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America Latina 2022

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AUSGABE Nr. 18 | <strong>2022</strong><br />

€ 4,90 / sFr. 6,-<br />

AMÉRICALATINA<br />

D A S M A G A Z I N F Ü R L A T E I N A M E R I K A<br />

BESSER REISEN<br />

Ländertipps & Infos<br />

CHOLITAS<br />

Zwischen Tradition und Moderne<br />

40 JAHRE ARGE:<br />

Alles begann<br />

in Acapulco<br />

NACHHALTIGKEIT:<br />

Vom Kaktus zum Leder<br />

NATURPARADIES:<br />

Die Top 10 Lateinamerikas<br />

NATUR & LEBEN<br />

Reisereportage: Peru auf der Luxusschiene<br />

Länderportät: Guatemala | Food: Southtraveller und „Cocina <strong>Latina</strong>“<br />

www.lateinamerika.org


Faszination Mittelund<br />

Südamerika<br />

DERTOUR · Eine Marke der DER Touristik Deutschland GmbH · 60424 Frankfurt · AN-3399/22<br />

Von Mexiko bis Feuerland haben wir ein umfangreiches und vielschichtiges<br />

Portfolio – für individualreisende oder pauschal. Einzigartige Naturschauspiele,<br />

Flora und Fauna gepaart mit Kultur und Lebensfreude pur, sowie interaktive<br />

Begegnungen mit der einheimischen Bevölkerung lassen Ihren Urlaub zu einem<br />

unvergesslichen Erlebnis werden.<br />

Costa Rica · Gruppenreise<br />

Wildlife Pur von der Karibik zum Pazifik<br />

Highlights: Besuch des Vulkans Arenal, Bootsfahrt<br />

im Tortuguero NP, heiße Quellen bei Rincón de la Vieja<br />

14 Nächte/Frühstück<br />

Busreise ab/bis San José, Eintrittsgelder, deutschsprechende<br />

Reiseleitung, 3 Nächte Badeverlängerung<br />

in Tamarindo<br />

Pro Person im DZ ab € 1.979<br />

Im Reisebüro und auf www.dertour.de<br />

Chile/Argentinien · Autoreise<br />

Patagonien Total – on wheels<br />

Highlights: viele Nationalparks, Lago General Carrera,<br />

Fitz Roy Massiv, Perito Moreno Gletscher<br />

18 Nächte/Frühstück<br />

Autoreise von Puerto Montt nach Punta Arenas,<br />

Mietwagen inkl. Versicherung für Grenzübertritt<br />

nach Argentinien, umfangreiches Kartenmaterial<br />

Pro Person im DZ ab € 3.549


EDITORIAL<br />

EDITORIAL<br />

Bienvenidos!<br />

¡BEM-VINDO! WELCOME! WILLKOMMEN!<br />

Liebe Leserinnen<br />

und Leser,<br />

Willkommen in Lateinamerika!<br />

Mit unserer 18. Ausgabe von „América <strong>Latina</strong>“ brechen wir wieder auf in die vielen Facetten<br />

einer einzigartigen Destination! Sehnsuchtsorte zwischen Karibik und Antarktis<br />

gilt es zu entdecken, darüber hinaus erklimmen wir mit den bolivianischen „Cholitas“<br />

schwindelnde Andenhöhen, schwelgen auf Luxusrouten durch atemberaubende<br />

Abenteuer in Peru und treffen höchst lebendige Götter im brasilianischen Bahia. Zehn<br />

faszinierende Ziele unterstreichen Lateinamerikas Bedeutung für Naturtourismus<br />

und Foodies kommen bei den Köstlichkeiten der „Cocina <strong>Latina</strong>“ auf ihre Kosten. Wer<br />

hätte gedacht, dass geschickte Handwerker in Mexiko veganes Leder aus Kakteen fertigen<br />

und die Streifzüge durch das benachbarte Guatemala verschaffen uns spannende<br />

Einblicke in ein bis heute exotisches Land der Mythen, Maya und Vulkane. Und wir<br />

feiern den 40. Geburtstag der Arge Lateinamerika e.V. zusammen mit einem Rückblick<br />

auf 40 Jahre Tourismus nach Lateinamerika.<br />

Die Reisewelt erwacht von Neuem! Dafür finden Sie viel Lateinamerika-Know-How<br />

und praktische Tipps im hinteren Teil dieses Jubiläums-Magazins. Die Details zu unseren<br />

engagierten Vereins-Mitgliedern, u.a. Ländervertretungen, Reiseveranstalter,<br />

Hotels oder Fluggesellschaften, verhelfen Ihnen zu unvergesslichen Erlebnissen in<br />

Lateinamerika.<br />

ARGE Lateinamerika e. V.<br />

Bahnhofstraße 53<br />

61118 Bad Vilbel<br />

www.lateinamerika.org<br />

Danken möchten wir hier auch den Ländern von Mexiko bis Patagonien und allen<br />

Mitgliedern für die Treue zu unserem Verein. Ihr fantastisches Durchhaltevermögen<br />

in der Pandemie hat dafür gesorgt, dass Lateinamerika wieder flächendeckend bereist<br />

werden kann und schon seit dem letzten Jahr viele Besucher erneut begeistert.<br />

Latinoamerica – da muss man hin. Jetzt erst recht!<br />

Wir freuen uns auf Sie.<br />

Ihr Andreas M. Gross<br />

1. Vorsitzender der ARGE Lateinamerika e. V.<br />

AMÉRICALATINA<br />

3


INHALTSVERZEICHNIS<br />

INHALTSVERZEICHNIS<br />

AMÉRICALATINA<br />

REPORTAGEN & INFORMATIONEN<br />

SEHNSUCHTSORTE<br />

ab Seite 6<br />

Bild: © eskystudio / Shutterstock, Inc.<br />

WIE ES BEGANN:<br />

40 Jahre ARGE lateinamerika ab Seite 12<br />

Bild: © A. M. Gross<br />

FOTOREPORTAGE:<br />

Die Götter Bahias ab Seite 28<br />

Bild: © Ruprecht Günther<br />

STARKE FRAUEN:<br />

Bolovien‘s Cholitas<br />

Escaladoras<br />

ab Seite 22<br />

Bild: © Radoslaw Czajkowski<br />

ÖKOLOGISCH:<br />

10 Top Naturparadiese<br />

Lateinamerikas<br />

ab Seite 44<br />

Bild: © pixabay.com<br />

FÜR FOODIES:<br />

Southtraveller und<br />

„Cocina <strong>Latina</strong>“<br />

ab Seite 52<br />

Bild: © Larisa Blinova / Shutterstock, Inc.<br />

KOMFORTABEL:<br />

Peru auf der Luxusschiene<br />

ab Seite 16<br />

Bild: © Hiram Bingham<br />

NACHHALTIGKEIT:<br />

Veganes Leder aus Mexiko<br />

ab Seite 34<br />

Bild: © DESSERTO<br />

4 AMÉRICALATINA


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Inhalt<br />

THEMEN<br />

PANORAMA:<br />

Sehnsuchtsorte zwischen Karibik und Patagonien.............. 6<br />

WIE ES BEGANN:<br />

40 Jahre ARGE Lateinamerika –<br />

40 Jahre Tourismus in Lateinamerika .................................. 12<br />

KOMFORTABEL:<br />

Peru auf der Luxusschiene ....................................................... 16<br />

STARKE FRAUEN:<br />

Bolivien‘s Cholitas Escaladoras –<br />

Frauenpower bis auf 6900 m ................................................. 22<br />

FOTOREPORTAGE:<br />

„Die Götter Bahias“ –<br />

Trommeln, Tanz und rauschende Feste .............................. 28<br />

NACHHALTIGKEIT:<br />

Vom Kaktus zum Modeaccessoire -<br />

Veganes Leder aus Mexiko ...................................................... 34<br />

REISE UND KULTUR: Länderportrait Guatemala .............. 38<br />

ÖKOLOGISCH:<br />

TOP 10 Naturparadiese Lateinamerikas................................ 44<br />

FÜR FOODIES:<br />

Southtraveller und die „Cocina <strong>Latina</strong>“ .................................. 52<br />

Wir über uns ................................................................................. 54<br />

BESSER REISEN<br />

Reisetipps von A–Z...................................................................... 56<br />

Länderinformationen ................................................................. 58<br />

Lateinamerika-Reiseveranstalter (ArgeLA-Mitglieder)......... 74<br />

Sonstige Mitglieder der ArgeLA................................................ 79<br />

Marktplatz ...................................................................................... 81<br />

Übersichtskarte............................................................................. 82<br />

RUBRIKEN<br />

Editorial.............................................................................................. 3<br />

Impressum...................................................................................... 81<br />

AMÉRICALATINA<br />

5


THEMEN | PANORAMA<br />

SEHNSUCHTSORTE<br />

SEHNSUCHTSORT<br />

Oaxaca<br />

6 AMÉRICALATINA


THEMEN | PANORAMA<br />

FARBENFROH<br />

UND LEBENDIG ...<br />

Oaxaca ist Mexico pur: Farbenpracht, lebendige Tradition,<br />

Kultur und Kulinarik! SEHNSUCHTSORT!<br />

Bild: © eskystudio / Shutterstock, Inc.<br />

AMÉRICALATINA<br />

7


THEMEN | PANORAMA<br />

SEHNSUCHTSORTE<br />

HOCHANDEN<br />

LAGUNA COLORADA<br />

8 AMÉRICALATINA


THEMEN | PANORAMA<br />

SEHNSUCHTSORT<br />

Flamingos über 4.000 m Höhe? Die Algen und der hohe Mineralstoffgehalt<br />

in der Laguna Colorada in Bolivien machen es möglich.<br />

Bild: © eBelikova Oksana / Shutterstock, Inc.<br />

AMÉRICALATINA<br />

9


THEMEN | PANORAMA<br />

SEHNSUCHTSORTE<br />

SEHNSUCHTSORT<br />

Pantanal<br />

10 AMÉRICALATINA


THEMEN | PANORAMA<br />

Das grösste Binnenland-Feuchtgebiet der Erde und Heimat<br />

unzähliger Arten, wie Jaguar, Puma und Tapir,<br />

Brasiliens Pantanal ist ein wahrer Sehnsuchtsort!<br />

Bild: © Chris NatureSauvage / Shutterstock, Inc.<br />

AMÉRICALATINA<br />

11


40 JAHRE ARGE LATEINAMERIKA<br />

THEMEN | INTERN<br />

Wie es begann<br />

Bild: © Aeromexico<br />

ALLES BEGANN<br />

IN ACAPULCO<br />

40 JAHRE ARGE LATEINAMERIKA<br />

12 AMÉRICALATINA


40 JAHRE ARGE LATEINAMERIKA<br />

THEMEN | INTERN<br />

40 JAHRE TOURISMUS IN LATEINAMERIKA<br />

Lateinamerika<br />

im Wandel des<br />

Tourismus<br />

„Kein leichter Job, Sr. Presidente“,<br />

unkte die Presse:<br />

Miguel de la Madrid wird<br />

neues Staatsoberhaupt Mexikos.<br />

Schwere Zeiten. Man<br />

schreibt das Jahr 1982 und ist<br />

wieder mal in der Krise.<br />

Dabei förderte Mexiko Erdöl, produzierte<br />

PKWs ohne Ende und konnte auf<br />

einen in Lateinamerika neuen aber dynamisch<br />

wachsenden Wirtschaftszweig<br />

zählen: Fremdenverkehr. Erst kamen<br />

Besucher aus den USA und Kanada,<br />

dann aus Europa und dem Rest der Welt.<br />

Schnell wuchs der Tourismus zu einem<br />

der wichtigsten Devisenbeschaffer des<br />

Landes heran und half der Nation wieder<br />

auf die Beine.<br />

ALLES BEGANN IN ACAPULCO<br />

Hier tummelten sich schon seit den 40er<br />

Jahren. die Reichen und Schönen Hollywoods.<br />

Liz Taylor und Richard Burton<br />

gaben sich dort am Pazifikstrand ihr Jawort<br />

und der Schweizer Bandleader und<br />

Playboy Teddy Stauffer machte die hippe<br />

Tropenstadt zu seiner neuen Heimat,<br />

genau wie Ex-Tarzan-Darsteller Johnny<br />

Weissmüller. On Top feierte Elvis Presley<br />

1963 internationale Erfolge mit seiner<br />

musikalischen Filmkomödie „Fun in<br />

Acapulco“. Zusätzlich befeuert von der<br />

Glamourpresse und den Olympischen<br />

Spielen 1968 in Mexiko City, erwachte<br />

damals das Interesse erster europäischer<br />

Ferntouristen am mondänen Acapulco<br />

im exotischen Land der Pyramiden und<br />

Azteken. Auch wenn die Flugverbindungen<br />

noch spärlich, umständlich und<br />

reichlich teuer waren.<br />

In den 70er Jahren wuchs bei uns die<br />

Wirtschaft und die ersten professionell<br />

organisierten Gruppenreisen gingen<br />

aus dem deutschsprachigen Raum nach<br />

Übersee. Besonders Studienreisende<br />

entdeckten Lateinamerika. Veranstalter<br />

wie Karawane, Marco Polo, Klingenstein<br />

oder Studiosus wagten sich nach<br />

Perú, Bolivien, Ekuador, Kolumbien,<br />

Guatemala und Mexiko, wo es ebenfalls<br />

imposante Kulturdenkmäler und fremde<br />

Völker zu bestaunen gab.<br />

ENDLICH RAUS IN DIE WEITE WELT!<br />

Nachhaltiges Reisen, Emissions-Probleme?<br />

Damals Fremdwörter. Man wollte<br />

endlich raus in die Weite Welt! Nicht nur<br />

Bildungsbürger oder Abenteuerhungrige,<br />

sondern viele andere mit Fernweh.<br />

Und das möglichst zu bezahlbaren Preisen.<br />

Dank dem Veranstalter NUR, dann<br />

Terramar und anderen, flog Otto Normalverbrauer<br />

mit Frau und Kind plötzlich<br />

nicht nur gen Spanien oder Sizilien,<br />

sondern nach Asien, Afrika und sogar<br />

Lateinamerika Wenn nicht Acapulco,<br />

dann vielleicht mal nach Rio oder an die<br />

verlockenden Tropen-Strände Bahias<br />

im Norden Brasiliens? Neckermann &<br />

Co. machten es möglich. TUI und DER-<br />

TOUR folgten.<br />

KEINE LEICHTEN JAHRE<br />

1982 waren noch die Militärs in Brasilien<br />

am Ruder, das störte aber die europäischen<br />

Strandbesucher weniger. Die<br />

Junta-Generäle in Buenos Aires und<br />

General Pinochet in Chile lockten jedoch<br />

nur wenig Touristen in ihre Länder, und<br />

kaum jemand aus dem Westen reiste<br />

nach Kuba, wo der kommunistische Revolutionär<br />

Fidel Castro keinen Wert auf<br />

westliche Besucher legte. Keine leichten<br />

Jahre für América <strong>Latina</strong>.<br />

Damals schlug die peruanische Terrororganisation<br />

„Sendero Luminoso“ zum<br />

ersten Mal zu, Zentralamerikas Bürgerkriege<br />

machten die Panamericana-Straße<br />

zeitweise unpassierbar und eine nie<br />

dagewesene Inflation suchte die ganze<br />

Region zwischen Mexiko und Patagonien<br />

heim. Gesundheits- und Sicherheitsbedenken<br />

schreckten Fremde ab, die<br />

AMÉRICALATINA<br />

13


THEMEN | INTERN<br />

SPORT 40 JAHRE IN LATEINAMERIKA<br />

ARGE LATEINAMERIKA<br />

Wie es begann<br />

Die ARGE<br />

Lateinamerika<br />

wuchs stetig an<br />

jungen Zivilregierungen vieler Länder<br />

der Region entpuppten sich als instabil,<br />

Infrastrukturen litten oder waren noch<br />

gar nicht geschaffen und nicht nur die<br />

vielen Streiks machten das Reisen in<br />

Lateinamerika zum Abenteuer. Klingt<br />

nicht nach einem Traumziel.<br />

Aber vielleicht, gerade weil sie so abenteuerlich,<br />

so fremd, so neu und dabei<br />

so unsagbar schön waren, begannen<br />

die Länder Lateinamerika in dieser Zeit<br />

immer mehr deutsche Urlauber anzuziehen,<br />

auch Pauschaltouristen. Nur,<br />

wer kannte sich damit in den Reisebüros<br />

schon aus? Wer lieferte gute Beratung<br />

und woher sollten die Touristen<br />

wissen, was es überhaupt an Angeboten<br />

für sichere und spannende Ziele in Lateinamerika<br />

gab? Das war der Moment,<br />

als sich Vertreter von 22 Unternehmen,<br />

darunter Fluggesellschaften, Reiseveranstalter,<br />

Hotelketten und EMBRATUR<br />

– das brasilianische Fremdenverkehrsamt,<br />

am 3. Dezember 1982 zur konstituierenden<br />

Versammlung der Arbeitsgemeinschaft<br />

Südamerika trafen. Der<br />

erste Vorsitzende wurde Hans Jürgen<br />

Thien von der brasilianischen Fluglinie<br />

VARIG. Ziel war die „Förderung des<br />

Tourismus nach Lateinamerika“ und das<br />

erfolgte überwiegend durch Schulungen<br />

für Touristiker, speziell die Angestellten<br />

der Reisebüros. Einige Jahre darauf trat<br />

auch Mexiko dem Verein bei und man<br />

nannte sich von nun an Arbeitsgemeinschaft<br />

(Arge) Lateinamerika.<br />

VIEL GUTES IST GESCHEHEN<br />

Der Glaube der Gründungsmitglieder<br />

an Lateinamerikas Entwicklungspotential<br />

war unerschütterlich und sollte<br />

nicht enttäuscht werden. Der Tourismus<br />

wuchs stetig und mit ihm die Arge<br />

Lateinamerika. 1991 erschien die Arge<br />

zum ersten Mal auf einer Tourismusmesse,<br />

der CMT in Stuttgart, und als in<br />

den neunziger Jahren Norbert Salcher<br />

erster Vorsitzender wurde, hatte sich die<br />

Mitgliederzahl des Vereins mehr als verdoppelt.<br />

Roadshows, Messepräsenzen<br />

und Schulungen der Arge gehörten nun<br />

zum touristischen Alltag in Deutschland.<br />

Bald erschien das erste Magazin und mit<br />

dem Internet ging man online. 2002<br />

übernahm Andreas M. Gross von Salcher<br />

das Amt des ersten Vorsitzenden.<br />

Viel Gutes ist über die letzten 40 Jahre<br />

in Lateinamerika geschehen. Die Flugverbindungen<br />

über den Atlantik sind<br />

Lateinamerika-Reiseführer der ersten Stunde<br />

um ein Vielfaches gewachsen, Cuba hatte<br />

sich schon in den 90er Jahren dem<br />

Tourismus geöffnet, die Dominkanische<br />

Republik wurde zum Darling der deutschen<br />

Strandurlauber in der Karibik<br />

und Kreuzfahrer steuern heutzutage so<br />

ziemlich alle Küsten der Region an. Viele<br />

Länder Lateinamerikas überraschen<br />

mittlerweile durch nie dagewesene politische<br />

Stabilität und wirtschaftliches<br />

Wachstum. Die Infrastrukturen und<br />

Dienstleistungen vor Ort haben über die<br />

Jahre Top Qualität erreicht, die auch in<br />

der für Lateinamerika extrem schmerzlichen<br />

Covid-Jahren nicht zurück ging.<br />

Im Gegenteil, gerade in Sachen Nachhaltigkeit<br />

und Hygiene gab es positive neue<br />

Impulse.<br />

Die Arbeitsgemeinschaft Lateinamerika präsentiert sich in den 90er Jahren<br />

zum ersten Mal auf der Tourismusmesse CMT in Stuttgart.<br />

NACHHALTIGKEIT UND AUTHENZI-<br />

TÄT IST HEUTE EIN GROSSES THEMA<br />

Lateinamerika kann sich sehen und erleben<br />

lassen wie nie zuvor: Peru punktet<br />

schon seit geraumer Zeit mit seiner<br />

spektakulären Küche und Kolumbien<br />

begeistert durch Vielfalt. Nicaragua besticht<br />

durch besondere Authentizität,<br />

während sich Costa Rica schon seit Längerem<br />

zum Traumziel für Nachhaltigkeit<br />

mauserte; ein Beispiel, dem viele Länder<br />

folgten. Brasilien beginnt sich neu im<br />

14 AMÉRICALATINA


40 JAHRE ARGE LATEINAMERIKA<br />

THEMEN | INTERN<br />

40 JAHRE TOURISMUS IN LATEINAMERIKA<br />

ABENTEUER PUR – DIE PANAMERICANA<br />

1978 – Handarbeit an der berühmten Panamericana<br />

internationalen Reisegeschäft zu positionieren,<br />

Ecuador und Galapagos haben<br />

nichts von ihrer Anziehungskraft eingebüßt,<br />

Chile wie Argentinien erfreuen<br />

sich einer wachsenden Nachfrage, nicht<br />

nur wenn Patagonien auf dem Reiseplan<br />

steht, und Mexiko verzeichnet wachsende<br />

Besucherströme.<br />

Obwohl Covid der Welt einen gewaltigen<br />

Dämpfer versetzte, nahm der Tourismus<br />

nach Lateinamerika im Abklingen der<br />

Pandemie <strong>2022</strong> neue Fahrt auf und die<br />

Arge Lateinamerika feiert Dank ihrer<br />

treuen über 80 Mitglieder ihr vierzigjähriges<br />

Jubiläum. Neue Big Player sind im<br />

Lateinamerika-Tourismus entstanden,<br />

aber auch viele kleine Veranstalter und<br />

Unternehmen fanden ihre Nischen und<br />

erfreuen sich wachsender Beliebtheit,<br />

besonders im Hochpreissegment und<br />

wenn Nachhaltigkeit, Naturtourismus,<br />

spezielle Themen und Aktivurlaub gefragt<br />

sind. Heute geht es mehr denn je<br />

um die einzigartigen Erlebnisse und Inhalte<br />

in Lateinamerika. Strand und Spaß<br />

spielen zwar weiter eine wichtige Rolle,<br />

sind aber nicht der Hauptgrund, warum<br />

man über den Atlantik dorthin fliegt.<br />

Gute Voraussetzungen, optimistisch in<br />

die Zukunft zu blicken!<br />

Übrigens: Der Film „Fun in Acapulco“<br />

wurde tatsächlich 1963 vor Ort in Acapulco<br />

gedreht – allerdings mit einem<br />

Double, denn Mexiko hatte dem Hauptdarsteller<br />

die Einreise verwehrt. Die Aufnahmen<br />

mit Elvis Presley drehte man<br />

daher notgedrungen in den Paramount<br />

Studios Hollywoods. Elvis hat Mexiko<br />

oder irgendein anderes Land südlich<br />

der USA tatsächlich nie kennengelernt.<br />

Schade für den „King“.<br />

Text und Fotos: Andreas M. Gross<br />

AMÉRICALATINA<br />

15


PERU<br />

THEMEN | REISEREPORTAGE<br />

Unterwegs ...<br />

PERU AUF DER LUXUSSCHIENE<br />

Bild: © Hiram Bingham<br />

ZWISCHEN<br />

AMAZONAS<br />

UND URUBAMBA<br />

Im Nostalgiezug nach Machu Picchu, auf Inka-Spuren im Heiligen Tal, mit dem Schiff durch<br />

das Amazonasgebiet: Perus Highlights kann man auf luxuriöse Weise erleben. Nachhaltigkeit<br />

und die Integration der einheimischen Bevölkerung spielen dabei eine zunehmende Rolle.<br />

