Weinzeche Weinmagazin 04_2023 – Die Kunst des Genießens

magazin 04 

2023 

Caparzo 

Die Toskana in seiner 

ganzen Pracht! 

Save the date 

Weinprobe am 6. Mai: 

Deutschland trifft Frankreich 

Care-Weine 

Das neue Spanien: 

Frische Weine aus Cariñena 

NEU IM SORTIMENT! 

Gültig bis zum 23.04.2023

SAVE 

THE 

DATE 

06.05 

2023 

11-17 UHR 

Einladung zur Weinprobe 

Deutschland & Frankreich 

Durch ihr langjähriges Bestehen ist die Weinzeche mit vielen renommierten Winzerfamilien 

eng verbunden. So haben für das Event am 6. Mai 2023 bereits folgende Weingüter zugesagt: 

Bernhart – Pfalz, Carl Loewen – Mosel, Dr. Loosen – Mosel, Markus Molitor – Mosel, St. Laurentius – Mosel, 

Gut Wilhelmsberg – Franken, Hirschhof – Rheinhessen, Peter Wagner – Baden, Truchetet – Burgund, 

Domaine dÁrdhuy – Burgund, Lafage – Roussillon, Domaine des Deux Clés – Corbières, Bouvet – Loire 

Zudem wird ein Foodtruck internationale, hochwertige Küche aus Bio-Produkten anbieten. 

◉ Dr. Loosen 

Erdener Riesling Alte Reben 

Sensationeller, trockener Riesling aus den 

Spitzenlagen um die Weinbaugemeinde 

Erden, den der geniale Riesling-Spezialist 

Ernie Loosen exklusiv für die Weinzeche 

abgefüllt hat. Intensive Riesling-Frucht nach 

süss-reifen Aprikosen, Äpfeln und Limette, 

dazu leichte Nuancen von Bienenwachs 

und Jasmin-Blüte, unterstrichen mit feinmineralischen 

Schiefer-Noten. Ein perfekt 

ausbalancierter Wein, der vielseitig einsetzbar 

ist, wie z. B. zu asiatischen, pikant-würzigen 

Speisen, krosser Ente und gebratenen 

Scampi. 

Deutschland, Mosel, 2021, trocken 

Riesling · Alk. 12 Vol-% · Trinkreife bis 2030 

94 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 22092 € 14,35 (€ 19,13/1L) -35% 

◉ Domaine Lafage 

Cayrol 

Vieilles Vignes de Carignan 

Die Trauben stammen von Parzellen mit sehr 

alten Reben (Vieilles Vignes), viele davon auf 

Schieferböden stehend. Tiefdunkle Farbe; 

in der Nase eine Mischung aus Kirsche, 

Waldbeeren, Veilchen und mediterranen 

Kräutern. Vollmundig am Gaumen, geschliffen 

und frisch im langen Nachklang. 

Zum Essen oder einfach solo – an warmen 

Tagen gerne auch leicht gekühlt genießen. 

Die alten Reben mit ihren niedrigen Erträgen 

liefern einen gehaltvollen Rotwein, dessen 

unglaubliches Preis-Genuss-Verhältnis 

selbst Weinprofis sprachlos macht. Käme 

er aus einer anderen Region, würde er ein 

Vielfaches kosten. 

Frankreich, Languedoc, 2019, trocken 

Carignan · Alk. 14,5 Vol-% 

Trinkreife bis 2026 · 93 Weinzeche-Punkte 

enthält Sulfite 

Art.-Nr. 21418 € 10,40 (€ 13,87/1L) -20% 

2

Empfehlung des Monats 

◉ Caparzo 

Le Pietre Sangiovese 

Das Weingut Caparzo aus Montalcino gehört zur Brunello-Spitzengruppe, 

denn hier wird auf unterschiedlichen Terroirs eine brillante Serie hochklassiger 

Weine erzeugt, die unfassbar viel für ihr Geld bieten. Ein gutes 

Beispiel dafür ist Le Pietre, ein reinrassiger Toskana-Sangiovese, der 

hauptsächlich von Weinbergen bei Montalcino und aus der Chianti-Region 

stammt. In der Nase Kirsche, Cassis, Pflaume und mediterrane Gewürze. 

Typischer Toskana-Geschmack: rauchige Noten von dunklen Beeren, dazu 

rote Johannisbeere und Wildkräuter. Dicht und kompakt, mit Druck und 

Frische. Ein „kleiner Brunello“ zu einem unfassbar günstigen Preis! Passt 

perfekt zu vielen Gerichten der italienischen Küche. 

VINOUS: "The 2019 Sangiovese Toscana shows wild strawberries with 

dusty purple florals and white smoke. It’s soft and juicy; yet it shows admirable 

purity through its ripe, red berry fruits, complemented by sweet 

spices and a hint of violet candies. This is balanced and so easy to like, 

making for a great option for early drinking both at and away from the 

dinner table." 88/100 

Italien, Toskana, rot, 2019, trocken 

Sangiovese · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13,5 Vol-% · 89 Weinzeche-Punkte 


Art.-Nr. 18260 € 7,85 (€ 10,47/1L) -35% 

3

Caparzo: Brunello 

Caparzo ist eines der seriösesten Weingüter der Toskana mit mehr als 90 

Hektar Reben in besten Lagen. Als Elisabetta Gnudi 1999 Caparzo erwarb, 

war das Weingut versunken in einen Dornröschenschlaf, aus dem es in 

den folgenden Jahren von der tatkräftigen Winzerin aber schnell erweckt wurde. 

Seitdem hat sich Caparzo mit einer tollen Serie hochklassiger Weine fest in der 

Elite der Brunello-Weingüter etabliert. Caparzo-Weine überzeugen mit starker 

Qualität und einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis, eine Besonderheit 

in der Hochpreisregion um Montalcino, in der seit Jahren nur bergauf geht. 

94 PARKER 

PUNKTE 

◉ Caparzo 

Brunello di Montalcino 

Der Brunello di Montalcino von Caparzo überzeugt 

auf ganzer Linie mit großer Eleganz und beeindruckender 

Tiefe. Ausbau in großen Fässern aus 

slowenischer und französischer Eiche, nur wenig 

Barrique. In der Nase dunkle Kirsche, Cassis, 

Pflaume, Bitterschokolade und Lakritze. Geschliffen, 

fein und druckvoll am Gaumen, Sangiovese 

in Reinkultur. Lang und mineralisch ausklingend 

wie ein Burgunder, dabei immer die Frucht klingen 

lassend. Brunello di Montalcino der noblen Art, gemacht, 

um edles Fleisch, Rohmilchkäse, gute Pasta 

und besten Schinken zu begleiten. 


Sangiovese · Trinkreife bis 2035 · Alk. 13,5 Vol-% 


◉ Caparzo 

Vigna La Casa - Brunello di Montalcino 

La Casa ist eine fünf Hektar große Einzellage im 

nördlichen Sektor von Montalcino. La Casa war 

1977 eine der ersten Einzellagen-Abfüllungen der 

Region. Elisabetta Gnudi hat diese Tradition fortgeführt 

und produziert einen aufregenden Brunello, 

der großem Teil im Barrique ausgebaut wird. Die 

Nase wird dominiert von süßer Lakritze, Wildkräutern 

und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen dann 

auch Kaffee, Edelbitterschokolade und Kirsche. 

Dicht und geschliffen, mit Druck und Finesse ist 

dies ein energetischer Brunello mit einem eleganten 

Kern, ausgelegt für ein langes Leben. 


Sangiovese · Trinkreife bis 2040 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 22562 

€ 32,99 (€ 43,99/1L) 

Art.-Nr. 22563 

€ 49,99 (€ 66,65/1L) 

4

mit Frauenpower! 

◉ Borgo Scopeto 

Chianti Classico 

Borgo Scopetos Chianti Classico ist ein 

herrlich traditioneller Wein, ein nahezu reinsortiger 

Sangiovese, ausgebaut im großen 

Holzfass. Klassische Sangiovese-Aromen 

entströmen dem Glas: Kirsche, Waldbeeren, 

Lorbeer, Veilchen und Lakritze. Reif und 

samtig im Geschmack, mit gezähmter Säure 

und frischer Mineralität, die wunderbar 

zur reifen Frucht passt. Kein Kraftpaket, 

sondern ein herrlich charmanter Chianti voll 

anmutiger Frucht, Finesse und angenehmen 

Geschmack. Köstlicher Roter zu Pasta mit 

Fleischragout, selbstgemachter Pizza oder 

einem guten Stück Rindfleisch. 


Sangiovese · Trinkreife bis 2025 

Alk. 13,5 Vol-% · 89 Weinzeche-Punkte 


◉ Caparzo 

Rosso di Montalcino 

Caparzos Rosso di Montalcino von jüngeren 

Brunello-Rebstöcken ist ein glänzend 

purpurroter Sangiovese mit wunderbar 

reintöniger Frucht. Im Duft absolut Brunellotypisch, 

mit Noten vonKirsche, Veilchen, 

Eukalyptus und wilden Kräutern. Reif und 

würzig am Gaumen, mit feinem, Sangiovese-typischem 

Biss und einem mineralischen 

Kick, der lange haften bleibt. Zum „echten“ 

Brunello fehlt ihm vielleicht ein wenig Tiefe 

und Komplexität; besser als alle Supermarkt- 

Brunellos ist er aber allemal. 

