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CAFÉ RESTAURANT BAR<br />
… im Kulturbunker<br />
Köln-Mülheim
Heiße Getränke<br />
hot beverages<br />
vexwarin‘ên Germ<br />
MOXXA.CAFFÈ<br />
PREISGEKRÖNT & ÖKOLOGISCH ANGEBAUT<br />
& FAIR TRADE<br />
MOXXA.CAFFÈ wird in der Kaffeemanufaktur ‘Die Rösterei’<br />
in Köln zu besonderem Röstkaffee veredelt. Bei<br />
MOXXA.CAFFÈ vertraut man auf die besonders schonende<br />
und aromasteigernde traditionelle Langzeitröstung. Die<br />
Arabicas werden vorzugsweise handgepflückt und<br />
anschließend nass aufbereitet. Dass MOXXA.CAFFÈ zu<br />
100 % aus ökologischem Anbau stammt und fair<br />
gehandelt wird, entspricht unserem Verständnis für<br />
Natur und Menschen in den Anbauländern und ist ein<br />
wesentlicher Aspekt für die hohe Qualität. Der beste<br />
Garant für Spitzenqualität.<br />
KAFFEE-GENUSS<br />
Kaffee_2,40<br />
Kaffee koffeinfrei_2,40<br />
Espresso_2,20<br />
Espresso macchiato_2,50<br />
Espresso doppio _3,80<br />
Cortado_2,70<br />
Cappuccino_3,10<br />
Latte Macchiato_3,90<br />
Milchkaffee_4,20<br />
Flat White_3,90<br />
Bio-Getreidekaffee_2,40<br />
Bio-Getreidemilchkaffee_4,20<br />
Moccacino_4,50<br />
Shot Espresso_1,20<br />
Auf Wunsch auch mit Hafermilch_0,50<br />
Gerne auch mit Geschmack:<br />
Haselnuss, Cocos, Zimt, Karamell,<br />
Vanille_0,50<br />
BESONDERE TEE-KREATIONEN<br />
Naturbelassene & handverlesene Kräutertees aus<br />
ökologischem Anbau von Teegarten kommt in der Tasse<br />
mit braunem Kandis serviert.<br />
Assam | Earl Grey | Darjeeling_2,90<br />
Kamille | Obstkorb_2,90<br />
Grüner Tee – Morning Sencha_2,90<br />
Früchte Maracuja – Orange_2,90<br />
Kräuter Simply Beautiful_2,90<br />
Aus Frischem<br />
Ingwer | Minze | Thymian_3,60<br />
… gerne auch mit Honig _+ 0,50<br />
DIVERSES<br />
Heiße Milch_1,90<br />
Heiße Zitrone, natur_2,90<br />
Heiße Bio-Kakao_3,90<br />
Weißer Kakao_3,90<br />
Chai-Latte mit hausgemachtem Chai_3,90
<strong>Softdrinks</strong><br />
WASSER<br />
Selters Naturell | Classic 0,25 L_2,50<br />
Selters Naturell | Classic 0,75 l_5,90<br />
SÄFTE<br />
Apfel | Orange | Rhabarber<br />
Johannisbeere | Maracuja<br />
Mango Nektar_3,10<br />
… gerne auch als Fruchtschorle<br />
0,20 l_2,70 / 0,40 l_4,50<br />
SOFTDRINKS<br />
Orangina Rot & Gelb 0,2 l_3,50<br />
Coca Cola 0,2 l_2,80<br />
Coca Cola Zero 0,2 l_2,80<br />
Sprite 0,2 l _ 2,80<br />
Fanta Orange 0,2 l_2,80<br />
THOMAS HENRY<br />
Bitter Lemon | Ginger Ale 0,2l_3,20<br />
Tonic Water | Cherry Blossom 3,20<br />
CLUB MATE 0,33l_3,50<br />
HAUSGEMACHTES<br />
Limonaden<br />
hausgemacht »on the rocks«.<br />
Orange-Ingwer 0,4 l_4,50<br />
Himbeer-Lavendel 0,4l_4,50<br />
SOMMER SPECIAL AUF EIS<br />
Affogato al caffé »Espresso auf<br />
VanilLeeis«_4,50<br />
Black Tonic_4,50<br />
Eis Latte_4,50<br />
Mango Lassi & Kardamom 0,25 l_4,20<br />
Dirty Chai Latte 0,40 l_4,50<br />
Gewürz-Schokolade 0,40 l_4,50<br />
Eiskaffee 0,40 l_4,50<br />
Eisschokolade 0,40 l_4,50<br />
BIER<br />
Sion Kölsch 0,33l_3,00<br />
Radeberger Pils 0,33l_3,50<br />
Radeberger Pils Alkoholfrei 0,33l<br />
Hop haus Lager Bier 0,33l_3,50<br />
Schöfferhofer Grapefruit 0,33l_3,50<br />
Oberdorfer Helles 0,50l_4,00<br />
Allgäuer Büble 0,50l_4,00<br />
Allgäuer Büble Alkoholfrei 0,50l_4,00
<strong>Frühstück</strong>s-Variationen<br />
Breakfast<br />
Taştê<br />