Text und Fotos: Oliver Gerhard<br />

16 AMÉRICALATINA


PERU<br />

THEMEN | REISEREPORTAGE<br />

... Peru auf luxuriöse Weise entdecken!<br />

Die Party beginnt gleich nach dem Pfiff<br />

des Schaffners: Drei Musiker verwandeln<br />

den Salonwagen des Luxuszuges „Hiram<br />

Bingham“ in einen Clubraum. Gekonnt<br />

hält der Gitarrist trotz des Schaukeln des<br />

Zuges das Gleichgewicht, die Hände des<br />

Drummers wirbeln über den „Cajón“, ein<br />

urperuanisches Percussioninstrument.<br />

Ein halbes Dutzend Passagiere wiegt sich<br />

im Takt, Kellnerinnen servieren Pisco<br />

Sour in Tongefäßen. In den Waggons<br />

im Stil der 1920er-Jahre wird indessen<br />

an elegant gedeckten Tischen ein Dreigangmenü<br />

serviert: Maiskuchen, Steaks<br />

und Bachforellen aus dem Heiligen Tal.<br />

Vor den Fenstern spielt sich ein spannender<br />

Breitwandfilm ab: Von Bromelien<br />

bedeckte Bäume krallen sich an die<br />

steilen Hänge, dazwischen liegen kleine<br />

Fincas und jahrhunderte-alte Terrassen<br />

der Inkas. Und neben den Schienen tost<br />

der wilde Río Urubamba. Der dreimal<br />

wöchentlich zwischen Poroy bei Cusco<br />

und Machu Picchu verkehrende Zug –<br />

benannt nach dem amerikanischen Archäologen,<br />

der die legendäre Stadt 1911<br />

wiederentdeckte – ist als Gesamterlebnis<br />

konzipiert: Reisende müssen sich unterwegs<br />

um nichts kümmern, vom unkomplizierten<br />

Check-in über komfortable<br />

Lounges und Gourmetküche bis hin zum<br />

privaten Guide in der Ausgrabungsstätte.<br />

Doch egal ob Luxuszug oder Economy:<br />

In Machu Picchu angekommen, weicht<br />

die Partystimmung einer fast ehrfürchti-<br />

HIRAM BINGHAM DIE PARTY BEGINNT IN CUSCO NACH DEM PFIFF DES SCHAFFNERS ...<br />

Bild: © Hiram Bingham<br />

CUSCO<br />

AMÉRICALATINA<br />

17


PERU<br />

THEMEN | REISEREPORTAGE<br />

Unterwegs ...<br />

IM HEILIGEN TAL – MACHU PICCHU<br />

MYSTISCHE ATMOSPHÄRE<br />

gen Stille angesichts der mystischen Atmosphäre:<br />

Graue Wolken jagen über die<br />

urwaldbedeckten Bergkegel, öffnen sich<br />

zwischendurch für Momente gleißenden<br />

Sonnenlichts über den Ruinen. Immer<br />

wieder findet man auch ruhige Winkel,<br />

in denen man sogar den Río Urubamba<br />

tief unten im Tal tosen hört.<br />

DAS HEILIGE TAL<br />

Doch Machu Picchu ist nur eines von<br />

vielen Highlights im Valle Sagrado, dem<br />

Heiligen Tal der Inkas. Wie vor mehr als<br />

500 Jahren bewirtschaften die Indígenas<br />

hier die Terrassen und nutzen die genial<br />

konstruierten Aquädukte ihrer Vorfahren.<br />

Wer im Tal zu graben anfängt, muss<br />

sich auf neue Funde einstellen – wie<br />

beim Bau der exklusiven Lodge Explora<br />

Valle Sagrado, bei dem man historische<br />

Fundamente entdeckte.<br />

„Wir restaurieren fünf gigantische Terrassenmauern“,<br />

sagt Helen García. Die<br />

Archäologin wirbelt über die Baustelle<br />

vor der Lodge, neben ihr fügen Arbeiter<br />

gerade Stein auf Stein. „Hier war die<br />

Mauer eingestürzt“, erklärt die Projektleiterin.<br />

„Jeder einzelne Block bekommt<br />

eine Nummer und einen Buchstaben je<br />

nach Planquadrat.“ Auf den umliegenden<br />

Terrassen wächst Mais – bewässert<br />

nach den überlieferten Prinzipien der<br />

Inkas.<br />

Die Rekonstruktion der Terrassenanlage<br />

ist nur ein Element im Konzept der<br />

Explora-Lodge, die viele Mitarbeiter aus<br />

den umliegenden Dörfern beschäftigt<br />

und in der Küche nur regionale Zutaten<br />

verwendet. Im Rahmen des All-Inclusive-Konzeptes<br />

der chilenischen Hotelkette<br />

haben die Gäste die Wahl zwischen<br />

mehr als 30 verschiedenen Touren – vom<br />

zweistündigen Spaziergang bis zur Zehnstundenstrapaze<br />

in 4500 Metern Höhe.<br />

Doch auch Einheimische im Heiligen Tal<br />

entwerfen Angebote für Besucher, zum<br />

Beispiel in Pongobamba an der Lagune<br />

von Piuray. „Wir paddeln gemeinsam<br />

über das historische Trinkwasserreservoir<br />

von Cusco“, sagt Guide David Bernal<br />

bei der Einweisung in die Kajaks. „Wir<br />

sind die Einzigen, die hier aufs Wasser<br />

dürfen – die Gemeinden wachen sorgsam<br />

über ihre Lagune.“<br />

Mit gemächlichem Paddelschlag geht<br />

es durchs Schilf, David führt die Gruppe<br />

mit einem Stand-up-Paddleboard<br />

an. Am Ufer erstrecken sich die Lehmhäuser<br />

der Bauern, dahinter liegen ihre<br />

Felder – und in der Ferne schimmern die<br />

Gletscher der Anden. „Gerade bilden wir<br />

Jugendliche aus den Dörfern aus“, sagt<br />

Bernal stolz. „Sie sind die Guides der Zukunft!“<br />

Die Vergangenheit mit der Zukunft verbinden<br />

– das ist auch das Ziel von Virgilio<br />

Martínez, dem Shootingstar der<br />

peruanischen Küche. Der 44-Jährige,<br />

dessen Restaurant Central in Lima zurzeit<br />

auf Rang vier der besten Restaurants<br />

der Welt steht, eröffnete vor vier Jahren<br />

einen Ableger in 3568 Metern Höhe –<br />

mit Blick in die kreisförmig angelegten<br />

Terrassen der Ausgrabungsstätte Moray.<br />

Erst seit kurzem kann man dort nach<br />

einer pandemiebedingten Pause wieder<br />

speisen.<br />

Vergangenheit und Zukunft ...<br />

Archäologen glauben, dass die Inkas in<br />

Moray mit Anbaumethoden in unterschiedlichen<br />

Höhenlagen experimen-<br />

18 AMÉRICALATINA


PERU<br />

WILDE LANDSCHAFTEN<br />

tierten, eine Tradition, an die Martínez<br />

mit seinem Team anknüpft. Der Besuch<br />

im Mil beginnt mit einem Blick in die<br />

Versuchslabors des Projektes Mater Iniciativa,<br />

das alte Techniken und fast vergessene<br />

Zutaten der Ureinwohner in die<br />

moderne peruanische Küche integrieren<br />

möchte. Es duftet nach Kräutern und<br />

frisch conchierter Schokolade.<br />

„Selbst für uns Peruaner sind die Kreationen<br />

von Martínez völlig neue Geschmackserlebnisse“,<br />

schwärmt unser<br />

Guide während des achtgängigen Menüs<br />

mit Zutaten aus allen Höhenlagen der<br />

Anden. Es gibt Brot aus Cocablättern<br />

und scharfe Uchucuta-Soße, gefriergetrocknete<br />

Kartoffeln, Lamm mit Agavennektar,<br />

Algen aus einer Berglagune<br />

und einige der unzähligen Maissorten,<br />

die in Peru bekannt sind.<br />

RESTAURANT MIL<br />

Doch Perus spektakuläre Küche lockt<br />

Gourmets nicht nur ins Hochland und<br />

nach Lima, sondern auch in die Amazonasregion.<br />

Die ganze Fülle ihrer Früchte<br />

und Fische erleben wir bei einem Marktbesuch<br />

in Iquitos: Auf Holzkohlengrills<br />

brutzeln frische Fische – und Suri-Maden<br />

am Spieß, für die Einheimischen ein<br />

leckerer Snack. Es gibt Flussschnecken,<br />

frische Piranhas und Patarashka: gedünsteter<br />

Fisch aus dem Bananenblatt.<br />

MIT DEM LUXUSSCHIFF IN DEN<br />

PERUANISCHEN AMAZONAS<br />

Iquitos ist der quirlige Ausgangspunkt<br />

vieler Reisen ins peruanische Amazonasgebiet:<br />

eine 500.000 Einwohner<br />

zählende Urwaldmetropole, die nur per<br />

Flugzeug oder Schiff erreichbar ist. Das<br />

Brodeln und Tosen, Knattern und Hupen,<br />

Drängeln und Schwitzen der Großstadt<br />

endet erst in der Kabine auf der<br />

Aria Amazon, eines Luxusschiffs mit 16<br />

Kabinen, mit dem wir zu einer dreitägigen<br />

Reise über den Marañon und den<br />

Ucayali aufbrechen, den Quellflüssen des<br />

Amazonas.<br />

„Mit mir an eurer Seite erlebt ihr das<br />

Beste aus der Tierwelt des Parks“, hatte<br />

Guide Roger Tejada gleich nach dem<br />

Kennenlernen selbstbewusst angekündigt.<br />

Immerhin leben in dem riesigen<br />

Schwemmgebiet Jaguare und Schwarze<br />

Kaimane, Riesenotter, rosafarbene Delfine<br />

und Seekühe.<br />

AMÉRICALATINA<br />

19


PERU<br />

THEMEN | REISEREPORTAGE<br />

Unterwegs ...<br />

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20 AMÉRICALATINA


PERU<br />

Roger ist im Dschungel aufgewachsen –<br />

und ziemlich stolz darauf: „Kaimane waren<br />

unser Spielzeug.“<br />

ABENDSAFARI AUF DEM AMAZONAS<br />

Aufbruch zur Abendsafari! Die Luft<br />

steht unter Strom, Blitze zucken, Windböen<br />

rütteln an den Würgerfeigen und<br />

Schwarzen Mangroven am Flussufer.<br />

Die Tierwelt ist wie im Rausch: Alle paar<br />

Sekunden schnellt ein Fisch in die Luft,<br />

Nachtaffen hangeln durch die Baumwipfel,<br />

Raubvögel gleiten über unsere Köpfe.<br />

Als die Dunkelheit perfekt ist, lässt Roger<br />

den Lichtkegel eines Scheinwerfers über<br />

die Bäume tanzen. Immer wieder blitzen<br />

Fledermäuse darin auf und das weiße<br />

Gefieder der Cocoireiher, die am Ufer regungslos<br />

auf Beute warten. Einmal wirft<br />

Roger sich plötzlich flach auf den Bauch<br />

und greift mit einer blitzschnellen Bewegung<br />

ins Wasser. Es platscht, es zappelt,<br />

dann taucht der Guide mit triumphierendem<br />

Blick und einem Baby-Kaiman<br />

in der Hand wieder auf.<br />

Die ersten Tropfen fallen erst, als alle<br />

wieder an Bord der Aria steigen. Der<br />

Abend klingt unterm Zeltdach auf Deck<br />

aus, das Rauschen des Regens bildet die<br />

Hintergrundmusik, während das Schiff<br />

weiter den Fluss herabgleitet – zu neuen<br />

Abenteuern im Amazonasgebiet.<br />

Auf zu neuen Abenteuern ...<br />

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AMÉRICALATINA<br />

21


BOLIVIEN<br />

THEMEN | TRADITION UND MODERNE<br />

Die Cholitas<br />

„CHOLITAS<br />

ESCALADORAS“<br />

Text und Fotos: Radoslaw Czajkowski<br />

22 AMÉRICALATINA


BOLIVIEN<br />

THEMEN | TRADITION THEMEN UND | MODERNE PORTRÄT<br />

Frauenpower bis auf 6900 Meter<br />

DIE KLETTERNDEN<br />

CHOLITAS<br />

„Irgendwann<br />

wollte ich wissen,<br />

was jenseits der<br />

Schneegrenze<br />

passiert.“<br />

Für Dora Magueño (56) begann alles mit<br />

der Neugier. Seit nunmehr 25 Jahren<br />

arbeitet sie als Köchin für Bergsteigerexpeditionen<br />

und begleitet sie bis zu den<br />

Höhencamps, die in Bolivien auch schon<br />

mal auf 5700 Metern liegen.<br />

„Irgendwann wollte ich wissen, was jenseits<br />

der Schneegrenze passiert, weshalb<br />

die Gäste manchmal so euphorisch und<br />

manchmal so niedergeschlagen zurückkamen“,<br />

sagt Dora. Im Jahr 2015 bot<br />

sich dann eine einmalige Chance: Eine<br />

Gruppe von indigenen Frauen hatte<br />

sich zusammengetan, um auf den 6088<br />

Meter hohen Huayna Potosí zu steigen.<br />

Spontan überzeugte sie auch ihre Tochter,<br />

Ana Lía Gonzales (36), eigentlich<br />

Grundschullehrerin, mitzukommen.<br />

Allzu viel Überzeugungsarbeit musste sie<br />

aber nicht leisten: Schon als Kind wollte<br />

Ana Lía in die Fußstapfen ihres Vaters,<br />

des Bergführers Augustin Gonzales, treten.<br />

Gemeinsam komplettierten sie ihre<br />

Sachen mit der eigentlich ausrangierten,<br />

zum Teil selbstgemachten Ausrüstung<br />

des Ehemannes von Dora. Bis hierhin<br />

könnte man die Geschichte wahrscheinlich<br />

auf viele Orte dieser Welt übertragen.<br />

Doch was diese Frauen hervorhebt,<br />

ist ihre Tracht. Denn selbst am Berg<br />

bestehen sie darauf, ihre traditionellen<br />

Kleider zu tragen. Sie sind die „Cholitas<br />

Escaladoras - die Kletternden Cholitas“.<br />

Der Begriff „chola“ war in Bolivien lan-<br />

AMÉRICALATINA<br />

23


THEMEN | TRADITION UND MODERNE<br />

BOLIVIEN<br />

Die Cholitas<br />

„FRÜHER WURDE<br />

MAN WEGEN<br />

DER KLEIDER<br />

AUSGELACHT“<br />

ge Zeit negativ und rassistisch belegt, er<br />

sollte vor allem ihre angebliche Rückständigkeit<br />

verdeutlichen. „Meine Großmutter<br />

freute sich, dass ich die traditionellen<br />

Kleider trotz allem trug, denn<br />

früher wurde man wegen der Tracht ausgelacht“,<br />

erinnert sich Lía.<br />

Doch nicht zuletzt nach der Wahl von<br />

Evo Morales zum ersten indigenen Präsidenten<br />

Boliviens im Jahr 2005 begann<br />

sich das Selbstverständnis der indigenen<br />

Bevölkerung zu wandeln, die Frauen<br />

definierten sich nun selbst stolz als Cholitas.<br />

Ob Haus- und Bankangestellte,<br />

Kiosk- und Unternehmensbesitzerin,<br />

Fernsehmoderatorin oder eben Bergsteigerin<br />

– sie sind alle Cholitas.<br />

Für die einen ist die traditionelle Tracht<br />

ein Zeichen der Zugehörigkeit, für andere<br />

noch viel mehr. Lía sieht ihre Kleider<br />

als eine Art Rüstung gegen die Widrigkeiten<br />

am Berg und im Leben, eine Quelle<br />

der Stärke und des Stolzes, die sie an<br />

ihre Wurzeln im Aymara-Volk und an all<br />

die starken Frauen in ihrem Leben erinnern.<br />

„Diese Kleider stehen für unsere<br />

Kultur, unsere Geschichte, unsere Erfahrungen<br />

und vor allem auch für unsere<br />

Stärke und unseren Mut“, betont Lía.<br />

Dora wiederum hofft, mit ihren Abenteuern<br />

andere Frauen dazu inspirieren<br />

zu können, aus ihrem Alltag auszubrechen<br />

und die im bolivianischen Hochland<br />

allseits präsenten Berge für sich zu<br />

entdecken. Die Kleider sollen dabei vor<br />

allem den indigenen Frauen zeigen, dass<br />

auch sie diesen Sport betreiben können.<br />

„Die Kleider stehen für<br />

unsere Kultur, unsere Stärke<br />

und unserem Mut.“<br />

24 AMÉRICALATINA


BOLIVIEN<br />

THEMEN | TRADITION UND MODERNE<br />

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BOLIVIEN<br />

THEMEN | TRADITION UND MODERNE<br />

Die Cholitas<br />

„AM BERG<br />

SIND WIR<br />

FREUNDINNEN“<br />

Beide Frauen eint die Suche nach Frieden<br />

und einer inneren Ruhe, die sie so<br />

nur am Berg verspüren. Aber auch das<br />

Gefühl, trotz aller Herausforderungen<br />

einen weiteren Gipfel geschafft zu haben,<br />

spielt für sie eine große Rolle. „Ich<br />

bin fähig zu etwas, trotz der (Widrigkeiten)“,<br />

so beschreibt es Ana Lía. „Dieses<br />

Gefühl, es geschafft zu haben und dass<br />

ich es erneut schaffen werde, treibt mich<br />

an.“ Wenn sie auf dem Gipfel steht und<br />

die erste Euphorie verflogen ist, sucht<br />

Lía bereits nach dem nächsten Berg in<br />

Sichtweite. Dora und den vier anderen<br />

Frauen in der Gruppe geht es nicht anders.<br />

Dabei tragen zwei eher moderne<br />

Kleidung, doch am Ende ist es die Liebe<br />

zum Berg und nicht die Kleidung, die sie<br />

eint. Insgesamt gibt es drei verschiedene<br />

Gruppen der Kletternden Cholitas, die<br />

aber alle ihren eigenen Weg gehen.<br />

Dora und Láa gehören nicht zur ersten<br />

Generation der indigenen Bergsteigerinnen.<br />

Sie wurden unter anderem von Virginia<br />

Siñani inspiriert, die schon in den<br />

Jahrzehnten zuvor verschiedene Gipfel<br />

in Bolivien bestieg. Dennoch schafften<br />

sie es mit harter Arbeit, sich auch international<br />

in dem von Männern dominierten<br />

Feld einen Ruf zu erarbeiten. Lía bestieg<br />

im November 2021 zum inzwischen<br />

dritten Mal den höchsten Berg Boliviens,<br />

den Sajama (6542m). Diese Bergbesteigung<br />

war für das Team, das aus mehreren<br />

Frauen, darunter auch Flora Chura und<br />

Estrella Gonzales (Doras zweite Tochter,<br />

die aber auf traditionelle Kleider zugunsten<br />

von Jeans verzichtet), Bergführern,<br />

Köchen und Trägern bestand, eine der<br />

schwierigsten Herausforderungen überhaupt.<br />

Die extreme Höhe, Steinschlag,<br />

ein sich immer weiter zurückziehender<br />

Gletscher, der neue Felsspalten freilegt<br />

und teils messerscharfe Eisformationen<br />

führten dazu, dass der Gipfelsturm und<br />

die anschließende Rückkehr zum Höhencamp<br />

statt der geplanten 10-12 Stunden<br />

am Ende 16 Stunden dauerten. Dabei<br />

verfehlte ein sich lösender Stein Lías<br />

Kopf nur sehr knapp. Dennoch erreichten<br />

alle Team-Mitglieder unbeschadet<br />

den Gipfel und trugen auch eine gegen<br />

häusliche Gewalt gerichtete Botschaft<br />

der Vereinten Nationen mit sich.<br />

Für Dora sind diese Erfahrungen immer<br />

auch ein wenig zwiespältig. Neben<br />

Lía ist auch Estrella ihre Tochter und<br />

als Mutter schwingt immer ein gewisses<br />

Maß an Sorge mit. „Dennoch“, so sagt sie<br />

voller Überzeugung, „am Berg sind wir<br />

Freundinnen, nicht Mutter und Tochter“.<br />

26 AMÉRICALATINA


BOLIVIEN<br />

THEMEN | TRADITION UND MODERNE<br />

Frauenpower bis auf 6900 Meter<br />

Sie ist überzeugt, dass die Berge ihr eine<br />

völlig neue Art der Beziehung zu ihren<br />

Kindern ermöglicht haben.<br />

Lía betreibt inzwischen eine Tourismusagentur<br />

und hat auch erfolgreich eine<br />

Ausbildung zur Trekkingführerin absolviert.<br />

Ihr nächstes Ziel ist auch schon<br />

gesetzt: Eine mehrjährige Schulung zur<br />

international anerkannten Bergführerin.<br />

Hierfür muss sie noch dutzende Gipfel<br />

besteigen und sich in schonungslosen<br />

Kursen beweisen. Ihre Mutter wiederum<br />

möchte sich noch einmal am Aconcagua,<br />

dem mit 6900 Metern höchsten Berg<br />

Südamerikas, versuchen. Und danach<br />

gibt es noch so vieles mehr in der Welt.<br />

An Entschlossenheit und Kraft fehlt es<br />

jedenfalls keiner dieser bemerkenswerten<br />

Frauen.<br />

„Dieses Gefühl, es geschafft<br />

zu haben, treibt mich an.“<br />

AMÉRICALATINA<br />

27


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Götter Bahias<br />

Eine lachende Frau in traditioneller Kleidung des Candomblé<br />

auf einem kleineren Fest für Iemanjá in Itapuã.<br />

DIE GÖTTER<br />

BAHIAS<br />

TROMMELN, TANZ UND RAUSCHENDE FESTE<br />

Text und Fotos: Ruprecht Günther<br />

28 AMÉRICALATINA


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Trommeln, Tanz und rauschende Feste<br />

CANDOMBLÉ<br />

UND<br />

UMBANDA ...<br />

– zwei Wörter, die nach tropischen,<br />

sternklaren Nächten<br />

klingen, nach satt gereiften<br />

Früchten, wilder Trommelmusik,<br />

Tanz und ausgelassenen,<br />

mystischen Festen.<br />

Ein Straßensamba auf dem großen Fest für Iemanjá,<br />

am 2. Februar im Viertel Rio Vermelho<br />

IM VIERTEL RIO VERMELHO<br />

Gläubige tragen Blumengebinde zu dem wartenden Schiff, das die Geschenke<br />

anschließend dem Meer – und damit der Göttin Iemanjá – übergibt.<br />

GESCHENKE FÜR DIE GÖTTIN IEMANJÁ<br />

AMÉRICALATINA<br />

29


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Götter Bahias<br />

„FILHO DE SANTO„<br />

Ein Filho de Santo - ein „Sohn des Heiligen“ - ist bei einem Ritual zu seiner Initiation in tiefer Trance.<br />

30 AMÉRICALATINA


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Trommeln, Tanz und rauschende Feste<br />

... SIND NATURRELIGIONEN IN BRASILIEN<br />

Auf dem Fest für Iemanjá werden Blumen verkauft, die der Göttin von den Gläubigen überreicht werden.<br />

BLUMEN FÜR IEMANJÁ<br />

Und mit all diesen Attributen<br />

haben sie auch etwas gemein.<br />

Die beiden Namen bezeichnen<br />

Naturreligionen in Brasilien,<br />

deren Ursprünge – zumindest<br />

was den Candomblé<br />

betrifft – wohl Jahrtausende<br />

zurückreichen.<br />

Die Gläubigen verstanden etliche Naturgewalten<br />

als Gottheiten – wie die des<br />

Windes, Regens und Feuers, des Meeres<br />

und der Süßwasser, des Waldes und der<br />

heilenden Kräuter. Aber auch Begriffe<br />

wie Gerechtigkeit und Gesundheit,<br />

Schönheit und Weisheit, Geburt, Fruchtbarkeit<br />

und Tod wurden als Gottheiten<br />

angesehen. Gleichzeitig waren diese<br />

Wesen individuelle, ansprechbare Personen<br />

mit Vorlieben und Launen, die man<br />

günstig stimmen oder verprellen konnte:<br />

Orixás, die sich in der fleischlichen<br />

Hülle von Medien offenbarten, tanzten,<br />

rauchten, tranken und – wenn sie gnädig<br />

gestimmt waren – den Gläubigen<br />

Dinge erzählten, die sich normalerweise<br />

hinter dem Schleier von Raum, Zeit und<br />

Schweigsamkeit verbergen.<br />

AMÉRICALATINA<br />

31


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Götter Bahias<br />

TRADITIONELLER KOPFSCHMUCK<br />

Eine junge Frau trägt auf dem Fest für Iemanjá zu Ehren der Göttin einen Muschelschleier.<br />

32 AMÉRICALATINA


BRASILIEN<br />

THEMEN | FOTOREPORTAGE<br />

Trommeln, Tanz und rauschende Feste<br />

Das Merkwürdige, Faszinierende und<br />

Aufregende an diesen Religionen ist, das<br />

sie bis heute praktiziert werden und in<br />

ihren Grundzügen funktionieren.<br />

Ich habe keine Erklärung dafür und<br />

will niemandem, der die Kulte nur aus<br />

folkloristischem Interesse und Neugier<br />

besucht, verwehren, nicht an ihre Übersinnlichkeit<br />

und Magie zu glauben. Doch<br />

jahrelange Teilnahme an den Festen von<br />

Candomblé und Umbanda haben mich<br />

eines Besseren belehrt.<br />

In der Zeit vor dem Karneval gibt es in<br />

Salvador da Bahia öffentliche, farbenfrohe<br />

Feste des Candomblé, bei denen die<br />

EIN PRIESTER IN TRANCE<br />

wichtigsten Orixás gefeiert werden. Das<br />

berühmteste ist sicher das Fest für Iemanjá,<br />

die Göttin des Meeres, das jedes<br />

Jahr am 2. Februar in Salvador stattfindet.<br />

Schon kurz nach Sonnenaufgang zieht<br />

durch die Straßen Rio Vermelhos eine<br />

Prozession von Gläubigen, in farbenprächtigen<br />

traditionellen Roben, trommelnd,<br />

tanzend und singend.<br />

Mit Blumen geschmückte Boote fahren<br />

mit ihren Gaben hinaus aufs Meer, aus<br />

allen Richtungen dröhnen die Trommeln<br />

Sambamusik, etliche Adepten fallen in<br />

Trance und inkorporieren ihre Göttin.<br />

BIOGRAFIE: RUPRECHT GÜNTHER<br />

Ruprecht Günther stammt aus München,<br />

lebt aber seit vielen Jahren als<br />

Autor und Fotograf in Salvador da Bahia,<br />

Brasilien. Er hat im Salon Literatur<br />

Verlag einige Romane und etliche literarische<br />

Fotobücher über magische Orte<br />

dieser Welt veröffentlicht. Sein neuestes<br />

Fotobuch „Die Götter Bahias“ wurde in<br />

etlichen Medien besprochen; so in der<br />

Monatszeitschrift „DAS MAGAZIN“, in<br />

Tópicos, der größten deutschsprachigen<br />

Zeitschrift für Brasilien, in Latizón,<br />

einem Fernsehsender rund um Lateinamerika,<br />

sowie in einem ausführlichen<br />

Podcast bei dem „Nachrichtenpool Lateinamerika<br />

e.V.“<br />

Ebenfalls im Salon Literatur Verlag erschienen<br />

zwei weitere Bücher mit dem<br />

Thema Brasilien: Der Salvador-Krimi<br />

und Milieu-Roman „Im Zeichen der<br />

Götter“ und das Fotobuch „Zwischen<br />

Sternen und Schutt - Streifzug durch ein<br />

unbekanntes Bahia“. Zweimal im Jahr<br />

kommt er nach Deutschland, um in verschiedenen<br />

Städten musikalische Multi-<br />

Media-Shows seiner Bücher zu geben.<br />

„Die Götter Bahias“ ist ein literarisches Fotobuch über die<br />

afro-brasilianischen Naturreligionen Candomblé und Umbanda.<br />

Es erklärt dem Leser deren Ursprünge und Unterschiede,<br />

läßt ihn teilhaben an persönlichen Eindrücken und<br />

Erlebnissen des Autors und zeigt eindrückliche Bilder der<br />

Adepten und farbenprächtigen Feste.<br />

Ein Pai de Santo - ein „Priester des Heiligen“ umarmt in Trance seine Schülerin.<br />

Die Götter Bahias: Trommeln, Tanz und rauschende Feste<br />

Salon Literatur Verlag, Gebundene Ausgabe 128 Seiten<br />

ISBN-13: 978-3947404285, Preis 18,90 €.<br />

In allen Buchhandlungen erhältlich<br />

AMÉRICALATINA<br />

33


MEXIKO<br />

THEMEN | NACHHALTIGKEIT<br />

Vom Kaktus ...<br />

VOM KAKTUS<br />

ZUM MODE-<br />

ACCESSOIRE<br />

VEGANE LEDERALTERNATIVE AUS MEXIKO<br />

DESSERTO<br />

Die Gründer: Adrián López Velarde und Marte Cázarez<br />

34 AMÉRICALATINA


MEXIKO<br />

THEMEN | NACHHALTIGKEIT<br />

ZUM MODE-ACCESSOIRE<br />

DIE LÖSUNG IST GRÜN UND<br />

WÄCHST ÜBERALL<br />

„Wie wärs mit Kaktus?“ könnte Cázarez<br />

seinem Geschäftspartner López Velarde<br />

damals geantwortet haben. Es ist<br />

2017 und die beiden arbeiten nun unter<br />

Hochdruck an einer umweltfreundlichen<br />

Alternative zu Kuhleder. Es werden zwei<br />

Jahre vergehen bis Desserto – so nennen<br />

sie ihr Kaktusleder – marktreif ist. In<br />

diesen zwei Jahren tüfteln López Velarde<br />

und Cázarez intensiv an ihrem Produkt.<br />

Schließlich soll es nicht nur umweltfreundlich<br />

sein, sondern auch die hohen<br />

Anforderungen der Industrie erfüllen:<br />

ob in puncto Langlebigkeit, Qualität<br />

oder Optik.<br />

AUS STACHELIG WIRD GLATT ...<br />

Mit viel Erfindergeist, Mut<br />

und unternehmerischem Geschick<br />

stellen die beiden Mexikaner<br />

Adrián López Velarde<br />

und Marte Cázarez eine vegane<br />

Lederalternative her – aus<br />

Kaktus. Was verrückt klingt,<br />

ist in Wirklichkeit eine ziemlich<br />

gute – und nachhaltige<br />

– Idee. Denn das Kaktusleder<br />

braucht in der Herstellung<br />

wesentlich weniger Wasser<br />

als tierisches Leder und hat<br />

auch noch einen positiven Effekt<br />

aufs Klima.<br />

„Marte, wir müssen etwas tun! Leder ist<br />

ein Must-have in der Fashionindustrie,<br />

aber so wie es bislang produziert wird,<br />

kann es nicht mehr weitergehen.“ So<br />

oder so ähnlich könnte das Brainstorming<br />

zwischen López Velarde und Cázarez<br />

einmal begonnen haben. Als die beiden<br />

anfangen, über eine Alternative zu<br />

tierischem Leder nachzudenken, haben<br />

sie bereits mehrere Jahre in der Modeund<br />

der Automobilindustrie mit dem<br />

Material gearbeitet.<br />

DAS PROBLEM<br />

MIT TIERISCHEM LEDER<br />

Dabei ist ihnen klar geworden: Leder<br />

ist eine echte Umweltsünde. Die Kühe,<br />

von denen es üblicherweise kommt,<br />

trinken jede Menge Wasser: mehr als<br />

8.000 Liter pro Jahr. Und auch das<br />

Gerben des Leders ist extrem wasserintensiv.<br />

Gleichzeitig kommen beim<br />

Gerbprozess Chemikalien zum Einsatz.<br />

Die sind nicht nur schlecht für die Umwelt,<br />

sondern auch für die Menschen,<br />

die am Gerben beteiligt sind und sich<br />

oft kaum vor dem Kontakt mit diesen<br />

Mitteln schützen können. Weil Leder<br />

aufgrund der eingesetzten Chemikalien<br />

nicht biologisch abbaubar ist, facht es<br />

das ohnehin bestehende Müllproblem<br />

der Fashionindustrie weiter an.<br />

WARUM KAKTUS?<br />

Ananas, Mango, Kork, Pilz – aus all diesen<br />

Materialien werden bereits nachhaltige<br />

Lederalternativen gefertigt. Doch<br />

wie kommen López Velarde und Cázarez<br />

ausgerechnet auf Kakteen? Dass die<br />

stachelige Pflanze einmal eine schicke<br />

Handtasche sein könnte, liegt schließlich<br />

nicht unbedingt auf der Hand. Die<br />

Antwort: Der Nopal-Kaktus, aus dem<br />

das Desserto-Leder besteht, überzeugt<br />

als Material einfach auf ganzer Linie. Da<br />

ist die Tatsache, dass der Nopal-Kaktus<br />

in Mexiko überall wächst – auch dort, wo<br />

keine andere Pflanze überleben kann. Er<br />

braucht sehr wenig Wasser und ist extrem<br />

widerstandsfähig. Wichtige Eigenschaften<br />

in einem Land, das bereits jetzt<br />

die Folgen des Klimawandels spürt. Ein<br />

weiterer Vorteil: Pro Jahr absorbiert die<br />

AMÉRICALATINA<br />

35


THEMEN | NACHHALTIGKEIT<br />

MEXIKO<br />

Vom Kaktus ...<br />

PIEL DE NOPAL – VEGANES LUXUSLEDER VON DESSERTO<br />

rund fünf Hektar große Nopal-Plantage<br />

von López Velarde und Cázarez rund<br />

8.000 Tonnen CO 2 . Zum Vergleich: Das<br />

entspricht dem jährlichen CO 2 -Ausstoß<br />

von 1.000 Personen in Deutschland. So<br />

leisten die Pflanzen nebenbei auch noch<br />

einen Beitrag zum Klimaschutz.<br />

VOM KAKTUS ZUR HANDTASCHE<br />

Und wie funktioniert die Herstellung der<br />

veganen Lederalternative? Ausgangsmaterial<br />

des patentierten Prozesses sind reifen<br />

Blätter des Kaktus, die alle sechs bis<br />

acht Monate geerntet werden können,<br />

ohne die eigentliche Pflanze zu zerstören.<br />

„Ist wie ein Haarschnitt“, witzeln López<br />

Velarde und Cázarez in einem Image-<br />

Video zu Desserto. Anschließend werden<br />

die Blätter gereinigt, zu einer Maische<br />

verarbeitet und getrocknet. Unter<br />

Beigabe einiger ungiftiger Chemikalien<br />

entsteht ein Material, das sich zu jeder<br />

beliebigen Form, Textur und Farbe weiterverarbeiten<br />

lässt. Sogar zu schicken<br />

Handtaschen!<br />

MEXIKANISCHER PIONIERGEIST,<br />

DER ÜBERZEUGT<br />

Mittlerweile läuft das Geschäft mit dem<br />

Kaktusleder. López Velarde und Cázarez<br />

arbeiten unter anderem für Adidas,<br />

H&M und Mercedes. Auch mit diversen<br />

Preisen wurden die beiden bereits ausgezeichnet.<br />

Darunter der Green Product<br />

Award, der Good Design Award und die<br />

Auszeichnung „Compassionate Company“<br />

der Tierrechtsorganisation PETA.<br />

In einer Welt, in der immer mehr Konsumentinnen<br />

und Konsumenten nach<br />

nachhaltigen und tierleidfreien Produk-<br />

36 AMÉRICALATINA


MEXIKO<br />

THEMEN | NACHHALTIGKEIT<br />

ZUM MODE-ACCESSOIRE<br />

ten verlangen, haben die Gründer von<br />

Desserto offenbar genau den richtigen<br />

Riecher gehabt. Aus dem Nationalsymbol<br />

Kaktus ein innovatives Produkt zu<br />

entwickeln – das ist eine echte Erfolgsgeschichte<br />

– Made in Mexico.<br />

DESSERTO leistet<br />

nebenbei auch ein Beitrag<br />

zum Klimaschutz<br />

Text: Vivien Nikolic | Fotos: DESSERTO<br />

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THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