Dazu Pasta und Pizza in allen Variationen! 


Sangiovese · Trinkreife bis 2035 



◉ Borgo Scopeto 

Borgonero 

Der Name Borgonero geht zurück auf eine 

ehemalige landwirtschaftliche Niederlassung 

im Gebiet von Borgo Scopeto. Mit 

Borgonero hat Borgo Scopeto einen intelligenten 

Schachzug gemacht, nämlich einen 

„Super Toskaner“ zu einem super Preis 

in die Flasche gebracht, der viele dieser 

vollkommen überteuerten Schnickschnackweine 

alt aussehen lässt. Dicht und reif im 

Geschmack, aber weder fett noch alkoholisch 

oder holzlastig. Tolle Balance zwischen 

würziger Sangiovesefrucht, geschliffenen 

Tanninen und einer Mineralität, die zusätzlich 

Frische verleiht. 


Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon 

Trinkreife bis 2035 · Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 22564 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 19644 

€ 12,99 (€ 17,32/1L) 

Art.-Nr. 21341 

€ 13,99 (€ 18,65/1L) 

5

San Giusto a Rentennano – 

Legendär, rar und einzigartig 

Das im Herzen der Toskana gelegene Weingut San Giusto a Rentennano ist seit 

Jahrhunder- ten im Besitz der Familie Martini di Cigala. Die Qualität der erzeugten 

Weine ist legendär, ebenso deren Langlebigkeit. Kaum ein anderes 

Toskana-Weingut bringt derart puristische Sangiovese- Weine in die Flasche wie 

San Giusto a Rentennano. Seit einigen Jahren bereits werden die Weinberge biodynamisch 

bewirtschaftet. Das Weingut war diesbezüglich eines der ersten in ganz 

Italien. San Giusto a Rentennano-Weine haben einen gravierenden Nachteil: Die 

Erzeugung ist klein, die italienische Spitzengastronomie saugt den Markt leer, nur 

wenige Flaschen kommen nach Deutschland. Die Weine werden von kompetenten 

Experten und Expertinnen über die Jahre immer wieder sensationell bewertet. 

93 PARKER 

PUNKTE 

BIO 

◉ San Giusto a Rentennano 

Chianti Classico 

San Giusto a Rentennanos Chianti Classico ist kein 

mit Merlot aufgehübschter Schmeichler, sondern 

ein fast reinsortiger Sangiovese, wie ihn nur wenige 

Weingüter der Toskana hinkriegen. Rauchiger 

Kirschduft, unterlegt von Trüffel, Leder und 

Trockenpflaume; tiefgründige, feinwürzige Frucht, 

ein Hauch Balsamico und vollreife Himbeeren. Zur 

süß-konzentrierten Frucht kommt eine druckvolle 

mineralische Note hinzu. Am Gaumen intensiv und 

komplex; rassig und elegant. Sehr puristisch, auf 

den Punkt gebracht. Urwüchsiger Chianti von zeitloser 

Schönheit mit großem Potential. 

96 PARKER 

PUNKTE 

BIO 


Le Baroncole Chianti Classico Riserva 

Die Riserva Le Baròncole von San Giusto a Rentennano 

ist ein extrem rarer, von echten Toskana-Fans 

mystisch verehrter Chianti. Der nahezu reinsortige 

Sangiovese ist ein Wein, der Zeit benötigt und über 

ein großes Reifepotential verfügt. Eine Parzelle mit 

alten Sangiovese-Stöcken ist Heimat dieses Ausnahmeweines. 

In der Nase dunkle Waldbeeren, Kirsche, 

Gewürze, Leder und auch mediterrane Kräuter. Am 

Gaumen mit viel Druck, zupackendem Geschmack 

und Sangiovese-typischen Tanninen. Im langen 

Nachklang dominiert die reife Frucht, unterlegt 

von kühler mineralischer Frische. Puristischer kann 

großer Chianti kaum sein. 


Sangiovese · Trinkreife bis 2033 · Alk. 14,5 Vol-% 



Sangiovese · Trinkreife bis 2040 · Alk. 15 Vol-% 


Art.-Nr. 22032 

€ 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 22033 

€ 38,99 (€ 51,99/1L) 


0,375 Liter Vin San Giusto 

Vollreife Trebbiano- und Malvasia werden für 

den raren Süßwein von San Giusto a Rentennano 

mehrere unter dem Dach des Weingutes getrocknet 

und dann erst abgepresst. Resultat ist ein atemberaubender 

Wein, einer der besten Süßweine Italiens 

von dunkler Bernsteinfarbe und einem nicht enden 

wollenden Strom von Aromen von getrockneten 

Aprikosen, Honig, Pflaumen und Rumkuchen. Dazu 

ein Hauch Vanille und Zimt vom langen Ausbau in 

winzigen traditionellen Holzfässern. Monica Larner, 

Italien-Expertin bei Robert Parker´s THE WINE 

ADVOCATE: „Eine wahre Schönheit.“ 

Italien, Toskana, weiß, 2014, edelsüß 

Malvasier, Trebbiano · Trinkreife bis 2049 

Alk.9,5 Vol-% · 98 Weinzeche-Punkte 


97 VINOUS 

PUNKTE 

BIO 


Percarlo 

Percarlo ist seit vielen Jahren eine Ikone des italienischen 

Weinbaus. Nicht wenige Experten halten ihn 

für einen der größten reinsortigen Sangioveses der 

Toskana. Percarlo ist kein Rotwein, der sich sofort 

erschließt, er braucht Zeit, um sich zu entfalten, hält 

dann aber lange Jahre und zeigt die volle Größe der 

Sangiovese. Typisch sind Noten von Schwarzkirsche, 

Brombeere, Leder, Lorbeer, süßer Lakritze und 

Edelbitterschokolade. Am Gaumen kompakt und 

dicht, mit prägnanter Säure, die mit der Zeit immer 

sanfter wird. Ein fordernder Wein, gemacht für ein 

langes Leben. 


Sangiovese · Trinkreife bis 2033 · Alk. 15 Vol-% 


Art.-Nr. 22151 

€ 59,99 (€ 159,97/1L) 

Art.-Nr. 22034 

€ 79,99 (€ 106,65/1L) 

6

Care-Weine – 

das neue Spanien! 

NEU 

IM SORTIMENT 

Nur knapp 50 Kilometer südlich von Saragossa liegt der Ort und das gleichnamige Anbaugebiet 

Cariñena, das als das älteste Spanien gilt und seinen hervorragenden Ruf 

erst in den letzten Jahren wieder aufpoliert hat. Zu den Zugpferden des „neuen“ 

Cariñenas gehört Bodegas Añadas, ein modernes Weingut, das mit seinen CARE-Weinen 

den Markt gehörig aufmischt. Bodegas Añadas als herkömmliches Weingut zu bezeichnen 

wäre, gelinde gesagt, pures Understatement. Mit nahezu chirurgischer Präzision wurde 

hier alles bis ins kleinste Detail durchgeplant. Top-Lagen, perfektes Equipment auf dem 

Feld und im Keller sowie profundes Know-How in Vinifizierung und Vermarktung der Weine 

lassen nur einen Schluß zu: Hier entsteht etwas hochspannendes und richtungsweisendes! 

◉ Care 

Blanco Sobre Lias 

Der weiße Care ist eine stimmige Cuvée 

aus Chardonnay, Macabeo und Garnacha 

Blanca. In der Nase ein pikanter Mix aus exotischen 

Früchten (Mango, Papaya, Maracuja), 

weißen Blüten Granny Smith Apfel und 

Zitrusabrieb. Herrlich frischer Geschmack, 

knackiger Biss, milde Säure, ausgewogen 

und lebendig. Im Nachklang mineralischkühl 

und gelbfruchtig; ein Hauch Limette. 

Idealer Terrassen-Balkon-Garten-Sommerwein! 

Passt zu Fisch, Krustentiere, sommerliche 

Salate, Reis- und Gemüsegerichte. 

Spanien, Cariñena, weiß, 2022, trocken 

Chardonnay, Garnacha Blanca 

Trinkreife bis 2025 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22642 € 5,60 (€ 7,47/1L) -20% 

◉ Care 

Solidarity Rosé 

Wie bei allen Care-Weinen erfolgt die Lese 

auch der Rosé-Trauben per Hand in kleinen 

Körben. Helles Lachsrosa, wie bei einem 

Provence-Rosé. Aromen von Himbeere, 

Honigmelone, Grapefruit und roten Johannisbeeren. 

Am Gaumen herrlich fruchtig, 

frisch und feingliedrig. Saftiger Geschmack, 

cremig-weicher Nachklang, in welchem sich 

eine kühle Mineralität zeigt, die für ordentlich 

Schwung und zusätzliche Frische sorgt. 

Super Preis-Genuss-Verhältnis und unser 

Rosé-Tipp für diesen Sommer! 