Mi –Fr 10–13h & Sa– So 10–15 h<br />
OBST & MÜSLI<br />
KNUSPERMÜSLI<br />
hausgemacht aus Haferflocken, Kernen,<br />
Nüssen, Ahornsirup & Agavendicksaft<br />
mit Joghurt und frischem Obst<br />
auch vegan (mit Hafermilch) _7,50<br />
MÜSLI<br />
Seitenbacher‘s Sportliche-Nuss-<br />
Mischung mit Joghurt und frischen<br />
Früchten auch vegan (mit Hafermilch)<br />
_6,50<br />
Joghurt & frische Früchte _5,50<br />
Obstsalat_4,50<br />
BONJOUR MÜLHEIM<br />
Croissant oder Baguette, Butter &<br />
Fruchtaufstrich_4,50<br />
AMERICAN PANCAKES<br />
mit Ahornsirup & frischem Obst_7,90<br />
TOUS LES FROMAGES<br />
drei verschiedene Käsesorten, Butter<br />
und Konfitüre, dazu 1 Brötchen &<br />
2 Scheiben Brot_9,90<br />
TORÉ MEDITERRAN | VEGAN<br />
Hummus, Avocado, Oliven, Olivenöl,<br />
Eingelegte Tomaten, Zitronenscheiben<br />
&Serrano-Schinken Konfitüre dazu<br />
Schwarz und Dinkelbrot_12,90 €<br />
RUND UM´S EI<br />
HOF ALPENMÜHLE<br />
Ob gespiegelt oder gerührt, gebraten oder gebacken,<br />
euch und dem Tierwohl zuliebe verwenden wir<br />
ausschließlich Eier aus ökologischer Haltung. Schließlich<br />
möchten wir euch echt verwöhnen mit frischen Zutaten<br />
aus der Region!<br />
Da sind die Bio-Eier vom Hof Alpermühle in Schönthal im<br />
wahrsten Sinne des Wortes naheliegend. Der Name ist<br />
nämlich Programm. Die Bio-Legehennen von Familie Klose<br />
leben wie „Gott im Bergischen“. Den ganzen Tag tun die<br />
Tiere, wonach ihnen gerade ist: die weitläufigen Weiden an<br />
der Bröl erkunden, picken, scharren, Staubbäder nehmen<br />
oder einfach im Schatten dösen. Kurz, hier möchte man<br />
Huhn sein. Und das Gute daran ist, diese Lebensfreude<br />
schmeckt man auch bei uns in Köln.<br />
EIERSPEISEN, DAZU BROT UND BUTTER<br />
Rühr oder Spiegeleier natur_6,50<br />
Rühr-oder Spiegeleier mit Tomaten,<br />
Käse & Kräutern_8,50<br />
Rühr-oder Spiegeleier mit Sucuk_8,50<br />
Rühr-oder Spiegeleier mit Qélî_9,50<br />
ENGLISCHES BREAKFAST<br />
Rostbratwurst, Bacon, Spiegelei, Bohnen,<br />
Cornichons, Toastbrot_11,90
BESONDERHEITEN<br />
SCHNITTE<br />
AVOCADO-LACHS<br />
geröstetes Vollkorntoast,<br />
Avocadocreme, Räucherlachs und<br />
Sprossen_8,90<br />
AVOCADO-ZIEGENKÄSE<br />
Geröstetes Vollkorntoast, Butter,<br />
Avocado, Ziegenkäse, Honig & frische<br />
Kräuter_8,90<br />
AVOCADO-RÜHREI<br />
Geröstetes Vollkorntoast, Butter,<br />
Avocado, Rührei & frische Kräuter_8,90<br />
SHAKSHUKA<br />
Tomaten-Paprika-Eier-Pfanne mit<br />
frischen Kräutern_8,90<br />
VITAL<br />
Gemüse-Pfanne mit Avocado, Kalamata-<br />
Oliven und frischen Kräutern, dazu<br />
Baguette_ 9,90<br />
EXTRAS<br />
Konfitüre, Bio-Honig oder Nutella_1,00<br />
Bio-Butter_1,00<br />
1 gekochtes Bio-Ei_1,50<br />
Portion Emmentaler_2,00<br />
Portion Bio-Gouda _2,00<br />
Portion Brie _2,00<br />
Portion Bio-Quark mit Kräutern_1,50<br />
Portion Bacon _ 2,00 €<br />
Portion Serrano-Schinken_2,50<br />
Portion Räucherlachs_3,00<br />
Portion Avocado 2,50<br />
BROT<br />
1 Croissant_2,50<br />
1 Scheibe Toast_0,50<br />
1 Scheibe Schwarzbrot_0,80<br />
1 Brötchen_1,00<br />
1 Mehrkornbrötchen_1,80<br />
TORÉ DELUXE<br />
Schwarzbrot, Butter, Avocado,<br />
Ziegenkäse, Honig, Rucola, Tomaten,<br />
2 Spiegeleier & frische Kräuter_12,90<br />
ON THE ROOF<br />
Käse (Kurdische Art), Oliven,<br />
Honig, Gekochtes Ei, Qeli,<br />
Feigenmarmelade_13,90
<strong>Speisen</strong><br />
