper beim<br />
Entgiften.<br />
Das Mini-Hochbeet.<br />
Foto: Eberharter
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