08.06.2022 Aufrufe

dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 06.2022

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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<strong>dei</strong><br />

MESSENACHLESE<br />

Abwasserbehandlungsanlage live überwachen<br />

Mit der digitalen Service Plattform<br />

Waterexpert unterstützt<br />

Envirochemie Unternehmen dabei,<br />

ihre Wassertechnik effizienter<br />

zu managen. Verantwortliche<br />

können mit dem Tool sowohl<br />

vom Smartphone als auch vom<br />

Tablet oder Desktop-Rechner <strong>die</strong><br />

Leistungsdaten und sämtliche<br />

Abläufe in der Abwasserbehandlungsanlage<br />

live überwachen.<br />

Die Plattform bietet eine Reihe<br />

von smarten Service-Funktionen,<br />

<strong>die</strong> Unternehmen auswählen<br />

und sich je nach Bedarf individuell<br />

zusammenstellen können.<br />

So lassen sich über <strong>die</strong><br />

Plattform Anlagen managen, <strong>die</strong><br />

regelmäßige Anlagenrundgänge<br />

digitalisieren oder Inspektionen<br />

und Wartungen planen.<br />

Dabei lässt sich Waterexpert vor<br />

allem als Wissensdatenbank nutzen,<br />

<strong>die</strong> mit Daten befüllt werden<br />

kann <strong>–</strong> neben sämtlichen<br />

Messdaten, auch mit Fotos, Videos,<br />

Berichten und Dokumentationen.<br />

Besonders praktisch ist<br />

der Zugang zu Dokumentationen<br />

von Anlagenkomponenten<br />

mittels QR-Codes.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: Envirochemie<br />

Bild: Envirochemie<br />

Kompakter Leitfähigkeitssensor<br />

1797360-1.indd 1 07.04.22 09:03<br />

FÜR ANWENDUNGEN IN DER<br />

LEBENSMITTELVERARBEITUNG<br />

Konform mit EU 10/2011<br />

Bild: Baumer<br />

FGS<br />

Lebensmitteltauglicher<br />

Sekundärabstreifer<br />

FGP<br />

Lebensmitteltauglicher<br />

Kopfabstreifer<br />

Auswahl an UHMW-Klingen<br />

20 <strong>dei</strong> 06-2022<br />

www.flexco.com<br />

Der Leifähigkeitssensor PAC50 von Baumer eignet sich<br />

besonders <strong>für</strong> den Einsatz in kleinen Anlagen. Seine hohe<br />

Temperaturrobustheit bis 140 °C ermöglicht den<br />

dauerhaften Einsatz selbst in SIP-Anlagen. Das Sensorgehäuse<br />

ist nicht länger als 60 mm. Neben der kompakten<br />

Bauweise zeichnet sich der PAC50 durch Robustheit<br />

und Langlebigkeit aus. Dank des One-Piece-Designs der<br />

Sensorspitze wird <strong>die</strong>se <strong>–</strong> anders als bei Sensoren mit<br />

zweigeteilter Spitze <strong>–</strong> weniger stark durch große und<br />

häufige Temperaturschwankungen belastet. Die komplett<br />

aus Polyetheretherketon (PEEK) bestehende Sensorspitze<br />

ist auch sehr beständig gegenüber Chemikalien.<br />

Zudem besteht das Sensorgehäuse komplett aus<br />

Edelstahl und alle Teile sind laserverschweißt. In der<br />

H-Ausführung erfüllt der Leitfähigkeitssensor den <strong>für</strong><br />

<strong>die</strong> Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie geltenden<br />

EHEDG-Standard und ist 3-A zertifiziert. Zudem<br />

sind alle Me<strong>die</strong>n berührenden Werkstoffe FDA zugelassen.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: Baumer

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