GUATEMALA<br />

Streifzüge<br />

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STREIFZÜGE<br />

DURCH<br />

GUATEMALA<br />

Text und Fotos: Dr. Andreas Drouve<br />

38 AMÉRICALATINA


GUATEMALA<br />

THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

Guatemala - das Herz der Mayawelt<br />

GUATEMALA<br />

WIRBT MIT DEM<br />

SLOGAN „HERZ<br />

DER MAYAWELT“.<br />

CHICHICASTENANGO<br />

Es brennt. Rauch steigt vor<br />

der Kapelle Calvario auf. Die<br />

Straßenhunde, die ein paar<br />

Schritte weiter auf der Kirchentreppe<br />

in den Morgen<br />

hineindösen, lässt das kalt.<br />

Und auch für die Einwohner von Chichicastenango<br />

ist das, was da dampft<br />

und knistert, normal. Manuel Batzibal<br />

Morales hat den kleinen Flammen- und<br />

Glutteppich unter Kontrolle und befeuert<br />

buchstäblich den Glauben. Er<br />

ist Mayapriester und nimmt, wie so oft,<br />

sein Ritual vor. Genauer: ein Ritual für<br />

Auftraggeber, die ihn nach festen Sätzen<br />

dafür bezahlen.<br />

Friedhof von Chichicastenango<br />

AMÉRICALATINA<br />

39


THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

GUATEMALA<br />

Streifzüge<br />

Christenglaube<br />

und Mayakult,<br />

ein Indiomarkt<br />

und ein kurioser<br />

Friedhof<br />

Verschmelzung von Christentum und traditioneller Weltanschauung der Maya<br />

Das können Menschen wie du und ich<br />

sein, lokale Geschäftsleute wie Metzger<br />

und Tuk-Tuk-Fahrer, sogar Touristen.<br />

Der 56-jährige gibt Räuchergaben ins<br />

Feuer, Pinienharze, getrocknete Pinienrindenstückchen.<br />

Einmal wirft er eine<br />

komplette Kerzenpackung hinein und<br />

stochert mit einem Stab in den Funken<br />

herum. Seine Fingernägel sind rußgeschwärzt.<br />

Gewissenhaft murmelt er<br />

Gebetsformeln auf Quiché, eine von 21<br />

erhaltenen Mayasprachen in Guatemala.<br />

„Ich habe unserem Gott Ajau gedankt<br />

und ihn um Schutz gebeten“, erklärt Batzibal<br />

Morales nach Abschluss sein dreiviertelstündiges<br />

Zeremoniell. Dabei hat<br />

er auch Schnaps ins Feuer gekippt.<br />

Die Kleinstadt Chichicastenango, im<br />

westlichen Hochland gelegen, steht wie<br />

kaum eine andere für die Verschmelzung<br />

von Christentum und traditioneller<br />

Weltanschauung der Maya. Die<br />

achtzehn Stufen hinauf zur Hauptkirche<br />

Santo Tomás, von den Spaniern 1540<br />

auf einer Anhöhe über einem zerstörten<br />

40 AMÉRICALATINA


GUATEMALA<br />

THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

Guatemala - das Herz der Mayawelt<br />

Mayatempel erbaut, stehen für die Zahl<br />

der Monate im Mayakalender. Draußen<br />

schwenken Mayapriester und -priesterinnen<br />

Blechdosen voller Räuchermittel,<br />

drinnen vermischt sich der umherwabernde<br />

Qualm mit wahren Flammenmeeren<br />

aus Kerzen. Die Aura ist mystisch.<br />

Viele Gläubige und Büßer legen in<br />

der Mitte den Weg zum Altar auf Knien<br />

zurück.<br />

Besucher zieht es donnerstags und sonntags<br />

auf den riesigen Indiomarkt. Dann<br />

platzt das Landstädtchen aus allen<br />

Nähten. Bunt geht es jederzeit auf dem<br />

Friedhof zu, ein echtes Kuriosum. Kreuze,<br />

Sarkophage und Mausoleen leuchten<br />

in Anstrichen aus Orange und Zitronengelb,<br />

aus Hellgrün, Weinrot, Himmelblau,<br />

Rosa, Türkis. Ein schillerndes<br />

Farbenparadies, das einer Open-Air-<br />

Kunstgalerie zur Ehre gereicht.<br />

ALS WÜRDE SICH<br />

EIN BÜHNEN-<br />

VORHANG<br />

ÖFFNEN<br />

ATITLÁN-SEE<br />

Die Reise durchs Hochland geht weiter.<br />

Unerschrockene quetschen sich in Minibusse,<br />

in denen der Begriff „voll“ eine<br />

neue Dimension bekommt. Näher dran<br />

an den Einheimischen geht kaum. Alternativ<br />

sind große, unverwüstliche Uraltbusse<br />

auf Achse. Unterwegs fließen<br />

Schnulzen aus den Lautsprechern und<br />

vermischen sich mit dem ohrenbetäubenden<br />

Motorlärm. Ebenso wichtig<br />

wie die Bremse ist die Hupschnur, die<br />

vor der Frontscheibe des Vehikels herabbaumelt<br />

– zum Zeitvertreib zupfen<br />

Fahrer und Busbegleiter immer wieder<br />

daran.<br />

Hoch über dem Lago de Atitlán ist es,<br />

als würde sich ein Bühnenvorhang öffnen.<br />

In der Tiefe gleißt einer der schönsten<br />

Seen des Kontinents, umrahmt<br />

von Vulkankulissen und sattem Grün.<br />

Dreh- und Angelpunkt an den Ufern ist<br />

Panajachel, vor Jahrzehnten scherzhaft<br />

„Gringotenango“ getauft, weil hier die<br />

Hippies hinströmten.<br />

Heute ist die touristische Infrastruktur<br />

mit Unterkünften, Boutiquen, Restaurants<br />

und Cafés breit aufgestellt. Käpten<br />

Pedro peitscht sein Motorboot hinüber<br />

LAGO DE ATITLÁN<br />

PANAJACHEL<br />

Panajachel, vor Jahrzehnten<br />

scherzhaft „Gringotenango“<br />

getauft, weil hier die Hippies<br />

hinströmten.<br />

AMÉRICALATINA<br />

41


THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

GUATEMALA<br />

Streifzüge<br />

nach San Juan la Laguna, wo sich lokale<br />

Initiativen dank des Fremdenverkehrs<br />

über Wasser halten. Die Bandbreite<br />

reicht von einer Frauenvereinigung, die<br />

sich auf die Verarbeitung von Medizinalpflanzen<br />

spezialisiert hat, bis zu einer<br />

Kooperative aus Weberinnen. Die<br />

Preise sind durchweg gehoben, doch das<br />

kommt den Menschen vor Ort zugute.<br />

WELTKULTURERBE<br />

LA ANTIGUA<br />

GUATEMALA<br />

LA ANTIGUA<br />

GUATEMALA<br />

Den Schalter von Natur auf Kultur legt<br />

man so richtig in La Antigua Guatemala<br />

um, auf einer Höhenfrische um 1530<br />

Metern gelegen und von der Unesco zum<br />

Welterbe ernannt. Der Grund: die Pracht<br />

der Kolonialarchitektur in der vormaligen<br />

Hauptstadt der spanischen Machthaber<br />

in Zentralamerika. Die Geschichte<br />

war bestimmt von Zerstörungen, denn<br />

La Antigua Guatemala lag (und liegt) in<br />

einem Erdbebengebiet. Das erklärt die<br />

niedrige Bebauung, diverse Kirchenruinen<br />

und den Barockstil, der im 18. Jahrhundert<br />

bei Wiederaufbauten um sich<br />

griff. Der beste Gesamtüberblick bietet<br />

sich vom „Kreuzhügel“, Cerro de la Cruz.<br />

Die Stadt steckt voller Flair und Fotomotive:<br />

pittoreske Gassen, Fassaden mit<br />

schmucken Fenstergittern, die Sakralbauten.<br />

„Fast jeder Häuserblock hat eine<br />

Kirche“, sagt Führer Emilio. Ein Highlight<br />

ist die Klosterkirche La Merced,<br />

an die sich ein sehenswerter Kreuzgang<br />

anschließt. Stimmungsvoll geht es um<br />

den Hauptplatz zu. Da findet sich ein<br />

bunter Menschenquerschnitt auf den<br />

Ruhebänkchen ein. Da wieseln Händler<br />

mit Sonnenbrillen und Taschen umher.<br />

Da bieten Verkäufer Nüsse und Cashews<br />

aus Schubkarren an. Rund um die Stadt<br />

liegen Kaffeeplantagen, deren Produkte<br />

international begehrt sind. „Die Ernte ist<br />

schon zwei Jahre vorher verkauft“, weiß<br />

Guide Emilio.<br />

Ein Abendbummel führt in der City über<br />

Kopfsteinpflaster und zur Erkenntnis,<br />

wie ungerecht ein pauschaler Sicherheitshinweis<br />

des Auswärtigen Amtes<br />

ist. „Guatemala verzeichnet eine hohe<br />

Kriminalitätsrate“, heißt es dort auf der<br />

Homepage zu einem Land, in dem über<br />

KLOSTER LA MERCED IN LA ANTIGUA GUATEMALA<br />

die Hälfte der Bevölkerung in Armut<br />

lebt. Doch Armut ist nicht gleichbedeutend<br />

mit Kriminalität. In La Antigua<br />

Guatemala darf man sich, wie sonst vielerorts<br />

im Land, selbst bei Dunkelheit sicher<br />

fühlen wie in Abrahams Schoß.<br />

AUFSTIEG ZUM<br />

VULKAN PACAYA<br />

VULCANO PACAYA<br />

Vulkane sind Dauerbegleiter in Guatemala.<br />

Südlich von Guatemala-City geht<br />

es für Trekker dem 2552 Meter hohen<br />

Pacaya entgegen.<br />

Wer glaubt, die 2,8 Kilometer Wegstrecke<br />

und 650 Meter Höhenunterschied<br />

ließen sich locker aus den Fußgelenken<br />

schütteln, sieht sich getäuscht. Der Aufstieg<br />

ist kein Zuckerschlecken, vor allem<br />

auf dem Schlussstück. Dort, wo die<br />

Vegetation verschwunden ist und sich<br />

eine Rampe gnadenlos über Vulkanasche<br />

aufwärtszieht. Tief sinkt man ein,<br />

rutscht trotz guten Profils ein ums andere<br />

Mal ein Stückchen weg. Ein Tipp<br />

von Vulkanführer Tono: die Schuhe auf<br />

dem körnigen Grund schräg aufsetzen,<br />

um Halt zu gewinnen. Zum Glück geht<br />

es nirgendwo an gefährlichen Abstürzen<br />

längs. Endlich steht man dem Pacaya<br />

am Rand eines Kraters gegenüber. „Näher<br />

darf man aus Sicherheitsgründen<br />

nicht ran“, sagt Tono. Und das ist gut<br />

so. Denn der Pacaya, einer der weltweit<br />

aktivsten Vulkane, grollt und zischt und<br />

42 AMÉRICALATINA


GUATEMALA<br />

THEMEN | LÄNDERPORTRÄT<br />

Guatemala - das Herz der Mayawelt<br />

dampft bedrohlich. Immer wieder wirft<br />

er glühende Steinbrocken aus, die an<br />

den Abhängen wegkullern. Wolken umspielen<br />

den Gipfel, vermischen sich mit<br />

dem Rauch. Der Wind treibt Gase heran.<br />

Es riecht nach Schwefel. Der Boden ist<br />

warm. Kein Wunder, wenn nebenan die<br />

Erde kocht.<br />

DAS HERZ<br />

DER MAYA<br />

TIKAL<br />

Der erste Teil des Rückwegs toppt die<br />

Tücken des Aufstiegs. Jetzt, mit dem<br />

abwärtsstrebenden Körper, rutscht man<br />

auf dem Geröll und Aschebelag umso<br />

stärker weg. Und unter der zurückkehrenden<br />

Sonne geht ein Licht auf: Darum<br />

also hatte ein Junge unten im Dorf so<br />

nachdrücklich Holzstecken angeboten.<br />

Hilfreich wären auch Teleskopstöcke.<br />

Diese Erkenntnis kommt zu spät, sei<br />

aber hiermit an alle „Nach-Geher“ weitergegeben.<br />

Guatemala wirbt mit dem Slogan „Herz<br />

der Mayawelt“. Logisch also, im Norden<br />

zu einem archäologischen Höhepunkt<br />

in ganz Mittelamerika vorzustoßen:<br />

Tikal. Das Ausgrabungsareal ist riesengroß.<br />

Hier lag der Kern eines mächtigen<br />

Regionalstaats, der bis zum Beginn<br />

des zehnten Jahrhunderts existierte,<br />

bis zu 80.000 Bewohner umfasste und<br />

weit verästelte Polit- und Handelsbeziehungen<br />

unterhielt. Überall dringt der<br />

Dschungel heran, über den man sich im<br />

Komplex der sogenannten „Verlorenen<br />

Welt“ bei der schweißtreibenden Besteigung<br />

der Großen Pyramide erhebt.<br />

Der Ausblick über dichtes Grün und<br />

Tempelstrukturen raubt den Atem: einfach<br />

Wahnsinn! Allein dieser Eindruck<br />

ist eine Reise nach Guatemala wert.<br />

Guatemala<br />

ist eine Reise wert!<br />

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AMÉRICALATINA<br />

43


THEMEN | NATUR<br />

SEHENSWERTES<br />

Naturparadiese<br />

TOP 10<br />

NATURPARADIESE<br />

IN LATEINAMERIKA<br />

VON MEXIKO BIS<br />

FEUERLAND, VOM<br />

ATLANTIK ZUM PAZIFIK<br />

Gletscher und Wüsten. Vulkane und Dschungel. Inseln und<br />

Strände. Dazu die Anden mit Bergriesen wie dem Aconcagua,<br />

das Amazonasbecken, das Delta des Orinoco, Riesengewässer<br />

wie der Nicaragua- und der Titicacasee, die Seenplatten im Süden<br />

Chiles, Wasserfälle wie der Salto del Angel in Venezuela.<br />

Fotos und Text: Dr. Andreas Drouve<br />

44 AMÉRICALATINA


SEHENSWERTES<br />

THEMEN | NATUR<br />

... spektakulär und vielfältig<br />

SAGENHAFTE VIELFALT<br />

Die Vielfalt der Landschaften zwischen<br />

Mexiko und Feuerland, zwischen Atlantik<br />

und Pazifik ist einfach sagenhaft –<br />

und eine Auswahl entsprechend schwer.<br />

Alleine Costa Rica, ein Pionierland in Sachen Ökotourismus, bündelt mehrere Dutzend<br />

Schutzgebiete. Gehört der Nationalpark Torres del Paine nicht in einem Atemzug<br />

mit Chile genannt, das Feuchtgebiet des Pantanal mit Brasilien? Wie steht es in<br />

Argentinien um die sumpfigen Esteros del Iberá und die Halbinsel Valdés? Oder in<br />

Venezuela, um die Tepuis, die magischen Riesen, die bis zu 2800 Meter aus den Ebenen<br />

aufragen?<br />

NATIONALPARK LOS GLACIARES<br />

ARGENTINIEN:<br />

Bild: © pixabay.com<br />

Bizarre Wände aus Weiß und Blau, zerfurcht,<br />

durchbrochen von Rissen und<br />

Spalten. Ein spektakulärer Traum aus<br />

Eis mit einer Länge von 30 Kilometern<br />

und einer Frontwand, die bis zu 60 Meter<br />

hoch ansteigt. Der Perito Moreno ist der<br />

König der Gletscher in Südamerika, ein<br />

Schauspiel der Urgewalt der Natur. Immer<br />

wieder zerreißt es die Stille, wenn er<br />

kalbt, tonnenschwere Stücke in den Eisschollenkanal<br />

krachen und Flutwellen<br />

auslösen. Gut, dass die Panoramapunkte<br />

in sicherer Entfernung auf der Höhe<br />

liegen. Gigantisch wie der Perito Moreno<br />

ist auch das Ausmaß des argentinischen<br />

Nationalparks Los Glaciares, in dem er<br />

liegt. 726.927 Hektar geben Raum für<br />

weitere Gletscher des patagonischen<br />

Eisfelds, Südbuchenwälder, Wasserfälle,<br />

Seen wie den grün bis türkis schimmernden<br />

Lago Viedma, Flüsse und Steppengebiete.<br />

Beliebter Ausgangspunkt für<br />

Trekker ist der Ort El Chaltén. Durch das<br />

Reich von Pumas und Kondoren zieht<br />

man zwei Bergseen entgegen, der Laguna<br />

Torre und der Laguna de los Tres. Fast<br />

noch atemberaubender sind die Anblicke<br />

des 3405 Meter hohen Fitz-Roy-Massivs<br />

und des „Turmbergs“ Cerro Torre, der<br />

wie ein Felsenfinger in den Himmel über<br />

Patagonien sticht.<br />

www.losglaciares.com<br />

http://elchalten.com<br />

AMÉRICALATINA<br />

45


THEMEN | NATUR<br />

SEHENSWERTES<br />

Naturparadiese<br />

SALAR DE UYUNI<br />

BOLIVIEN<br />

Der steinige Pfad steigt an, windet sich<br />

zwischen Felsenmassen und Riesenkakteen<br />

hindurch. Unten am Zugang hat<br />

eine Infotafel 62 Höhenmeter bis zum<br />

Gipfel der Insel Incahuasi angekündigt.<br />

Ein Kinderspiel, das man, wie sonst, in<br />

wenigen Minütchen bewältigt? Nicht<br />

hier. Die Höhe um 3700 Meter geht an<br />

die Substanz. Die sauerstoffarme Luft<br />

zwingt zu Zeitlupentempo und Zwischenstopps.<br />

Schritt für Schritt schält<br />

sich das sonnengleißende Weiß in den<br />

Weiten umso stärker heraus. Es gleicht<br />

einem Eismeer, einem Wolkenpanzer<br />

– und ist nichts anderes als Salz. Hier<br />

befindet man sich inmitten des Salar de<br />

Uyuni, des größten Salzsees der Welt,<br />

der eine Fläche von über 10.000 Quadratkilometern<br />

bedeckt. Die wirtschaftliche<br />

Nutzung liegt in der Salz- und Lithiumgewinnung.<br />

Der Salar de Uyuni<br />

ist befahrbar, aber das Gewirr an Pisten<br />

verwirrend. Im Städtchen Uyuni starten<br />

organisierte Touren, bei denen bald die<br />

Krusten unter den Rädern knirschen.<br />

Das Klima ist brutal. Beim Stopp auf der<br />

Insel Incahuasi spürt man, dass die Sonne<br />

gnadenlos brennt, während gleichzeitig<br />

ein Eiswind über das Salzmeer fegt.<br />

www.boliviaturismo.com.bo<br />

DIE ATACAMA-WÜSTE<br />

CHILE<br />

Bild: © pixabay.com<br />

Bild: © pixabay.com<br />

Hitzeflimmern. Zerfurchte Senken.<br />

Sanddünen. Hochbecken mit Salzpfannen,<br />

die in der Sonne glitzern. Im Hintergrund,<br />

einer Fata Morgana gleich,<br />

die Kegel erloschener Vulkane, die ins<br />

Gleißendblau aufsteigen. Drückende<br />

Temperaturen über Tag, Bibberkälte in<br />

der Nacht, Nebel an der Küste. Die Atacama-Wüste<br />

im Norden Chiles gilt als<br />

eines der heißesten und trockensten Gebiete<br />

der Erde, ein Gebiet der Extreme,<br />

das sich zwischen den Fünftausendern<br />

der Anden und dem Pazifiksaum ausdehnt.<br />

Tief im Inland schluckt der große<br />

Salzsee, Salar de Atacama, diverse Wasserläufe,<br />

hat aber keinen Abfluss. Die in<br />

den Kordilleren entspringenden Bäche<br />

und Flüsschen verdunsten oder formen<br />

Seen, die teils unterirdisch liegen und<br />

nur an wenigen Stellen an die Oberfläche<br />

dringen, dort jedoch sogar Lebensräume<br />

für Flamingos bieten. Die Großoase San<br />

Pedro de Atacama gibt reichlich Quartiere<br />

in der Wüste und ist Sprungbrett für<br />

Ausflüge ins Tal des Mondes (Valle de la<br />

Luna), zum Salzsee und Geysirfeld Tatio.<br />

www.chile.travel<br />

46 AMÉRICALATINA


SEHENSWERTES<br />

THEMEN | NATUR<br />

... spektakulär und vielfältig<br />

DIE CORN ISLANDS<br />

NICARAGUA<br />

Big Corn Island und Little Corn Island<br />

formen Nicaraguas tropisches Inseldoppel<br />

in der Karibik. Da die Inseln bis Ende<br />

des 19. Jahrhunderts unter britischem<br />

Protektorat und danach einige Zeit unter<br />

US-Pacht standen, ist die englische<br />

Bezeichnung Corn Islands gebräuchlich.<br />

Das bedeutet „Mais-Inseln“, doch<br />

vom vormals verbreiteten Maisanbau<br />

ist kaum etwas geblieben. Typisch für<br />

die überbordende Vegetation sind Bananenhaine,<br />

Mangobäume, Kokospalmen,<br />

Bougainvilleen, Hibiskus. Die Bilder der<br />

Exotik begeistern. Einst dienten die Inseln<br />

als Piratennester, heute hat man es<br />

auf andere Schätze abgesehen: Strände,<br />

Tauch- und Schnorchelreviere. Das Lebensgefühl<br />

des karibischen Easy-going<br />

gibt es kostenlos obendrauf. Big Corn<br />

Island ist mit kleinen Flugzeugen, Little<br />

Corn Island ab dort per Boot erreichbar.<br />

www.discovercornisland.com<br />

AMÉRICALATINA<br />

47


THEMEN | NATUR<br />

SEHENSWERTES<br />

Naturparadiese<br />

DIE GALÁPAGOS-INSELN<br />

ECUADOR<br />

Bild: © Laverne Nash / Shutterstock, Inc.<br />

Erloschene Vulkankegel und die Weiten<br />

des Pazifiks formen die Kulissen für einen<br />

einzigartigen Garten Eden. Da sieht<br />

man Riesenschildkröten, Seelöwen zu<br />

Zehntausenden und Meerechsen, die<br />

reglos auf Felsen verharren. Dazu Fregattvögel,<br />

Albatrosse, Landleguane,<br />

Pinguine, Klippenkrabben, Rot- und<br />

Blaufußtölpel. Die Darwinfinken tragen<br />

den Namen des Naturforschers Charles<br />

Darwin, der 1835 hier eintraf, wenige<br />

Jahre nach der offiziellen Inbesitznahme<br />

der Inselwelten durch Ecuador, und<br />

mehrere Forschungswochen verbrachte.<br />

„Der Archipel ist eine kleine Welt für<br />

sich“, notierte er. Später ebneten ihm seine<br />

Beobachtungen und Erkenntnisse auf<br />

Galápagos den Gedankenweg zur Evolutionstheorie.<br />

Der streng geschützte Archipel liegt weit<br />

ausgestreut und umfasst mehr als 120<br />

Inseln, Inselchen und Felsformationen.<br />

Die größten und wichtigsten Inseln heißen<br />

Isabela, Santa Cruz, San Cristóbal<br />

und Santiago. Die meisten Menschen<br />

leben in Puerto Baquerizo Moreno auf<br />

San Cristóbal und Puerto Ayora auf Santa<br />

Cruz – doch insgesamt übersteigt die<br />

Zahl der Tiere die der Zweibeiner um<br />

Längen.<br />

http://galapagos.gob.ec<br />

48 AMÉRICALATINA


SEHENSWERTES<br />

THEMEN | NATUR<br />

... spektakulär und vielfältig<br />

DIE WASSERFÄLLE VON IGUAÇU<br />

BRASILIEN<br />

Das diffuse Dauergemurmel wird stärker.<br />

Es schwillt zu einem Rauschen an<br />

und steigert sich zu einem monströsen,<br />

nie gehörten Grollen, als stünde die<br />

Apokalypse bevor. Über dem Grün des<br />

Regenwalds hängt Gischt. Schäumende<br />

weiße Streifen treten hervor. Die Sonne<br />

zaubert Regenbögen hinein.<br />

Das Ensemble der Wasserfälle von Iguaçu<br />

(span.: Iguazú), die sich Brasilien<br />

und Argentinien teilen, ist das größte<br />

Weltwunder seiner Art. Nach einer langen<br />

Reise aus Brasiliens Serra do Mar<br />

geben Stromschnellen und die Verbreiterung<br />

des Rio Iguaçu das Vorspiel ab,<br />

bis der Fluss an einer U-förmigen Basaltschwelle<br />

in die Tiefe stürzt. Abhängig<br />

von Jahreszeit und Wasserstand, verteilen<br />

sich bis zu 275 größere und kleinere<br />

Fälle auf ein 2,7 Kilometer breites, durch<br />

Inseln unterbrochenes Fächersystem.<br />

Die maximale Fallhöhe am sogenannten<br />

„Schlund des Teufels“ beträgt 82 Meter.<br />

Die Eindrücke von beiden Länderseiten<br />

ergänzen sich, erfordern aber bei<br />

der Anfahrt eine weite Inlandsschleife.<br />

Brasilien garantiert den kompakteren<br />

Gesamtüberblick, während Argentinien<br />

den größeren Anteil der Fälle und mehr<br />

Erlebniseffekte zu bieten hat.<br />

http://cataratasdoiguacu.com.br<br />

http://iguazuargentina.com<br />

NATIONALPARK TAYRONA<br />

KOLUMBIEN<br />

Bild: © Jess Kraft / Shutterstock, Inc.<br />

Baumriesen werfen Schatten. Bäche<br />

und Blattschneiderameisen kreuzen den<br />

Weg. Natürliche Pflanzenfenster geben<br />

den Blick ins Hinterland auf die Bergwelt<br />

frei. Noch ist vom Meer nichts zu<br />

sehen. In Kolumbiens hohem Norden<br />

reicht der Nationalpark Tayrona von den<br />

Gebirgsausläufern der Sierra Nevada de<br />

Santa Marta über Regenwälder bis zur<br />

Karibik. Unterwegs auf dem Trail, der<br />

in Calabazo beginnt, taucht Pueblito auf,<br />

eine historische Siedlung der indigenen<br />

Kogi. Auffällig sind die Männer mit ihrem<br />

langen, pechschwarzen Haar.<br />

Hinter Pueblito windet sich ein Steilpfad<br />

über Felsplatten und verschlungenes<br />

Wurzelwerk abwärts. Ein Morphofalter<br />

flattert vorbei. Eidechsen verschwinden<br />

in Felsspalten. Dann hört man die Brandung,<br />

stürzt sich beim Kap San Juan<br />

del Guía in die Fluten. Im Stahlblau des<br />

Himmels schweben Pelikane.<br />

http://colombia.travel<br />

AMÉRICALATINA<br />

49


THEMEN | NATUR<br />

SEHENSWERTES<br />

Naturparadiese<br />

BAJA CALIFORNIA<br />

MEXIKO<br />

Baja California, also „Niederkalifornien“,<br />

ist ein geografischer Sonderfall in Mexiko.<br />

Südlich des US-Bundesstaats Kalifornien<br />

zieht sich die hitzedurchtränkte<br />

Halbinsel 1200 Kilometer tief in den Pazifik<br />

hinein. Auf Wechselspiele aus Wüstenweiten<br />

mit schrundigen Berghöckern<br />

und Armeen voller Kandelaberkakteen<br />

folgt die Urlaubsregion Los Cabos.<br />

Maßgebliches Element ist das Wasser.<br />

Zwischen Januar und April tummeln<br />

sich Grauwale in den Fluten. Im Meeresnationalpark<br />

Cabo Pulmo reicht die<br />

Vielfalt von Zebramuränen über Rochen<br />

und Seelöwen bis zu Wal- und Hammerhaien.<br />

Ein Paradies für Taucher und<br />

Schnorchler.<br />

http://bajacalifornia.travel<br />

DIE TAFELBERGE<br />

VENEZUELA<br />

Bild: © Juan Alonzo / Shutterstock, Inc.<br />

Bild: © Andrea Izzotti / Shutterstock, Inc.<br />

Bild: © pixabay.com<br />

Tepuis – so heißen Venezuelas Tafelberge<br />

in der Sprache der Pemón. Es gibt mehr<br />

als hundert jener magischen Riesen, die<br />

Geologen zu den Zeugnissen aus der<br />

Erdurzeit rechnen. Der 2810 Meter hohe<br />

Roraima gilt als König der Tafelberge.<br />

Folgt man einer Legende, handelt es sich<br />

dabei eigentlich um den Strunk eines riesigen<br />

Baumes, der vormals hoch hinauf<br />

in die Wolken ragte. Um an seine Früchte<br />

zu gelangen, machten sich die Urväter<br />

der Pemón daran, ihn zu fällen. Als der<br />

Baum schließlich kippte, stürzte die Krone<br />

mit den Früchten in die unerreichbaren<br />

Wälder des Nordens. Den Pemón<br />

war dies auf ewig eine Lehre. So fuhren<br />

sie mit ihrem Wanderfeldbau auf den<br />

kärglichen Böden der Savanne fort, während<br />

der gewaltige Stumpf als Mahnmal<br />

zurückblieb.<br />

Die Tafelberge, die aus der Landschaft<br />

der Gran Sabana ragen, wirken fast unwirklich,<br />

wie auf eine Großleinwand gemalt:<br />

über den Roraima hinaus der Kukenan,<br />

der Yuruani, der Chirikayen und<br />

viele mehr. Wer den Aufstieg auf einen<br />

Tepui wagt, braucht einen Führer – und<br />

viel Kondition.<br />

www.venezuelatuya.com<br />

50 AMÉRICALATINA


SEHENSWERTES<br />

THEMEN | NATUR<br />

... spektakulär und vielfältig<br />

NATIONALPARK VOLCÁN TENORIO<br />

COSTA RICA<br />

Bild: © Max Maximov MM / Shutterstock, Inc.<br />

Da reibt man sich die Augen. Ist ein<br />

Wasser dieser Färbung eine Sinnestäuschung?<br />

Nein, denn im Nordwesten<br />

Costa Ricas hält der Río Celeste, der<br />

„hellblaue Fluss“, was er verspricht – wobei<br />

auch „milchiges Türkis“ treffen würde.<br />

Es rührt von der Vereinigung dreier<br />

Flüsschen „mit drei verschiedenen Temperaturen<br />

und drei unterschiedlichen<br />

pH-Werten her“, erklärt Naturführer<br />

Ronald. Dem Volksmund zufolge geht<br />

die Farbe auf Gott zurück. Als er damit<br />

fertig war, den Himmel zu bemalen,<br />

spülte er im Fluss seine Pinsel aus.<br />

Der Río Celeste drückt dem Nationalpark<br />

Volcán Tenorio doppelt den Stempel<br />

auf: als stiller Flusslauf und donnernder<br />

Wasserfall. Ansonsten leiten verschlungene<br />

Wege durch den Regenwald,<br />

der sich nicht ausnahmslos ursprünglich<br />

erhalten hat. Teile des Areals wurden früher<br />

für die Viehwirtschaft genutzt; erst<br />

1995 stellte man es unter Naturschutz.<br />

Namensgeber des Parks ist das 1916 Meter<br />

hohe Vulkanmassiv Tenorio, erstaunlich<br />

die Vielfalt der Tierwelt: über 540<br />

Vogel-, 70 Säugetier- und 27 Schlangenarten.<br />

Man sollte immer darauf achten,<br />

wo man hintritt …<br />

www.sinac.go.cr<br />

Als langjähriges Mitglied möchte sich TARUK für die sehr gute Zusammenarbeit,<br />

die tollen Anregungen und das sehr freundschaftliche Miteinander bedanken!<br />

Auf die nächsten 40 Jahre!<br />

Reisen Sie mit TARUK nach Costa Rica:<br />

Kolibri – 16 Tage Rundreise<br />

mit max. 12 Gästen mit Corcovado Nationalpark,<br />

Boca Tapada, Vulkan Arenal, San José u.v.m.<br />

07.08.–22.08.<strong>2022</strong>; 20.11.–05.12.<strong>2022</strong><br />

27.11.–12.12.<strong>2022</strong>; 21.12.–05.01.2023<br />

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ab 3.699,– € p.P. im DZ inkl. Flug<br />