Spanien, Cariñena, rosé, 2022, trocken 

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot 



Art.-Nr. 22643 € 5,60 (€ 7,47/1L) -20% 

◉ Care 

Tinto Sobre Lias 

Eine spannende Cuvée aus Garnacha und 

Syrah mit sehr dezentem Holzeinsatz. Tiefe 

Farbe; in der Nase und am Gaumen viel rotes 

Obst wie Kirsche, Brombeere, Himbeere 

und Erdbeere. Dazu ein Hauch Vanille vom 

Barrique. Die sinnliche Frucht kleidet den 

Gaumen bis in den letzten Winkel aus. Für 

eine bescheidenen Beitrag erhält man einen 

süffigen, nicht zu schweren Rotwein, den 

man jederzeit trinken mag. Sowohl zum 

Essen als auch zum „Nur-So-Trinken“ eine 

absolute Empfehlung! Tipp: vor allem im 

Sommer leicht gekühlt ins Glas! 

Spanien, Cariñena, rot, 2022, trocken 

Granacha, Syrah · Trinkreife bis 2025 

Alk. 14 Vol-% · 90 Weinzeche-Punkte 


Art.-Nr. 22644 € 5,60 (€ 7,47/1L) -20% 

7

Mâconnais - 

Chardonnay-Wunderland 

V 

on Beaune, der Weinhauptstadt des Burgund, ist es nur eine knappe Autostunde bis 

nach Mâcon. Das Anbaugebiet heißt Mâconnais und gilt unter Chardonnay-Liebhabern 

immer noch als Geheimtipp für hervorragende und bezahlbare Weine, die sich nicht 

verstecken müssen vor den großen und preislich völlig abgedrehten Weinen aus Meursault, 

Chassagne- oder Puligny-Montrachet. Chardonnays von guten Erzeugern aus den Appellationen 

Mâcon, Saint-Véran oder Pouilly- Fuissé gehören zu den besten Käufen im gesamten 

Frankreich. Die Diversität der Böden und unterschiedlichen Ausbaustile sorgen für eine Bandbreite 

an Weißweinen, die von zugänglich-fruchtig bis hin zu mineralisch-komplex geht. Diese 

Region, an die sich übergangslos im Süden das Beaujolais anschließt, ist es wert entdeckt 

zu werden, findet man hier doch auch einige kulinarische Fixpunkte, die einem französisches 

Lebensgefühl ohne Chichi bieten. 

◉ Nadine Ferrand 

Mâcon Blanc 

Nadine Ferrands Mâcon Blanc ist ein glasklarer, 

erfrischender Chardonnay von Ton-Kalkstein- 

Böden, ausgebaut im Edelstahl, ohne Holzeinsatz. 

Klare, dezent-aromatische Frucht mit Noten von 

Mirabelle, Apfel und Ananas. Kühle Gesteinsnoten, 

weiche Säure, präziser Geschmack mit einer feiner 

Salznote, die perfekt mit der Frucht harmoniert. 

Ein formidabler Einstiegswein! 

◉ Trenel 

Mâcon Villages 

Der Chardonnay aus verschiedenen Weinbergen 

rund um Mâcon ist ein perfekter Einstieg in die 

Sehnsuchtsregion Burgund. Lupenreine, hocharomatische 

Frucht; Mirabelle, Ananas, Zitrus und 

Aprikose. Samtige Säure, frische Mineralität. Mehr 

Bilderbuch-Chardonnay ist in dieser Preisklasse 

kaum vorstellbar! 

Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken 

Chardonnay · Trinkreife bis 2025 







Art.-Nr. 20813 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 22084 

€ 17,99 (€ 23,99/1L) 

◉ Gilles Morat 

La Côte Rôtie Saint-Véran 

La Côte Rôtie ist eine Einzellage in der Appellation 

Saint-Véran, nur durch einen schmalen Pfad von 

den Weinbergen des Pouilly-Fuissés getrennt. Gilles 

Morats Reben auf dieser Parzelle sind mindestens 

40 Jahre alt, die ältesten wurden 1959 gepflanzt. 

Ausbau im Edelstahl und zu einem kleinen Teil 

im Barrique. Kristalline Nase mit Anklängen an 

Pfirsich, Ananas, Mandarine und reife Äpfel. Salz, 

Steine,auch leicht rauchig. Am Gaumen frisch mit 

glasklarer Frucht, reifer Säure und einer starken Mineralität, 

die im Abgang für viel Frische sorgt. Bietet 

höchstes Burgunder-Glück zu fairem Preis! 





◉ Gilles Morat 

Bélemnites Pouilly-Fuissé 

Gilles Morat ist einer der heiß gehandelten Winzer 

im südlichen Burgund. Sein Pouilly Fuissé aus der 

Lage Bélemnites ist ein umwerfender Chadonnay 

mit glasklarer, präziser Frucht, kaum Holz und einem 

brillanten Geschmacksbild. Steinig, gelbfruchtig, 

mit Noten von Zitrone und Salz. Geschliffen und 

mit viel Druck ist dies ein Wein, der vielen deutlich 

teureren Namen aus Meursault oder Chassagne 

Montrachet Konkurrenz macht. Großer Burgunder 

zu fairem Preis! 





Art.-Nr. 20616 

€ 24,99 (€ 33,32/1L) 

Art.-Nr. 20603 

€ 32,99 (€ 43,99/1L) 

8

Markus Molitor – 

Seit Jahren an der 

Weltspitze 

Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von zwanzig Jahren in achter Generation das 

väterliche Weingut mit einem klaren Ziel: hier sollten Mosel-Rieslinge entstehen, wie 

sie die Region vor 100 Jahren zu Weltruhm führten – lagentypisch, unverwechselbar 

und extrem lagerfähig. Heute, nach fast vierzig Jahren harter Arbeit, gehört das Weingut 

zur Spitze nicht nur des deutschen Weinbaus, die Rieslinge werden weltweit gefeiert und mit 

Auszeichnungen überschüttet. Sage und schreibe neunzehn Mal zeichnet Stephan Reinhardt 

(Deutschlandexperte bei Robert Parker’s THE WINE ADVOCATE) sie mit der Traumnote von 

100 Punkten aus – vier Mal allein im Jahrgang 2019! Das schafft selbst das teuerste Weingut 

der Welt, die Domaine de la Romanée Conti in Burgund nicht! Frühzeitig erkannte Markus 

Molitor auch das Potential der Burgundersorten an der Mittelmosel. Seine Pinot Noirs und 

Pinot Blancs sind ebenso gefragte Spitzenerzeugnisse wie die in traditioneller Methode der 

Flaschengärung erzeugten Riesling-Sekte. 

◉ Markus Molitor 

Haus Klosterberg Pinot Blanc 

90 PARKER 

PUNKTE W EINZECHE 

EXKLUSIV 

Markus Molitor hat nicht nur beim Riesling ein feines 

Händchen für großartige Qualitäten. Auch sein Pinot 

Blanc (Weißburgunder) ist jedes Jahr eine Klasse 

für sich. In der Nase Steinobst, Ananas und Zitrus. 

Saftige Apfel-Birnen-Frucht, viel Schmelz und Rasse; 

geschliffen und mineralisch im drahtig langen 

Abgang. In dieser Preisklasse wird man in Burgund 

keinen Wein finden, der mithalten kann. 


Erdener Treppchen Fuder 9 

Markus Molitor über das Erdener Treppchen: “Eine 

der legendärsten und berühmtesten Spitzenlagen 

der Mittelmosel. Die extrem steil ansteigende klassische 

Südlage, geprägt von einem nicht zu trockenen 

blauen und grauen, steinigen Schieferboden 

begünstigt sehr beeindruckende vollmundig-feinfruchtige 

Weine mit toller Reife und Finesse.“ 

Als langjähriger Partner durften wir uns auch im 

Jahrgang 2020 wieder ein Fuder aus dem Erdener 

Treppchen aussuchen, ein Privileg, das nicht jeder 

Kunde genießt. 

Deutschland, Mosel, 2021, weiß, trocken 

Weißburgunder · Trinkreife bis 2028 · Alk. 12 Vol-% 



Riesling · Trinkreife bis 2028 · Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 21699 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 21367 € 16,50 (€ 22,00/1L) -25% 

95 PARKER 

PUNKTE 


Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 

Die Weine aus der Wehlener Sonnenuhr gelten als 

besonders filigran und finessenreich. Die trockene 

Auslese aus diesem legendären Weinberg ist ein 

wahres Wunder an Eleganz. Man riecht Zitronenzesten, 

exotische Obstsorten und Schiefer. Dicht 

und konzentriert am Gaumen, dabei geschliffen und 

transparent. Ein großer, trockener Riesling, der sein 

volles Potential erst in ein paar Jahren ausspielen 

wird. 96 Punkte von Stephan Reinhardt in Robert 

Parker’s THE WINE ADVOCATE! 

99 PARKER 

PUNKTE 


Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** 

Goldkapsel 

Einer der größten, edelsüssen Rieslinge weltweit! 

