EWKD 23-22
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
4<br />
Regional 3. Juni 20<strong>23</strong><br />
Zutaten<br />
(4 Personen)<br />
mit Tomaten<br />
- 4 Scheiben Sandwichbrot<br />
- 50 g Basilikumpesto<br />
- 125 g Mozzarella<br />
- 3 Flaschentomaten<br />
- 1 Bund Rucola<br />
- grob geschroteter<br />
schwarzer Pfeffer<br />
Die Brote entrinden und<br />
mit Pesto bestreichen. Mozzarella<br />
abtropfen lassen<br />
und in Scheiben schneiden.<br />
Tomaten waschen und in<br />
Scheiben schneiden, dabei<br />
die Stielansätze entfernen.<br />
Rucola waschen und<br />
gut abtropfen lassen. Zwei<br />
Brote mit Tomaten- und<br />
Käsescheiben belegen, mit<br />
Rucola bestreuen und mit<br />
grob gemahlenem Pfeffer<br />
würzen. Die übrigen Brotscheiben<br />
darauflegen, etwas<br />
andrücken und quer<br />
durchschneiden.<br />
Pro Person: <strong>22</strong>9 kcal (959 kJ),<br />
10,2 g Eiweiß, 13,2 g Fett, 17,3 g<br />
Kohlenhydrate<br />
BUCHTIPP<br />
Liebe Literaturfreunde,<br />
das Mathematikstudium,<br />
der Job nachmittags an einer<br />
Supermarktkasse, ihre<br />
kleine Schwester und die alkoholkranke<br />
Mutter fordern<br />
ihren ganzen Einsatz. Tildas<br />
Leben ist durchgetaktet!<br />
Geht sie ins Freibad,<br />
schwimmt die <strong>22</strong> Bahnen;<br />
kurze Zeit ihre Probleme<br />
zu vergessen. Manchmal<br />
begleitet sie ihre neunjährige<br />
Schwester. Doch nur<br />
bei Nieselregen,<br />
sie kann nicht<br />
s c h w i m m e n ,<br />
vermeidet den<br />
Kontakt zu anderen<br />
Menschen.<br />
Ida entspannt<br />
beim Tauchen<br />
nach Ringen. Die<br />
Enge der Kleinstadt<br />
hat den<br />
Freundeskreis<br />
nach der Schulzeit<br />
drastisch schrumpfen<br />
lassen. Wie gerne würde sie<br />
aus der Ödnis ausbrechen,<br />
Ida braucht sie!<br />
Immer wieder muss sie erleben,<br />
wie wenig sie sich auf<br />
die Mutter verlassen kann.<br />
Der tägliche Alkoholkonsum<br />
nimmt zu, der Beutel<br />
mit leeren Flaschen wird<br />
umfangreicher.<br />
Am Verhalten ihrer Schwester<br />
wird deutlich, wie die<br />
Tramezzini<br />
Ein Picknick im Grünen<br />
Zwei Heldinnen<br />
Kleine unter der Unberechenbarkeit<br />
der Mutter leidet,<br />
ihre nüchterne Analyse:<br />
17 Mal versprach sie sich zu<br />
ändern, 13 Mal versicherte<br />
sie, jetzt sei es ihr wirklich<br />
ernst.<br />
Erdrückende tägliche Herausforderungen,<br />
doch<br />
wie soll sie auf das überraschende<br />
Angebot reagieren,<br />
in Berlin ihre Promotion erlangen<br />
zu können. Und Viktor,<br />
<strong>22</strong> Bahnen-Schwimmer,<br />
Bruder ihres toten Jugendfreundes,<br />
sein<br />
plötzliches Auftauchen,<br />
bringt<br />
eine zusätzliche<br />
Unruhe in ihr<br />
Leben.<br />
Das depressive<br />
Verhalten<br />
der Mutter<br />
ist für Tilda<br />
z u n e h m e n d<br />
nicht mehr zu<br />
kontrollieren.<br />
Bleibt genügend Kraft sich<br />
