Bankettmappe 2024
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Seite<br />
- buchbar von September bis April -<br />
Willkommen 03<br />
Unser Raumangebot 05<br />
Unser Angebot 07<br />
Kuchenangebot 09<br />
Buffets<br />
Regionales Wildbuffet 11<br />
Frühlingsbuffet 13<br />
Sommerbuffet 15<br />
Herbstbuffet 17<br />
Winterbuffet 19<br />
Grillbuffets 21<br />
Brunchbuffet 23<br />
Getränkeangebot 25<br />
Ihre Hochzeit<br />
Hochzeitspauschale 27<br />
Dienstleister 29<br />
Blattsalate mit verschiedenen Garnituren und Dressings<br />
Rosa gegartes Roastbeef mit Salatspitzen<br />
frittierten Kapern und getrockneten Tomaten<br />
Feine Wildpasteten mit Preiselbeersahne<br />
Rauke mit Birnen und Äpfeln in Walnussvinaigrette<br />
Angeschwenkte Champignons und Austernpilze<br />
Pilze in Thymiangelee<br />
Brotauswahl mit Butter und Frischkäse bzw. Schmalz<br />
* * * * *<br />
Wildkräuterschaumsüppchen<br />
* * * * *<br />
Schorfheider Damwildbraten in Waldpilzsauce<br />
Angeräuchertes Schweinefilet auf Apfel- Weißbierjus<br />
Welsfilet im Kartoffel- Kräutermantel<br />
Gemüseauswahl, Kartoffelgratin, Haselnussspätzle<br />
* * * * *<br />
Hotelzimmer<br />
komfortabel wohnen 31<br />
Gebrannte Kokoscreme mit saisonalen Früchten<br />
Dialog von heller und dunkler Schokolade<br />
an Ingwer- Früchteragout<br />
Käsebrett mit frischen Früchten<br />
Anreise<br />
44,00 €<br />
Der Weg ist das Ziel 33<br />
AGBs 35—36<br />
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