Aus seiner Paradelage Zeltinger Sonnenuhr keltert 

Markus Molitor einen brillanten Wein mit tiefgründigem 

und raffiniertem Bukett mit klaren Nuancen 

von Aprikose und feinem Schiefer. Am Gaumen zart, 

konzentriert und ausgewogen, leicht salzig. Ziemlich 

süß, aber edel, kristallin und zart. 

Irrsinnige Länge, nicht enden wollend. 

Sensationelle 99 Parker-Punkte! 


Riesling · Trinkreife bis 2040 · Alk. 12 Vol-% 


Deutschland, Mosel, 2020, edelsüß, trocken 

Riesling · Trinkreife bis 2050 · Alk. 7,5 Vol-% 


Art.-Nr. 21368 

€ 36,99 (€ 49,32/1L) 

Art.-Nr. 22081 

€ 89,00 (€ 118,67/1L) 

9

Domaine des Deux Clés – 

die goldene Zukunft 

Die Domaine des Deux Clés von Gaëlle und Florian Richter ist ein biodynamisch 

bewirtschaftetes Weingut in der pittoresken Landschaft 

des Corbières, ein deutsch-französisches Projekt, das funktioniert 

und beispielhaft demonstriert, wie engagierte junge Winzer erfolgreich 

am Markt bestehen können. Gaëlle und Florian haben während und 

nach ihrem Studium auf Spitzenweingütern wie Château de Beaucastel 

gearbeitet und sich dort das Wissen um große Weine angeeignet. Die Rebfläche 

beträgt aktuell 15 Hektar, darunter von einem befreundeten Winzer 

gepachtete Weingärten in Meeresnähe bei Narbonne. Alle Weingärten 

werden nach biodynamischen Richtlinien bearbeitet, auch die nach und 

nach hinzugekauften Parzellen von Winzern, die aus Altersgründen ihre 

Rebstöcke nicht mehr bearbeiten können. 

BIO 

◉ Domaine des Deux Clés 

Corbières 

Handgemachter Corbières aus biodynamischer 

Erzeugung, der das Terroir am Mont Saint Victor 

perfekt widerspiegelt. Alte Carignan- Reben bilden 

die Grundlage. Sattes Kirschrot; in der Nase eine 

komplexe Mischung aus Cassis, Sauerkirsche, 

Blaubeere und mediterranen Kräutern; reintönig 

und animierend. Präzise in der Frucht, klar und 

intensiv im Geschmack; unterlegt von geschliffenen 

Tanninen und einer gehörigen Portion Mineralität. 

Hat Saft und Power, ohne jeden Anflug von Schwere. 

Begeistert mit frischer Frucht und herrlichem 

Trinkfluss. 

Frankreich, Languedoc, rot, 2021, trocken 

Syrah, Grenache, Carignan · Trinkreife bis 2030 



BIO 


Jeux de Clés Grenache 

Ein warmer, finessenreicher Rotwein dieser reinsortiger 

Grenache Noir, der zu 100 Prozent in gebrauchten 

Barriques ausgebaut wird. Kirschlikör, Johannisbeere, 

Provencekräuter und süße Lakritze. Der 

Geschmack ist intensiv fruchtig, weich dank seidiger 

Tannine. Der Nachklang frisch und angenehm kühl. 

Der Wein geht nicht in die Breite, ist keine Spur fett 

und läuft wie Samt über die Zunge. Großartig von 

den beiden Jungwinzern, deren Weine bereits auf 

den Karten einiger Spitzenrestaurants Frankreichs 

stehen. Der Trauben stammen aus neuen Weingärten, 

die zwar seit jeher biodynamisch bewirtschaftet 

werden, sich aber noch in der offiziellen Zertifizierungsphase 

befinden. 


Grenache · Trinkreife bis 2030 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 21355 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 21356 

€ 18,99 (€ 25,32/1L) 

BIO 


Corbières Blanc 

Die Cuvée aus klassischen mediterranen Rebsorten 

wird wie auf Spitzenweingütern in Burgund ausgebaut. 

Resultat ist ein trockener Weißwein, wie 

man ihn bisher im Süden Frankreichs niemals für 

möglich gehalten hätte. In der Nase Steinobst, Birne, 

Limette, Ananas und Wildkräuter. Am Gaumen 

richtig trocken, mineralisch, kühl und geschliffen. 

Man schließt die Augen, riecht den Süden und denkt 

doch an Burgund. Rassiger, langer Nachhall, in dem 

sich die reife Frucht mit der Mineralität des Terroirs 

vereint. 

BIO 


Réserve Vallée du Paradis 

Das tiefdunkle, fast schwarze Elixier reift rund 18 

Monate in ein- und zweijährigen Barriques der Edelschmiede 

Chassin aus Burgund. Extrem reife, fast 

süße Frucht mit erotischer Ausstrahlung. Schwarzkirsche, 

Blaubeere, Cassis, Rauch, Vanille und ein 

Hauch Eukalyptus. Dann Edelbitterschokolade, 

Kakao, Lakritze und Kaffee. Dicht und geschliffen, 

mit lupenreiner Frucht und seidigen Tanninen. Viel 

Druck hinter der süßen, konzentrierten Frucht, 

großartige Länge und Eleganz. Der Carignan stammt 

von einem 1909 (!) angelegten Weinberg! 

Frankreich, Languedoc, weiß, 2021, trocken 

Vermentino, Macabeo, Grenache Blanc 




Carignan, Grenache · Trinkreife bis 2035 

Alk. 14 Vol-% · 95 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 21351 € 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 21558 € 44,99 1,5L (€ 29,99/1L) 

Art.-Nr. 22306 € 24,99 (€ 33,32/1L) 

Art.-Nr. 21357 € 59,99 1,5L (€ 39,99/1L) 

10

Domaine Aires Hautes 

Gilles Chabbert, der bescheidene Handwerker (franz. Artisan) und Inhaber der 

Domaine des Aires Hautes, ist vom ersten Tag unserer Zusammenarbeit mehr als 

ein Geschäftspartner. Gilles ist unser Freund, ein harter Arbeiter im Weinberg, der 

es nicht immer leicht hatte, nun aber endlich den verdienten Lohn erhält. Die aktuellen 

Jahrgänge wurden in Robert Parker’s THE WINE ADVOCATE sehr hoch bewertet und als 

Spitze im Minervois gefeiert. Glückwunsch Gilles, das wussten wir schon lange! Seit 

einigen Jahren hat er einige seiner Weingärten komplett auf biologische Bewirtschaftung 

umgestellt. Diese Weine vertreibt er aus rechtlichen Gründen unter seinem Namen, nicht 

unter Domaine des Aires Hautes. Sie lassen erahnen, was dieser sympathische Winzer 

zukünftig abliefern kann, wenn alles biologisch zertifiziert sein wird. 

◉ Domaine Aires Hautes 

Tradition Minervois 

Wieder einmal hat sich Gilles mit dem Jahrgang 

2020 selbst übertroffen und einen Wein in die 

Flasche gebracht, der in seiner Preisklasse immer 

noch den Maßstab setzt. Tiefdunkel; berauschender 

Duft, dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, 

Pflaume und provenzalischen Kräutern. Satte, verführerische 

Frucht mit gut eingebundenen Tanninen 

und einem vollmundigen Geschmack, der Lust auf 

das nächste Glas macht. Tolle Balance zwischen 

überbordenden Beerenaromen und mineralischer 

Frische. Winzerhandwerk auf höchstem Niveau zu 

einem bescheidenen Preis, der jubeln lässt. Ein 

Hoch auf Gilles, der uns Jahr für Jahr aus Neue mit 

derart grandiosen Weinen sprachlos macht. Robert 

Parker einst über dieses wunderbare Kleinod: „Oldworld 

fruit bomb!“ Mehr Wein fürs Geld geht nicht! 


Grenache, Carignan, Syrah · Trinkreife bis 2026 

Alk. 14,5 Vol-% · 91 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 21894 € 7,00 (€ 9,33/1L) -30% 


Chrysope Minervois 

Chrysope ist Gilles Chabberts erster bio-zertifizierter 

Wein. Eine tiefdunkle, fast schwarze Cuvée aus 70 

Prozent Syrah und 30 Prozent Grenache, ausgebaut 

im großen Holzfass und zu einem kleinen Teil im 500 

Liter-Fuder. Dieser umwerfende Bio-Wein ist vollgepackt 

mit praller Frucht und intensiven Beerenaromen. 

In der Nase Süßkirsche, Pflaume, Lakritze, 

Bitterschokolade und mediterrane Kräuter. Weiche 

Tannine, saftiger Gaumenfluss, langer, mineralisch 

unterlegter Nachklang. Grenache dominiert mit 

intensiven Kirscharomen, Syrah sorgt für Frische 

und feine Würze. 


Grenache, Syrah · Trinkreife bis 2030 


Art.-Nr. 22431 € 9,15 (€ 12,20/1L) -32% 


Réserve Minervois - La Livinière 

Großartiger Erfolg für unseren Winzer Gilles Chabbert! 