der Umklammerung zu<br />
entziehen?<br />
Ein kraftvoller Sog zieht den<br />
Lesenden in dieses berührende<br />
und schonungslose<br />
Erstlingswerk der Autorin -<br />
viel mehr als nur eine sommerliche<br />
Geschichte!<br />
Caroline Wahl, <strong>22</strong> Bahnen,<br />
Dumont, ISBN 9783 8321<br />
68032, € <strong>22</strong>,-, 205 S.<br />
Vorgestellt von<br />
Marianne Haring<br />
mit gebratener Paprika<br />
- 4 Scheiben Sandwichbrot<br />
- 80 g schwarze Olivenpaste<br />
- 125 g Mozzarella<br />
- 50 g grüne Paprikaschote<br />
- 50 g rote Paprikaschote<br />
- 1 EL Olivenöl<br />
- Salz<br />
Die Brote entrinden und<br />
mit Olivenpaste bestreichen.<br />
Den Käse abtropfen<br />
lassen & in Scheiben schneiden.<br />
Die Paprikaschoten in<br />
ca. 3 x 3 cm große Stücke<br />
schneiden & in heißem<br />
Olivenöl scharf anbraten,<br />
dabei mehrmals wenden,<br />
leicht salzen. Zwei Brote<br />
mit Mozzarellascheiben<br />
und gebratenen Paprikastücken<br />
belegen. Die übrigen<br />
Brotscheiben darauflegen,<br />
etwas andrücken und<br />
quer durchschneiden.<br />
CUXHAVEN re ∙ Der Koordinator<br />
der Bundesregierung<br />
für maritime<br />
Wirtschaft und Tourismus,<br />
Dieter Janececk, hat in den<br />
Seehäfen Emden, Wilhelmshaven<br />
und Cuxhaven Gespräche<br />
mit der Hafenwirtschaft<br />
geführt.<br />
Die zweitägige Tour durch<br />
die Hafenstandorte an der<br />
niedersächsischen Nordseeküste<br />
startete Dieter<br />
Janececk zusammen mit<br />
Niedersachsens Wirtschaftsminister<br />
Olaf Lies<br />
am Dienstag in Emden. Via<br />
Leer ging es am Nachmittag<br />
nach Wilhelmshaven<br />
und am Mittwoch nach<br />
Cuxhaven.<br />
Spätestens mit der Fertigstellung<br />
des ersten<br />
LNG-Anlegers im letzten<br />
Jahr in Wilhelmshaven ist<br />
die Küste über die Landesgrenzen<br />
hinaus als Heimat<br />
der neuen Deutschlandgeschwindigkeit<br />
bekannt.<br />
Darauf baut Holger Banik,<br />
Geschäftsführer der Hafengesellschaften<br />
Niedersachsen<br />
Ports GmbH & Co. KG<br />
sowie der JadeWeserPort<br />
Realisierungs GmbH & Co.<br />
KG auf. „Wir haben gezeigt,<br />
dass wir mit unserer Infrastruktur<br />
und mit unseren<br />
Pro Person: 244 kcal (1021<br />
kJ), 11,4 g Eiweiß, 15,1 g Fett,<br />
15,8 g Kohlenhydrate<br />
mit Schinken<br />
- 4 Scheiben Sandwichbrot<br />
- 50 g Kräuterpesto<br />
- 125 g Mozzarella<br />
- 1/2 Fenchelknolle<br />
- 1 EL Olivenöl<br />
- 100 g roher, geräucherter<br />
Schinken<br />
- Kressez<br />
Die Brote entrinden & mit<br />
Kräuterpaste bestreichen.<br />
Mozzarella abtropfen lassen<br />
und in Scheiben schneiden.<br />
Fenchel putzen, waschen, in<br />
dünne Scheiben schneiden<br />
& diese in heißem Öl von<br />
beiden Seiten 2 Minuten<br />
anbraten. Zwei Brote mit<br />
Fenchelscheiben belegen.<br />
Schinken- und Käsescheiben<br />
darauf anrichten und<br />
mit Kresse bestreuen. Die<br />
übrigen Brotscheiben darauflegen,<br />