Jetzt anfordern!<br />

TARUK International GmbH, Friedrich-Ebert-Str. 18, 14548, Caputh<br />

reiseberatung@taruk.com, Tel. 033209/21 74 140<br />

AMÉRICALATINA<br />

51


DANIEL TISCHER<br />

THEMEN | KULINARISCHER REISEBLOG<br />

Southtraveler<br />

KULINARISCHER<br />

REISEBLOG<br />

SOUTHTRAVELER IST<br />

DER BLOG ÜBER<br />

MEINE GROSSE LIEBE –<br />

LATEINAMERIKA.<br />

Hier kann ich die Seele baumeln lassen,<br />

mich wunderbar treiben lassen und aus<br />

der Hektik der Konsum- und Leistungsgesellschaft<br />

ausbrechen. Alles ist weiter,<br />

freier – alles geht entspannter, langsamer<br />

voran. Und genau das möchte ich auf<br />

meinem Blog vermitteln und anderen<br />

Menschen Lust auf Lateinamerika machen!<br />

Wie kam es eigentlich zu der Liebe zu-<br />

Lateinamerika? Dank des Internets<br />

lernte ich 2008 einen Chilenen (heute<br />

einer meiner besten Freunde) kennen<br />

und kam das erste Mal mit Südamerika<br />

in Kontakt. Ich schnappte mir meinen<br />

Rucksack und reiste mehrere Wochen als<br />

Backpacker durch Chile und Argentinien.<br />

SCHMECKEN, RIECHEN, FÜHLEN<br />

Es war Liebe auf den ersten Blick! Und<br />

so bereise ich nun seit 13 Jahren regelmäßig<br />

Lateinamerika und lege viel Wert<br />

auf langsames Reisen, denn ich möchte<br />

möglichst viel von den Ländern und Kulturen<br />

einfangen, schmecken, riechen und<br />

fühlen. Ich möchte mit den Menschen in<br />

Kontakt kommen, andere Lebensweisen<br />

erfahren und neue Pfade betreten. Ich reise<br />

flexibel mit dem Rucksack und generell<br />

nur mit Handgepäck. Ich mag stylishe<br />

Hostels, kuschelige Boutique-Hotels oder<br />

nachhaltig arbeitende Eco-Lodges. Für<br />

mich geht in punkto Unterkünfte beides:<br />

in einem Zelt unter dem Sternenhimmel<br />

oder in einem coolen Designhotel schlafen.<br />

Gerne individuell mit Liebe zum Detail.<br />

Außerdem lasse ich mich nicht gerne<br />

in Schubladen stecken und folge meinem<br />

Weg und meinem Herzen.<br />

Ich liebe Abenteuer. Ich liebe es, draußen<br />

in der Natur zu sein, zu wandern, unbekannte<br />

Pfade zu erkunden, zu klettern<br />

oder mit einer Zip-Line über Baumkronen<br />

zu gleiten. Auch wenn ich mich dabei<br />

öfter mal verlaufe oder verfahre.<br />

Ich bin glücklich, wenn ich mich lebendig<br />

fühle, bewege und unterwegs bin,<br />

neue Orte erkunde, in fremde Kulturen<br />

eintauche und leckere Gerichte probiere.<br />

Ich bin ein ausgewiesener Food-Junkie<br />

(meine Freunde würden behaupten, dass<br />

man das nicht unbedingt sieht, aber es<br />

stimmt). Ein großer Teil meines Reise-<br />

Budgets geht für das Essen von Gerichten<br />

drauf, die ich noch nicht probiert<br />

habe. Zu wissen, was die Menschen essen<br />

und welchen Geschmack ihre Speisen<br />

haben, gibt mir eine Vorstellung von<br />

der Persönlichkeit eines Ortes. So kam es<br />

auch zu einer Zusammenarbeit mit dem<br />

Christian Verlag aus München, für den<br />

ich im letzten Jahr das Buch „Cocina <strong>Latina</strong>“<br />

schreiben durfte.<br />

Der Geschmack gibt mir eine<br />

Vorstellung von der<br />

Persönlichkeit des Ortes.<br />

52 AMÉRICALATINA


DANIEL TISCHER<br />

THEMEN | KULINARISCHER REISEBLOG<br />

Lateinamerika – meine große Liebe<br />

EIN KULINARISCHES UNIVERSUM<br />

Welche Gerichte aus Südamerika fallen<br />

einem spontan ein? Steak, Steak und<br />

ähm … Meerschweinchen vielleicht?<br />

So ähnlich geht es vielen, wenn ich von<br />

meinem Buch und den Reisen erzähle<br />

und das Thema Essen aufkommt. Ok,<br />

stimmt, Südamerika ruft bei uns eher<br />

Abenteuerlust hervor, als dass uns bei<br />

Gedanken über aufregende Gerichte das<br />

Wasser im Mund zusammenläuft. Doch<br />

eins vorweg: Die Küche in Lateinamerika<br />

wird gnadenlos unterschätzt und<br />

bietet eine enorme Vielfalt und neue<br />

Anreize für unsere Geschmacksknospen.<br />

Neben vielen Rezepten aus sieben lateinamerikanischen<br />

Ländern gibt es im<br />

Buch auch einige Erlebnisse rund ums<br />

Essen auf meinen Reisen in Zentral- und<br />

Südamerika.<br />

Ich möchte mit „Cocina <strong>Latina</strong>“ dazu<br />

einladen, diesen wunderbar abwechslungsreichen<br />

Kontinent und sein kulinarisches<br />

Universum gemeinsam mit<br />

mir zu entdecken. Meine Kochkünste<br />

sind nicht ausgebildet, sondern einfach<br />

aus der Leidenschaft und Neugier heraus<br />

geboren. Bereits als Kind schaute ich<br />

meiner Mutter gern beim Kochen zu und<br />

half mit, so gut es ging. Ich liebe Märkte<br />

und frische Lebensmittel und mache gerne<br />

meinen Liebsten eine Freude, wenn<br />

ich am Herd stehe und für sie koche. Das<br />

macht übrigens auch einen großen Teil<br />

der lateinamerikanischen Lebensfreude<br />

aus: gemeinsam zu kochen, das Essen<br />

mit Freunden und Familie zu zelebrieren<br />

und eine gute Zeit miteinander zu verbringen.<br />

Auch oder gerade, wenn nicht<br />

alles perfekt ist.<br />

Fotos und Text: Daniel Tischer<br />

Sopaipillas Chilenas<br />

REZEPT AUS COCINA LATINA<br />

Bild: © Larisa Blinova / Shutterstock, Inc.<br />

Diese Kürbisküchlein sind ein typisch<br />

chilenisches Streetfood und werden oft<br />

mit Pebre (einer scharfen Tomaten-Salsa)<br />

oder anderen Soßen und sogar süß<br />

mit Honig oder Sirup serviert. Du findest<br />

sie in Chile an jeder Straßenecke.<br />

Das Rezept für Sopaipillas kam im 17.<br />

Jahrhundert nach Amerika und ist arabischen<br />

Ursprungs. Die Spanier nannten<br />

das in Öl getränkte Brot „sopaipa“ und<br />

es waren die Mapuche-Indianer, die ihm<br />

den Namen Sopaipilla gaben, benannt<br />

nach einem Vogel aus dem Süden Chiles.<br />

Zutaten:<br />

540 g Mehl, 250 g Kürbis (Hokkaido,<br />

Muskat oder Butternut), 1 Teelöffel<br />

Backpulver, 50 g geschmolzene Butter,<br />

1 Teelöffel Salz, 500 ml Öl zum Frittieren<br />

KÜRBISKÜCHLEIN – TYPISCH CHILENISCHES STREETFOOD<br />

Zubereitung: Für die Sopaipillas zuerst<br />

den Kürbis schälen und in Würfel<br />

schneiden. Etwa 20 Min. in einem Topf<br />

mit Wasser weich kochen. Danach das<br />

überschüssige Wasser abschütten und<br />

den Kürbis durch ein Sieb passieren<br />

(oder wenn vorhanden mit einem Pürierstab<br />

pürieren). Mehl mit Salz, Backpulver<br />

und geschmolzener Butter in<br />

einer großen Schüssel vermischen. Den<br />

warmen Kürbis zum Teig hinzugeben<br />

und gut durchkneten, bis ein trockener<br />

einheitlicher Teig entsteht. Den Teig auf<br />

einer bemehlten Stelle ausrollen und<br />

kleine Kreisformen (du kannst ein Glas<br />

verwenden) ausstechen. Das Öl erhitzen<br />

und sobald es heiß genug ist, die Sopaipillas<br />

darin frittieren. Etwa 3 Min. pro<br />

Seite, danach auf einem Küchenpapier<br />

abtropfen/abtupfen und heiß servieren.<br />

AMÉRICALATINA<br />

53


DIE ARGE LATEINAMERIKA<br />

THEMEN | INTERN<br />

Wer sind wir?<br />

DIE ARGE LATEINAMERIKA – WER SIND WIR?<br />

Seit über 40 Jahren engagiert sich die Arbeitsgemeinschaft<br />

Lateinamerika e.V. als Non-Profit-Organisation für die Förderung<br />

des Tourismus in die Länder Lateinamerikas. Über 90 Mitglieder<br />

aus allen Sparten des Tourismus haben sich in der ARGE<br />

Lateinamerika zusammengeschlossen, um Reiseverkäufern sowie<br />

interessiertem Publikum die Schönheit und den Reichtum<br />

dieses einzigartigen Kultur- und Naturraums näherzubringen.<br />

WIR SIND ...<br />

renommierte Reiseveranstalter, Incoming-Agenturen,<br />

internationale und<br />

regionale Fluglinien, Hotels und Hotelgruppen,<br />

Reedereien sowie Fremdenverkehrs-Organisationen.<br />

Seit 1982 setzt<br />

sich die Arbeitsgemeinschaft Lateinamerika<br />

e.V. wie keine andere Vereinigung<br />

erfolgreich für die Förderung des Tourismus<br />

nach Lateinamerika ein.<br />

WIR WOLLEN ...<br />

Lateinamerika weiter als bevorzugte<br />

Destination ausbauen. Dazu gehört die<br />

Kooperation mit der lateinamerikaverbundenen<br />

Geschäftswelt, die unsere Aktivitäten<br />

unterstützt. Denn: Lateinamerika<br />

soll touristischer Wachstumsmarkt<br />

bleiben!<br />

Wir stehen dem potenziellen<br />

Reisegast persönlich Rede und<br />

Antwort<br />

Jährlich nimmt die ARGE Lateinamerika<br />

mit ihren Mitgliedern an sechs<br />

bis zehn Reisemessen in Deutschland,<br />

Österreich und der Schweiz mit einem eigenen<br />

Messestand teil. Zudem erreichen<br />

Sie uns für alle Fragen rund um Lateinamerika<br />

unter 06101 – 9954030 oder per<br />

E-Mail unter: info@lateinamerika.org<br />

Digitale Plattform für Reisen<br />

nach Lateinamerika<br />

www.lateinamerika.org<br />

Die Website der ARGE Lateinamerika<br />

liefert mit übersichtlichen Länderinformationen,<br />

interessanten Veranstaltungshinweisen<br />

bis hin zu den Angeboten aller<br />

Mitglieder eine verlässliche Informationsquelle<br />

für Touristiker, Reisende und<br />

die Presse. Auch das vorliegende Magazin<br />

„América <strong>Latina</strong>“ steht auf der Website<br />

„zum Blättern“ zur Verfügung.<br />

Lateinamerika.Reiseführer.app<br />

Hier finden Sie Reiseführer zu den wichtigsten<br />

Destinationen des Subkontinents<br />

zum Download oder auch mit der Möglichkeit,<br />

ein Print-Exemplar zu bestellen.<br />

Das Angebot wird ständig erweitert!<br />

Andreas M. Gross,<br />

1. Vorsitzender der ARGE Lateinamerika e.V.<br />

https://Lateinamerika.Reiseführer.app<br />

54 AMÉRICALATINA


DIE ARGE LATEINAMERIKA<br />

THEMEN | INTERN<br />

E-LEARNING<br />

Eine virtuelle Schulungsreise<br />

für Reisebüro-Profis<br />

Unter www.lateinamerika-schulung.de<br />

können Reisebüromitarbeiter und alle<br />

an den Ländern Lateinamerikas Interessierte<br />

online ihr Wissen über Lateinamerika<br />

erweitern.<br />

Neben Geografiekenntnissen des lateinamerikanischen<br />

Subkontinents vermittelt<br />

das E-Learning der ARGE Lateinamerika<br />

umfassende Informationen zu<br />

vielen praktischen Details, die für eine<br />

kompetente Beratung im Reisebüro unerlässlich<br />

sind.<br />

Länderkombinationen, Angebote der<br />

Veranstalter, Verkehrsmittel und geeignete<br />

Reisezeiten sind nur Beispiele für<br />

das Wissen, das sich die Reiseberater auf<br />

unterhaltsame Weise aneignen können.<br />

TRAININGS VON PROFIS<br />

FÜR PROFIS<br />

Die ARGE Lateinamerika schult jährlich<br />

rund 400 Expedienten über die Destination<br />

Lateinamerika und bietet ihren<br />

Mitgliedern vielfältige Möglichkeiten,<br />

dabei ihre eigenen Produkte zu präsentieren.<br />

So werden für Lateinamerika im<br />

Allgemeinen, als auch für die einzelnen<br />

Mitglieder wichtige Multiplikatoren im<br />

gesamten Markt geschaffen.<br />

ONLINE-PRÄSENTATIONEN<br />

Zusammen mit Reiseveranstaltern<br />

aus dem Kreis der Mitglieder veranstaltet<br />

die ARGE Lateinamerika auch<br />

Online-Events für Reiseinteressenten<br />

mit spannenden Länderpräsentationen,<br />

Wein- und Rumverkostungen und Salsa-<br />

Vorführungen.<br />

Wir unterstützen unsere Mitglieder, sich richtig in Szene zu setzen.<br />

AMÉRICALATINA<br />

55


BESSER REISEN | REISETIPPS<br />

REISETIPPS VON A–Z<br />

Reisetipps<br />

INFORMATIONEN & WISSENSWERTES<br />

BESSER REISEN<br />

Reisetipps von A–Z<br />

AUSKUNFT<br />

Arbeitsgemeinschaft Lateinamerika (ArgeLA) e. V.<br />

Bahnhofstr. 53<br />

D–61118 Bad Vilbel<br />

Tel. +49 6101 99 54 030<br />

Fax +49 6101 99 53 951<br />

info@lateinamerika.org | www.lateinamerika.org<br />

www.facebook.com/ArgeLateinamerika<br />

Informationen über Lateinamerika, die Leistungen,<br />

Tätigkeiten und Angebote der ArgeLA-Mitglieder, Adressen<br />

von Fremdenverkehrsämtern.<br />

Auswärtiges Amt<br />

Werderscher Markt 1, D–10117 Berlin<br />

Postanschrift: D–11013 Berlin<br />

Tel. +49 30 1817-0<br />

Fax +49 30 1817-3402<br />

www.auswaertiges-amt.de<br />

Aktuelle Auskünfte zu Einreiseformalitäten, Sicherheit<br />

und Gesundheit, Vertretungen lateinamerikanischer<br />

Länder in Deutschland und vieles mehr.<br />

EINREISE<br />

Die spezifischen Einreisebestimmungen für deutsche<br />

Staatsbürger finden Sie in diesem Magazin auf den<br />

jeweiligen Länderseiten. Für Reisende aus anderen<br />

Ländern gelten ggf. andere Bestimmungen. Bitte informieren<br />

Sie sich vor Ihrer Reise bei Ihrem Reiseveranstalter,<br />

beim Auswärtigen Amt oder bei den zuständigen<br />

Konsulaten und Botschaften über die aktuellen<br />

Bestimmungen.<br />

FLÜGE<br />

Regionale und nationale Airlines vernetzen den Subkontinent<br />

nahezu lückenlos. Eine kosten- und zeitsparende<br />

Form, um mehrere Regionen oder Länder<br />

zu besuchen, sind die zahlreichen Airpässe der lateinamerikanischen<br />

Fluggesellschaften. Weitere Informationen<br />

in Ihrem IATA-Reisebüro oder direkt bei den<br />

Fluggesellschaften.<br />

Reisetipps von A–Z<br />

GELD & KREDITKARTEN<br />

Empfehlenswert für Reisen in Lateinamerika sind US-<br />

Dollar in bar für den Start (kleine Stückelung), dazu<br />

eine Kreditkarte (MasterCard, Visa, Amex, Diners) und<br />

/ oder die EC-Karte mit MAESTRO-Zeichen. Mit dieser<br />

und dem PIN kann an zahlreichen Geldautomaten Bargeld<br />

in der Landeswährung vom eigenen Konto abgehoben<br />

werden. Je nach Bank fällt eine geringe Gebühr<br />

an. Der Betrag pro Abhebung ist limitiert. Euros werden<br />

nur in größeren Städten getauscht.<br />

GESUNDHEIT<br />

Tropische Hitze oder extreme Höhenunterschiede<br />

— an die klimatischen Bedingungen Lateinamerikas<br />

muss sich der Mitteleuropäer erst gewöhnen. Gegen<br />

die Höhenkrankheit (Soroche) hilft viel Trinken, kein<br />

Alkohol, leichtes Essen und ruhige Bewegungen. Zur<br />

Verhütung einer Magen-Darm-Infektion oder einer<br />

Hepatitis A sollten unterwegs ungekochte Speisen, Salate,<br />

Eiswürfel und offene Getränke gemieden werden.<br />

In Hotels und guten Restaurants besteht i. d. R. keine<br />

Gefahr. Ebenfalls wichtig ist ein guter Sonnenschutz<br />

(Kopfbedeckung), da die Sonneneinstrahlung durch die<br />

Höhe bedingt sehr viel stärker ist als in Europa und die<br />

durch einen Sonnenstich entstehenden Beschwerden<br />

denen einer Magen-Darm-Infektion ähneln.<br />

Impfungen: Eine Impfpflicht besteht fast immer nur bei<br />

Einreise aus Gelbfieberinfektionsgebieten (s. Länderinfos).<br />

Dies ist vor allem bei Reisen durch mehrere lateinamerikanische<br />

Länder zu beachten. Empfohlen wird grundsätzlich<br />

eine Überprüfung bzw. Auffrischung des Tetanus-,<br />

Polio- und Diphterieschutzes sowie eine Impfung gegen<br />

Hepatitis A und ggf. Typhus. Je nach Reisegebiet ist eine<br />

Malaria-Prophylaxe erforderlich. Informieren Sie sich<br />

rechtzeitig vor Reiseantritt über die richtigen Maßnahmen.<br />

Die Malaria-Übertragung erfolgt vor allem zwischen<br />

Abenddämmerung und Sonnenaufgang durch den Stich<br />

der Anophelesmücken. Schutz bieten hautbedeckende<br />

Kleidung, Insektenschutzmittel und Moskitonetze.<br />

Gelbfieber und Denguefieber werden durch tag- und<br />

nachtaktive Stechmücken übertragen, sodass ein Insektenschutz<br />

immer konsequent durchgeführt werden<br />

sollte. Tipps für die Reiseapotheke und Impfberatung<br />

erhalten Sie bei reisemedizinisch erfahrenen Ärzten,<br />

den Tropeninstituten, Gesundheitsämtern und dem<br />

Auswärtigen Amt.<br />

INTERNET<br />

Internetcafés sind in den meisten Ländern Lateinamerikas<br />

stark verbreitet.<br />

Adressen gibt es unter www.worldofinternetcafes.de<br />

oder www.cybercafes.com. WLAN ist fast überall verbreitet<br />

und steht in Hotels, Restaurants und Bars meist<br />

kostenlos zur Verfügung.<br />

KLEIDUNG<br />

Aufgrund der unterschiedlichen Klimazonen sollte die<br />

Kleidung je nach Reiseziel gewählt werden. Auch in<br />

warmen und gemäßigten Gebieten darf ein wärmendes<br />

Kleidungsstück wegen der kühlen Nächte und / oder<br />

der Klimaanlagen nicht fehlen. Aufgrund der teilweise<br />

schwankenden Tagestemperaturen empfiehlt sich generell<br />

das „Zwiebelprinzip“. Feste Schuhe sind nicht nur<br />

für Wanderungen, sondern auch für die Besichtigungen<br />

der archäologischen Stätten geeignet. Sonnenbrille,<br />

Kopfbedeckung und Regenjacke sollten ebenfalls im<br />

Reisegepäck nicht fehlen. Zu legere Freizeitkleidung<br />

ist in größeren Städten nicht gern gesehen.<br />

KULTUR VERSTEHEN<br />

Mit sorgsam ausgewählten Einsichten hinter die touristischen<br />

Kulissen bieten die Sympathiemagazine des<br />

Studienkreises für Tourismus (www.sympathiemagazin.de<br />

| Tel. 08177 1783), eine wichtige Hilfestellung zum<br />

Verständnis anderer Kulturkreise. Tief in die Mentalitäten<br />

anderer Kulturen führen außerdem die im Knowhow-Verlag<br />

(www.reise-know-how.de) erschienenen<br />

„Kultur-Schock“-Bände ein.<br />

56 AMÉRICALATINA


REISETIPPS VON A–Z<br />

BESSER REISEN | REISETIPPS<br />

Reisetipps<br />

Reisetipps von A–Z<br />

MIETWAGEN<br />

Verleihfirmen haben ihren Sitz an Flughäfen und in größeren<br />

Städten. Generell ist das Mieten eines PKW vor der<br />

Abreise oft günstiger als vor Ort. Für die Miete braucht<br />

man eine Kreditkarte, in der Regel auch einen internationalen<br />

Führerschein. Mietwagenreisen sind nur in Mexiko,<br />

Costa Rica, Argentinien, Chile sowie bestimmten Regionen<br />

Brasiliens empfehlenswert.<br />

REISEVERANSTALTER<br />

Auf eigene Faust zu reisen, ist immer riskanter und<br />

meist auch teurer als die Reise mit einem erfahrenen<br />

Veranstalter. Auch lassen sich viele Veranstalter-Angebote<br />

(z. B. Tanzkurse, Vogelbeobacht ung, Weinreisen)<br />

selbst gar nicht oder nur unter hohem Zeit- und Kostenaufwand<br />

organisieren. Eine Übersicht über die Spezialisten<br />

für Mexiko, Zentral- und Südamerika finden Sie auf<br />

den folgenden Seiten.<br />

SICHERHEIT<br />

Die meisten Länder Lateinamerikas gelten heute als relativ<br />

sichere Reiseländer. Allerdings ist die Kriminalitätsrate<br />

vor allem in den Großstädten im Vergleich zu Europa<br />

erhöht. Daher sollte man einige Sicherheitsmaßnahmen<br />

befolgen: Verzichten Sie auf das Tragen von Wertgegenständen,<br />

meiden Sie Slums, dunkle Gegenden, einsame<br />

Wege und Nachtfahrten mit dem Mietwagen. Vorsicht<br />

auch vor Wildfremden und „Remplern“, die Ihre Aufmerksamkeit<br />

ablenken wollen. Über die aktuelle Sicherheitslage<br />

in den Zielländern informiert das Auswärtige Amt (s.<br />

Auskunft). Achtung: Drogenkonsum und –handel werden<br />

auch bei kleinen Mengen mit hohen Haftstrafen geahndet.<br />

Auch der Transport von Gegenständen für Dritte<br />

ohne Kenntnis des Inhalts kann daher verhängnisvolle<br />

Folgen haben.<br />

SPRACHEN<br />

In den meisten Ländern Lateinamerikas wird Spanisch<br />

gesprochen (Ausnahmen s. Länder-Infos), in Brasilien<br />

Portugiesisch. In Großstädten und größeren Hotels sowie<br />

in Touristengebieten versteht man auch Englisch,<br />

dennoch sind spanische Grundkenntnisse hilfreich, vor<br />

allem, wenn Sie allein reisen.<br />

STROM<br />

Da in den meisten Ländern US-Blattstecker verwendet<br />

werden, empfiehlt sich die Mitnahme eines Adapters.<br />

TAXIS / UBER<br />

Erkundigen Sie sich am besten direkt nach der Ankunft<br />

am Flughafen nach den üblichen Tarifen. Grundsätzlich<br />

sollte man den Preis vor der Fahrt aushandeln. Offizielle<br />

Taxis sind eindeutig gekennzeichnet, in gutem<br />

Zustand, die Fahrer besitzen eine Lizenz und kennen<br />

sich in ihrem Gebiet gut aus. „Taxis colectivos“ gibt es<br />

fast überall, sie gleichen kleinen Bussen, sie warten<br />

an bestimmten Plätzen und starten zu festen Touren,<br />

wenn der letzte Platz besetzt ist. Zusätzlich steht Uber<br />

in den meisten Großstädten kostengünstig zur Verfügung.<br />

TELEFON UND HANDY<br />

Es gibt eine gute Mobilfunk-Abdeckung in der Umgebung<br />

der größeren Städte, je nach Land auch in entlegenen<br />

Gebieten. Handys lassen sich vor Ort für die<br />

örtlichen Mobilfunk-Anbieter umrüsten, sofern sie sich<br />

nicht automatisch auf den Roaming-Partner umschalten.<br />

Mehr Infos z. B. unter www.tariftip.de oder bei<br />

Ihrem jeweiligen Vertragspartner. Festnetzgespräche<br />

nach Europa sind sehr teuer.<br />

TRINKGELD<br />

Üblich sind 5 bis 10 % der Rechnung in Restaurants,<br />

sonst ca. 1 US-Dollar (Kofferträger, Hotelboys etc.)<br />

ZOLL<br />

Einführen darf man Gegenstände des persönlichen Bedarfs.<br />

Ein Ausfuhrverbot besteht für (ältere) Kulturgüter,<br />

Tiere oder Artikel, die gegen das Artenschutzgesetz<br />

verstoßen, sowie Substanzen, die auf dem Index der<br />

UN-Drogenkonvention stehen (z. B. Cocablätter oder<br />

Coca-Tee). Mehr Infos: www.zoll.de<br />

REISEFÜHRER<br />

Einen ausführlichen Reiseführer können<br />

Sie hier herunterladen:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app<br />

finden Sie weitere Reiseführer zu den Ländern<br />

Lateinamerikas.<br />

AMÉRICALATINA<br />

57


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

KUBA<br />

Karibik<br />

INSEL DER MUSIK UND LEBENSFREUDE<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Havanna (Altstadt und Festungsanlage<br />

UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Santiago de Cuba (Castillo San Pedro<br />

de la Roca UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Trinidad und Valle de Viñales (beide<br />