Seine Minervois-La Livinière Réserve wurde 

strahlender Testsieger und „Best Buy“ im Fachmagazin 

VINUM Ausgabe Februar 2022! Unter vielen 

Weinen aus dem Languedoc stach er als einer der 

preiswertesten Weine heraus und belegte den ersten 

Platz vor zwei deutlich teureren Weinen: „Mineralisch, 

erdig, kreidige Anklänge, feine florale Noten, 

edel. Auch Waldbeeren. Sehr vielversprechend. Am 

Gaumen wird Wort gehalten: kühle Anmutung, sehr 

feine Würznoten, saftig, feinkörniges Tannin, perfekt 

verwoben. Alles ist da, präsent, und doch ist der 

Wein sagenhaft trinkig.“ 18.5/20 Punkte 


Syrah, Grenache · Trinkreife bis 2030 · Alk. 14,8 Vol-% 


Art.-Nr. 21765 € 9,65 (€ 12,87/1L) -23% 


Grand Sélection 

Die Cuvée Grand Sélection, stammt zu einem großen 

Teil von einem Weingarten mit alten Carignan- 

Reben, abgerundet durch Syrah und Grenache. Sehr 

dunkle Farbe. In der Nase der Süden Frankreichs 

mit all seinen verschwenderischen Aromen: Waldbeeren, 

Schwarzkirsche, Süßholz, Provencekräuter. 

Reife Frucht, Gerbstoffe weich wie Samt. Der Wein 

strahlt Frische und Kraft aus, ohne störende Ecken 

und Kanten. Die tiefgründige Frucht dominiert, die 

alten Carignan-Reben legen den Grundstock für ein 

sinnliches Rotweinerlebnis, wie es nur der Süden 

Frankreichs bieten kann. 


Grenache, Syrah, Carignan · Trinkreife bis 2026 



Art.-Nr. 21764 € 9,65 (€ 12,87/1L) -40% 

11

Domain de L'Agly – lege 

91 PARKER 

PUNKTE 

92 PARKER 

PUNKTE 

93 PARKER 

PUNKTE 

◉ Vallée des Aigles 

Cazot Rouge 

Vallée des Aigles Cazot ist eine klassische 

Südfrankreich-Cuvée aus Grenache, Syrah 

und Carignan. Sie stammt von mit Steinmauern 

umrankten Parzellen in 280 m Höhe. 

Schieferboden und blauer Granit. Handlese, 

zwei Jahre Ausbau in Fässern aus französischer 

und amerikanischer Eiche. Satte 

Farbe, Aromen von Cassis, Sauerkirsche, 

mediterranen Kräutern und Bitterschokolade. 

Sinnliche Frucht, butterweiche Tannine, 

konzentriert, aber nicht fett. Sagenhaftes 

Preis-Genuss-Verhältnis! 


Carignan Vieilles Vignes 

Carignan von 75 bis zu 120 Jahre alten Reben, 

ausgebaut in Fässern aus französischer 

Eiche. Diese alte, faszinierende Rebsorte 

liefert hier einen fantastischen Rotwein von 

tiefer Farbe und komplexem Geschmack. 

Zuerst riecht man reife Kirschen und Brombeeren, 

dann Lagerfeuer, Honig, Garrigue 

und schwarze Johannisbeeren. Glasklare, 

super aromatische Frucht, samtweiche Tannine 

und eine mineralische Frische, die man 

sonst bei deutlich teureren Weinen findet. 

Die von den alten Reben kommende Konzentration 

in Kombination mit mineralischer 

Frische beeindruckt auf ganzer Linie. 


Saint-Martin 

Mit 65% dominiert hier Syrah, der Rest ist 

25% Grenache und 10% Carignan. Handlese 

obligatorisch, Ausbau über zwei Jahre in 

französischer und amerikanischer Eiche. Der 

Wein steht extrem dunkel im Glas, riecht intensiv 

nach reifen Himbeeren und Schwarzkirschen. 

Hinzu kommen Bitterschokolade, 

Kräuter, Honig und Weihrauch. Am Gaumen 

dicht und konzentriert, jedoch immer frisch 

und lebendig, ein herausragendes Merkmal 

aller Weine von Serodes und Kovac. Großartiger 

Trinkfluss, sehr langer Nachklang. 

Das hat Klasse und überragt viele Weine aus 

überteuerten Prestige-Regionen deutlich! 

Frankreich, Roussillon, rot, 2017, trocken 

Grenache, Syrah, Carignan 




Carignan · Trinkreife bis 2025 




Grenache, Syrah, Carignan 



Art.-Nr. 20481 

€ 12,99 (€ 17,32/1L) 


€ 14,99 (€ 19,99/1L) 


€ 17,99 (€ 23,99/1L) 

12

ndär und einzigartig 

91 PARKER 

PUNKTE 

93 PARKER 

PUNKTE 

95 PARKER 

PUNKTE 

◉ Domaine de l’ Agly 

Les Neiges de LÁgly 

Die Kombination aus Vermentino, Viognier 

und Chardonnay ist ein genialer Weißwein 

im Stil eines Condrieu von der nördlichen 

Rhône – nur deutlich günstiger! Glasklares 

Nasenbild mit Noten von Pfirsich, Honigmelone, 

Orangen- und Zitronenschale; dazu 

Steine, Salz, ein Hauch gutes Holz, rauchig 

und Frische aussendend. Am Gaumen mit 

viel Druck; vor allem aber frisch, rassig und 

hinten raus kühl. Zupackende Frucht, die 

nicht in die Breite geht und mit geballter 

mineralischer Präsenz Eleganz und Finesse 

bietet. Großes Weißweinkino aus einem 

Keller, der vom Insider-Tipp zu einem der 

herausragenden Betriebe des Roussillons 

geworden ist. 

Frankreich, Roussillon, weiß, 2018, trocken 

Vermentino, Viognier, Chardonnay 


94 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfit 


Entrée du Royaume 

Bis zu 70 Jahre alte Reben bilden das Fundament 

dieses tiefdunklen, fast schwarzen 

Weines, der fast zwei Jahre in Barriques 

und 500 Liter-Fässern ausgebaut wird. In 

der Nase eine tiefgründige Mischung aus 

vollreifen Waldbeeren, Schwarzkirsche, Lakritze, 

Bitterschokolade und mediterranen 

Kräutern. Dazu Vanille, Mokka und Kakao. 

Am Gaumen dicht, konzentriert und extrem 

fruchtig. Süß und sinnlich (der Wein ist natürlich 

trocken!), kühl-mineralisch unterlegt, 

geschliffene Tannine, feines Holz im extrem 

langen Nachklang. Vor allem die alten Carignan-Reben 

prägen diesen Ausnahmewein, 

der locker mit den Besten des Roussillons 

mithalten kann. 


Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre 




Les Cimes 

Les Cimes ist das Nonplusultra der Domaine 

de LÁgly. Die ältesten Reben (Carignan) 

sind über 90 Jahre alt und liefern einen 

Mikroertrag, der kaum mehr wirtschaftlich 

ist. Nur in großen Ausnahmejahren wird er 

erzeugt, dann, wenn wirklich alles stimmt. 

Fast schwarz; Aromen von Kirschen, süße 

Himbeeren, Bitterschokolade, Kaffee, 

Kakao, Vanille und Lakritze. Zuerst satt und 

zupackend, dann mehr und mehr Finesse 

zeigend. Feinkörniges Tannin, weiche Säure, 

im Abgang steinige Noten. Öffnet sich langsam 

und offenbart sein riesiges Potential. 

Ein atemberaubender Wein, der mediterrane 

Wärme mit burgundischer Finesse 

vereint. Groß! 


Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre 



Art.-Nr. 19135 

€ 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 19149 

€ 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 20513 

€ 24,99 (€ 33,32/1L) 

13

Das andere Bordeaux – 

Top-Weine zu fairen Preisen! 

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist mit einer Gesamtfläche von über 120.000 Hektar 

das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätsweine. 

Es gibt mehr als 3.000 Weingüter, darunter weltberühmte Châteaux wie Lafite, 

Mouton Rothschild, Cheval Blanc oder Petrus. Diese und andere, zum Teil sündhaft 

teure Weine, prägen das Bild des Bordelais als eine Luxusregion, dessen Produkte 

sich nur noch Superreiche leisten können. Im Schatten weltbekannter Appellationen 

wie Médoc, Saint-Émilion oder Pomerol sorgen Winzer in weniger glamourösen 

Gebieten mit hervorragenden Weinen für Aufmerksamkeit. Hier zeigt Bordeaux sein 

neues Gesicht mit Weinen eines modernen Stils, der Trinkfreude aus den traditionellen 

Rebsorten dieser weltbekannten Region zu bezahlbaren Preisen bietet. 

◉ Château Baracan 

Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Baracan liegt gut 30 km südlich von 

Saint-Émilion auf einem Hügel mit einem speziellen 

Boden aus Ton und Kieselsteinen. Ideale Voraussetzungen 

für die vier klassischen Rebsorten des 

Bordelais. Ausbau 12 Monate in Barriques aus 

französischer Eiche. Tiefdunkle Farbe; in der Nase 

reife Waldbeeren, Kirsche, Edelbitterschokolade 

und Lakritze. Herrlich reife Frucht, satt und samtig, 

mit geschliffenen Tanninen und großer Eleganz im 

Abgang. Merlot-dominiert, Cabernet % Co. Sorgen 

für Frische und Eleganz. Starker Wein! 