etwas andrücken<br />
und quer durchschneiden.<br />
Pro Person: 244 kcal (1021<br />
kJ), 11,4 g Eiweiß, 15,1 g Fett,<br />
15,8 g Kohlenhydrate<br />
Fotohinweis: Wirths PR<br />
Gespräche mit der Hafenwirtschaft geführt<br />
Koordinator für maritime Wirtschaft zu Besuch in den NPorts-Häfen<br />
Dieter Janececk (m., ohne Krawatte) mit Holger Banik und Olaf Lies (l. und r. daneben) mit Vertretern<br />
der Hafenwirtschaft in Emden<br />
Foto: Burmann<br />
Hafenpartnern leistungsstarke<br />
Antworten auf die<br />
Fragen der Zeit geben können.<br />
Niedersachsens Häfen<br />
sind zentrale Akteure bei<br />
den Themen Energiewende<br />
und Versorgungsicherheit“.<br />
Für die Seehäfen in Niedersachsen<br />
seien die Handlungsfelder<br />
bestimmt durch<br />
den Import von Energie,<br />
durch die Optimierung des<br />
Verbrauchs, durch die Unterstützung<br />
des Ausbaus<br />
von erneuerbaren Energien<br />
und durch die Energieproduktion<br />
im Hafen.<br />
Im Austausch mit dem Beauftragten<br />
der Bundesregierung<br />
erläuterte der Hafenchef<br />
die Kernprojekte in den<br />
drei Standorten. Emdens<br />
Potenzial liege derzeit in<br />
dem Flächenangebot. Am<br />
Rysumer Nacken und am<br />
Wybelsumer Polder stehen<br />
mehrere Hektar für ein<br />
Cluster mit Hafenbezug<br />
und erneuerbaren Energien<br />
zur Verfügung. Insgesamt<br />
soll ein nachhaltiges Gewerbe-<br />
und Industriegebiet<br />
entstehen.<br />
Am Standort Emden gibt es<br />
gute Bedingungen, grüne<br />
Energien selbst zu erzeugen.<br />
Große Onshore-Windkraftanlagen<br />
sind in Betrieb,<br />
weitere Potenziale können<br />
in Zukunft noch mit Kleinwindkraftanlagen<br />
erschlossen<br />
werden. Auch das Solarpotenzial<br />
ist groß. Die ersten<br />
Dachflächen auf NPorts-Gebäuden<br />
und bei Hafenkunden<br />
erzeugen bereits grünen<br />
Strom im Hafen.<br />
Wilhelmshaven ist mit seinem<br />
maritimen Angebot<br />
Aufwühlende Zeitreise<br />
27. Juni: Lesung mit Bettina Tietjen<br />
CUXHAVEN re ∙ Aus ihrem<br />
Buch „Früher war ich auch<br />
mal jung“ liest Bettina Tietjen<br />
(Foto: Fuchs) am Dienstag,<br />
27. Juni, um 19.30 Uhr<br />
im Schloss Ritzebüttel.<br />
Vom Leben und anderen<br />
Komplikationen: Als Bettina<br />
Tietjen im Keller ihre<br />
alten Tagebücher wiederfindet,<br />
beginnt für sie eine<br />
aufwühlende Zeitreise. Sie<br />
begegnet ihrem 14-jährigen<br />
Ich wieder, das sich leidenschaftlich<br />
politisch positioniert,<br />
taucht ein in die<br />
ersten, manchmal auch nur<br />
heiß ersehnten Liebschaften,<br />
die Jahre der Abnabelung<br />
vom streng gläubigen<br />
Elternhaus und die große<br />
Suche nach dem Lebensglück.<br />
Konfrontiert mit den<br />
Träumen, den Idealen und<br />
Ängsten ihres jüngeren Ichs,<br />
begibt sich die heute 61-jährige<br />
Moderatorin, Autorin<br />
und Talkmasterin auf eine<br />
höchst unterhaltsame, aber<br />