UNESCO-Weltkulturerbe)<br />

Natur: Halbinsel Zapata mit dem Naturpark<br />

Montemar, Alexander-von-Humboldt-<br />

Nationalpark (UNESCO-Weltnaturerbe)<br />

Sport: Surfen, Angeln, Tauchen, Reiten,<br />

Trekking, Biking, Golf, Rafting<br />

Feste: Cultura-Caribeña-Festival jeden<br />

Juni und Juli, Karneval vom 18. bis 27.<br />

Juli, Tag des Lazarus oder Babalu Ayé am<br />

17. Dez.<br />

Lektüre:<br />

Leonardo Padura: „Adiós Hemingway“<br />

Kulinarik: Kreolische Küche mit indianischen,<br />

afrikanischen und spanischen Einflüssen.<br />

Neben Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten<br />

wird als Basis häufig Reis,<br />

aber auch Kochbanane, Maniok, Kürbis<br />

oder Süßkartoffel genutzt. Typisches Eintopfgericht:<br />

Ajiaco.<br />

Tipp: Buchen Sie einen Tanzkurs! Tanz<br />

und Musik bieten beste Voraussetzungen,<br />

um Land und Leute kennenzulernen.<br />

Überall auf der Insel gibt es Gelegenheiten,<br />

das Erlernte zu üben.<br />

Die größte Karibikinsel ist bekannt für<br />

Lebensart mit Musik und Tanz. Hierbei<br />

ist vor allem Santiago de Cuba ein Muss<br />

– und das nicht nur in dem berühmten<br />

Lokal „Casa de la Trova“.<br />

Kuba ist aber ebenso ein Paradies für<br />

Naturliebhaber, denn es verfügt über einen<br />

außergewöhnlichen Artenreichtum<br />

in der Tier- und Pflanzenwelt. Zahlreiche<br />

Nationalparks laden zum Trekking<br />

in ursprünglichen Naturlandschaften<br />

ein.<br />

Aber auch die koloniale Geschichte verzaubert<br />

Besucher: Neben La Habana<br />

entführt Trinidad an der kubanischen<br />

Südküste Besucher in die Zeit der Zuckerbarone.<br />

Die weltberühmten weißen Sandstrände<br />

von Varadero oder die Playa Maria<br />

La Gorda laden zum Baden und auch<br />

Entdecken der Unterwasserwelt ein.<br />

WISSENSWERTES ÜBER KUBA:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 110 860 km 2<br />

leben 11,3 Mio. Menschen, davon 65 % Weiße, 10 % Afrokubaner<br />

und 25 % Mulatten oder Mestizen.<br />

Die Hauptstadt Havanna hat 2,1 Mio. Einwohner.<br />

WÄHRUNG: Kubanischer Peso (CUP);<br />

für Touristen: Peso Cubano Convertible (CUC)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjähriges Reiseziel mit<br />

tropisch-feuchtheißem Meeresklima.<br />

Regenzeit: Mai bis Okt.<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass und<br />

Visum („Touristenkarte“) für Aufenthalte bis zu 30 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Kubanisches Fremdenverkehrsbüro<br />

www.cubainfo.de<br />

• Botschaft der Republik Kuba | Tel. 030 40 04 58 20<br />

reception@botschaft-kuba.de<br />

58 AMÉRICALATINA


DOMINIKANISCHE REPUBLIK | PUERTO RICO<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

Karibik<br />

AMERICAN WAY OF LIFE AUF KARIBISCH<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Präkolumbische Stätte Centro Ceremonial<br />

Indígena de Tibes bei Ponce, Altstadt<br />

von San Juan, Puerto Rico. Altstadt<br />

von Santo Domingo (UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Dom. Republik<br />

Puerto Rico – „reicher Hafen“ – ist lateinamerikanische<br />

Lebensart gemischt<br />

mit <strong>America</strong>n Way of Life. Der Inselstaat<br />

Puerto Rico mit seinen Nebeninseln ist<br />

ein Paradies für Badeurlauber mit einsamen<br />

Sandstränden und unberührten<br />

Wäldern. Die Hauptstadt San Juan beeindruckt<br />

mit einer gigantischen Stadtmauer<br />

und der Festung San Felipe del<br />

Morro aus dem 16. Jahrhundert.<br />

Karibik pur bietet die Dominikanische<br />

Republik. Dank unterschiedlicher<br />

Höhenlagen ist dabei die Natur sehr<br />

vielfältig – in über zehn Nationalparks<br />

findet man herrliche Wanderparadiese.<br />

WISSENSWERTES ÜBER DIE DOM. REPUBLIK:<br />

LAND & LEUTE: In der Dominikanischen Republik leben<br />

auf 48,3 Tsd. km 2 10,92 Mio. Menschen, Hauptstadt ist<br />

Santo Domingo mit 3,5 Mio. Einwohnern.<br />

WÄHRUNG: Dominikanischer Peso (DOP)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjähriges Reiseziel mit tropischem<br />

Klima. Beste Reisezeit Feb. bis Juli<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass für<br />

Aufenthalte bis zu 60 Tagen.<br />

Typisch karibische, weiße Sandstrände,<br />

gesäumt mit Kokospalmen z. B. bei<br />

Punta Cana, aber auch auf der Halbinsel<br />

Samaná.<br />

In der Hauptstadt Santo Domingo kann<br />

man die ältesten spanischen Gebäude<br />

der Kolonialzeit entdecken. Sehenswert<br />

sind die Festung Ozama oder der Alcázar<br />

de Colón. Ein Kurztrip in die kleineren<br />

Städte Puerto Plata und Sosúa an<br />

der Nordküste oder Barahona im Südwesten<br />

des Landes lohnt sich ebenfalls.<br />

WISSENSWERTES ÜBER PUERTO RICO:<br />

LAND & LEUTE: In Puerto Rico leben auf 9 Tsd. km 2<br />

2,8 Mio. Einwohner, Hauptstadt ist San Juan.<br />

WÄHRUNG: US-Dollar (USD)<br />

SPRACHE: Spanisch und Englisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjähriges Reiseziel mit<br />

tropischem Klima. Beste Reisezeit Dez. bis Apr.<br />

EINREISE: Mit gültigem Reisepass visumfreie Einreise<br />

für Aufenthalte bis zu 90 Tagen mit US-„Visa-Waiver“-<br />

Programm.<br />

Natur: El Yunque Nationalpark, Puerto<br />

Rico. Nationalpark los Haitises<br />

(UNESCO-Biosphärenreservat), Dom.<br />

Rep.<br />

Sport: Ziplining, Windsurfen, Kitesurfen,<br />

Tauchen, Trekking, Rafting, Golf<br />

Feste: Carnaval de Ponce in Puerto Rico<br />

und Carnaval de Santo Domingo oder la<br />

Vega in der Dom. Rep. (Februar / März)<br />

Kulinarik: Dom. Rep.: würzig und unkompliziert.<br />

Einflüsse aus Europa, Afrika<br />

und Asien. Typisch: Taino-Yuca-Brot aus<br />

Maniok-Mehl (häufig gefüllt mit Hackfleisch)<br />

oder Sancocho (kreolischer Eintopf).<br />

Puerto Rico: Die Cocina Crilloa<br />

entstand aus der Küche der Taínos mit<br />

afrikanischen und spanischen Einflüssen<br />

z. B. Mojo Isleno, gebratener Fisch mit<br />

Soße aus Oliven, Zwiebeln, Knoblauch,<br />

Essig und Kapern.<br />

Tipp: Beobachten Sie das in der Karibik<br />

vorkommende Phänomen von fluoreszierendem<br />

Meerwasser (durch bestimmte<br />

Mikroorganismen im Wasser). In Puerto<br />

Rico gibt es zwei „glühende“ Buchten<br />

(Bucht von Vieques und la Parguera), wo<br />

man dieses Naturschauspiel die ganze<br />

Nacht lang erleben kann.<br />

AUSKUNFT DOM. REPUBLIK:<br />

• Fremdenverkehrsamt Dominikanischen Republik<br />

www.godominicanrepublic.com<br />

• Botschaft der Dominikanischen Republik<br />

Tel. 030 959 985 120<br />

embalemania@mirex.gob.do<br />

AUSKUNFT PUERTO RICO:<br />

• Puerto Rico Tourism Company<br />

www.seepuertorico.com<br />

• Botschaft der Vereinigten Staaten von Amerika<br />

Tel. 030 8 30 50<br />

www.usembassy.de | feedback@usembassy.de<br />

AMÉRICALATINA<br />

59


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

MEXIKO<br />

Mexiko<br />

HOCHKULTUREN UND TRAUMSTRÄNDE<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Zentrum von Mexiko-Stadt, Puebla,<br />

Zacatecas, Morelia, Oaxaca, Ruinen<br />

von Chichén-Itzá, Palenque, Querétaro,<br />

Uxmal (alle UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Tulúm, San Cristobal de las Casas, Merida<br />

Natur: Wasserfälle von Agua Azul<br />

Sport: Baden, Wassersport, Segeln, Tauchen,<br />

Reiten, Golf, Biking, Trekking<br />

Feste: Totenfest am 01./02.11., „Grito de<br />

Independencia“ (Schrei der Unabhängigkeit)<br />

am 15.09., Wallfahrt zur Jungfrau<br />

Guadalupe (Dez.)<br />

Lektüre: Carlos Fuentes „Die Jahre mit<br />

Laura Diaz“<br />

Kulinarik: Einflüsse aus der Kultur der<br />

Azteken und Maya sowie Spanien. Aufgrund<br />

der tropischen Vegetation spielen<br />

Mais, Bohnen, Chilis, Früchte und manche<br />

Gemüsesorten eine wichtige Rolle.<br />

Im Norden des Landes hat die spanische<br />

Küche größeren Einfluss als im Süden,<br />

wo sich die indigene Kochkultur stärker<br />

erhalten hat.<br />

Tipp: In prachtvollen historischen Haciendas<br />

aus dem 17. bis 19. Jahrhundert<br />

fühlt man schon im Schlaf die Geschichte<br />

des Landes. Nach einem erlebnisreichen<br />

Tag tauchen Sie am Abend ein in die luxuriöse<br />

Welt der traditionellen mexikanischen<br />

Herrenhäuser. Alle Haciendas wurden<br />

umfangreich restauriert und bieten<br />

Luxus und Entspannung pur!<br />

Laden Sie hier den ausführlichen Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

Mexiko begeistert seine Gäste mit vielen<br />

Gesichtern: karibische und pazifische<br />

Traumstrände, kolonialer Charme, historische<br />

Stätten der Azteken, Tolteken<br />

und Maya und eine lebendige indigene<br />

Kultur.<br />

Das Hochplateau Mesa Central und die<br />

Kordilleren der Sierra Madre prägen das<br />

Landesinnere, wo im Süden der gewaltige<br />

und aktive Vulkan Popocatépetl 5 452<br />

Meter gen Himmel ragt. Dort, wo einst<br />

die Aztekenmetropole Tenochtitlán<br />

stand, pulsiert heute das Leben von<br />

Mexiko-Stadt.<br />

WISSENSWERTES ÜBER MEXICO:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 1,96 Mio. km 2<br />

leben 129 Mio. Einwohner; vorwiegend Mestizen und ca. 12<br />

Mio. Indigenas. Die Hauptstadt ist Mexiko-Stadt mit 21,9<br />

Mio. Einwohnern, höchster Berge des Landes ist mit 5 742<br />

m der Pico de Orizaba.<br />

WÄHRUNG: Mexikanischer Peso (MXP)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjähriges Reiseziel. Das Klima ist<br />

tropisch warm an der Küste, im Gebirge je nach Höhenlage<br />

kühler bis kalt. Regenzeit: Mai bis Nov.<br />

Das touristische Zentrum des Landes ist<br />

die Halbinsel Yucatán mit ihren Traumstränden<br />

und den Tauchparadiesen Cozumel<br />

oder Isla Mujeres.<br />

Absulute Besucher-Highlights sind die<br />

Mayastätten Chichén–Itzá sowie Cobá<br />

und Tulum.<br />

Die Anlagen von Palenque und Yaxchilán<br />

locken im Urwald von Chiapas. Die<br />

Badeorte Puerto Vallarta und Acapulco<br />

am Pazifik begeistern mit kilometerlangen<br />

Sandstränden.<br />

EINREISE: Möglichst noch 6 Monate, mindestens für<br />

die Dauer des geplanten Aufenthalts gültiger Reisepass.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Mexikanisches Fremdenverkehrsbüro<br />

www.visitmexico.com<br />

• Botschaft der Vereinigten Mexikanischen Staaten<br />

https://embamex.sre.gob.mx/alemania<br />

fcabrera@sre.gob.mx<br />

60 AMÉRICALATINA


BELIZE | GUATEMALA<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

Mittelamerika<br />

VULKANE, URWALD UND MAYA-MAGIE<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Tikal, Quirigua, Antigua (alle<br />

UNESCO-Weltkulturerbe), Uaxactún,<br />

Guatemala. Maya-Ruinen von Lamanai,<br />

Xunantunich und Caracol, Belize<br />

Natur: Great Barrier Reef mit Blue Hole<br />

(UNESCO-Weltnaturerbe), Cockscomb<br />

Jaguar Reservat, Belize. Lago di Atítlan,<br />

nebelwälder von Cobán, Guatemala<br />

Das Taucherparadies Belize erstreckt<br />

sich mit seinen Palmeninseln, Atollen<br />

und Amerikas größtem Barrier Reef bis<br />

weit in die Karibik. Die fantastische Unterwasserwelt<br />

ist auch berühmt für das<br />

kreisrunde Blue Hole. Nationalparks,<br />

Mennoniten-Dörfer, versteckte Lodges,<br />

der weiße Strand von Placencia und<br />

verwunschene Mayastätten im Urwald<br />

locken auf dem Festland.<br />

Im Herzen des Maya-Landes Guatemala<br />

faszinieren mächtige Tempel, eine<br />

lebendige Kultur der verschiedensten<br />

indigenen Stämme, prächtige Kolonial-<br />

WISSENSWERTES ÜBER BELIZE:<br />

LAND & LEUTE: In Belize leben auf 22.965 km 2 411 Tsd. Einwohner.<br />

Hauptstadt ist Belmopan mit 26.900 Einwohnern.<br />

WÄHRUNG: Belize Dollar (BZD)<br />

SPRACHE: Englisch (offiziell)<br />

KLIMA & REISEZEIT: Beste Jahreszeit Jan. bis Mai<br />

EINREISE: 6 Monate gültiger Reisepass für Aufenthalte<br />

bis zu 30 Tagen.<br />

städte und eine dramatische Landschaft:<br />

gewaltige Gebirge, Vulkane, Kaffeeplantagen,<br />

dichte Nadelwälder, die<br />

Karstlandschaft der Kegelberge und der<br />

grüne Dschungel des Petén mit seinen<br />

berühmten Mayaruinen Tikal, Uaxactún,<br />

Dos Pilas oder Aguateca.<br />

Hauptmagnet für alle Besucher von<br />

Guatemala-Stadt ist Antigua, die alte<br />

Hauptstadt mit ihrem kolonialen<br />

Charme. Nicht weit von Antigua liegt<br />

der Atitlán-See malerisch vor der Silhouette<br />

von Vulkanen.<br />

WISSENSWERTES ÜBER GUATEMALA:<br />

LAND & LEUTE: In Guatemala leben auf knapp 109<br />

Tsd. km 2 18,3 Mio. Menschen (ca. 40 % Mayas, 58 %<br />

Mestizen). Hauptstadt ist Guatemala Stadt mit ca.<br />

5 Mio. Einwohnern.<br />

WÄHRUNG: Quetzal (GTQ)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Beste Reisezeit Okt. bis Mai<br />

EINREISE: 6 Monate gültiger Reisepass für Aufenthalte bis<br />

zu 90 Tagen.<br />

Sport: Angeln, Tauchen, Baden (Belize).<br />

Trekking, Rafting, Canoeing (Guatemala)<br />

Feste: Semana Santa (Osterwoche) in Antigua,<br />

Indianermarkt von Chichicastenango<br />

(So. und Do.), beide Guatemala<br />

Kulinarik: Nationalgericht Belizes ist<br />

„Rice and Beans“ (Reis mit Kidney-Bohnen<br />

in Kokosmilch gekocht). Die wichtigsten<br />

Einflüsse entstammen der mexikanischen,<br />

kreolischen und Maya-Küche. Die<br />

Küche Guatemalas ähnelt stark der Mexikanischen<br />

Küche mit Einflüssen der Maya<br />

und aus Spanien.<br />

Tipp: Vom beliebten Städtchen Lívingston<br />

im Osten von Guatemala startet eine faszinierende<br />

Tour den Río Dulce hinauf bis<br />

zum Süßwassersee Lake Izabal. Die Bootsfahrt<br />

führt durch grandiose Landschaften,<br />

unberührte Naturreservate und kleine<br />

Siedlungen mit Strohhütten. Immer wieder<br />

bieten sich Möglichkeiten, Tiere, vor<br />

allem Vögel, zu beobachten. An der Endstation<br />

beim Ort Río Dulce lohnt das Castillo<br />

de San Felipe einen Besuch.<br />

AUSKUNFT BELIZE:<br />

• Fremdenverkehrsbüro | www.travelbelize.org<br />

• Botschaft von Belize | Tel. 00 322 7326204<br />

embassy@embelizebrussels.be<br />

www.embassyofbelizebrussels.org<br />

AUSKUNFT GUATEMALA:<br />

• Fremdenverkehrsbüro | www.visitguatemala.com<br />

• Botschaft der Republik Guatemala | Tel. 030 2064363<br />

www.botschaft-guatemala.de<br />

sekretariat@botschaft-guatemala.de<br />

AMÉRICALATINA<br />

61


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

NICARAGUA | HONDURAS | EL SALVADOR<br />

Mittelamerika<br />

KLEINE LÄNDER GANZ GROSS<br />

Reisetipps<br />

Kultur: In Nicaragua: Kathedrale und Ruinen<br />

von León (UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Granada; in Honduras Copán (UNESCO-<br />

Weltkulturerbe) und in El Salvador das<br />

Mayadorf Joya de Cerén (UNESCO-Weltkulturerbe)<br />

Natur: Lago Nicaragua, Biosphärenreservat<br />

Bosawas in Nicaragua; Rio Plátano<br />

Biosphärenreservat (UNESCO-Weltnaturerbe)<br />

in Honduras und der Rio Lempa,<br />

längster Fluss Mittelamerikas, der in El Salvador<br />

ins Meer mündet.<br />

Sport: Trekking, Rafting, Tauchen, Reiten<br />

Feste: Palo de Mayo in Bluefields (Mai) in<br />

Nicaragua, Fest der Jungfrau von Supaya<br />

in der Nähe von Tegucigalpa (Honduras),<br />

Festival El Salvador del Mundo in San Salvador<br />

(01.–05.08.) El Salvador<br />

Lektüre: „Bewohnte Frau“ von Gioconda<br />

Belli; „Mittelamerikanisch Kochen“ von<br />

Margrit Liepe und Héctor Ernesto Mairena<br />

Kulinarik: Basis der Mahlzeiten in allen<br />

drei Ländern sind Mais, Bohnen und Reis.<br />

Spezialität in Honduras sind „Baleadas“ mit<br />

Fleisch, Käse und Bohnen gefüllte Tortillas,<br />

in El Salvador sind es die „Pupusas“, kleine<br />

mit Käse gefüllte Fladen aus Maismehl.<br />

Fisch und Meeresfrüchte sind in allen drei<br />

Ländern beliebt.<br />

Tipp: Nicaraguas schönste Kolonialstadt<br />

Granada mit der strahlend blauen Kirche<br />

San Francisco oder den rätselhaften Skulpturen<br />

im „Museo Antiguo Convento de San<br />

Francisco“. Granada ist auch Ausgangspunkt<br />

für Ausflüge in den unberührten Nebelwald<br />

rund um den Vulkan Mombacho<br />

und zum Gran Lago.<br />

Honduras ist Maya-Land, El Salvador<br />

punktet mit malerischen Vulkanlandschaften<br />

und in Nicaragua findet man<br />

wunderbare Kolonialkunst, z . B. im<br />

prächtigen Granada. Drei kleine Länder,<br />

die zusammen ein Kaleidoskop<br />

Mittelamerikas bilden, über üppige<br />

Flora und reiche Fauna, archäologische<br />

Schätze verfügen, wie die Maya-Stätte<br />

Copán in Honduras, und dem besonderen<br />

Flair an der Karibikküste, Heimat<br />

der Garífunas, Nachfahren der einheimischen<br />

Ethnien und der aus Afrika<br />

importierten Sklaven, und mit den Bay<br />

Islands – ein Paradies für Taucher. Im<br />

WISSENSWERTES ÜBER NICARAGUA, HONDURAS UND EL SALVADOR:<br />

Dschungel findet man Tapir, Jaguar,<br />

Kapuzineräffchen und Aras.<br />

In Nicaragua lohnt ein Ausflug zum<br />

Vulkan Masaya und dem gleichnamigen<br />

Ort – Zentrum für Kultur und<br />

Handwerk –, oder zur Insel Ometepe<br />

im Nicaragua-See, drittgrößter See Lateinamerikas<br />

und im Mittelpunkt des<br />

aktuellen Kanalbau-Projektes.<br />

In El Salvador findet man zahlreiche archäologische<br />

Stätten, die einen Besuch<br />

lohnen, u. a. das versunkene Joya de Cerén,<br />

Tazumal und San Andrés.<br />

AUSKUNFT NICARAGUA:<br />

• Botschaft der Republik Nicaragua<br />

Tel. 030 206 43 80 | embajada.berlin@embanic.de<br />

www.nicaraguaportal.de<br />

AUSKUNFT HONDURAS:<br />

• Botschaft der Republik Honduras<br />

Tel. 030 39 74 97 09<br />

embajada.de@gmail.com<br />

www.embajadahonduras.de<br />

AUSKUNFT EL SALVADOR:<br />

• Botschaft der Republik El Salvador<br />

Tel. 030 206 46 60<br />

embasal@embasalva.de<br />

http://embajadaalemania.rree.gob.sv<br />

LAND & LEUTE: In Nicaragua leben auf 130 373 km 2<br />

6,54 Mio. Einwohner (davon ca. 14 % indigener und afrokaribischer<br />

Abstammung). Die Hauptstadt Managua hat<br />

1,5 Mio. Einwohner. In Honduras leben 9,3 Mio. Einwohner.<br />

Hauptsächlich Mestizen/Ladinos auf 112,5 Tsd. km 2 , Hauptstadt<br />

ist Tegucigalpa mit mehr als 1,25 Mio. Einwohnern.<br />

El Salvador hat auf 21 Tsd. km 2 6,4 Mio. Einwohner (überwiegend<br />

Mestizen), die Hauptstadt San Salvador hat ca. 1,1<br />

Mio. Einwohner.<br />

WÄHRUNG: Cordoba Oro (NIO) in Nicaragua;<br />

Lempira (HNL) in Honduras;<br />

US-Dollar (USD) in El Salvador<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Tropisches bis subtropisches Klima,<br />

im Gebirge kühler. Ganzjährig gut zu bereisen, beste Reisezeit<br />

in der Trockenzeit von Dez. bis März (Nicaragua),<br />

Nov. bis April (Honduras, El Salvador).<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass für<br />

Aufenthalte bis zu 90 Tagen.<br />

AUSKUNFT TOURISTIK:<br />

INTUR | www.intur.gob.ni<br />

www.hondurastourism.com<br />

MITUR | www.elsalvador.travel<br />

62 AMÉRICALATINA


COSTA RICA | PANAMA<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

Mittelamerika<br />

GRÜNES PARADIES<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Costa Rica: Goldmuseum in San<br />

José mit eindrucksvoller präkolumbischer<br />

Sammlung; Panama: Panamakanal mit<br />

Puente de las Américas, Altstadt von Panama,<br />

Festung Portobello (alle UNESCO-<br />

Weltkulturerbe)<br />

Pura Vida! Das ist das Lebensgefühl<br />

der Ticos, wie sich die Costa Ricaner<br />

selbst nennen, und auch das entspannte<br />

Miteinander, was Touristen bei einem<br />

Besuch genießen. Spätestens seit dem<br />

publikumswirksamen Auftritt bei der<br />

Fußball-WM erlebt Costa Rica einen<br />

kleinen Boom, und das zu Recht.<br />

Das kleine grüne Paradies in Mittelamerika<br />

verfügt über alles, was Naturfreunde<br />

und auch besonders Familien im Urlaub<br />

suchen: Erlebnis, Abenteuer, tolle<br />

Landschaften und überaus freundliche<br />

Menschen.<br />

WISSENSWERTES ÜBER COSTA RICA & PANAMA:<br />

LAND & LEUTE: In Costa Rica leben auf 51 Tsd. km 2<br />

knapp 5,2 Mio. Einwohner (94 % Mestizen und Weiße). Mit<br />

rund 1,5 Mio. Einwohnern ist San José die größte Stadt<br />

in Costa Rica. In Panama leben auf 75,5 Tsd. km 2 4,34<br />

Mio. Menschen. In der Hauptstadt Panama-Stadt leben<br />

1,5 Mio. Einwohner.<br />

WÄHRUNG: Colon (CRC) in Costa Rica;<br />

Balboa (PAB) in Panama<br />

SPRACHE: Spanisch in Costa Rica;<br />

Spanisch (Amtssprache) und Englisch in Panama<br />

KLIMA & REISEZEIT: Tropisches bis subtropisches Klima,<br />

im Gebirge kühlt es nachts bis auf 4 Grad ab.<br />

Unzählige Nationalparks, Vulkane,<br />

traumhafte Strände und eine beeindruckende<br />

Flora und Fauna garantieren ein<br />

rundum gelungenes Urlaubsgefühl.<br />

Auch Panama hat mehr zu bieten als<br />

den Panama-Kanal. Besucher können<br />

in die Welt der indigenen Ethnien der<br />

Kuna oder der Emberá hinein schnuppern,<br />

dem Quetzal bei einer Wanderung<br />

durch den Dschungel auf die Spur kommen<br />

oder auf einer der Inseln von Bocas<br />

del Toro die Seele baumeln lassen.<br />

Die Region ist ganzjährig gut bereisbar, beste Reisezeit in<br />

der Trockenzeit von Dez. bis April.<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass für<br />

Aufenthalte bis zu 90/180 Tagen (Costa Rica / Panama).<br />

AUSKUNFT COSTA RICA:<br />

• ICT | www.visitcostarica.com<br />

• Botschaft der Republik Costa Rica | Tel. 030 26398990<br />

www.botschaft-costarica.de | emb@botschaft-costarica.de<br />

AUSKUNFT PANAMA:<br />

• ATP | www.visitpanama.com<br />

• Botschaft der Republik Panama | Tel. 030 226 058 11<br />

www.botschaft-panama.de | info@botschaft-panama.de<br />

Natur: Costa Rica: Nationalparks Tortuguero<br />

und Corcovado, Manuel Antonio,<br />

Cahuita, Vulkan Arenal, Monteverde. Panama:<br />

Nationalpark Amistad (UNESCO-<br />

Weltnaturerbe), San Blas Archipel<br />

Sport: Rafting, Mountainbiking, Trekking,<br />

Canopying, Tauchen, Surfen<br />

Feste: Día de San José (19. März) in Costa<br />

Rica; Karneval in Las Tablas, Panama<br />

Lektüre: „Das Land zwischen den Meeren“<br />

von Anna Paredes, „Der Schneider von Panama“<br />

von John le Carré<br />

Kulinarik: Grundlage fast jeder Mahlzeit<br />

sind in Costa Rica Reis und Bohnen, ob<br />

zum Frühstück als „Gallo Pinto“ oder zum<br />

Mittagessen als „Casado“. Gleichzeitig gibt<br />

es aber eine überwältigende Vielfalt an frischen<br />

Früchten, die pur oder als „Batido“<br />

in flüssiger Form konsumiert werden. Die<br />

Küche Panamas besticht durch ihren frischen<br />

Fisch und Meeresfrüchte.<br />

Tipp: Ein Besuch im Nationalpark Tortuguero<br />

zwischen Dezember und April,<br />

zur Zeit der Eiablage der Schildkröten;<br />

ein Spaziergang in den Baumwipfeln von<br />

Monteverde. Bootsfahrt durch den Panamakanal,<br />

Wanderung auf der Quetzal-<br />

Route.<br />

Laden Sie hier den ausführlichen<br />

Costa Rica-Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

AMÉRICALATINA<br />

63


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

KOLUMBIEN<br />

Kolumbien<br />

HEIMAT DES „EL DORADO“<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Altstadt von Cartagena, Mompox,<br />

San Agustín, Tierradentro (alle<br />

UNESCO-Weltkulturerbe), Bogotá<br />

Natur: Nationalparks Tayrona und Los<br />

Katíos (UNESCO-Weltnaturerbe), Nationalpark<br />

Munchique mit 500 Vogelarten<br />

Sport: Trekking, Rafting, Paragliding,<br />

Surfen<br />

Feste: Karneval in Baranquilla, Salsa Festival<br />

in Cali (Dez.)<br />

Lektüre: „100 Jahre Einsamkeit“ von Gabriel<br />

García Márquez, „Am Anfang war<br />

das Meer“ von Tomás González<br />

Kulinarik: Popayán wurde von der<br />

UNESCO als Stadt der Gastronomie nominiert<br />

und wartet mit einer Vielzahl an<br />

köstlichen Spezialitäten auf. Ein Nationalgericht<br />

ist „Ajiaco“, ein Hühnereintopf<br />

und eine regionale Spezialität sind<br />

die „Hormigas Culonas“, geröstete Blattschneideameisen.<br />

Tipp: Ein paar Tage ursprüngliche Natur<br />

im Nationalpark Tayrona erleben, „wo<br />

der Urwald auf den Ozean trifft“, entspannen,<br />

schnorcheln und tauchen auf<br />

der Karibikinsel San Andrés und einen<br />

Salsa-Kurs buchen, auch für Anfänger<br />

ein Muss, um die Seele Kolumbiens zu<br />

erfassen!<br />

Kolumbien, Perle zwischen Karibik und<br />

Pazifik, fasziniert mit abwechslungsreicher<br />

Flora und Fauna zwischen Anden<br />

und Amazonas-Tiefland, kolonialen<br />

Kleinoden wie Cartagena und aufstrebenden<br />

Großstädten, an deren erster<br />

Stelle die quirlige Hauptstadt Bogotá<br />

steht. Jede Region ist eine Welt für sich.<br />

Kolumbien liegt im Trend, die Besucherzahlen<br />

erfreuen sich steten Wachstums<br />

und die touristischen Regionen<br />

gelten als sicher und können bereist<br />

werden. Der Nationalpark Tayrona an<br />

der wilden Pazifikküste ermöglicht ein<br />

Naturerlebnis der besonderen Art: Walbeobachtung<br />

in der Zeit von Juli bis November!<br />

WISSENSWERTES ÜBER KOLUMBIEN:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 1,14 Mio. km 2<br />

leben 50,88 Mio. Einwohner; 3,4 % indigene Bevölkerung,<br />

10,62 % Afrokolumbianer, 85,94 % ohne Angaben zu ethnischer<br />

Zugehörigkeit Hauptstadt ist Bogotá mit ca. 8 Mio.<br />

Einwohnern; höchster Berg der 5 770 m hohe Pico Simon<br />

Bolivar.<br />

WÄHRUNG: Kolumbianischer Peso (COP)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Tropisch an der Küste und im Norden<br />