Frankreich, Bordeaux, rot, 2019, trocken 

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon 



Art.-Nr. 21329 € 11,95 (€ 15,93/1L) -20% 

◉ Château de Laville 


Château de Laville befindet sich auf einem der der 

höchsten Punkte der Gemeinde Capian auf einem 

Ton-Kalk-Boden. 80% Merlot und 20% Cabernet 

werden ohne Zusatz von Schwefel zu Teil in neuen 

Barriques ausgebaut. Sehr dunkel im Glas. Verführerisches 

Nasenbild mit Noten von Cassis, Himbeeren, 

schwarzen Kirschen und Edelbitterschokolade. 

Intensiv fruchtig und sinnlich am Gaumen. Butterweiche 

Tannine, geschmeidiger Nachklang mit 

einem Hauch Graphit. Das hat echte Klasse und 

bietet großen Bordeaux-Genuss fürs Geld! 


Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 



KEIN 

SCHWEFEL- 

ZUSATZ 

Art.-Nr. 21330 € 13,25 (€ 17,67/1L) -30% 

◉ Château de Marsan 


Der rote Château de Marsan bietet für sein Geld hohen 

bordelaiser Trinkgenuss. Der Weinberg mit Blick 

auf die Garonne ist mit 70% Merlot und 30% Cabernet 

Sauvignon bepflanzt. Die Reben sind 30 Jahre 

alt. 12 Monate Ausbau im Barrique. Sehr dunkle 

Farbe; in der Nase reife Blaubeeren, Schwarzkirsche, 

Holunder und Bitterschokolade. Dicht und intensiv 

fruchtig am Gaumen; geschmeidige Tannine, ausgewogener 

Geschmack. Zeigt hinten raus viel Druck 

und mineralische Frische. Bordeaux wie aus dem 

Bilderbuch! 


Merlot, Cabernet Sauvignon · Trinkreife bis 2030 



Art.-Nr. 21583 € 13,65 (€ 18,20/1L) -20% 

◉ Château de Lestiac 

Cuvée Prestige Cadillac 

Côtes de Bordeaux 

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon auf einem 

Hügel oberhalb des rechten Garonne-Ufers. Ausbau 

über 12 bis 18 Monate komplett im Barrique, davon 

jährlich ein beachtlicher Anteil an neuen Fässern. 

Resultat ist ein extrem dunkler, hochkonzentrierter 

Wein mit berauschenden Noten von Heidelbeeren, 

Schwarzkirsche, Graphit, Bitterschokolade und 

Vanille. Dicht und zupackend am Gaumen, intensiv 

fruchtig, mit butterweichen Tanninen im langen, 

immer frisch bleibenden Tanninen. Muss sich vor 

vielen Weinen aus Saint-Émilion nicht verstecken! 


Cabernet Sauvignon, Merlot · Trinkreife bis 2035 



Art.-Nr. 21585 € 19,99 (€ 26,65/1L) -20% 

14

92 

JAMES SUTCLIFF 

PUNKTE 

◉ Château Talmont 

Sauvignon Bordeaux 

Château Talmont ist bekannt für herzerfrischende 

Weine aus den klassischen bordelaiser 

Rebsorten. Der weiße Talmont ist eine 

überraschende Cuvée aus 85% Sauvignon 

Blanc, 12% Sémillon und – man höre und 

staune! – 3% Merlot Blanc, einer Spielart 

des roten Merlot, die nur noch ganz selten 

in den Weingärten von Bordeaux zu finden 

ist. Glasklare Frucht, Noten von Limette, 

Grapefruit, Ananas und Aprikose. Irrsinnig 

frischer Geschmack, gespickt mit fruchtiger 

Mineralität und gepuffert durch eine reife, 

perfekt eingebundene Säure. Der ideale 

Weißwein zu Fisch, Schalentieren, Risotto, 

Thai-Gerichten und Spargel. 

Frankreich, Bordeaux, weiß, 2022, trocken 

Sauvignon Blanc, Sémillon, Merlot Blanc 



Art.-Nr. 22648 € 11,95 (€ 15,93/1L) -30% 

◉ Château Talmont 

Rosé Bordeaux 

In der Metropole der Cuvée-Weine Bordeaux 

einen reinsortigen Merlot zu finden, ist nicht 

einfach. Château Talmont erzeugt aus dieser 

weltweit erfolgreichen Rebsorte einen lustvollen 

Rosé im Stil eines Côtes de Provence 

und beweist, dass diese Weinart nicht 

zwangsläufig aus den Weingärten der Côte 

dÁzur kommen muss. Sehr helle – typisch 

provencalische! – Farbe. Man riecht rote 

Johannisbeeren, Kirsche, Minze und auch 

Rosenblätter. Der Geschmack ist französisch-trocken, 

rassig und angenehm kühl 

im mineralischen Nachklang. Der perfekte 

Rosé für laue Sommertage und ein vortrefflicher 

Begleiter zu leichten Salaten, Fleisch 

vom Grill, Gemüsegerichten und jeglichem 

Meeresgetier. 

Frankreich, Bordeaux, rosé, 2022, trocken 

Merlot · Trinkreife bis 2025 · Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 22649 € 11,95 (€ 15,93/1L) -30% 

◉ Château Segonzac La Forêt 

Bordeaux 

Die Auszeichnungen können sich sehen 

lassen: 92 Punkte bei James Sutcliff, 92+ 

bei Forbes, Goldmedaillen in Bordeaux und 

Lyon: Château Segonzac La Forêt ist zweifellos 

ein Bordeaux-Best. Die Cuvée aus 45% 

Merlot, 42% Cabernet Sauvignon und 13% 

Cabernet Franc ist in der Tat ein bemerkenswerter 

Rotwein im klassischen Stil, jedoch 

modern interpretiert. Tiefdunkel im Glas, 

satte Frucht, dominiert von Blaubeeren, 

Pflaume, Bitterschokolade und Eukalyptus. 

Rund und geschmeidig am Gaumen, lange 

ausklingend. Bordeaux-Fans kommen hier 

voll auf ihre Kosten und erhalten einen Rotwein, 

der förmlich nach gutem Fleisch vom 

Grill verlangt. 


Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 



Art.-Nr. 22650 € 13,25 (€ 17,67/1L) -30% 

15

Dürnberg – Grüner Veltliner 

wie aus dem Bilderbuch! 

Mit rund 50 Hektar Weinbergen gehört das Weingut Dürnberg zu den bedeutendsten Betrieben 

in der nördlich von Wien gelegenen Region Weinviertel. Die Weingärten werden 

naturnah bewirtschaftet, die Erträge überschaubar gehalten. Rund um den Ort Falkenstein 

finden vor allem weiße Rebsorten gute Bedingungen vor, aber auch rote wie Zweigelt 

bringen beste Ergebnisse. Die Weißweine überzeugen mit glasklarer Frucht und einem frischen 

Geschmack und gut eingebundener, milder Säure. Wichtigste Rebsorte ist natürlich Österreichs 

Paradesorte, der Grüne Veltliner, aus welchem das bestens funktionierende Winzer-Trio Christoph 

Körner, Georg Klein und Matthias Marchesani Weine zaubert, die man nicht anders als saulecker 

bezeichnen kann! Wer wissen will, wie Grüner Veltliner schmeckt, muss Dürnberg trinken! 

◉ Dürnberg 

GRÜNER - Grüner Veltliner 

Dürnbergs GRÜNER ist Grüner Veltliner pur, ein 

Weißwein, den man einfach mögen muss. Leicht, 

frisch und duftig steht er im Glas, allein die Nase 

macht Lust auf den ersten Schluck. Man riecht 

grünen Apfel, Grapefruit und Williamsbirne. Der 

Geschmack ist eine Ode an die Frische, Veltliner wie 

aus dem Bilderbuch. Knackige Frucht, leicht spritzig, 

mit sanfter Säure und einem schönen Zitruskick, 

der für einen kühlen Nachklang sorgt. Ein Weißwein 

für alle Gelegenheiten! 

Österreich, Weinviertel, weiß, 2022, trocken 

Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2025 · Alk. 11,5 Vol-% 


◉ Dürnberg 

Zweigelt Falkenstein 

Nicht nur für Weißweine sind die Falkensteiner 

Lagen optimal, auch der rote Zweigelt fühlt sich 

pudelwohl auf den kalk- und lösshaltigen Böden im 

Weinviertel. Bis zu acht Monate reift er in 500 Liter 

Eichenfässern, die Füllung erfolgt in der Regel kurz 

vor der nächsten Ernte. Typische Zweigelt-Nase: 

Markante Kirschfrucht mit Cassis-Noten und dezenter 

Kräuterwürze. Reicher Extrakt und Schmelz 

gepaart mit butterweichen Tanninen, frisch und 

fruchtig im Trunk, geschmeidig und leichtfüßig im 

Nachklang. Macht Lust auf den nächsten Schluck. 

