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44 apetito AG Konzern || Lagebericht
dazu beispielsweise Kanäle wie Facebook,
Instagram und YouTube und macht gute
Erfahrungen. Blogger-Kooperationen
bieten weiteren Zugang zu den kulinarischen
Welten der COSTA Meeresfrüchte
und Fischspezialitäten.
Im Private-Label-Geschäft schätzten die
Handelskunden apetito convenience
auch in der Krise als zuverlässigen und
lösungsorientierten Partner. Zumeist
langjährige Kontakte zu Kunden und
Lieferpartnern fördern insgesamt einen
offenen Dialog und eine konstruktive
Feedbackkultur.
Nachhaltigkeit: Definition der
strategischen Ausrichtung 2030
Als verantwortungsbewusstes und
zukunftsorientiertes Familienunternehmen
steht apetito für Verlässlichkeit und
Kontinuität. Wir wachsen, sind profitabel
und investieren in unsere Märkte und
Standorte. Dabei richten wir unseren
Blick verstärkt auf Mensch, Natur und
Umwelt. apetito versteht langfristiges
Nachhaltigkeitsengagement als Grundprinzip
seines Handelns in allen Unternehmensbereichen.
Die Verpflichtung
zu ethischem
und nachhaltigem
Handeln
ist integraler
Das
langfristige
Engagement
für Nachhaltigkeit
ist Grundlage
unseres
Handelns.
Bestandteil der
Unternehmensstrategie.
Weitere Informationen
zu
unseren Zielen
und Maßnahmen
finden
Sie in diesem
Geschäftsbericht
auf den
Seiten 7 sowie 16–19, den vollständigen
Nachhaltigkeitsbericht unter:
www.apetito.de/beste-qualität/nachhaltigkeit
2020 wurden die Standorte der apetito
Gruppe von unabhängigen Stellen zertifiziert.
In Rheine erfolgte die jährliche
Überwachung des QM-Systems nach
DIN EN ISO 9001. Das Lebensmittelsicherheitskonzept
wurde in Rheine
nach HACCP-Anforderungen und an den
Standorten Emden und Hilter nach IFS
zertifiziert. Darüber hinaus absolvierten
wir MSC- und ASC-Zertifizierungen an
den Standorten Emden, Hilter, Rheine
und Denekamp, ein Bio-Audit in Rheine
und Hilter sowie eine RSPO-Zertifizierung
in Emden, Hilter und Rheine mit Erfolg.
Überprüft wurde hierbei der Einsatz von
nachhaltig erzeugtem Palmöl nach den
Grundsätzen des Roundtable on Sustainable
Palm Oil. Zertifizierungen nach
➍ Kapitalstruktur
Eigenkapital
KAT-Ei und QS-Fleisch an den Standorten
Rheine und Hilter, nach Beter Leven am
Standort Denekamp sowie nach dem
BRC Global Standard for Food Safety und
OHSAS 18001 im britischen Trowbridge
komplettierten die Liste der internationalen
Qualitätsprüfungen. Erneut bele g-
ten die positiven Prüfungsergebnisse
das professionelle Qualitätsmanagement
von apetito.
Im Bereich Umweltmanagement erfolgte
die Validierung nach EMAS III in Rheine
sowie die jährliche Überwachung nach
DIN EN ISO 14001 in Hilter, Emden und
Trowbridge. Zudem wurde an den Standorten
Hilter und Emden das Energiemanagementsystem
gemäß DIN EN ISO
Mio. € % Mio. € %
Gezeichnetes Kapital 8 1 8 2
Ausgleichsposten Fremdwährung –13 –1 –7 –1
Ausgleichsposten Pensionsrückstellung –10 –2 –9 –2
Erwirtschaftetes Eigenkapital 414 75 380 72
Langfristiges Fremdkapital
399 73 371 71
Rückstellungen für Pensionen 29 5 29 6
Finanzschulden 16 4 13 2
Latente Steuern 5 1 4 1
Sonstige langfristige Schulden 1 0 1 0
Kurzfristiges Fremdkapital
2020 2019
51 9 47 9
Rückstellungen 3 0 2 0
Finanzschulden 0 0 6 1
Ertragssteuerverbindlichkeiten 3 0 4 1
Lieferantenverbindlichkeiten 50 9 56 11
Übrige kurzfristige Schulden 43 8 36 7
98 18 106 20
Bilanzsumme 548 100 523 100