26-2021 Aktuell Obwalden

Stellen
Bei uns treffen sich drei legendäre Grössen in aktueller Bestform:
Die «Glasi», der «Adler» und die malerische Zentralschweiz mit dem Vierwaldstättersee.
Der «Adler» ist Kult! Unser historisches Gasthaus und die
«Glasi» sind ein eingespieltes Team: Feuer und leuchtendes Kristall, dazu
leidenschaftliches Handwerk mit regionaler Marktküche –all das trifft sich
im «Adler».
Unser jetziger Küchenchef möchte kürzer treten und wir sind in der
Nachfolgeplanung. Wir suchen eine/n neue/n Teamleader/in per
1. September 2021 oder nach Vereinbarung und besetzen neu die Stelle als
Küchenchef w/m
Initiativ, aufgestellt und engagiert –so stellen wir uns unsere/n neue/n
Küchenchef/in vor. Nebst dem operativen Tagesgeschäft gehört die kreative,
abwechslungsreiche Angebotsgestaltung zu Ihren Hauptaufgaben. Sie leben
Ihre Vorbildfunktion und haben einen hohen Anspruch andie Qualität.
Im Glasi-Restaurant Adler pflegen wir eine natürliche, saisonale, authentische,
greifbare und traditionsbewusste Küche. Als Küchenchef/in werden Sie von
einem 7-köpfigen Team unterstützt und übernehmen die Verantwortung für
die Ausbildung der Lernenden.
Sie haben Führungserfahrung und sind auf der Suche nach einer neuen
Herausforderung? Dann zögern Sie nicht und schicken Sie Ihre Bewerbung
an alois.keiser@rathausbrauerei.ch.
Bei Fragen steht Ihnen Alois Keiser unter 041 630 11 45 gerne zur Verfügung.
Glasi-Restaurant Adler Seestrasse 7, 6052 Hergiswil am See
+41 41630 11 45, info@glasirestaurant.ch, www.glasirestaurant.ch