(22—30 Grad, im Hochland kühler, ab 2 400 m kalt).<br />

Ausgangspunkt zum Besuch einer der<br />

traditionellen Kaffee-Fincas in der Kaffeeregion,<br />

seit 2011 UNESCO-Weltkulturerbe,<br />

ist Armenia. Auf den Spuren uralter<br />

Kulturen kann man in San Agustín<br />

wandeln und Hobbytänzer kommen in<br />

Cali, der Hauptstadt des Salsa, auf ihre<br />

Kosten!<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass für<br />

Aufenthalte bis zu 90 Tagen, verlängerbar bis zu weiteren<br />

90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• PROCOLOMBIA<br />

Tel. +49 69 130 239 32<br />

www.colombia.travel/de<br />

frankfurt@procolumbia.co<br />

64 AMÉRICALATINA


VENEZUELA<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

TYPISCH SÜDAMERIKA<br />

Venezuela<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Caracas Centro und Coro (beide<br />

UNESCO-Weltkulturerbe), Cumaná,<br />

Ciudad Bolivar, Merida<br />

Venezuela bietet alle Highlights des<br />

Subkontinents: tropische Sumpflandschaften<br />

im Orinoco-Delta, die Llanos<br />

– die weiten Savannen, Heimat für<br />

zahlreiche Rinderfarmen, Regenwälder<br />

und Anden. Bis auf 4 765 m kann man<br />

mit einer Seilbahn bei Mérida auf den<br />

Pico Bolivar auffahren, mit dem Kanu<br />

die Naturvölker am Orinoco entdecken<br />

und als absolutes Highlight einer jeden<br />

Venezuela-Reise den Nationalpark Canaima<br />

besuchen. Hier stürzt der Salto<br />

Angel, mit 979 m der höchste frei fallende<br />

Wasserfall der Erde, vom Auyan<br />

Tepui, dem bekanntesten Tafelberg der<br />

Region, in die Tiefe.<br />

Kontrastprogramm: Schnorcheln und<br />

Tauchen auf den Los Roques-Inseln<br />

in der karibischen See oder Sandbuggy<br />

fahren im Nationalpark Médanos<br />

de Coro mit bis zu 40 m hohen Sanddünen.<br />

Freunde der Flora und Fauna<br />

finden ihre Highlights im Henri Pittier<br />

Nationalpark, der sich eines großen Artenreichtums<br />

rühmt.<br />

Natur: Nationalpark Canaima in der Gran<br />

Sabana (UNESCO-Weltnaturerbe), Orinoco-Delta,<br />

Los Llanos und Los Roques<br />

Sport: Trekking, Bergsteigen, Tauchen,<br />

Rafting<br />

Feste: Teufelstänzer in San Francisco de<br />

Yare zu Fronleichnam<br />

Lektüre: „Inseln in der Zeit“ von Herrmann<br />

Schreiber und Uwe Georg<br />

Kulinarik: Allgegenwärtig sind „Arepas“,<br />

gefüllte Teigtaschen aus Maismehl, die je<br />

nach Tageszeit mit süßer oder herzhafter<br />

Füllung daherkommen. Das Nationalgericht<br />

ist der „Pabellón Criollo“ (rotes<br />

Fleisch, gelbe Kochbananen und blaue<br />

(bzw. schwarze) Bohnen.<br />

WISSENSWERTES ÜBER VENEZUELA:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 916,4 Tsd. km 2<br />

leben 28,3 Mio. Einwohner; 50 % Mestizen, 42 % europäischer,<br />

3 % afrikanischer und 3 % indianischer Abstammung.<br />

Hauptstadt ist Caracas mit rund 6 Mio. Einwohnern,<br />

der 5 007 m hohe Pico Bolivar ist der höchste Berg des<br />

Landes.<br />

WÄHRUNG: Bolivar (VEB)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Die Karibikküste ist ganzjährig tropisch<br />

heiß (etwa 28 Grad, in Caracas mit 25 Grad) in der<br />

Regenzeit (sintflutartige Regengüsse) von Mai bis Okt.<br />

wärmer. In den Anden große Temperaturschwankungen<br />

(tagsüber 20 bis 30 Grad, nachts Temperaturen um 0<br />

Grad).<br />

EINREISE: 6 Monate gültiger Reisepass für Aufenthalte bis<br />

zu 90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Botschaft der Bolivarischen Republik Venezuela<br />

Tel. 030 832 240 0 | www.botschaft-venezuela.de<br />

embavenez.berlin@botschaft-venezuela.de<br />

AMÉRICALATINA<br />

65


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

SURINAME | GUYANAS<br />

Suriname & Guyanas<br />

KLEINE PERLEN AM ATLANTIK<br />

Reisetipps<br />

Natur: Central-Suriname-Naturreservat<br />

(UNESCO-Weltnaturerbe) in Suriname,<br />

Parc Animalier und Teufelsinsel in Französisch<br />

Guyana, Kaieteur-Nationalpark<br />

in Guyana<br />

Sport: Trekking, Canoeing, Segeln, Angeln<br />

Feste: Feste der verschiedenen Ethnien<br />

Surinames finden das ganze Jahr über<br />

statt, besonders farbenfroh: das Frühlingsfest<br />

Holi Pagwha.<br />

Lektüre: „Papillon“ von Henri Charrière<br />

Kulinarik: Die surinamische Küche ist<br />

durch die ethnischen Einflüsse äußerst<br />

vielfältig, Französisch-Guyana ist karibisch<br />

beeinflusst und punktet durch eine<br />

Vielzahl an Fischgerichten und Meeresfrüchten.<br />

Ein Besuch des Port Mourant<br />

Marktes in Guyana ist ein Muss!<br />

Tipp: Bootsfahrten durch die Dschungellandschaften,<br />

z. B. in Suriname nach<br />

Awarradam, einem idyllischen Resort am<br />

Flussufer des Gran Rio und Heimat der<br />

Saramakaaner Marroons, den Nachfahren<br />

afrikanischer Sklaven.<br />

Südamerika scheint weit weg in Suriname,<br />

dem kleinsten unabhängigen Land<br />

des Subkontinents, in der sich viele<br />

Kulturen friedlich vereinen und deren<br />

Hauptstadt Paramaribo zum UNESCO-<br />

Weltkulturerbe zählt.<br />

Hier sind kreolische, holländische,<br />

westafrikanische und indische Einflüsse<br />

spürbar, alle in einem friedlichen Miteinander<br />

– Entspannung ist ein Markenzeichen<br />

des kleinen Landes, welches<br />

sich durch das größte tropische Schutzgebiet,<br />

das Central-Suriname-Naturreservat,<br />

auszeichnet, ebenfalls UNESCO-<br />

Weltnaturerbe und eines der Highlights<br />

des Landes.<br />

Das Nachbarland Französisch-Guyana<br />

besteht zu 90 % aus Regenwald, zehn<br />

Nationalparks und punktet mit dem<br />

Raumfahrtzentrum Courou und einem<br />

farbenprächtigen Markt in der lebhaften<br />

Hauptstadt Cayenne. Die Kaieteur-<br />

Wasserfälle im wilden Hinterland und<br />

die reiche Flora und Fauna sind sicher<br />

eine der Hauptattraktionen Guyanas.<br />

Die Hauptstadt Georgetown prunkt mit<br />

ihren kolonialen Pfahlbauten aus der<br />

britischen Kolonialzeit.<br />

WISSENSWERTES ÜBER SURINAME & GUYANAS:<br />

LAND & LEUTE: In Franz.-Guyana leben ca. 294 Tsd. Einwohner<br />

(überwiegend Kreolen) auf 83,5 Tsd. km 2 , Hauptort<br />

ist Cayenne. In Guyana leben ca. 800 000 Einwohner (49,5<br />

% indischer, 35,6 % afroguyanischer Abstammung) auf<br />

215 Tsd. km 2 , Hauptstadt ist Georgetown mit ca. 150.000<br />

Einwohnern. In Suriname leben ca. 594 997 Einwohner,<br />

Hauptstadt ist Paramaribo mit rund 250 000 Einwohnern.<br />

WÄHRUNG: Euro (EUR) in Franz.-Guyana; Guyana-Dollar<br />

(GYD) in Guyana; Suriname-Dollar (SRD) in Suriname<br />

SPRACHE: Französisch (Franz.-Guyana); Englisch (Guyana);<br />

Niederländisch (Suriname)<br />

KLIMA & REISEZEIT: Apri bis Okt., Suriname tropisch,<br />

Temperaturen zwischen 23 und 32 Grad<br />

EINREISE: Gültiger Reisepass für Aufenthalt bis zu 90<br />

Tagen.<br />

Suriname: Reisedokumente müssen sechs Monate<br />

über die Reise hinaus gültig sein.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Botschaft der Kooperativen Republik Guyana<br />

Tel. +32 2 6 75 62 16 | info@embassyofguyana.be<br />

• Botschaft der Republik Suriname<br />

Tel. +32 2 640 1172<br />

amb.belgie@foreignaaffairs.gov.sr<br />

66 AMÉRICALATINA


BRASILIEN<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

LEBENSFREUDE PUR!<br />

Brasilien<br />

Atemberaubende Naturparadiese, vielfältige<br />

Kulturen, moderne Megametropolen,<br />

das sind nur einige Attraktionen,<br />

die Brasilien so einzigartig erscheinen<br />

lassen.<br />

Angefangen von den klassischen Highlights<br />

wie Rio de Janeiro, den spektakulären<br />

Wasserfällen von Iguacu und<br />

der Barockstadt Salvador da Bahia, dem<br />

schwarzen Herz Brasiliens bis hin zu der<br />

imposanten Dünenlandschaft der Lencois<br />

de Maranhenses.<br />

WISSENSWERTES ÜBER BRASILIEN:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 8,5 Mio. km 2<br />

lebt eine ethnische Vielfalt von 212,61 Mio. Menschen;<br />

Hauptstadt ist Brasilia mit ca. 3 Mio. Einwohnern. Höchster<br />

Berg ist der 3 014 m hohe Pico da Neblina, der Amazonas<br />

bildet das größte Flusssystem der Welt.<br />

WÄHRUNG: Real (BRL)<br />

SPRACHE: Portugiesisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjährig gute Reisezeit, tropisches,<br />

im Süden subtropisches gemäßigtes Klima. Regenzeit von<br />

Ein weiteres Juwel Brasiliens ist Fernando<br />

de Noronha (UNESCO-Weltnaturerbe),<br />

eine Inselgruppe vulkanischen<br />

Ursprungs im Atlantik etwa 350<br />

km östlich des Festlandes. Diese Perle<br />

ist gesegnet mit wunderbaren schönen<br />

Stränden, kristallklarem Wasser und einer<br />

vielfältigen Flora und Fauna.<br />

Das Gaucholand im tiefen Süden Brasiliens<br />

ist geprägt von europäischen Einwanderern<br />

und lockt mit unbändiger<br />

Natur und schönen Stränden, vor denen<br />

sich von Juni bis November die Wale<br />

tummeln!<br />

Dez. bis Feb. mit heftigen, kurzen Regenfällen, im Juni/<br />

Juli im Süden, Süd- und Nordosten oft Regen.<br />

EINREISE: 6 Monate gültiger Reisepass für Aufenthalte bis<br />

zu 90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• EMBRATUR Brasilianisches Fremdenverkehrsamt<br />

www.visitbrasil.com<br />

• Botschaft der Föderativen Republik Brasilien<br />

Tel. 030 72628-0 | berlim.itamaraty.gov.br<br />

brasemb.berlim@itamaraty.gov.br<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Ouro Preto, Salvador da Bahia,<br />

Olinda, Brasilia, Rio de Janeiro<br />

(alle UNESCO-Weltkulturerbe)<br />

Natur: Chapada Diamantina, Pantanal,<br />

Lencois Maranhenses<br />

Sport: Wassersport, Reiten, Trekking, Paragliding,<br />

Biking, Golf<br />

Feste: Karneval in Rio de Janeiro und Salvador,<br />

Festa de lemanjá (Fest der Meeresgöttin)<br />

Lektüre: „D.O.M.: Die neue brasilianische<br />

Küche“ von Alex Atala, „Brasilien, Brasilien“<br />

von Joao Ubaldo Ribeiro<br />

Kulinarik: Feijoada und Caipirinha sollte<br />

man unbedingt probieren, sowie eines<br />

der allgegenwärtigen Rodizio-Steakhäuser,<br />

bei dem eine Vielzahl verschiedener<br />

Fleischsorten verkostet werden.<br />

Tipp: Lassen Sie für ein paar Tage die Seele<br />

in einem der wunderschönen Öko-Resorts<br />

oder einer kleinen, feinen Hotel-Fazenda<br />

baumeln. Genießen Sie das koloniale<br />

Flair, den beschaulichen Tagesablauf und<br />

den funkelnden Sternenhimmel fern jeder<br />

Großstadt.<br />

Laden Sie hier den ausführlichen Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

AMÉRICALATINA<br />

67


BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

ECUADOR<br />

VIELFALT AM ÄQUATOR<br />

Ecuador<br />

Reisetipps<br />

Alexander von Humboldt schwärmte<br />

von der „Avenue der Vulkane“, heute<br />

flankieren die schneebedeckten Riesen<br />

die Panamericana und können auch bei<br />

einer gemächlichen Zugfahrt erschlos-<br />

Kultur:Historischer Stadtkern von Quito<br />

(UNESCO-Weltkulturerbe), Äquatordenkmal,<br />

Ruinen von Ingapirca, Altstadt<br />

von Cuenca (UNESCO-Weltkulturerbe)<br />

und der Qhapac Ñan, das alte Andenstraßensystem<br />

aus der Inkazeit, welches sich<br />

über 6 000 km Länge über den Subkontinent<br />

erstreckt.<br />

Natur: Galápagos-Inseln (UNESCO-<br />

Weltnaturerbe), „Avenue der Vulkane“<br />

und der „Oriente“ – das Amazonas-Tiefland<br />

Sport: Bergsteigen, Trekking, Rafting<br />

Feste: Fiestas de Quito (6. Dez.), Karfreitagsprozessionen<br />

und das „Año Viejo“,<br />

das symbolische Verbrennen des alten<br />

Jahres, „Fiesta de las Frutas y de las Flores“<br />

in Ambato<br />

Lektüre: „Der weite Himmel über den<br />

Anden: Zu Fuß zu den Indios in Ecuador“<br />

von Carmen Rohrbach<br />

Kulinarik: Ceviche de Camarones, deftige<br />

Eintöpfe wie „Locro“ oder „Fanesca“ (wird<br />

speziell in der Karwoche zubereitet) und<br />

„Seco de Chivo“ (Ziegenfleisch)<br />

Tipp: Besuchen Sie eine Kakao-Finca an<br />

der Küste oder im Amazonas-Tiefland<br />

und erleben Sie den Prozess der Kakaobohne<br />

bis zum fertigen Produkt.<br />

Ecuador ist authentisch und atemberaubend<br />

schön. Das kleine Land am<br />

Äquator besticht mit vielfältiger indigener<br />

Kultur und spektakulären Naturerlebnissen<br />

vom Amazonas-Tiefland<br />

über das Anden-Hochland bis hin zu<br />

den Galápagos-Inseln mit ihren urzeitlichen<br />

tierischen Bewohnern, die schon<br />

Darwin faszinierten.<br />

WISSENSWERTES ÜBER ECUADOR:<br />

LAND & LEUTE: 17,8 Mio. Menschen leben auf einer<br />

Landesfläche von 256 370 km 2 , 65 % Mestizen, 25 %<br />

Indigenas. Hauptstadt ist Quito mit 2,5 Mio. Einwohnern,<br />

höchster Berg des Landes ist der Chimborazo (6 310m). Die<br />

Galápagos-Inseln liegen 900 km vor der Pazifikküste.<br />

WÄHRUNG: US-Dollar (USD)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjährig gut. Tropenklima im<br />

Küstengebiet und östlichen Tiefland, im Anden-Hochland<br />

gemäßigtes Klima mit starken Temperaturschwankungen<br />

sen werden.<br />

Die ethnische Vielfalt des Landes spiegelt<br />

sich auch in der Hauptstadt Quito<br />

(2 800 m) wider. Die „Krone der Anden“<br />

ist zugleich Drehscheibe für alle Reisen<br />

durch das kleine Land, das zusammen<br />

mit Costa Rica beim Stichwort „sanfter<br />

Tourismus“ sicherlich an der Spitze in<br />

Lateinamerika steht.<br />

Davon zeugen zwölf Nationalparks und<br />

zahlreiche Tourismusprojekte.<br />

von 5 bis 25 Grad während des Tages. Regenzeit von Jan.<br />

bis Mai, Galápagos von Juli bis Sep. eher kühl.<br />

EINREISE: Reisedokumente müssen mindestens 6 Monate<br />

bei Einreise gültig sein, für Aufenthalte bis 90 Tage.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Fremdenverkehrsbüro www.ecuador.travel<br />

• Botschaft der Republik Ecuador | Tel. 030 8009695<br />

info@ecuadorembassy.de<br />

www.cancilleria.gob.ec/alemania<br />

68 AMÉRICALATINA


PERU<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

JENSEITS VON MACHU PICCHU<br />

Peru<br />

Peru ist reich an Attraktionen. Machu<br />

Picchu ist weltweit bekannt, aber kennen<br />

Sie die beeindruckende Ruinenstätte<br />

Kuelap oder das geheimnisvolle<br />

Chachapoyas? Wussten Sie, dass Peru<br />

bereits zum vierten Mal in Folge als beste<br />

gastronomische Destination ausgezeichnet<br />

wurde oder dass die amtierende<br />

Surfweltmeisterin aus Peru kommt?<br />

Tradition und Moderne also, das ist es,<br />

was Peru auszeichnet.<br />

Peru punktet mit Superlativen: dem<br />

Colca Canyon bei Arequipa, den bizarren<br />

Nazca-Linien, Huaraz am Fuße<br />

der Cordillera Blanca – Treffpunkt der<br />

WISSENSWERTES ÜBER PERU:<br />

LAND & LEUTE: In Peru leben auf einer Landesfläche von<br />

1,3 Mio. km 2 33,8 Mio. Einwohner, davon 45 % Indigene, 37<br />

% Mestizen, 15 % europäischer Herkunft; Hauptstadt ist<br />

Lima mit 10,7 Mio. Einwohnern, höchster Berg des Landes<br />

der 6 768 m hohe Nevado Huascaran.<br />

WÄHRUNG: Peruanischer Nuevo Sol (PEN)<br />

SPRACHE: Spanisch sowie Quechua und Aymara<br />

KLIMA & REISEZEIT: Tropisch im Norden, Wüstenklima im<br />

Süden, kaltes Klima im Hochland.<br />

internationalen Bergsteigerszene, den<br />

Ruinenstädten Chan Chan und den Pyramiden<br />

von Tucumé – archäologische<br />

Highlights im Norden, dem Amazonas-<br />

Tiefland bei Iquitos und Puerto Maldonado<br />

– Heimat vieler endemischer<br />

Vogelarten und dem „Heiligen Tal“ der<br />

Inka mit malerischen Dörfern und unzähligen<br />

Sehenswürdigkeiten: Pisac,<br />

Ollantaytambo, die Salzpfannen von<br />

Maras …<br />

Der Weg nach Machu Picchu: Auch<br />

hier gibt es Möglichkeiten für jeden Geschmack<br />

– komfortabel mit der Bahn,<br />

zu Pferd oder traditionell auf dem Inka-<br />

Pfad.<br />

Beste Reisezeit: Anden Mai bis Sep., Küste und Lima ganzjährig,<br />

Amazonas-Becken Mai bis Sep.<br />

EINREISE: 6 Monate gültiger Reisepass<br />

für touristische Aufenthalte bis zu 90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• PromPeru – Peruanisches Fremdenverkehrsamt<br />

www.peru.travel<br />

• Botschaft der Republik Peru<br />

Te.l 030 206 41 03<br />

www.embaperu.de | info@embaperu.de<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Cusco, Machu Picchu, Chavín,<br />

Chan Chan, Altstadt von Lima, Arequipa,<br />

Pampas de Jumana bei Nasca (alle<br />

UNESCO-Weltkulturerbe), Chachapoyas<br />

Natur: Nationalparks Manu, Huascarán<br />

und Rio Abiseo (alle UNESCO-Weltnaturerbe),<br />

Titicacasee, Colca Canyon<br />

Sport: Bergsteigen, Trekking, Paragliding,<br />

Surfen, Rafting<br />

Feste: Inti Raymi – Sonnenwendfest in<br />

Cusco (24. Juni), Fest der Santa Rosa de<br />

Lima (30.August), „Fiestas Patrias“ – Nationalfeiertag<br />

(28. und 29. Juli)<br />

Lektüre: Astrid Martinez Paternina „Das<br />

Andenkochbuch“<br />

Kulinarik: Ein äußerst beliebtes Gericht<br />

ist Cebiche, marinierter roher Fisch, am<br />

besten begleitet von einem Glas des peruanischen<br />

Nationalgetränks „Pisco Sour“.<br />

Tipp: Unbedingt probieren: Cebiche, z. B.<br />

in der Cebicheria „La Mar“ oder bei „Chez<br />

Wong“; herausragende peruanisch-japanische<br />

Fusionsküche im „Maido“, in diesem<br />

Jahr unter die besten 50 Restaurants der<br />

Welt gewählt, oder die Vielfalt der einheimischen<br />

Produkte aus allen Landesteilen<br />

im Restaurant „Central“ von Virgilio Martinez.<br />

Laden Sie hier den ausführlichen Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

AMÉRICALATINA<br />

69


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BOLIVIEN<br />

Bolivien<br />

AUF DEM DACH SÜDAMERIKAS<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Städte Potosi und Sucre, Missionen<br />

von Chiquitos, präkolumbische Ruinen<br />

von Tiahuanaco und Samaipata (alle<br />

UNESCO-Weltkulturerbe), La Paz<br />

Natur: Titicacasee, Uyuni Salzsee, Königskordillere,<br />

Nationalpark Noel<br />

Kempff (UNESCO-Weltnaturerbe), Nationalparks<br />

Madidi, Pilon Lajas und Meseta<br />

Caparusch, Amazonas und Rio Beni<br />

Sport: Bergsteigen, Trekking, Rafting<br />

Feste: Karneval von Oruro und weniger<br />

überlaufen der Karneval in Tarabuco<br />

(März), Wallfahrtsfest zu Ehren der<br />

Jungfrau von Copacabana am Titicacasee<br />

(August)<br />

Lektüre: Daniel Haller: „Von bitterer Politik<br />

und würziger Küche“<br />

Kulinarik: Frische Säfte aus den fruchtbaren<br />

Ebenen im Osten Boliviens, Kartoffeln<br />

und Quinoa aus der Anden-Region<br />

bilden eine wichtige Grundlage der<br />

angebotenen Speisen. Forellen aus dem<br />

Titicacasee, das Eintopfgericht „Locro“<br />

und „Anticuchos“ (Fleischspieße) sollten<br />

ebenfalls nicht versäumt werden.<br />

Tipp: Restaurant „Gustu“ in La Paz, Ableger<br />

des berühmten „Noma“ in Kopenhagen,<br />

bietet nicht nur einheimische Küche<br />

auf hohem Niveau, sondern ist mit seinem<br />

Projekt „Melting Pot Bolivia“ auch eine<br />

Ausbildungsstätte für junge Bolivianer.<br />

Wo die Meere aus Salz sind und die<br />

Sterne zum Greifen nah scheinen – da<br />

ist Bolivien. Das einzige Land Südamerikas<br />

mit überwiegend indigener Bevölkerung<br />

bietet auch einzigartige Natur-<br />

Highlights.<br />

Die bekanntesten befinden sich im<br />

Anden-Hochland: Überragt von den<br />

schneebedeckten Gipfeln der Königskordillere,<br />

liegt auf 4 000 m der Titicacasee,<br />

der höchste schiffbare See der<br />

Welt und südöstlich der alten Silberstadt<br />

und UNESCO-Weltnaturerbe Potosi<br />

liegt der großartige Salar de Uyuni,<br />

der sogar aus dem Weltraum sichtbar<br />

ist.<br />

WISSENSWERTES ÜBER BOLIVIEN:<br />

LAND & LEUTE: Auf einer Landesfläche von 1,1 Mio. km 2<br />

leben ca. 11,8 Mio. Einwohner, davon 40 % Indigene. Die<br />

Hauptstadt ist Sucre mit ca. 353 000 Einwohnern und der<br />

Regierungssitz ist in La Paz (höchstgelegene Regierungsstadt<br />

der Welt) mit ca. 1 Mio. Einwohnern.<br />

WÄHRUNG: Boliviano (BOB)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Ganzjährig gut zu bereisen.<br />

Ab 3 000 m wird es nachts kühl, um 1 500 m gemäßigt;<br />

La Paz, Regierungssitz des Landes,<br />

punktet neuerdings mit dem höchsten<br />

urbanen Seilbahnsystem der Welt und<br />

die ehemalige Residenzstadt der Zinnbarone<br />

Oruro lockt mit farbenprächtigem<br />

Karneval. Santa Cruz ist Drehscheibe<br />

für Trips in die Nationalparks<br />

des östlichen Tieflandes und für Erkundungen<br />

der nahen „Ruta del Che“,<br />

sowie der prächtigen Holzkirchen der<br />

Jesuitenmissionen in der Chiquitania –<br />

ebenfalls UNESCO-Weltkulturerbe.<br />

im Tiefland ist es feuchtheiß (Norden) oder heiß<br />

und trocken im (Süden).<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger<br />

Reisepass für Aufenthalte bis zu 90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Fremdenverkehrsbüro www.visitbolivia.org<br />

• Botschaft des Plurinationalen Staates Bolivien<br />

Tel. 030 2639150 | berlin@embajada-bolivia.de<br />

www.bolivia.de<br />

70 AMÉRICALATINA


CHILE<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

Chile<br />

TRAUM ZWISCHEN WÜSTE UND EIS<br />

Osterinsel<br />

Überlang und schmal wie ein Handtuch<br />

überspannt das Land mit über<br />

4 300 km Pazifikküste 38 Breitengrade<br />

– im Herzen mediterran, am südlichen<br />

Ende eiskalt und am Kopf glühend<br />

heiß. In den Tälern rund um die moderne<br />

Hauptstadt Santiago wächst der<br />

hervorragende chilenische Wein, im<br />

Norden öffnen einige der besten Sternwarten<br />

der Welt ihre Tore für Besucher<br />

und die Atacama-Wüste fasziniert mit<br />

wilden und farbenprächtigen Landschaften<br />

entlang der Andenkette. In der<br />

trockensten Wüste der Welt, dem bizarren<br />

Mondtal und um die farbenpräch-<br />

WISSENSWERTES ÜBER CHILE:<br />

LAND & LEUTE: Auf 757 Tsd. km 2 leben 19,7 Mio. Menschen<br />

(ca. 75 % Mestizen, 10 % Indigene); Hauptstadt ist Santiago<br />

mit ca. 7 Mio. Einwohnern, höchster Berg des Landes<br />

und höchster Vulkan der Erde ist der Ojos del Salado (6 893<br />

m). Die Osterinsel liegt 3 800 km vor der Pazifikküste.<br />

WÄHRUNG: Chilenischer Peso (CLP)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Von Wüsten im Norden über mediterrane<br />

bis zu polaren Zonen im Süden.<br />

Beste Reisezeiten: Norden, Mitte, Osterinsel ganzjährig,<br />

Süden Okt. bis März.<br />

EINREISE: Mindestens 6 Monate gültiger Reisepass für<br />

Aufenthalte bis zu 90 Tagen.<br />

tigen Lagunen und sprudelnden Geysire<br />

fühlt man sich wie in einer anderen<br />

Welt. Ein Sprung in den Süden: In der<br />

Seenregion, der „chilenischen Schweiz“<br />

und auf der Insel Chiloé, erwartet den<br />

Besucher eine Bilderbuchlandschaft und<br />

malerische bunte Dörfer, bevor 1 000 km<br />

weiter südlich Patagonien mit seinen<br />

Gletschern und Fjorden in seinen<br />

Bann zieht. Hier „am Ende der Welt“<br />

tummeln sich Magellan-Pinguine und<br />

Vicuñas grasen vor dem windumtosten<br />

Felsenpanorama im Torres del Paine<br />

Nationalpark.<br />

AUSKUNFT: www.chile.travel<br />

Botschaft der Republik Chile<br />

Mohrenstraße 42, 10117 Berlin, Tel. 030 72 62 03-5<br />

www.echile.de | echile.alemania@minrel.gob.cl<br />

Laden Sie hier den ausführlichen Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Osterinsel, Isla Negra (Wohnhaus<br />

von Pablo Neruda an der Pazifikküste),<br />

historischer Stadtkern von Valparaiso<br />

(UNESCO-Weltkulturerbe), Holzkirchen<br />

der Insel Chiloé<br />

Natur: Atacama Wüste, Sternwarten bei<br />

La Serena, Nationalpark Torres del Paine,<br />

Insel Chiloé<br />

Sport: Wandern, Trekking, Klettern, Reiten,<br />

Kitesurfen, Rafting, Ski<br />

Feste: „Tapati“-Fest auf der Osterinsel, „Fiesta<br />

de la Vendimia“ (Fest zur Weinlese)<br />

in Santa Cruz, „Fiestas Patrias“ (Feierlichkeiten<br />

zum Nationalfeiertag) im gesamten<br />

Land<br />

Lektüre: „Chile – Land am Ende der Welt“<br />

von Hubert Stadler und Susanne Asal;<br />

„In Patagonien“ von Bruce Chatwin; „Das<br />

Geisterhaus“ von Isabel Allende<br />

Kulinarik: Die chilenischen Weine genießen<br />

Weltruhm. Chile zeichnet sich ebenfalls<br />

durch die Vielfalt und hohe Qualität<br />

seiner Meeresfrüchte aus.<br />

Tipp: Besuchen Sie eines der herausragenden<br />

Weingüter im Colchagua–Tal (z. B.<br />

Emiliana und Viu Manent) und verkosten<br />

Sie die exzellenten Weine, oder erleben<br />

Sie die Vielfalt der chilenischen Küche<br />

bei einem Kochkurs im Mercado Central<br />

(Markthalle) in Santiago, in Valparaiso<br />

empfiehlt sich das Restaurant „Espiritu<br />

Santo“ mit fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten.<br />

AMÉRICALATINA<br />

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BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

