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Die Wiederentdeckung einer jahrtausendjährigen<br />

Tradition.<br />

Als Julius Cäsar vor mehr als 2000 Jahren seine<br />

gallischen Kriege erfolgreich abgeschlossen<br />

hatte, überlies er seinen verdienten Legionären<br />

das Massiv des La Clape als Belohnung. So<br />

waren es die Soldaten der 10. Legion, die erstmals<br />

Weinreben in dieser Region setzten und<br />

somit die Gründer des Weinbaus in Südfrankreich<br />

wurden.<br />

In dieser unwirklich wirkenden Gegend mit<br />

dem kalkhaltigen und porösen Boden und<br />

mehr als 300 Tagen Sonne im Jahr, findet man<br />

die idealen Bedingungen für Weine mit unverwechselbaren<br />

Aromen und mediterranem Charakter.<br />

Languedoc<br />

Château d’Anglès Blanc<br />

Coteaux du Languedoc A.C.<br />

Eric Fabre vigne & vin<br />

Vier Rebsorten beeindruckend vereint<br />

– ein komplexer Weißwein mit<br />

französischem Charme. Blumig mit<br />

vielschichtigen Fruchtnoten und mit<br />

einem Hauch von Akazie belebt er<br />

den Gaumen. Sanft und feinwürzig<br />

– ein harmonischer Genuss für<br />

jede Gelegenheit.<br />

● 0,75 l 6 Fl Kt<br />

nicht vorrätig in:<br />

KI-HL<br />

!1315-ehef!<br />

Ausbauart: trocken<br />

Rebsorten: Bourboulenc,<br />

Grenache, Roussanne, Marsanne<br />

Trinktemperatur: 8 - 10 °C<br />

Besonderheit:<br />

Als im Jahre 2001 Eric Fabre und<br />

seine Frau Christine auf der Suche<br />

nach einem eigenen Weingut dieses<br />

außergewöhnliche Stück Landschaft<br />

entdeckten, war es um die beiden<br />

Weinenthusiasten geschehen.<br />

Nach vielen Jahren als Weinmacher,<br />

unter anderem bei dem renommierten<br />

Château Lafite Rothschild – im Bordeaux<br />

–, endlich etwas eigenes schaffen,<br />

das war der Traum.<br />

Heute gehört Château d’Anglès zu einer der<br />

höchst prämierten Domäne in Frankreich –<br />

eine Erfolgsgeschichte in Sachen Wein mit der<br />

richtigen Mischung aus Know How, Tradition<br />

und modernen Techniken. <<br />

Languedoc<br />

Château d’Anglès Rosé<br />

Coteaux du Languedoc A.C.<br />

Eric Fabre vigne & vin<br />

Reichhaltige Frische – intensive und<br />

komplexe Noten von Pfirsich, Pampelmuse,<br />

Himbeere und weißen<br />

Blüten paaren sich mit einem<br />

Hauch Mineralität lange am Gaumen.<br />

Ein aromatischer Rosé mit<br />

beschwingender Leichtigkeit.<br />

● 0,75 l 6 Fl Kt<br />

nicht vorrätig in:<br />

KI-HL<br />

!1315-ehcb!<br />

Ausbauart: trocken<br />

Rebsorten: Mourvèdre, Syrah,<br />

Grenache<br />

Trinktemperatur: 8 - 10 °C<br />

Besonderheit: unfiltriert<br />

Château d’Angles<br />

Coteaux du Languedoc<br />

Languedoc<br />

Château d’Anglès Rouge<br />

Coteaux du Languedoc A.C.<br />

Eric Fabre vigne & vin<br />

Die fast schwarze Seele des<br />

Languedoc. Kraftvoll nach Jo hannisbeere<br />

mit anregenden No ten von<br />

Pfeffer und La kritz um schmeichelt<br />

er den Gaumen. Lang anhaltend mit<br />

weichem Tan nin – Süd frankreich für<br />

Genießer.<br />

● 0,75 l 6 Fl Kt<br />

nicht vorrätig in:<br />

KI-HL<br />

Wein • Schaumwein 2011<br />

!1315-ehah!<br />

Ausbauart: trocken<br />

Rebsorten: Syrah, Grenache<br />

Trinktemperatur: 16 - 18 °C<br />

Besonderheit:<br />

103<br />

FRANKREICH

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