Meilengänger Juni 2021

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Regional einkaufenHeimat, die schmeckt ...Eine Oase für Feinschmecker! Gerry´s Catering &Feinkostladen in Edewecht bietet Delikatessen, diedas Herz begehrt! Trüffelsalami, erlesene Weine,Honig und andere Lebensmittel - nur vom Feinsten!CateringFrühstückFrischfleischexklusive WeineFeinkostGerry‘s CateringHauptstraße 19, 26188 EdewechtTel. 04405-2011001Mail: catering@gerrys-catering-edewecht.dewww.gerrys-catering-edewecht.deÖffnungszeiten:Montag:Dienstag:Mittwoch:Donnerstag:Freitag:Samstag:Sonntag:Mittagstisch9 bis 18 Uhr9 bis 18 Uhr8 bis 18 Uhr8 bis 18 Uhr8 bis 18 Uhr8 bis 18 UhrRuhetagSeite 14
Text: Anja Brinkmann - Anzeige -Fotos: Corinna Schindler, freepikDie Bockhorner Firma Krupke ist seit vielenJahrzehnten in der Region und darüberhinaus ein Begriff für qualitativ hochwertigeGeflügelprodukte, Wild, Salate und Eier.40 Mitarbeiter sind auf sechs Verkaufswagen in derRegion unterwegs und bieten die vielfältigen Geflügelspezialitätenaus eigener Herstellung und vonäußerst hochwertigen Lieferanten an. Auf 22 Wochenmärktender Region ist das Unternehmen Krupke vertreten.Der weitaus größte Teil des Angebotes anGeflügel, Salaten und Aufschnitt wird in der Fleischereiin Bockhorn hergestellt. Zwei Köche und ein Fleischermeisterunterstützen hier die Familie Krupke beider Produktion der hochwertigen Waren.Aktuell hat die Grillsaison begonnen. Im Angebot sindeine große Auswahl an Geflügelspießen, verschiedenenFiletvarianten, Grillsteaks aus der Keule, Geflügel-Bratwürsten und vielem mehr.Selbstverständlich achtet das Unternehmen auf eineartgerechte Tierhaltung. „Die Arbeit muss auch Freudebereiten“, erklärt Ralf Krupke, „und das passiertnur, wenn wir sicher sind, dass wir unsere Produktemit gutem Gewissen an unsere Kunden verkaufenkönnen.“ Krupke versteht sich dabei durchaus auchals Vorreiter. So bezieht er Eier schon seit vielen Jahrenaus Freilandhaltung. Eine weitere hochwertigeSpezialität im Angebot der Firma Krupke sind KiKok-Hähnchen. Diese mit 50 Prozent Maisanteil gefüttertenHähnchen haben Zeit zum Wachsen und entwickelnso den ganz typischen Geschmack. Außerdemwird bei der Aufzucht komplett auf Medikamentengabenverzichtet. Eben ein Hähnchen, das „wie früherschmeckt“.Geflügelprodukte aus artgerechter HaltungGeflügel Krupke legt höchsten Wert auf QualitätFreilandgeflügel bietetKrupke in vielen Variationenan.Eine weitere Empfehlungaus dem HauseKrupke ist das LabelRouge Geflügel. Respektgegenüber der Umweltund dem Wohlbefindender Tiere steht bei diesemLabel an erster Stelle.Im Herzen des fernwaldes in der Region Landes in Frankreich werdenKiedieTiere in völliger Freiheit aufgezogen. Das Futter istzu 100 Prozent pflanzlich und wird zu 80 Prozent vomBauern selbst angebaut. Salate bietet Krupke aus dereigenen Herstellung ohne Konservierungsstoffe an.Der Renner ist hier ein pikantes französisches Geflügelrezept.Zahlreiche gute und hochwertige Produktegibt es auch aus der eigenen Räucherei, wie z. B.Putenbrust-Aufschnitt (auch im Stück) sowie Hähnchenkeuleund Hähnchenbrust.Wer jetzt Appetit bekommen hat, findet dieFirma Krupke auf folgenden Wochenmärkten:Mittwoch: Wilhelmshaven auf dem RathausplatzDonnerstag: Oldenburg am Pferdemarkt,Wittmund und ZetelFreitag: Oldenburg-Bloherfelde und RastedeSamstag: Wilhelmshaven auf dem Rathausplatzund Oldenburg am PferdemarktDie Filiale in Hude ist jeden Freitag undSamstag geöffnet.Seite 15
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