PARAGUAY | URUGUAY<br />

Paraguay & Uruguay<br />

KLEINODE AM RIO DE LA PLATA<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Jesuitenreduktionen Jesús de<br />

Taravangue und Trinidad del Paraná<br />

(UNESCO-Weltkulturerbe), Asunción,<br />

Paraguay. Colonia del Sacramento<br />

(UNESCO-Weltkulturerbe), Montevideo,<br />

Uruguay<br />

Natur: San Rafael Nationalpark und<br />

Gran Chaco, Paraguay<br />

Sport: Wassersport und Polo in Uruguay.<br />

Angeln, Golf, Reiten, Trekking in Paraguay<br />

Feste: Fest der Jungfrau von Caacupé<br />

(08.12.) in Paraguay. Semana Criolla<br />

(Rodeo-Woche) im April in Montevideo,<br />

Uruguay<br />

Kulinarik: In Paraguay wächst der Mate-<br />

Tee in höchster Qualität. In beiden Ländern<br />

beginnt kaum jemand den Tag ohne<br />

diesen zartbitteren Aufguss – das ist Lebensart.<br />

Wichtigstes Nahrungsmittel ist<br />

Fleisch, zumeist vom Grill und von hervorragender<br />

Qualität.<br />

Tipp: Ein Besuch im „Mercado del Puerto“<br />

in Montevideo, hier wird die gesamte<br />

Bandbreite des kulinarischen Angebotes<br />

des Landes serviert, in erster Linie Fleischspezialitäten,<br />

Fisch und Meeresfrüchte.<br />

Paraguay: Das urwüchsige Stromland<br />

im Herzen Südamerikas lockt Naturliebhaber<br />

mit zwei Dutzend Nationalparks,<br />

Biotopen, dem Ypacaraí-See und<br />

dem Itaipú-Stausee. Auch die grüne<br />

Hauptstadt Asunción lohnt einen Besuch.<br />

Der Chaco im Nordwesten, eine<br />

weite, von Wasser durchzogene, von<br />

wilden Tieren und Rindern bevölkerte<br />

Steppe, bedeckt zwei Drittel des Landes<br />

und ist Heimat der Guaraní, deutschsprachiger<br />

Mennoniten und Rinderbarone.<br />

Ein absolutes Highlight: die Ruinen der<br />

Jesuitenreduktionen unweit von Iguazú.<br />

WISSENSWERTES ÜBER PARAGUAY:<br />

LAND & LEUTE: Paraguay hat 7,35 Mio. Einwohner zu<br />

90 % spanisch-indianischer Abstammung auf 407 Tsd.<br />

km 2 ; Hauptstadt ist Asuncion mit 2,8 Mio. Einwohnern.<br />

SPRACHE: Spanisch und Guaraní<br />

WÄHRUNG: Guaraní (PYG)<br />

KLIMA & REISEZEIT: Beste Reisezeit April bis Okt.<br />

EINREISE: Gültiger Reisepass für Aufenthalte bis zu<br />

90 Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• SENATUR–Tourismusbüro Paraguay<br />

www.senatur.gov.py<br />

• Botschaft der Republik Paraguay<br />

www.embapar.de | embapar@embapar.de<br />

Uruguay, das kleinste Land Lateinamerikas,<br />

muss sich keineswegs vor<br />

den größeren Nachbarn verstecken. In<br />

der Hauptstadt Montevideo mit ihren<br />

herrschaftlichen Bauten und prächtigen<br />

Straßen fühlt man sich in eine andere<br />

Zeit versetzt.<br />

Uruguay ist zwar klein an Größe, aber<br />

groß an Sehenswürdigkeiten, wie die<br />

uruguayische Riviera für Erholungsuchende,<br />

sanftes, hügeliges Weideland<br />

für die Seele und Punta del Este mit seinem<br />

Glamour für den Jetset. Das Wort<br />

„Uruguay“ bedeutet übrigens „Fluss der<br />

bunten Vögel“.<br />

WISSENSWERTES ÜBER URUGUAY:<br />

LAND & LEUTE: Uruguay hat 3,54 Mio. Einwohner auf<br />

176,2 Tsd. km 2 ; Hauptstadt ist Montevideo mit 1,33 Mio.<br />

Einwohnern.<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

WÄHRUNG: Uruguayischer Peso (UYP)<br />

KLIMA & REISEZEIT: Beste Reisezeit Okt. bis Mai<br />

EINREISE: Gültiger Reisepass für Aufenthalte bis zu 90<br />

Tagen.<br />

AUSKUNFT:<br />

• Fremdenverkehrsamt Uruguay: www.turismo.gub.uy<br />

• Botschaft der Republik Östlich des Uruguay<br />

www.embajada-uruguay.de | urualemania@mrree.gub.uy<br />

72 AMÉRICALATINA


ARGENTINIEN<br />

BESSER REISEN | LÄNDERINFOS<br />

Argentinien<br />

EIN LAND WIE EIN KONTINENT<br />

Argentinien ist das zweitgrößte Land<br />

Südamerikas und das europäischste.<br />

Hänge voller Wein und Dschungel im<br />

Norden, Wale, Pinguine und Gletscher<br />

im Süden, Pampas und Tangofieber im<br />

Herzen – hier reichen sich Tropen und<br />

Polarkreis die Hände! Landschaftlich<br />

trumpft es auf mit atemberaubenden<br />

Höhepunkten und klimatischen Gegensätzen.<br />

Die 4 000 km lange Atlantikküste<br />

spannt sich von der Mündung<br />

des Rio de la Plata bis nach Feuerland.<br />

Dort enden auch die Anden mit ihren<br />

30 Sechstausendern.<br />

WISSENSWERTES ÜBER ARGENTINIEN:<br />

LAND & LEUTE: Ca. 45,84 Mio., vorwiegend italienischer<br />

und spanischer Abstammung, Mestizen und ca. 2 % Indigenas.<br />

Hauptstadt ist Buenos Aires mit 15,26 Mio. (Großraum)<br />

Einwohnern, höchster Berg ist der 6960 m hohe<br />

Aconcagua.<br />

WÄHRUNG: Argentinischer Peso (ARS)<br />

SPRACHE: Spanisch<br />

KLIMA & REISEZEIT: Die Jahreszeiten sind den europäischen<br />

entgegengesetzt. Beste Reisezeit für den Süden<br />

Okt. bis März, für den Nordwesten April bis Okt.<br />

EINREISE: Für einen Aufenthalt bis zu 90 Tagen für deutsche<br />

Staatsangehörige visafrei.<br />

Tor zu Argentinien ist Buenos Aires,<br />

Heimat von Messi, Carlos Gardel und<br />

auch von Papst Franziskus.<br />

Entdecken Sie den indianisch geprägten<br />

Nordwesten mit farbenprächtigen<br />

Felsformationen, die gewaltigen Iguazu-<br />

Wasserfälle, sowie Patagonien und Feuerland,<br />

Schauplatz kalbender Gletscher<br />

und Heimat von Seelöwen, Pinguinen<br />

und See-Elefanten. In der 2. Jahreshälfte<br />

finden sich zudem in den Gewässern um<br />

die Halbinsel Valdes die Glattwale zum<br />

Kalben und Aufzucht ihrer Jungen ein.<br />

AUSKUNFT:<br />

• INPROTUR – Argentinisches Tourismusbüro<br />

www.argentina.travel<br />

• Botschaft der Republik Argentinien<br />

Tel. 030 2266890 | www.ealem.mrecic.gov.ar<br />

Laden Sie hier den ausführlichen Reiseführer herunter:<br />

Unter https://Lateinamerika.Reiseführer.app finden Sie<br />

weitere Reiseführer zu den Ländern Lateinamerikas.<br />

Reisetipps<br />

Kultur: Cueva de las Manos, Quebrada de<br />

Humahuaca (beides UNESCO-Weltkulturerbe),<br />

Buenos Aires, Mendoza, Salta<br />

Natur: Nationalpark Los Glaciares mit Perito<br />

Moreno Gletscher, Halbinsel Valdés,<br />

Nationalpark Iguaçu und Ischigualasto-<br />

Talampaya (alle UNESCO-Weltnaturerbe),<br />

Bariloche, Jujuy<br />

Sport: Angeln, Wandern, Trekking, Klettern,<br />

Reiten, Skilaufen (Südanden)<br />

Feste: Fest der Wiener Torten, Bier- und<br />

Schokoladenfest in Villa General Belgrano<br />

Lektüre: Bruce Chatwin<br />

„Wiedersehen mit Patagonien“<br />

Kulinarik: Rinder-Steak, Empanadas<br />

(Teigtaschen mit einer Hackfleischfüllung),<br />

in Feuerland auch Fisch und Meeresfrüchte,<br />

speziell „Centolla“ (Riesenkrebs).<br />

Weine aus der Region Mendoza<br />

– Spezialität: Malbec und Torrontés.<br />

Tipp: Genießen Sie in Buenos Aires unbedingt<br />

ein Asado (Grillessen) in einem typischen<br />

Steakhaus („Parillada“). Empfehlenswert<br />

ist z. B. „La Cabaña“ (Stadtteil La<br />

Recoleta, Rodrigue Peña 1967) oder das<br />

mit Gaucho Reliquien dekorierte „La Brigada”<br />

(Tangoviertel, Estados Unidos 465).<br />

AMÉRICALATINA<br />

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VERANSTALTER<br />

VERANSTALTER<br />

ARGE-Mitglieder<br />

Argentinien<br />

Belize<br />

Bolivien<br />

Brasilien<br />

Chile<br />

Costa Rica<br />

Dom. Republik<br />

Ecuador<br />

El Salvador<br />

Guatemala<br />

Guyanas<br />

Honduras<br />

Kolumbien<br />

Kuba<br />

Mexiko<br />

Nicaragua<br />

Panama<br />

Paraguay<br />

Peru<br />

Puerto Rico<br />

Suriname<br />

Uruguay<br />

Venezuela<br />

avenTOURa GmbH<br />

Rehlingstr. 17, 79100 Freiburg<br />

Tel. 0761 2116990 | Fax 0761 2116999<br />

www.aventoura.de | info@aventoura.de<br />

R V<br />

avenTOURa ist Reise-Spezialist für Reisen und Urlaub in Lateinamerika,<br />

Südamerika, Mittelamerika und Kuba. Seit 25 Jahren werden Begegnungsreisen<br />

und Aktivreisen angeboten - in kleinen Gruppen oder als<br />

maßgeschneiderte Individualreisen.<br />

CONO SUR Reisebüro —<br />

V<br />

Lateinamerika nach Ihrem Geschmack<br />

Kirchstr. 4, 70173 Stuttgart<br />

Tel. 0711-2366753 | 0711-2366752 | 0173-6608073<br />

Fax 0711-2366754<br />

www.conosur.de | info@conosur.de<br />

Seit 1992 Ihr Lateinamerika-Reisespezialist. Kompetenter Reiseveranstalter<br />

für Rundreisen, Flüge, Airpässe und Reisebausteine. Unsere<br />

Reisen von Mexiko bis Patagonien sind so individuell wie Sie. Unsere<br />

Spezialgebiete sind: Chile, Argentinien, Peru, Costa Rica und Guatemala!<br />

DERTOUR — DER Touristik Deutschland GmbH<br />

Emil-von-Behring-Str. 6, 60424 Frankfurt<br />

Tel. 069 95885304 | Fax 069 95885325<br />

www.dertour.de<br />

dertour.service.mexikolatein@dertouristik.com<br />

R V<br />

DERTOUR zählt zu den größten Reiseveranstaltern Deutschlands und<br />

blickt auf über 100 Jahre Reiseerfahrung zurück. DERTOUR ist im Segment<br />

der individuell zu kombinierenden Reisebausteine Marktführer.<br />

DIAMIR Erlebnisreisen GmbH<br />

Berthold-Haupt-Str. 2, 01257 Dresden<br />

Tel. 0351 312070 | Fax 0351 31207699<br />

www.diamir.de | info@diamir.de<br />

R V<br />

„Statt träumen selbst erleben“ — DIAMIR Erlebnisreisen bietet eine breite<br />

Palette von Kleingruppenreisen in mehr als 120 Länder weltweit: Kulturund<br />

Naturreisen, Trekking, Safaris sowie Fotoreisen, Kreuzfahrten und<br />

Expeditionen.<br />

Explorer World of Travel GmbH<br />

Hüttenstr. 17, 40215 Düsseldorf<br />

Tel. 0211 994909 | Fax 0211 9949111<br />

www.explorer.de | info@explorer.de<br />

R V<br />

Seit 1970 ist Explorer Fernreisen der Experte für Fernreisen. Profitieren<br />

Sie von der Fachberatung — individuell, persönlich, kompetent und immer<br />

flexibel angepasst an Ihre Wünsche.<br />

FTI Touristik GmbH<br />

Landsberger Str. 88, 80339 München<br />

Tel. 089 25251090 | 089-25256565<br />

www.fti.de | info@fti.de<br />

R V<br />

FTI Touristik ist der drittgrößte Reiseveranstalter Deutschlands sowie<br />

Europas und bietet seinen Kunden Urlaub in rund 120 Ländern an vom<br />

klassischen Pauschalpaket bis zur maßgeschneiderten Reise.<br />

Gebeco GmbH & Co. KG<br />

Holzkoppelweg 19, 24118 Kiel<br />

Tel. 0431 54460 | Fax 0431 5446111<br />

www.Gebeco.de | kontakt@Gebeco.de<br />

R V<br />

Seit 40 Jahren vertrauen Reisende dem Länderspezialisten Gebeco für<br />

organisierte Studien- und Erlebnisreisen und seinen speziell qualifizierten<br />

Reiseleitern.<br />

74 AMÉRICALATINA<br />

R Angebote über Reisebüros buchbar. V Angebote über Veranstalter buchbar.


VERANSTALTER<br />

VERANSTALTER<br />

Argentinien<br />

Belize<br />

Bolivien<br />

Brasilien<br />

Chile<br />

Costa Rica<br />

Dom. Republik<br />

Ecuador<br />

El Salvador<br />

Guatemala<br />

Guyanas<br />

Honduras<br />

Kolumbien<br />

Kuba<br />

Mexiko<br />

Nicaragua<br />

Panama<br />

Paraguay<br />

Peru<br />

Puerto Rico<br />

Suriname<br />

Uruguay<br />

Venezuela<br />

ARGE-Mitglieder<br />

Hauser Exkursionen International GmbH<br />

Spiegelstr. 9, 81241 München<br />

Tel. 089 2350060 | Fax 089 23500699<br />

R V<br />

www.hauser-exkursionen.de | info@hauser-exkursionen.de<br />

Mit Hauser Exkursionen erkunden Globetrotter seit 1973 Landschaften<br />

und Kulturen rund um den Erdball. Über 400 Routen führen mittlerweile<br />

in 91 Länder und abseits touristischer Hotspots. Bei allen Touren steht<br />

der respektvolle Umgang mit Mensch und Natur im Vordergrund.<br />

Ikarus Tours GmbH<br />

Am Kaltenborn 49—51, 61462 Königstein<br />

Tel. 06174 29020 | Fax 06174 22952<br />

www.ikarus.com | info@ikarus.com<br />

R V<br />

Erleben Sie die Faszination Lateinamerikas bei einer fantastischen<br />

Kleingruppenreise oder einer maßgeschneiderten organisierten Individualreise<br />

– vom Spezialisten mit über 50 Jahren Erfahrung.<br />

INKAREISEN<br />

Eichendorffstr. 8 a, 16515 Oranienburg, Tel. 03301 5740088<br />

www.inkareisen.de | service@inkareisen.de<br />

R V<br />

Seit 2001 Spezialist für exklusive Privat- und maßgeschneiderte Individualreisen.<br />

Stilvolle Kulturreisen im Luxussegment mit eigenem Büro<br />

in Peru.<br />

Karawane Reisen GmbH & Co. KG<br />

Schorndorfer Str. 149, 71638 Ludwigsburg<br />

Tel. 07141 2848 0 | Fax 07141 284855<br />

www.karawane.de | info@karawane.de<br />

R V<br />

Seit über 70 Jahren Ihr Spezialist für Individual-, Studien- und Erlebnisreisen,<br />

Kreuzfahrten und Mietwagentouren in Süd- und Mittelamerika.<br />

Lernidee Erlebnisreisen GmbH<br />

Kurfürstenstr. 112, 10787 Berlin,<br />

Tel. 030 7860000 | Fax 030 786000632<br />

www.lernidee.de | info@lernidee.de<br />

R V<br />

Außergewöhnliche Reise-Kreationen seit über 30 Jahren. Der Spezial-<br />

Veranstalter für Bahnreisen und Flusskreuzfahrten ist auch ein idealer<br />

Partner für außergewöhnliche Erlebnisreisen in kleinen Gruppen oder<br />

auf privater Basis mit bester Betreuung in überraschenden Zielgebieten<br />

zu Wasser und zu Land.<br />

Machu Picchu Travel — Südamerika-Reisen GmbH V<br />

Aachener Straße 82—84, 50674 Köln<br />

Tel. 0221 9128880 | Fax 0221 91288878<br />

www.mpt-reisen.de | info@mpt-reisen.de<br />

Der Organisator von Kleingruppen- und Individualreisen in ganz Südamerika.<br />

Das eigene Büro in Peru garantiert erstklassige deutschsprachige<br />

Betreuung vor Ort.<br />

MEIER’S WELTREISEN —<br />

DER Touristik Deutschland GmbH<br />

Emil-von-Behring Str. 6, 60424 Frankfurt<br />

Tel. 069 95885311 | Fax 069 95885326<br />

www.meiers-weltreisen.de<br />

mwr.service.lateinamerika@dertouristik.com<br />

R V<br />

Der Spezialist für alles Ferne bietet Ihnen erstklassige Rundreisen und<br />

Länderkombinationen mit garantierter Durchführung und ein umfangreiches<br />

Hotelangebot — pauschal oder als flexiblen Baustein.<br />

R Angebote über Reisebüros buchbar. V Angebote über Veranstalter buchbar.<br />

AMÉRICALATINA<br />

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VERANSTALTER<br />

VERANSTALTER<br />

ARGE-Mitglieder<br />

Argentinien<br />

Belize<br />

Bolivien<br />

Brasilien<br />

Chile<br />

Costa Rica<br />

Dom. Republik<br />

Ecuador<br />

El Salvador<br />

Guatemala<br />

Guyanas<br />

Honduras<br />

Kolumbien<br />

Kuba<br />

Mexiko<br />

Nicaragua<br />

Panama<br />

Paraguay<br />

Peru<br />

Puerto Rico<br />

Suriname<br />

Uruguay<br />

Venezuela<br />

Meso Reisen GmbH<br />

R<br />

Otto-Suhr-Allee 59, 10585 Berlin<br />

Tel. 030 21234190 | Fax 030 212341927<br />

www.meso-berlin.de | info@meso-berlin.de<br />

MESO Reisen ist Spezialanbieter für Fernreisen und stellt ganz individuelle<br />

Touren, getreu der Reisephilosophie „Behutsam die Welt entdecken“,<br />

nach Mittel- & Südamerika zusammen.<br />

Miller Reisen GmbH<br />

Millerhof 2, 88281 Schlier<br />

Tel. 07529 97130 | Fax 07529 971351<br />

www.miller-reisen.de | info@miller-reisen.de<br />

R V<br />

Die Experten für Lateinamerika, die Karibik & die Südsee. Seit über 35<br />

Jahren verwirklichen wir mit unseren Privat- und Kleingruppenreisen<br />

die individuellsten Wünsche der Kunden. Und das zu 100% klimaneutral.<br />

Papaya Tours GmbH<br />

Josef-Lammerting-Allee 25, 50933 Köln<br />

Tel. 0221 3555770 | Fax 0221 35557720<br />

www.papayatours.de | info@papayatours.de<br />

R V<br />

Spezialist für erlebnisreiche Kleingruppen- und Individualreisen nach<br />

Lateinamerika mit authentischen Kultur- und Naturbegegnungen. Im<br />

Fokus bleibt dabei ein sozialer und ökologisch nachhaltiger Tourismus.<br />

Polaris Tours GmbH<br />

Ludwig-Thoma-Str. 5, 82487 Oberammergau<br />

Tel. 08822 948660 | Fax. 08822 9486699<br />

www.polaris-tours.de | info@polaris-tours.de<br />

R V<br />

Polaris Tours ist Spezialist für Expeditions-Schiffreisen. Es gibt je einen<br />

Katalog für die Regionen Arktis / Antarktis sowie für die Galápagos-<br />

Inseln / Amazonas. Alle Reisen können als Pauschalprogramm ink.<br />

Flüge ab Deutschland, Österreich oder der Schweiz gebucht werden.<br />

Vor- und Nachprogramme in ganz Südamerika werden individuell und<br />

mit deutschsprachiger Reiseleitung erstellt.<br />

RuppertBrasil — das Reisebüro für Südamerika<br />

eine Marke der Hajo Siewer Jet Tours GmbH<br />

Metzstr. 12, 81667 München<br />

Tel. 089 4194190 | Fax 089 41941916<br />

www.ruppertbrasil.de | info@RuppertBrasil.de<br />

R V<br />

Seit über 40 Jahren Spezialist für individuelle Reiseplanung in Brasilien<br />

und ganz Lateinamerika. Die Bausteine und Rundreisen werden in vier<br />

Katalogen präsentiert.<br />

SOMMER FERNREISEN GMBH<br />

Nelkenstr. 10, 94094 Rotthalmünster<br />

Tel. 08533 919161 | Fax 08533 919162<br />

www.ecuador-discover.de | info@ecuador-discover.de<br />

R V<br />

Ganz nach dem Motto „Natur – Kultur – Erlebnis“ planen und führen wir<br />

seit mehr als 30 Jahren Reisen nach Lateinamerika durch und nehmen<br />

dabei besonders Rücksicht auf die Flora, Fauna und lokale Bevölkerung<br />

der jeweiligen Länder. Mit nachhaltig durchgeführten Touren respektieren<br />

wir nicht nur die Umwelt, sondern bieten Ihnen unverfälschte und<br />

authentische Begegnungen und Eindrücke.<br />

Sprachcaffe Reisen GmbH<br />

V<br />

Gartenstr. 6, 60594 Frankfurt<br />

Tel. 069 61091225 | Fax 069 61091299<br />

www.sprachcaffe-reisen.de | screisen@sprachcaffe.com<br />

Seit 1998 organisieren wir als Kuba Spezialist in enger Zusammenarbeit<br />

mit unserem Team in Havanna unvergessliche Kuba Reisen. Die Welt<br />

entdecken? Mit Sprachcaffe Reisen steht Ihnen ein kompetenter Partner<br />

mit über 35 Jahren Erfahrung zur Seite! Nutzen Sie die Möglichkeit<br />

viele Länder auf verschiedenste Weise kennenzulernen.<br />

76 AMÉRICALATINA<br />

R Angebote über Reisebüros buchbar. V Angebote über Veranstalter buchbar.


VERANSTALTER<br />

VERANSTALTER<br />

Argentinien<br />

Belize<br />

Bolivien<br />

Brasilien<br />

Chile<br />

Costa Rica<br />

Dom. Republik<br />

Ecuador<br />

El Salvador<br />

Guatemala<br />

Guyanas<br />

Honduras<br />

Kolumbien<br />

Kuba<br />

Mexiko<br />

Nicaragua<br />

Panama<br />

Paraguay<br />

Peru<br />

Puerto Rico<br />

Suriname<br />

Uruguay<br />

Venezuela<br />

ARGE-Mitglieder<br />

Studiosus Reisen<br />

R<br />

Riesstr. 25, 80992 München<br />

Tel. 00800 24022402 | Fax 089 50060100<br />

www.studiosus.com | tours@studiosus.com<br />

Studiosus bietet mit über 60 Jahren Erfahrung Studienreisen an — in<br />

mehr als 100 Länder weltweit. Besonders Wert gelegt wird dabei auf<br />

die Vermittlung der dortigen Kultur und die Begegnung mit Land und<br />

Leuten.<br />

TAKE OFF Reisen GmbH<br />

V<br />

Dorotheenstr. 65, 22301 Hamburg<br />

Tel. 040 4222288 | Fax 040 4222209<br />

www.takeoffreisen.de | info@takeoffreisen.de<br />

TAKE OFF Erlebnisreisen heißt: über 30 Jahre Erfahrung, beste Routen,<br />

hohe Qualität und faire Preise. Seit 5 Jahren dazugekommen ist TAKE<br />

OFF & DRIVE, unsere Marke für Selbstfahrer.<br />

TARUK International GmbH<br />

Friedrich-Ebert-Str. 18, 14548 Schwielowsee OT Caputh<br />

Tel. 033209 21740 | Fax 033209 217410<br />

www.taruk.com | info@taruk.com<br />

R V<br />

Taruk steht für außergewöhnliche Erlebnisreisen in kleinen Gruppen mit<br />

2-12 Personen. Alle Routen sind persönlich konzipiert, deutschsprachig<br />

geführt und bieten neben handverlesenen Unterkünften intensive Begegnungen<br />

mit Mensch, Natur und Kultur.<br />

Tourismus Schiegg<br />

Kreuzweg 26, 87625 Schwangau<br />

Tel. 08362 93010 | Fax 08362 930123<br />

www.lateinamerika.de | www.antarktis-kreuzfahrt.de<br />

www.american-tours.com | info@lateinamerika.de<br />

R V<br />

Tourismus Schiegg ist Reisespezialist für alle Länder Lateinamerikas,<br />

USA / Kanada, Arktis / Antarktis, Kreuzfahrten. Kunden werden beraten,<br />

Reisen nach ihren individuellen Wünschen maßgeschneidert.<br />

Viventura – eine Marke der Ventura Travel GmbH<br />

V<br />

Lausitzer Str. 31, 10999 Berlin Tel. 030 61675580<br />

www.viventura.de | service@viventura.de<br />

Wir möchten Ihnen Südamerika nicht nur zeigen, wir möchten Sie begeistern,<br />

so wie Südamerika uns begeistert hat. Seit 2001 bieten wir<br />

deshalb liebevoll zusammengestellte Reisen abseits der Touristenpfade<br />

zu einem unglaublichen Preis an.<br />

puraventura<br />

Tel. 030 31198623<br />

www.puraventura.de | service@puraventura.de<br />

puraventura ist Ansprechpartner für spannende Rundreisen in<br />

Zentralamerika.<br />

Wigwam Naturreisen & Expeditionen GmbH<br />

Lerchenweg 2, 87448 Waltenhofen<br />

Tel. 08379 92060 | Fax 08379 920616<br />

www.wigwam-tours.de | info@wigwam-tours.de<br />

R V<br />

Naturreisen, Expeditionen und Trekkingreisen. Die Wildnisse der Welt<br />

— in kleinen Gruppen (max. 14 Teilnehmer) oder individuell mit deutschsprachiger<br />

