Die Weinstraße - März

FERN DER HEIMAT
2.439 km
bis Zuhause
1.265 Tage
fern der Heimat
Fjorde, Meer und Berge - die Schönheit
Norwegens hat mich von Anfang an fasziniert!
Quelle: Stefan Brugger
Der 34-jährige Stefan Brunner lebt nun schon seit über drei
Jahren an der Südküste Norwegens im schönen Kristiansand.
Sein Drang nach spannenden Erlebnissen war schon
in jungen Jahren erkennbar. Als aktives Mitglied bei der
freiwilligen Feuerwehr in Unterrain zeigte er sein soziales
Engagement, als Mitgründer eines Kampfsportvereins für
Kickboxen und Jiu-Jitsu seinen sportlichen Ehrgeiz. Viele
Motorradtouren durch Südtirol mit den Südtiroler Kumpels
weckten die Abenteuerlust, die schließlich im Projekt
„Work and Travel“ in Norwegen mündete.
Die Weinstraße: Stefan, warum haben Sie sich gerade Norwegen
für die Zeit mit „Work and Travel“ ausgesucht?
Stefan Brunner: Ich hatte das Land schon früher mit dem
Camper bereist und war von der imposanten Natur und von der
Mentalität der Menschen beeindruckt. Das Land bietet einfach so
viel Lebensqualität. Der Alltag ist ruhiger und entspannter, aber
gleichzeitig ungemein strukturiert. Als ich dann gesehen habe,
dass Norwegen als Aufenthaltsort für dieses Projekt angeboten
wurde, habe ich mich direkt dafür entschieden.
Und wo sind Sie dann schließlich gelandet?
Im Sommer 2019 bin ich zusammen mit einer Gruppe von
jungen Leuten aus aller Welt auf einer Austernfarm in Kristiansand
angekommen. Dort haben wir uns vorrangig um die Produktion
der Austern und Muscheln gekümmert.
Das klingt interessant. Was genau haben Sie dort gemacht?
Das war tatsächlich aufregend und spannend. Wir sind getaucht,
haben die Austern geerntet und auf die Boote verladen. In
einer kleinen Fabrik wurden die verschiedenen Muscheln dann
schließlich von uns sortiert, geputzt, verpackt und vorrangig an
Gourmetrestaurants und Lebensmittelmärkte verschickt.
Wie haben Sie untereinander kommuniziert? Englisch oder
schon Norwegisch?
Tatsächlich habe ich bei meiner Ankunft im Land schon etwas
30 // MÄRZ 2023