auch nachdenkliche Selbsterkundung<br />
und stellt fest:<br />
auch wenn wir Jahrzehnte<br />
später ganz anders auf das<br />
Leben blicken, können wir<br />
einiges von unserem jüngeren<br />
Ich lernen.<br />
Bettina Tietjen, geboren<br />
1960, arbeitete nach ihrem<br />
Germanistik- und Romanistikstudium<br />
als Moderatorin,<br />
Reporterin und<br />
breit aufgestellt. Der Jade-<br />
WeserPort ist der einzige<br />
Tiefwasserhafen in Deutschland,<br />
an dem die größten<br />
Containerschiffe der Welt<br />
tideunabhängig einlaufen<br />
können. Zudem ist der Seehafen<br />
Deutschlands führende<br />
Energiedrehscheibe.<br />
Neben dem fertigen Anleger<br />
für LNG sind weitere<br />
Importterminals für verflüssigte<br />
Gase und grüne<br />
Energieträger denkbar,<br />
die an weiteren Orten im<br />
Hafen gelegen sind. Wasserstoff<br />
spielt eine zunehmende<br />
Rolle als alternativer<br />
Energieträger, der aus<br />
Ökostrom gewonnen wird.<br />
Niedersachsens Häfen bieten<br />
hierfür nämlich gute Voraussetzung,<br />
denn lokal erzeugte<br />
Energien können vor<br />
Ort in Form von Wasserstoff<br />
gespeichert werden. Häfen<br />
sind zudem oftmals Anlandungspunkte<br />
für Offshore-Strom.<br />
Somit stellen sie<br />
optimale Standorte für die<br />
Produktion von Wasserstoff<br />
Autorin für RIAS Berlin,<br />
Deutsche Welle, WDR und<br />
Printmedien. Seit 1993 ist<br />
sie beim NDR-Fernsehen<br />
Gastgeberin auf dem Roten<br />
Sofa der Sendung „DAS!“.<br />
Einmal im Monat empfängt<br />
sie am Freitagabend<br />
prominente Gäste in der<br />
„NDR Talkshow“. Seit 2020<br />
ist sie außerdem in der Sendereihe<br />
„Tietjen campt“<br />
mit ihrem Wohnmobil in<br />
Norddeutschland unterwegs.<br />
Ihre Bücher „Unter<br />
Tränen gelacht“ und „Tietjen<br />
auf Tour“ waren beide<br />
Spiegel-Bestseller.<br />
Karten sind in der Kulturinformation<br />
im Schlossgarten<br />
unter (04721) 62 2 13<br />
sowie im Internet unter<br />
www.cuxhaven.de/tickets<br />
erhältlich.<br />
dar.<br />
Mit seinen speziell auf<br />
Offshore ausgelegten<br />
Schwerlastkajen und Produktion-<br />
und Lagerkapazitäten<br />
stellt Cuxhaven die<br />
Drehscheibe der deutschen<br />
Offshore-Industrie dar. Die<br />
Zukunftsaussichten sind<br />
vielversprechend. Die Kapazitäten<br />
für Windenergie auf<br />
See werden auf mindestens<br />
30 Gigawatt in 2030, 40 Gigawatt<br />
in 2035 und 70 Gigawatt<br />
in 2045 erheblich steigen.<br />
Auf diese Entwicklung<br />
kann der NPorts-Standort<br />
Cuxhaven sofort reagieren.<br />
Mit dem Bau der neu-<br />
5-7 kann sofort begonnen<br />
„Wir sind vorbereitet und<br />
en Offshore-Liegeplätze<br />
werden.<br />
leisten mit Innovationen,<br />
vorausschauende Investitionen<br />
und Instandhaltung<br />
einen wesentlichen Beitrag<br />
zum Strukturwandel sowie<br />
den technischen Transformationen“,<br />
so Banik<br />
abschließend.
Change language