Food<br />
Xwarin<br />
TAPAS<br />
Kräuterquark_4,50<br />
Schafskäse_5,50<br />
Hummus_5,50<br />
Chili-Tomaten Dip mit Walnüssen_4,50<br />
Getrocknete Tomaten in Kräuter-<br />
Olivenöl_5,50<br />
Oliven in Knoblauch -Kräuter-<br />
Marinade_5,50<br />
Datteln im Speckmantel_6,50<br />
AUBERGINENTALER<br />
in Panko-Panade auf hausgemachtem<br />
Hummus_6,50<br />
PATATAS BRAVAS<br />
dazu Chili Mayonnaise_6,50<br />
GRILLGEMÜSE<br />
Aubergine, Zucchini, Paprika &<br />
Kirschtomaten mit Knoblauch<br />
gebraten_6,50<br />
GARNELEN<br />
in Chili-Knoblauch-Kräuter Sauce_ 8,50<br />
ZIEGEN ODER SCHAFSKÄSE<br />
überbacken mit frischen Tomaten,<br />
Paprika Olivenöl & Kräutern_8,50<br />
SALATE<br />
Bunter Wildkräutersalat mit<br />
Cherrytomaten, Avocado &<br />
Hausgemachten Kräuterdressing _8,50<br />
ZUSÄTZLICH<br />
Büffelmozzarella und Parmesan_5,50<br />
Grill Gemüse_6,50<br />
Ziegenkäse mit Rosmarin & Honig_7,50<br />
Kikok Hähnchenbrust_7,50<br />
Beilagensalat_4,50<br />
CIABATTA<br />
TOMATEN-MOZZARELLA<br />
Rucola, Tomate, Hausgemachtes<br />
Basilikumpesto_7,50<br />
KIKOK-HÄHNCHENBRUST<br />
Erdnussbutter Creme, Tomaten,<br />
Rucola_8,50<br />
AUBERGIN<br />
Hummus Creme, gegrillte Aubergine<br />
Salat, Rucola, Tomatenscheiben<br />
(Vegan)_8,50
HAUPTGERICHTE INTERNATIONAL<br />
KUTILK<br />
Kurdischer Kutilk (Weizenknödel) mit<br />
würziger Rinderhack-ZwiebelFüllung,<br />
dazu warmer Minz-Joghurt Sauce&<br />
Chilibutter_12,50<br />
SÜßKARTOFFEL– ZIEGENKÄSE PFANNE<br />
Ziegenkäse-Spinat-Cherrytomaten mit<br />
Walnüssen_13,50<br />
LAMMKOTELETTE NACH TORÉ ART<br />
gegrillt in Knoblauch-Rosmarin-Olivenöl<br />
mit Paprika & Tomaten, dazu Limetten-<br />
Minze Dip_19,50<br />
PASTA<br />
Tagliatelle in würziger Tomaten-<br />
Knoblauchsauce mit Parmesan_13,50<br />
Tagliatelle mit Hähnchenbrust in<br />
Champion-Rahmsauce, dazu<br />
Parmesan_15,50<br />
Tagliatelle mit Garnelen in Knoblauch und<br />
Basilikumsauce_16,50<br />
KIKOK-HÄHNCHEN SCHENKEL<br />
auf Spiegel-Orangen Sauce dazu<br />
gebackene Rosmarin-Bratkartoffeln<br />
_16,50
Dein Event im Toré<br />
Catering<br />
Du hast die Möglichkeit das Toré für deine private Feier<br />
oder einen geschäftlichen Anlass zu mieten. Wir betreuen<br />
deine Veranstaltung gastronomisch: Von der bunten<br />
Kuchentafel bis zum mediterranen Büffet, ausgerichtet<br />
nach deinen besonderen Wünschen, – wir tun alles für<br />
das leibliche Wohl deiner Gäste.<br />
Dein Team Toré<br />
www.tore.cologne<br />
E-Mail: info@tore.cologne<br />
Toré Wlan<br />
WLAN CLUB TOR…<br />
Informationen über Allergene & Unverträglichkeiten<br />
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal.<br />
Zusatzstoffe:<br />
KK1 = mit Konservierungsstoff<br />
2 = mit Geschmacksverstärker<br />
3 = mit Antioxidationsmittel<br />
4 = mit Farbstoff<br />
5 = mit Phosphat<br />
6 = mit Süssungsmittel<br />
7 = koffeinhaltig<br />
8 = chininhaltig<br />
9 = geschwärzt<br />
10 = enthält Phenylalaninquelle<br />
Allergene:<br />
A Glutenhaltiges Getreide<br />
B Krebstiere<br />
C Eier<br />
D Fisch<br />
E Erdnüsse<br />
F Soja<br />
G Milch- und Milchprodukte (einschließlich Laktose)<br />
H Schalenfrüchte<br />
I Sellerie<br />
J Senf<br />
K Sesamsamen<br />
L Schwefeldioxid und Sulfite<br />
M Lupinen<br />
N Weichtiere
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