Österreich, Weinviertel, rot, 2021, trocken 

Zweigelt · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 22605 

€ 9,99 (€ 13,32/1L) 

Art.-Nr. 22608 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

◉ Dürnberg 

Alte Reben - Grüner Veltliner 

40 Jahre alte Reben sind die Heimat dieses urwüchsigen 

Weines, dessen Herkunft geschmacklich sich 

nicht leugnen lässt. Zu typisch lässt hier der Grüne 

Veltliner seine Aromen tanzen, glänzt mit feinen 

Steinobstnoten, Marillenfrucht und lebhaftem 

Frucht-Säure-Spiel. Auch fehlt die pfeffrige Würze, 

das Hauptmerkmal des Veltliners, nicht. Die kalkhaltigen 

Böden der Region sorgen für kühlen Trinkfluss 

und noble Mineralität. Eine tolle Kombination aus 

Frische und Geschmackstiefe zu einem Preis der 

jubeln lässt! 


Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2028 · Alk. 12,5 Vol-% 


◉ Dürnberg 

Réserve Tradition 

Das sanfthügelige Weinviertel mit seinen gut 

durchlüfteten Weingärten ist eine perfekte Spielwiese 

für Österreich Rebsorte Nummer eins, den 

Grünen Veltliner. Dass diese verträumte Region 

auch große Weine hervorbringen kann, beweist das 

Weingut Dürnberg mit der Reserve Tradition, einer 

Selektion aus den besten Altweingärten, lange auf 

der Feinhefe ausgebaut nach alter Tradition. In der 

Nase exotische Noten (Ananas, Mango, Limette), 

dazu reifer Apfel. Saftiger Gaumenfluss, würzig und 

lebendig im mineralischen Nachhall. Begeistert 

mit der charakteristischen Frische und Frucht des 

Falkensteiner Terroirs. Perfekt zu Fischspezialitäten 

und zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz 

und Kalbsschnitzel. 


Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2025 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22606 

€ 12,99 (€ 17,32/1L) 

Art.-Nr. 22607 

€ 14,99 (€ 19,99/1L) 

16

Cotes du Rhone - 

Viel Wein für wenig Geld 

In kaum einer anderen Region Frankreichs findet man eine derart umfangreiche Menge an 

großartigen und vor allem bezahlbaren Weinen wie an der südlichen Rhône. Fährt man die 

berühmt-berüchtigte A 7 in Richtung Küste, öffnet sich bei Montélimar das Schlaraffenland 

für Weinfans. Links und rechts der Rhône erstrecken sich Weingärten, die nicht immer 

berühmte Namen wie Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas tragen müssen. Es sind vor allem 

die Weine aus den Côtes du Rhône, die Traumstoff zu bezahlbaren Preisen liefern und selbst 

anspruchsvolle Weintrinker glücklich machen. Berühmte Weingüter wie Pégau, Saint Cosme 

oder die Familie Perrin haben bereits vor Jahren das Potential erkannt, Rebfläche gekauft und 

Weine produziert, die ein überragendes Preis-Genuss-Verhältnis bieten. Probieren Sie es aus! 

◉ Perrin 

Réserve- Côtes du Rhône 

Viele weiße Rhône-Weine haben in den vergangenen 

Jahren einen Stilwandel zum Guten erlebt. 

Vorbei sind die Zeiten öliger Schwergewichte mit 

hohem Alkoholgehalt. Die Familie Perrin gehörte zu 

den Pionieren, ihre Weißweine glänzten schon vor 

Jahren mit Frische und ausgewogenem Geschmack. 

Der weiße Côtes du Rhône Réserve punktet mit 

knackiger Frucht, Aromen exotischer Früchte und 

einer mineralischen Frische im langen Nachklang. 

Moderat im Alkohol, sanft in der Säure. Perfekt, um 

Fisch, Schalentiere, helles Fleisch und Gemüsegerichte 

zu begleiten. 

Frankreich, Rhône, weiß, 2021, trocken 

Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier 



◉ Domaine du Pégau 

Cuvée Maclura - Côtes du Rhône 

Laurence Ferauds Cuvée Maclura ist ein im besten 

Sinne traditioneller Côtes du Rhône, ganz im Stil 

der berühmten Cuvée Réservée aus Châteauneufdu-Pape. 

Reine Handlese, als Ganztraube vergoren, 

ohne Entrappung, ausgebaut im großen Fuder und 

ungefiltert abgefüllt. Herrlich wilde Aromen mit 

Noten von Brombeeren, schwarzen Oliven, Provencekräutern 

und Süßholz. Würzige Frucht, geschmeidige 

Tannine, satt und dicht am Gaumen. Hinten 

raus Blaubeere, Veilchen und Lakritze, immer frisch 

und lebendig bleibend. Herrlicher Côtes du Rhône, 

der an vergangene Zeiten denken lässt, als Weine 

noch die Handschrift des Winzers unverkennbar in 

sich trugen. 

Frankreich, Rhône, rot, 2020, trocken 

Grenache, Syrah, Mourvèdre · Trinkreife bis 2028 


Art.-Nr. 21739 

€ 9,99 (€ 13,32/1L) 

Art.-Nr. 22055 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

◉ La Ferme Du Mont 

Première Côte - Côtes du Rhône 

In der hart umkämpften Preisklasse bis 10 Euro ist 

Stéphane Vedeaus Première Côte einer der herausragenden 

Rotweine der südlichen Rhône. Die klassische 

Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre 

ist eine tiefdunkle Schönheit voll sinnlicher Frucht 

und bezauberndem Duft. In der Nase Brombeere, 

Kirsche, Cassis und provencalische Kräuter. Satt 

und vollmundig am Gaumen, dabei enorm frisch 

und lebendig. Im Nachklang eine wohlige Wärme 

ausstrahlend. Sensationeller Kauf, der viele Weine 

aus den benachbarten Prestigeregionen sehr alt 

aussehen lässt. Robert Parker: „Amazingly sexy, 

lush, fullbodied; a deep, concentrated mouthfeel 

and a silky finish.“ 


Mourvèdre, Grenache, Syrah · Trinkreife bis 2028 


◉ Saint Cosme 

Les Deux Albion - Côtes du Rhône 

Louis Barruols roter Les Deux Albion ist kein einfacher 

Côtes du Rhône. Les Deux Albion ist großes 

Kino im Stil eines Côte Rôtie. Robert Parker: „So 

sexy wie ein Côtes du Rhône nur sein kann, ein 

kleiner La Mouline des Südens, ein sagenhaft günstiger 

Kauf, vielleicht der größte Erfolg unter Barruols 

so ungemein preiswerten Weinen.“ Dazu muss man 

wissen, dass der Côte Rôtie La Mouline aus dem 

Hause Guigal nicht unter 300 Euro zu haben ist! 

Ein echter Luxus-Côtes du Rhône auf Höhe mit Coudoulet 

de Beaucastel, Les Quartz von Clos du Caillou 

und Janasse Terre dÁrgile. 


Grenache, Syrah, Mourvèdre · Trinkreife bis 2032 

Alk. 15 Vol-% · 93 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 22055 

€ 11,99 (€ 15,99/1L)) 

Art.-Nr. 21460 

€ 14,99 (€ 19,99/1L) 

17

Perlen aus der 

neuen Welt 

◉ Middelvlei 

Free Run Pinotage 

Ein besonderer Wein: Pinotage aus frei ablaufendem 

Saft ohne Pressung gewonnen. Die Gerbstoffe 

bleiben somit weich und geschmeidig. Tiefdunkles 

Violett; kraftvolles und fruchtiges Aroma dunkler 

Pflaumen, Kirsche, süßer Lakritze und roter Johannisbeeren. 

Acht Monate im Barrique sorgen für 

Fülle und Komplexität, dennoch bleibt der Wein angenehm 

kühl im Trunk. Im langen Finale dominiert 

die Frische. Perfekter Barbecue-Rotwein aus einem 

Top-Betrieb Südafrikas. 

◉ Hunter's Wines 

Stoneburn Sauvignon Blanc 

Das Weingut Hunters ist eine der zuverlässigsten 

Adressen in Neuseeland. Beeindruckend ist das 

großartige Preis-Genuss-Verhältnis aller Weine. 

Stoneburn ist Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch. 

Herausragend Helle Farbe; intensiver Duft 

nach frischem Gras, Stachelbeere und tropischen 

Früchten. Lebendige, frische Säure und spürbare 

Mineralität ergeben eine klare und saubere Struktur 

mit einer angenehmen Länge und bemerkenswerter 

Eleganz. 

Südafrika, Stellenbosch, rot, 2020, trocken 

Pinotage · Trinkreife bis 2028 · Alk. 14 Vol-% 


Neuseeland, weiß, 2022, trocken 

Sauvignon Blanc · Trinkreife bis 2025 · Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 22124 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 22123 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

◉ Aromo 

Syrah Reserva Privada 

Aromos Syrah Reserva Privada vereint die reiche 

Frucht eines Übersee-Syrahs mit der Frische und mineralischen 

Tiefe eines nördlichen Rhône-Weines. 

Tiefdunkle Farbe; Blaubeere, mediterrane Kräuter, 

Kaffee, Kakao, Anklänge von schwarzen Johannisbeeren. 

