VAW_Programm_2022-23

WISSEN & KÖNNEN — 54
PILZE SAMMELN, BESTIMMEN, GENIESSEN
Tauchen Sie ein in die Welt der Pilze und
lernen Sie, diese zu unterscheiden!
Oft sehen wir am Wegrand Pilze, kennen sie
nicht und wissen nicht ob sie geniessbar sind
oder nicht. Im Kurs lernen Sie die Welt der Pilze
kennen. Auf dem Weg zum Hochhamm sammeln
wir gemeinsam Pilze. Das Bestimmen der
Pilze ist zentral. Wir unterscheiden geniessbare
von ungeniessbaren und von giftigen. Zum Abschluss
geniessen wir ein feines Pilzragout von
den selbstgesammelten Pilzen, die bestimmt
nicht giftig sind!
KURSINHALTE
Pilze – was ich über sie wissen muss, sammeln,
erkennen und unterscheiden von Pilzen,
geniessbare, ungeniessbare und giftige Pilze,
Tipps für die Zubereitung von selbst
gesammelten Pilzen.
SAMSTAG, 17. SEPTEMBER 2022
KURSORT: Schönengrund
ZEIT: 09.30 bis 16.00 Uhr
WANDERUNG: Schönengrund – Hochhamm –
Schönengrund
KURSLEITUNG: Karl Klarer, Pilzkontrolleur,
Schönengrund
KOSTEN: CHF 50.– für Mitglieder von Wanderwegorganisationen
und Gönner SWW
CHF 65.– Nichtmitglieder, inkl. Pilzlunch im
Hochhamm und Broschüre
ANMELDUNG: bis Sonntag, 11. September 2022
Vreni Schmid, 078 836 61 90
vreni.schmid@appenzeller-wanderwege.ch
WANDERTELEFON: 071 898 33 37
BESONDERES: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Detaillierte Informationen sind auf der Homepage
verfügbar oder beim Wanderleiter erhältlich.
www.appenzeller-wanderwege.ch
Mit einem Zwischenhalt im Erlebnis Waldegg