Reiseleitung und Spezialfahrzeugen erleben!<br />

R Angebote über Reisebüros buchbar. V Angebote über Veranstalter buchbar.<br />

AMÉRICALATINA<br />

77


MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

ARBEITSGEMEINSCHAFT<br />

INCOMING-AGENTUREN<br />

Amadeus Travel Agency<br />

Santa Barbara de Heredia:<br />

Barrio Betania, de los Viquez 100 m al norte, Costa Rica<br />

Tel. +506 22693423 | Fax +506 22699506<br />

www.amadeus.co.cr | info@amadeus.co.cr<br />

Amadeus Travel Agency ist ein mehrfach ausgezeichnetes<br />

Incoming-Reisebüro mit Sitz in Costa Rica. Unser<br />

Reisebüro Amadeus steht seit Beginn in österreichischer<br />

Geschäftsleitung und bietet seit über 25 Jahren<br />

unvergessliche Gruppen- und Individualreisen in Costa<br />

Rica an. Nachhaltigkeit und ökologische Vertretbarkeit<br />

stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie.<br />

ARAWI Peru Expediciones<br />

Av. La Mar 398 of. 602, Lima 18, Peru | Tel. +34 656 914266<br />

tati@arawiperu.com | www.arawiperu.com<br />

ARAWI Peru ist eine spezialisierte Incoming-Agentur für<br />

Reisende, die intensiven Kontakt mit Einheimischen suchen<br />

und ein authentischeres Reiseerlebnis wünschen:<br />

maßgeschneiderte Reiserouten mit den Schwerpunkten<br />

Archäologie, Anthropologie, Natur- und Naturschutz sowie<br />

gemeindebasierte Tourismusprojekte. ARAWI ist von<br />

Tourcert zertifiziert.<br />

Candelaria Tours<br />

J.J. Perez 301 Plazuela, Cochabamba PO Box 322<br />

Tel. +591 4 6440340, Fax +591 4 6460289<br />

info@candelariatours.com<br />

www.candelariatours.com<br />

Candelaria Tours ist ein 1975 gegründetes Familienunternehmen<br />

mit Sitz in Sucre, Bolivien. Candelaria Tours<br />

bietet Tailor-made-Programme für Gruppen und Einzelreisende<br />

an, die sich an den speziellen Interessen der<br />

Kunden orientieren, sei es mit Schwerpunkt Natur, indigene<br />

Kultur oder koloniales Erbe. Wir garantieren einzigartige<br />

und unvergessliche Momente in Bolivien.<br />

CHASKA TOURS COLOMBIA<br />

Finca El Maco, 418060 San Agustin, Kolumbien<br />

Tel. +57 3112714802<br />

www.chaskatours.co | info@chaskatours.co<br />

Chaska Tours Colombia ist eine kolumbianische Incoming-Agentur<br />

mit Sitz in San Agustin, gegründet 2005<br />

und von TourCert als nachhaltiges Unternehmen zertifiziert.<br />

Wir beraten und organisieren Individual- und<br />

Gruppenreisen mit Schwerpunkt auf Natur-, Abenteuertourismus<br />

und dem Süden Kolumbiens.<br />

Colombia Memories SAS<br />

Cra. 7 #26-62, Edificio Quimbaya, Oficina 1701, Bogotá,<br />

Colombia | Tel. +57 311 2840118<br />

www.colombiamemories.com<br />

daniel@colombiamemories.com<br />

Mit neuem Namen führen wir die jahrzehntelange Erfahrung<br />

von Natura Travel Colombia fort. Unsere DMC bietet<br />

persönlichen Service und vielseitig maßgeschneiderte<br />

Programme für Reisen in Kolumbien.<br />

Condor Travel<br />

Armando Blondet 249, San Isidro, Lima 27, Peru<br />

Tel. +51 1 6153000<br />

www.condortravel.com<br />

incoming@condortravel.com<br />

europa@condortravel.com<br />

Condor Travel mit Sitz in Lima, Peru, bietet als Reiseveranstalter<br />

und Incoming-Agentur seit 1977 qualitativ<br />

hochwertige Reisen durch sein Heimatland Peru, aber<br />

auch in die Länder Argentinien, Brasilien, Bolivien, Chile<br />

und Ecuador an.<br />

CRILLON TOURS<br />

P.O. Box 4785, Av. Camacho no. 1223, La Paz, Bolivien<br />

Tel. +591 2 2337533 | Fax +591 2 2116482<br />

https://crillontours.travel | info@titicaca.com<br />

CRILLON TOURS schafft mit exklusiver Infrastruktur außergewöhnliche<br />

Reiseerlebnisse in Bolivien. Sie bieten<br />

klassische Touren, aber auch Programme nach Maß für<br />

Touristen mit höchsten Ansprüchen an.<br />

GEO Reisen<br />

Bristol Parc, Catalina de Aldaz N23-534,<br />

Quito 170504, Ecuador | Tel. +593 99 522 0726<br />

www.georeisen-ecuador.com<br />

fernanda@georeisen-ecuador.com<br />

Geo Reisen seit 15 Jahren auf maßgeschneiderte Touren<br />

durch Ecuador und zu den Galápagos-Inseln spezialisiert.<br />

Kallpa Tour Operator<br />

Santiago del Estero N˚ 555, 2˚ piso “F” //<br />

A4400BKK Salta, Argentina | Tel.+54 11 70785030<br />

www.kallpatour.com | incoming@kallpatour.com<br />

Seit 1992 erstellt Kallpa innovative, maßgeschneiderte<br />

Kultur- und Abenteuerreiseprogramme zu den attraktivsten<br />

Reisezielen in Argentinien. Unser Ziel ist es, innovativ<br />

zu sein, erstklassige Dienstleistungen anzubieten<br />

und den Reisenden echte Erlebnisse zu garantieren.<br />

KonTour Travel Büro Deutschland<br />

Bergstr. 40, 91227 Diepersdorf | Tel. 09120 183217<br />

www.kontour-travel.com<br />

info@kontour-travel.com<br />

Büro in Kolumbien: Calle 100#11A-07, Of 401 Bogotá,<br />

Colombia, Tel. +57 311 580 69 20<br />

KonTour ist der Incoming-Partner für Reisen nach Kolumbien.<br />

Mit Büros in Kolumbien und Deutschland organisiert<br />

KonTour Individual- und Gruppenreisen.<br />

Latinconnect<br />

Florastr. 74, 50733 Köln<br />

Tel. 0221 7597715<br />

www.latinconnect.com<br />

Katrin.schmitz@latinconnect.com<br />

Der DMC-Verbund bietet hiesigen Wiederverkäufern direkten<br />

Online-Zugriff auf das Produkt von 8 DMCs aus<br />

Lateinamerika/Karibik. Deutschsprachige Sales Teams<br />

in den Zielgebieten sind Ansprechpartner für die Reservierung/Buchung.<br />

Magri Turismo Ltda.<br />

Calle Capitán Ravelo Nº 2101, 4469 La Paz, Bolivien<br />

Tel. +591 2 2442727<br />

www.magriturismo.com<br />

incoming@magriturismo.com<br />

Das 1973 gegründete Unternehmen zählt heute zu den<br />

führenden Anbietern auf dem heimischen Markt und<br />

verfügt über große Erfahrung in und außerhalb Boliviens.<br />

Magri Turismo ist eine dynamische und engagierte<br />

Gruppe mit verschiedenen Fachgebieten, deren Ziel es ist,<br />

den Reichtum Boliviens zu zeigen und dem Kunden nahe<br />

zu bringen. Deshalb wurde ein umfangreiches Netzwerk<br />

geschaffen um auch den Zugang in zentrale aber auch<br />

abgelegene Regionen zu ermöglichen.<br />

Native Trails GmbH & Co. KG<br />

Stadastraße 5, 61197 Florstadt<br />

Tel. 06041 969000<br />

www.nativetrails.de | info@nativetrails.de<br />

Ob Mietwagen-, Kultur- oder Aktivreise – mit Native Trails<br />

entdecken Sie Mexiko in der Baja California, entlang den<br />

Kupferschluchten, auf der klassischen Route oder bei<br />

einem Tequila in Zentralmexiko.<br />

Neptuno Colombia Travel<br />

Cra. 7 Bis A No. 123—15, Bogotá, Colombia<br />

Tel. +57 1 5190278 | Fax +57 1 5190278<br />

www.neptunocolombia.travel | info@neptuno.org<br />

PROMOTORA NEPTUNO organisiert seit mehr als 20<br />

Jahren Reisen in ganz Kolumbien für Einzelpersonen<br />

und Gruppen. Wir sind spezialisiert auf Kultur-, Natur-,<br />

Aktiv- und Abenteuerreisen. Zusätzlich zu den maßgeschneiderten<br />

Reisen bieten wir 5 verschiedene Zubucher-Rundreisen<br />

mit festen Terminen an. Ein nachhaltiger<br />

Tourismus, bei dem wir versuchen, ein Gleichgewicht<br />

zwischen ökologischen, sozialen und kulturellen Aspekten<br />

zu finden, gehört zu unserem Hauptanliegen.<br />

Otto‘s Tours E.I.R.Ltda.<br />

Av. La Cultura N 2105, Urb Magisterio I Etapa Edif Don<br />

Sebastian, Dpto. # 402, Wanchaq, Cusco, Peru<br />

Tel. +51 924 344 132<br />

www.ottostours.de | ceo@ottostours.de<br />

Seit 1982 ist die Otto’s Tours – Gruppe einer der führenden<br />

Incoming Agenturen in Peru, Ecuador und Kolumbien<br />

für hochwertige Studien- und Naturreisen, mit einem<br />

umfassenden Zubucher-Programm (u.a. deutschsprachig<br />

ab 2 Pax).<br />

Q’inti Viajes SAC<br />

Jiron Los Pinos 156, Oficina 805<br />

Miraflores, Lima,<br />

Tel. +51 96176393<br />

www.qintiviajes.com | maria@q-inti.com<br />

Q’inti ist Experte für maßgeschneiderte Reisen nach<br />

Peru und Brasilien: Erlebnis- und Kulturreisen, eigene<br />

Trekkingtouren mit hochwertigem Equipment, Wildlife-<br />

Touren, Fotosafaris und Vogelbeobachtungsreisen. Unterstützt<br />

werden gemeindenahe Projekte und nachhaltiger<br />

Tourismus.<br />

Setours Handcrafted Journeys<br />

Av. Reducto 1335, 18 Miraflores, Lima, Peru<br />

Tel. +51 1 2024620 | Fax. +51 1 2024630<br />

www.setours.com | setours@setours.com<br />

setours.austria@setours.com<br />

Setours ist ein 1977 in Peru gegründeter Incoming-<br />

Reiseveranstalter mit eigenen Büros in Peru, Chile und<br />

78 AMÉRICALATINA


MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

Argentinien, sowie einer B2B Vertriebsniederlassung in<br />

Wien, die den deutschen Markt betreut.<br />

SOLENTINAME TOURS — Discover Nicaragua<br />

Lomas de Monserrat, De Albanisa 1 C. Oesta, ultima casa<br />

a mano izquierda, Managua, Nicaragua<br />

Tel. +505 22709981<br />

www.solentinametours.com<br />

info@solentinametours.com<br />

SOLENTINAME TOURS — Discover Nicaragua ist eine<br />

führende Zielgebietsagentur (DMC), die hochwertige<br />

Reisen in Nicaragua und Zentralamerika anbietet. Ein<br />

Unternehmen, das sich der Servicequalität und dem<br />

nachhaltigen Tourismus verschrieben hat.<br />

Southbound Chile<br />

Santa Rosa 560, Oficina 11, Puerto Varas, Chile<br />

Tel. +56 65 285 4201<br />

www.southbound.travel<br />

contacto@southbound.travel<br />

Wir sind eine Destination Management Company. Southbound<br />

bietet jahrzehntelange Erfahrung, spezialisierte<br />

Segmente und eine starke Präsenz. Unser Fokus liegt<br />

auf Produkten, Marketing und Technologie. Wir versichern<br />

unseren Kunden, dass wir ihnen zuhören und uns<br />

ihren Anforderungen anpassen.<br />

South <strong>America</strong>n Tours DMC<br />

Kaiserstr. 23, 60311 Frankfurt<br />

Tel. 069 40589722 | Fax 069 40589799<br />

www.southamericantours.com<br />

sales@southamericantours.com<br />

Mit eigenen SAT Büros in 7 Ländern Südamerikas bieten<br />

wir maßgeschneiderte, kreative Reiseprogramme im gesamten<br />

Subkontinent an, exklusiv für die Reisebranche,<br />

von der Erlebnisreise über Luxus-, Aktiv- und Themenreisen<br />

bis zur Mietwagentour und vieles mehr.<br />

travelArt Chile<br />

Av. Apoquindo 3000, piso 4, Las Condes, Santiago, Chile<br />

Tel. +56 2 243 756 71<br />

www.travelart.com | info@travelart.com<br />

Ein Spezialist für hochwertige Kultur-, Natur- und Studienreisen<br />

sowie die Betreuung von Kreuzfahrtschiffen<br />

in Chile. Seit 1994 bietet travelArt deutschsprachigen<br />

Service mit Büros in den wichtigsten Touristenregionen<br />

Chiles.<br />

FLUGTICKET CONSOLIDATOR<br />

HAJO SIEWER JET-TOURS GMBH<br />

Martinstr. 17, 57462 Olpe<br />

Tel. 02761 94440 | Fax 02761 944422<br />

info@hajosiewer.de | www.hajosiewer.de<br />

Spezialveranstalter für Südamerika mit Schwerpunkt<br />

Brasilien, Flüge, Hotels und Ticketgroßhandel / Consolidator.<br />

Außerdem bietet Hajo Siewer mit seiner Marke<br />

RuppertBrasil www.ruppertbrasil.de Rundreisen und<br />

Reisebausteine in nahezu alle Länder Lateinamerikas<br />

an. Auch ein eigenes Reisebüro gehört seit 2012 zum<br />

Unternehmen: www.im-reisewerk.de<br />

saarTiCKET — AERTiCKET Conso GmbH<br />

An der Fuchshöhle 9, 66740 Saarlouis<br />

Tel. 030 6980249732 | Fax 030 6980244759<br />

info@saarticket.net | www.aerticket.de<br />

Ein Partner für Veranstalter und Reisebüros mit langjähriger<br />

Erfahrung als Consolidator mit Schwerpunkt auf<br />

Südamerika. saarTiCKET bietet Flugtickets von Profis<br />

für Profis (kein Verkauf an Endkunden).<br />

Saspo Services GmbH<br />

Frankfurter Str. 151 B, 63303 Dreieich<br />

Tel. 06103 98790<br />

www.saspo-services.com<br />

travel@saspo-services.com<br />

Zielgebietsspezialist für Lateinamerika. Flug-Consolidator<br />

für Serien, Gruppen, Individual-, Incentive-, und<br />

Fachstudienreisen.<br />

FLUGGESELLSCHAFTEN<br />

Air Europa Líneas Aéreas S.A.<br />

Börsenstr. 14, 60313 Frankfurt<br />

Agenturbetreuung: Tel. 069 133845450<br />

Privatbetreuung: Tel. 030 223 85436 | Fax 069 133845456<br />

www.aireuropa.com<br />

booking.germany@air-europa.com<br />

Air Europa fliegt ab Frankfurt und München nach Madrid<br />

und weiter zu über 50 Zielen in Spanien und Lateinamerika.<br />

Das gesamte transatlantische Streckennetz von<br />

Air Europa wird mit der Boeing 787 Dreamliner-Flotte<br />

durchgeführt.<br />

Iberia LAE S.A<br />

Kleine Wiesenau 1, 60329 Frankfurt, Tel. 069 50073874<br />

www.iberia.com | customercontactDE@iberia.com<br />

Iberia ist die führende Fluggesellschaft zwischen Europa<br />

und Lateinamerika; sie gehört zur IAG Airline Group und<br />

ist Teil der oneworld Allianz. Zusammen mit Iberia Express<br />

und Iberia Regional Air Nostrum bietet sie von ihrem Drehkreuz<br />

Madrid Flüge in fünfzig Länder der Welt an.<br />

LATAM Airlines<br />

Kaiserstr. 5, 60311 Frankfurt | Tel. 0800 6270976<br />

www.latam.com<br />

Mit über 120 Destinationen bietet LATAM Airlines das<br />

größte Streckennetz in Lateinamerika an. Von Deutschland<br />

bestehen Flugverbindungen z. B. nach Argentinien,<br />

Brasilien, Chile, Ecuador, Peru etc.<br />

TAP Air Portugal<br />

Hanauer Landstr. 114, 60314 Frankfurt |<br />

Tel. 069 27229300 | Fax 069 27229380<br />

www.flytap.com | marketing.germany@tap.pt<br />

TAP Air Portugal – Ihre Star Alliance Fluggesellschaft<br />

nach Brasilien. Ab Frankfurt, München, Hamburg, Düsseldorf,<br />

Berlin, Wien, Zürich und Genf fliegt TAP Air Portugal<br />

via Lissabon zu 11 brasilianischen Zielen.<br />

FREMDENVERKEHR<br />

Argentina — Instituto Nacional de<br />

Promoción Turística (INPROTUR)<br />

Suipacha 1111 12°, C1008AAW Ciudad Autónoma de Buenos<br />

Aires, Argentina<br />

Generalkonsular Argentinische Republik<br />

Eschersheimer Landstr. 19, 60322 Frankfurt/Main.<br />

Tel. 069 97200 337<br />

www.argentina.travel<br />

INPROTUR ist die Einrichtung innerhalb des argentinischen<br />

Tourismusministeriums, die für die internationale<br />

Bewerbung Argentiniens verantwortlich ist. Ihre Aufgabe<br />

ist es, Argentinien als Reiseland zu präsentieren. INPRO-<br />

TUR ist Ansprechpartner für Reisende, Veranstalter, Reisebüros<br />

und Medien.<br />

Belize Tourism Board<br />

c/o Finn Partners<br />

Herrenstr. 13, 80539 München | Tel. 089 894 085 15<br />

www.belizetourismboard.org<br />

www.travelbelize.org<br />

belizedach@finnpartners.com<br />

Entdecken Sie Belize! Der Geheimtipp in Zentralamerika:<br />

karibisches Feeling auf einer der zahlreichen Inseln, das<br />

zweitgrößte Korallenriff der Erde, Maya-Tempelanlagen<br />

und eine einzigartige Flora und Fauna.<br />

Central <strong>America</strong> Tourism Agency (CATA)<br />

www.catatourismagency.org<br />

www.visitcentroamerica.com<br />

Chile Travel (SERNATUR)<br />

c/o global communication experts GmbH<br />

Hanauer Landstr. 184, 60314 Frankfurt<br />

Tel. 069 175371036 | Fax. 069 175371037<br />

www.gce-agency.com | chile.travel/de<br />

chile@gce-agency.com<br />

Die trockenste Wüste der Welt, mediterranes Klima in<br />

der Zentralregion, ewiges Eis in der Antarktis: Chile ist<br />

ein Land voller Kontraste. Mit einer Nord-Süd-Ausdehnung<br />

von rund 4.300 Kilometern und einer maximalen<br />

Breite von etwa 350 Kilometern gibt es in Chile vieles<br />

zu entdecken. Das südamerikanische Land zwischen<br />

Anden und Pazifik ist einzigartig und bietet eine Vielzahl<br />

an unvergesslichen Erlebnissen für Naturliebhaber,<br />

Outdoor-Fans, Aktive und Abenteurer, Romantiker (Sternenbeobachtung)<br />

und Gourmets!<br />

Costa Rica Tourism Board (Instituto Costarricense de<br />

Turismo) c/o global communication experts GmbH<br />

Hanauer Landstr. 184, 60314 Frankfurt<br />

Tel. 069 175371058 | Fax 069 175371059<br />

costa.rica@gce-agency.com<br />

www.visitcostarica.com<br />

www.puravidauniversity.eu/de<br />

Rauchende Vulkane, dichte Urwälder, traumhafte Tropenstrände<br />

und exotische Tiere — Costa Rica lockt mit<br />

großer Vielfalt auf kleinster Fläche. Naturliebhaber,<br />

Abenteurer, Sonnenanbeter und Kulturinteressierte<br />

kommen ganzjährig im zentralamerikanischen Naturparadies<br />

auf ihre Kosten.<br />

AMÉRICALATINA<br />

79


MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

MITGLIEDERVERZEICHNIS<br />

Ecuador<br />

www.ecuador.travel<br />

Embratur — Brasilianisches Fremdenverkehrsamt<br />

www.visitbrasil.com<br />

Mexikanisches Fremdenverkehrsbüro<br />

www.visitmexico.com<br />

Nicaragua–Intur<br />

(Instituto Nicaragüense de Turismo)<br />

Hotel Crown Plaza 1c al Sur 1 Oeste,<br />

5088 Managua, Nicaragua<br />

www.visitanicaragua.com<br />

Intur bietet Informationen über das Reiseland Nicaragua<br />

und unterstützt bei der Vermarktung der Destination.<br />

Paraguay — Secretaria Nacional de Turismo<br />

Tel. +595 21450965 / +595 2140964 / + 595 21491230<br />

www.visitparaguay.travel<br />

marketing1@senatur.gov.py<br />

Dichte subtropische Wälder, Palmenhaine, kristallklare<br />

Flüsse und Lagunen prägen die Landschaft, zu der auch<br />

das ursprüngliche Gebiet der Guarani gehört. Ein Land<br />

im Herzen Südamerikas, das Sie zu Abenteuern einlädt.<br />

PromPerú Deutschland<br />

Wirtschafts- und Handelsbüro Peru<br />

Schauenburgerstraße 59, 20095 Hamburg<br />

Tel. 040 52474960<br />

www.peru.travel | info@perutradeoffice.de<br />

Peru bietet seinen Besuchern eine Fülle an natürlichen,<br />

kulturellen und historischen Erlebnissen. PROMPERÚ ist<br />

die offizielle Instanz zur Förderung und Bewerbung von<br />

Peru als Traumziel.<br />

PROCOLOMBIA<br />

Fürstenbergerstr. 223, 60323 Frankfurt<br />

Tel. 069 13023832 | Fax 069 13024719<br />

www.colombia.travel | frankfurt@procolombia.co<br />

Kolumbien ist weltweit das Land mit der zweitgrößten<br />

Biodiversität. Ein Land voller Farben und Düfte, mit reizvollen<br />

Städten an zwei Ozeanen und unvergleichlichen<br />

Landschaften. Gäste werden mit offenen Armen und viel<br />

Leidenschaft empfangen, damit sie sich wie zuhause<br />

fühlen. Hier wird der zweitgrößte Karneval gefeiert, der<br />

mildeste Kaffee und einer der besten Kakaos der Welt<br />

produziert.<br />

Quito Turismo<br />

www.quito-turismo.gob.ec<br />

HOTELREPRÄSENTANZ<br />

Senderos (UK Ltd)<br />

Tel. +44 117 2232321<br />

www.senderos.co.uk/de/ | info@senderos.co.uk<br />

Senderos repäsentiert für die Reisebranche und Presse<br />

eine Auswahl unabhängiger, kleiner, überwiegend familiengeführter<br />

Hotels, Wildnis-Lodges und Expeditionsschiffe<br />

in Lateinamerika und der Antarktis.<br />

KULTUR-PARTNER<br />

Linden-Museum Stuttgart<br />

Hegelplatz 1, 70174 Stuttgart<br />

Tel. 0711 <strong>2022</strong>3 | Fax 0711 <strong>2022</strong>590<br />

mail@lindenmuseum.de | www.lindenmuseum.de<br />

Großes ethnologisches Museum mit Sammlungen von<br />

Weltrang zu Latein- und Nordamerika, Afrika, Orient<br />

sowie Asien, attraktiven Ausstellungen und facettenreichem<br />

Veranstaltungsprogramm.<br />

Museo Larco — Schätze Alt-Perus<br />

Av. Bolívar 1515, Pueblo Libre, Lima 21, Peru<br />

recepcion@museolarco.org | www.museolarco.org<br />

Das Museo Larco in Lima, Peru, beherbergt mehr als<br />

45.000 Objekte, die über 5.000 Jahre der präkolumbischen<br />

Geschichte Perus umfassen. Das bedeutendste<br />

Museum peruanischer Archäologie weltweit verwandelt<br />

sich damit in das Tor zum alten Peru.<br />

Universidad San Ignacio de Loyola<br />

Av. La Fontana, La Molina, Lima 12, Peru<br />

Tel: 511 317-1000 -3661<br />

ldelgado@usil.edu.pe | www.usil.edu.pe<br />

Die Universität San Ignacio de Loyola in Lima verfügt<br />

über 260 internationale Allianzen und Austauschprogramme<br />

für Studenten, u. a. auch im Tourismus- und<br />

Hotelmanagement. Viele Studiengänge werden zweisprachig<br />

angeboten.<br />

REEDEREIEN<br />

Australis<br />

Gran Via des les Corts Catalanes 608, 8—B<br />

08007 Barcelona, Spanien | Tel. +34 93 4970484<br />

www.australis.com/site/de/<br />

europa@australis.com<br />

Australis ist eine chilenische Reederei, die Expeditionskreuzfahrten<br />

durch die Fjorde Patagoniens durchführt.<br />

Ihre Schiffe befahren die Gewässer zwischen Beagle-<br />

Kanal, Magellanstraße und Kap Hoorn.<br />

Aqua Expeditions Pte. Ltd.<br />

10 Jalan Kilang #06-04/05 BT Merah Enterprise Centre<br />

Singapore 159410 | Tel. +51 14345544 | +49 177 6733056 (DE)<br />

rrivera@aquaexpeditions.com<br />

www.aquaexpeditions.com<br />

Luxus-Flusskreuzfahrten auf Perus Amazonas: die topmoderne<br />

„Aria Amazon“ mit 16 Suiten, die „Aqua Nera“<br />

mit 20 Suiten und die Yacht „Aqua Mare“ in Galapagos<br />

- Ecuador mit 7 Suiten. Alle diese Schiffe mit 5-Sterne-<br />

Standard und erlesener Cuisine. Ausgefeilte, professionell<br />

geführte Exkursionen und interaktive Begegnungen<br />

mit Menschen, Kultur und Natur machen die Kreuzfahrt<br />

zur unvergesslichen Reise.<br />

NACHHALTIGKEIT IM TOURISMUS<br />

TourCert gGmbH<br />

Blumenstr. 19, 70182 Stuttgart<br />

Tel. 0711 2483970 | Fax 0711 24839722<br />

info@tourcert.org | www.tourcert.org<br />

TourCert wurde 2009 gegründet und setzt sich für ökologische,<br />

soziale und ökonomische Unternehmensverantwortung<br />

im Tourismus ein. TourCert berät, qualifiziert<br />

und zertifiziert auf Basis internationaler Standards weltweit<br />

Tourismusunternehmen und begleitet sie auf dem<br />

Weg zu einer nachhaltigen Wirtschaftsweise.<br />

SONSTIGE<br />

asr Bundesverband e. V.<br />

Europaplatz 2, 10557 Berlin<br />

Tel. 030 2478190<br />

info@asr-berlin.de | www.asr-berlin.de<br />

Der asr Bundesverband vertritt seit über 40 Jahren den<br />

mittelständischen Tourismus gegenüber der Politik und<br />

engagiert sich für Chancengleichheit bei Veranstaltern,<br />

Reisebüros und Dienstleistungen.<br />

ITB Berlin<br />

Messe Berlin GmbH, Messedamm 22, 14055 Berlin<br />

Tel. 030 30382195 | Fax 030 30382119<br />

itb@messe-berlin.de | www.itb.com<br />

Auf der ITB trifft sich das Who is Who der Reisebranche.<br />

Sie ist das zentrale Kommunikations- und Marketingforum<br />

und die größte Messe der Reisebranche mit über 190<br />

ausstellenden Ländern.<br />

Lateinamerika Verein e.V.<br />

Asociación empresarial para América <strong>Latina</strong> | Business<br />

Association for Latin <strong>America</strong><br />

Raboisen 32, 20095 Hamburg<br />

Tel. 040 4134313 | Fax 040 457960<br />

info@lateinamerikaverein.de<br />

www.lateinamerikaverein.de<br />

Der Lateinamerika-Verein ist ein Unternehmensnetzwerk<br />

und die Informationsplattform für die deutsche<br />

Wirtschaft mit Interessen an und in Lateinamerika.<br />

Schmetterling International GmbH & Co. KG<br />

Geschwand 131, 91286 Geschwand-Obertrubach<br />

Tel. 09197 6282 100<br />

info@schmetterling.de | www.schmetterling.de<br />

Schmetterling International ist das größte, unabhängige<br />

und inhabergeführte Touristik-Vertriebsunternehmen<br />

Europas mit über 50 Jahren Erfahrung in der Branche.<br />

Als Komplett-Dienstleister für Reisebüros vereint<br />

Schmetterling die gesamte Welt der Touristik erfolgreich<br />

unter einem Dach.<br />

80 AMÉRICALATINA


MARKTPLATZ<br />

Marktplatz<br />

IMPRESSUM<br />

AMÉRICALATINA<br />

Ausgabe 18<br />

So bunt & vielfältig<br />

wie Lateinamerika!<br />

In kleinen Gruppen bis 14 Personen<br />

oder als Privatreise<br />

Lateinamerika entdecken...<br />

☎ +49 351 31207-0 www.diamir.de<br />

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In Kolumbien<br />

Kontakt & INFOS<br />

Fon +49.9120.183217 - Deutschland<br />

Fon +57 311 580 6920 - Kolumbien<br />

info@kontour-travel.com<br />

www.kontour-travel.com<br />

Herausgeber:<br />

ARGE Lateinamerika Service GmbH<br />

Bahnhofstraße 53, D–61118 Bad Vilbel<br />

info@lateinamerika.org<br />

www.lateinamerika.org<br />

Redaktion und Anzeigenvertrieb:<br />

ARGE Lateinamerika Service GmbH<br />

Bahnhofstraße 53, D–61118 Bad Vilbel<br />

info@lateinamerika.org<br />

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Tel. +49 6101 9954030<br />

Chefredaktion: Andrea Trempel<br />

Texte: Andreas M. Gross, Dr. Andreas Drouve, Oliver<br />

Gerhard, Vivien Nikolic, Daniel Tischer, Rupert<br />

Günther, Radoslaw Czajkowski, Andrea Trempel<br />

Fotos: ArgeLA-Archiv, Andreas M. Gross, Andrea<br />

Trempel, Dr. Andreas Drouve, Oliver Gerhard, Rupert<br />

Günther, Daniel Tischer, Radoslaw Czajkowski,<br />

DESSERTO, Aqua Expeditions, Aeromexico, Explora,<br />

Shutterstock<br />

Titelfotos: Delphine Blast, Aeromexico, Desserto,<br />

Dr. Andreas Drouve<br />

Druck: msp Druck und Medien GmbH<br />

Stahlwerkstraße 36, 57555 Mudersbach<br />

Grafik und Layout: Maria Kaufhold-Ratsch<br />

maria.kaufhold@realtime-factory.com<br />

southamericantours.com<br />

Titel, Texte und Abbildungen sind urheberrechtlich<br />

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Mai <strong>2022</strong><br />

AMÉRICALATINA<br />

81


82 AMÉRICALATINA


AMÉRICALATINA<br />

83


DAS LEBEN<br />

NEU ERLEBEN<br />

84 AMÉRICALATINA<br />

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