Der Geschmack ist intensiv fruchtig, sehr 

harmonisch und mit feiner Würze. Runde Tannine, 

guter und langer Nachklang. 12 Monate Barrique 

haben für Feinschliff gesorgt. Zu gutem Fleisch vom 

Grill, Salami, Iberico Schinken und gereiftem Käse. 

◉ Chalk Hill 

Luna Shiraz 

Das Weingut Chalk Hill ist eines der bedeutendsten 

Weingüter im australischen McLaren Vale. Die Nähe 

zum Ozean und die besondere Qualität der Böden 

geben den Weinen ihren unverwechselbaren Stil. 

Chalk Hills Luna ist ein tiefdunkler Wein voll satter 

Frucht und geschmeidigem Trinkfluss. In der Nase 

Kirsche, Brombeere, Pfeffer und orientalische 

Gewürze. Voluminös am Gaumen, dabei frisch und 

lebendig; mit weichen Tanninen und molliger Frucht 

im langen Nachklang. Australischer kann guter 

Shiraz nicht sein! 

Chile, Maule Valley, rot, 2020, trocken 

Syrah · Trinkreife bis 2028 · Alk. 14 Vol-% 


Australien, Mc Laren Vale, rot, 2021, trocken 

Shiraz · Trinkreife bis 2028 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20202 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

Art.-Nr. 22636 

€ 14,99 (€ 19,99/1L) 

18

Di Giovanna – das neue Sizilien! 

Die Brüder Klaus und Gunther Di Giovanna – ihre Mutter ist Deutsche! - haben aus dem Familienweingut 

in Sambuca einen der höchst respektierten Bio-Betriebe Siziliens gemacht. Mit Leidenschaft kämpfen 

die beiden für seriösen biologischen Weinbau, was im sehr traditionellen Sizilien nicht immer einfach 

zu vermitteln ist. Di Giovanna-Weine leben von ihrer Klarheit, der Finesse und Eleganz. Nie sind es künstlich 

aufgepumpte Weine, die mit marmeladiger Frucht langweilen. Die klassischen Rebsorten der Insel werden 

zu feinfruchtigen, eleganten Weinen mit klarem Profil und eigener Handschrift verarbeitet. Alles im Einklang 

mit der Natur und seit Jahren biozertifiziert. Darüber hinaus produzieren Klaus und Gunther auch ein ausgezeichnetes 

Olivenöl, das leider nur in kleinen Mengen verfügbar ist. Ein wahres Lieblingsweingut! 

BIO 

◉ Di Giovanna 

Gerbino - Rosato di Nero dÁvola 

Nero dÁvola ist eine der traditionellen Rebsorten 

Siziliens, auch unter dem Namen Calabrese 

bekannt. Sie ist die Grundlage für den Rosé Gerbino 

der Giovannas, die daraus einen sehr feinen Rosé 

keltern. Man riecht reife Himbeeren, Kirsche, 

Hibiskusblüte und Honigmelone. Der Geschmack 

ist fruchtig-trocken, dabei seidig und frisch. Bei 

jedem Schluck möchte man am liebsten sofort a 

aufbrechen und sich den Genüssen in Bella Italia 

hingeben. Unser Tipp für den Sommer! 

BIO 


Vurria - Nerrello Mascalese 

Neben Nero dÁvola ist Nerello Mascalese die 

wichtigste rote Rebsorte Siziliens. Man vermutet 

eine Verwandtschaft mit Sangiovese. Der Wein de 

Di Giovannas ist ein sehr elegantes Exemplar, ein 

Rotwein, der an die Toskana und auch an Burgund 

erinnert. In der Nase Weichselkirsche, Brombeere, 

Veilchen und Lakritze. Am Gaumen kommen mediterrane 

Kräuter hinzu, die Frucht dominiert jedoch 

und wird gestützt durch ein weiches Gerbstoffgerüst 

und milder Säure. Im Abgang finden sich dann mineralische 

Noten, die für Frische und Druck sorgen. 

Ein wunderbarer Roter zu Geflügel, Pasta mit Sugo 

oder Pilzen und gutes Fleisch vom Grill. 

Italien, Sizilien, rosé, 2022, trocken 

Nero dÁvola · Trinkreife bis 2025 · Alk. 12,5 Vol-% 


Italien, Sizilien, rot, 2018, trocken 

Nerello Mascalese · Trinkreife bis 2026 · Alk. 14 Vol-% 


Art.-Nr. 22645 

€ 9,99 (€ 13,32/1L) 

Art.-Nr. 20053 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

BIO 


Vurria - Nero dÁvola 

Nero dÁvola, Siziliens starke Rotweinsorte, in 

Bestform! Di Giovannas Vurria steht mit satter Farbe 

im Glas, riecht intensiv nach Brombeere, Pflaumen, 

Karamell, Lakritze und Bitterschokolade. Rauchige 

Frucht mit Druck und guten Gerbstoffen. Lang am 

Gaumen, dabei frisch und elegant ausklingend. 

Großartig gelungen und absolut überzeugend. 93 

Punkte beim Weinportal WINE ORBIT unterstreichen 

wir voll! Eine Wohltat gegenüber den vielen, mit ein 

paar Gramm Zucker aufgehübschten Nero dÁvolas 

der Supermärkte! Zu Lamm, Steaks vom Grill, Pasta 

in jeglicher Form, Käse und Wurstwaren ideal. 

BIO 


Vurria - Grillo 

Grillo ist eine nicht mehr aus Sizilien wegzudenkende 

weiße Rebsorte. Der Grillo der Di Giovanna-Brüder 

ist ein nobler, sehr „italienisch“ schmeckender 

Weißwein mit der bemerkenswerten Eigenschaft, 

Kraft mit Frische und Eleganz zu kombinieren. Allein 

was aus dem Glas entsteigt, lässt jubeln: Ananas, 

Orangenschale, Limette, Honigmelone. Am Gaumen 

glasklar und vor Frucht strotzend, mit gut eingebundener 

Säure und kühler Mineralität. Im Nachklang 

gelbfruchtig und dezent salzig. Fast burgundisch 

und doch unverwechselbar Grillo. Idealer Wein zu 

Muscheln, Scampis, Antipasti und Meeresfischen. 

Italien, Sizilien, rot, 2021, trocken 

Nero dÁvola · Trinkreife bis 2028 · Alk. 14 Vol-% 


Italien, Sizilien, weiß, 2021, trocken 

Grillo · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22647 

€ 13,99 (€ 18,65/1L) 

Art.-Nr. 22646 

€ 13,99 (€ 18,65/1L) 

19

Weinzeche GmbH · Rotthauser Straße 44 · 45309 Essen 

Tel.: 0201-550024 · Fax: 0201-550025 · www.weinzeche.de 

BIO 

◉ La Font del Gat 

Garnatxa Negra – Syrah 

Spannende Rotweincuvée aus der Region Terra 

Alta in der spanischen Region Katalonien. La 

Font del Gat ist der Name eines Brunnen auf 

dem Montjiuc, dem Hausberg Barcelonas, 

angeblich ein Platz für Verliebte. Die Mischung 

aus Garnacha und Syrah ergibt eine charmante 

Fruchtbombe von dunkler Farbe und einem 

Duft nach reifen Himbeeren, Kirschen und süßer 

Lakritze. Satte Frucht mit weichen Tanninnen, 

milder Säure und einem frischen Abgang. Ein 

Rotwein, der rundherum Spaß macht und ein 

ganz starkes Preis-Genuss-Verhältnis bietet. 

Perfekt zu Wurst und Fleisch vom Grill, Reisund 

Gemüsegerichten, Tapas, Wurst und Käse. 

Spanien, Terra Alta, rot, 2021, trocken 

Grenache, Syrah · Trinkreife bis 2026 



Art.-Nr. 22593 1 X 0,75L € 11,99 (€ 15,99/1L) 

Art.-Nr. 22652 6 X 0,75L € 50,00 (€ 11,11/1L) -30% 

Art.-Nr. 22653 12 X 0,75L € 78,50 (€ 8,72/1L) -45% 

Bestellschein 

Art.-Nr. Anzahl Artikel Preis € 

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Das Angebot ist freibleibend, vorbehaltlich Zwischenverkauf. Die Angebotspreise sind gültig bis zum 23.04.2023. 

Druckfehler vorbehalten. Ab einem Rechnungswert von € 125,– (beliebig sortiert, jedoch in einer Lieferung) liefern wir frachtfrei innerhalb 

Deutschlands. Unter diesem Rechnungswert berechnen wir eine Pauschale von € 6,95 für Fracht- und Verpackungskosten. Wenn nicht 

ausdrücklich anders angegeben, beträgt die Flaschengröße 0,75L. Es gelten die AGB aus unserem Online-Shop: www.weinzeche.de 

Unsere Öffnungszeiten im Ladengeschäft: Mo. – Fr. 10 – 18 Uhr · Sa. 10 – 14 Uhr · Heiligabend und Silvester 10 – 13 Uhr. Im Online-Shop 

unter www.weinzeche.de immer geöffnet, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

Weinzeche Weinmagazin 04_2023 – Die Kunst des Genießens

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