15. November 2022
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8 x 3 cm<br />
EMPFEHLUNG<br />
FRISCHE KOCH-IDEE<br />
VON IHREM VOLG<br />
3. Schlosskonzert<br />
Dienstag, 22. Nov. <strong>2022</strong>, 19.30 Uhr,<br />
Altes Schloss Bümpliz: Wenzel Grund<br />
(Klarinette), Sandra Siebig (Klavier).<br />
Sie haben<br />
die Kinder,<br />
wir die Kita.<br />
Der sgf Bern betreibt in der Stadt Bern und<br />
Schwarzenburg 10 Kitas und eine Tagi. Weitere<br />
Infos unter: sgfbern.ch/kitas-tagi<br />
Kita burgunder<br />
im schönen Riegelhaus<br />
und nur 1 Minute vom<br />
Bahnhof Bümpliz Süd<br />
entfernt.<br />
Tiernotruf Bern | Telefon 077 410 76 94<br />
René Bärtschi, Normannenstrasse 35, 3018 Bern, 08.00 – 22.00 Uhr<br />
Das heutige Rezept:<br />
Kartoffel-Wirz-Salat mit<br />
Kräutersauce<br />
für 4 Personen<br />
Zutaten Kräutersauce:<br />
1 Zwiebel, fein gehackt<br />
2 EL Rapsöl<br />
3 EL Apfelessig<br />
1 dl Gemüsebouillon<br />
1 EL Senf<br />
1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten<br />
1 Bund Peterli, fein gehackt<br />
Zutaten Kartoffel-Wirz-Salat:<br />
500 g festkochende Kartoffeln<br />
½<br />
Wirz, ca. 200 g, in ca. 3 cm breiten<br />
Streifen<br />
2 EL Rapsöl<br />
Salz, Pfeffer<br />
4 Essiggurken, längs in Streifen<br />
Zubereitung<br />
1.Kräutersauce: Zwiebel im heissen Öl andämpfen.<br />
Essig, Bouillon und Senf dazugeben, auf die Hälfte<br />
einkochen lassen, Kräuter beigeben, mischen.<br />
2.Kartoffel-Wirz-Salat: Kartoffeln mit der Schale 25–<br />
30 Minuten weich garen. Abtropfen und kurz ausdampfen<br />
lassen. Kartoffeln schälen, in 1 cm dicke<br />
Scheiben schneiden. Mit der Sauce mischen, 15–20<br />
Minuten ziehen lassen.<br />
3.Wirzstreifen im heissen Öl 3–4 Minuten knackig anbraten,<br />
würzen, mit den Essiggurken unter den Kartoffelsalat<br />
mischen.<br />
Weitere Rezepte finden Sie auf<br />
www.volg.ch/rezepte/<br />
Zubereitungszeit: 1 Stunde<br />
SC BÜMPLIZ 78<br />
BINGO<br />
IM STERNENSAAL IN BÜMPLIZ<br />
Samstag, 26. <strong>November</strong> <strong>2022</strong> Beginn 13.30 Uhr<br />
Jetonverkauf ab 13.00 Uhr<br />
Sonntag, 27. <strong>November</strong> <strong>2022</strong> Jeder Gang Fr. 2.–<br />
Bingo in allen Gängen<br />
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Jeder Gang Bingo, ganze Karte voll<br />
Der SC Bümpliz 78 freut sich auf Ihren Besuch!<br />
B O N<br />
für eine zusätzliche Gratiskarte<br />
SC Bümpliz 78 - Lotto (1 Gang)<br />
Tramlinie 7, ab<br />
Haltestelle Post Bümpliz oder<br />
Bachmätteli, Signalstation folgen<br />
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