„Gottes Geist mehr Spielraum geben“ Wie im „siebten Himmel ...
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Im Andendorf La Florida (Bild oben) wachsen die Bohnen, die<br />
die Hamburger Rösterei Darboven zu Kaffee der Marke<br />
„Intención“ verarbeitet. 20 Tonnen werden allein <strong>im</strong><br />
Marienhospital Gelsenkirchen jährlich ausgeschenkt.<br />
Chefarzt Dr. Ulrich Rabs und Weihbischof Franz Grave sprachen<br />
mit Mitarbeitern der Kaffee-Kooperative in Peru. (Bild rechts)<br />
„Das war schon spannend.“ Dr.<br />
Ulrich Rabs, Chefarzt der Urologischen<br />
Abteilung am Marienhospital<br />
Gelsenkirchen, blickt beeindruckt<br />
auf eine achttägige Reise<br />
nach Peru und Brasilien zurück. Auf<br />
Einladung des Bischöfl ichen Hilfswerks<br />
Adveniat gehörte der Mediziner<br />
einer kleinen Reisegruppe an.<br />
Mit dem scheidenden Adveniat-<br />
Vorsitzenden, dem Essener Weihbischof<br />
Franz Grave, an der Spitze<br />
informierte sie sich über die Großstadtpastoral<br />
in Sao Paolo, das<br />
Kaffeeprojekt „Intención“ sowie<br />
verschiedene andere Projekte des<br />
Lateinamerika-Hilfswerks.<br />
Von L<strong>im</strong>a aus ging es mit dem Kleinfl<br />
ugzeug zu den Kaff eeplantagen<br />
in den Anden. „Ich habe viel gelernt<br />
Fotos: Frevel/Adveniat<br />
über Kaff eesorten<br />
und wie<br />
sie behandelt<br />
werden“, erzählt<br />
Dr. Rabs<br />
vom Besuch bei den peruanischen<br />
Kleinbauern. „Auch als Laie konnte<br />
ich nachvollziehen, dass nur beste<br />
Qualitäten verwendet werden.“<br />
1.700 Kaff eebauern arbeiten in<br />
einer Kooperative zusammen und<br />
beliefern die Hamburger Rösterei<br />
Darboven. Bei Anbau und Ernte<br />
wird Kinderarbeit gänzlich unterlassen.<br />
Anstelle der üblichen vier<br />
bis 4,50 Soles für das Pfund Kaff ee<br />
zahlt die Rösterei 6,50 Soles. Deswegen<br />
trägt der Kaff ee, der auch<br />
<strong>im</strong> MHG ausgeschenkt wird, das<br />
„TransFair“-Siegel für fairen Handel.<br />
Außerdem verzichten die pe-<br />
Verantwortung<br />
Visite bei<br />
den Kaffeebauern<br />
in Peru<br />
Dr . Ulrich Rabs mit ADVENIAT in Südamerika<br />
ruanischen Bauern auf den Einsatz<br />
von synthetischen Pestiziden und<br />
setzen auf ökologischen Anbau. In<br />
einer 18-stündigen Fahrt kommt<br />
der Kaff ee über holprige Pisten in<br />
die Hauptstadt L<strong>im</strong>a, wo er in Säkke<br />
gefüllt und nach Hamburg verschiff<br />
t wird. 50 Tonnen Rohkaff ee<br />
<strong>im</strong>portiert Darboven für die Marke<br />
Intención. 20 Tonnen kommen<br />
davon allein nach Gelsenkirchen<br />
ins Marienhospital. „Andere große<br />
Röstereien kaufen nicht direkt vor<br />
Ort“, erfuhr Dr. Ulrich Rabs.<br />
Zurück in L<strong>im</strong>a lernte der Chefarzt<br />
eine Ordensfrau aus dem<br />
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