Bankettmappe 2024
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Seite<br />
Willkommen 03<br />
Unser Raumangebot 05<br />
Unser Angebot 07<br />
Kuchenangebot 09<br />
Buffets<br />
Blattsalate mit verschiedenen Garnituren und Dressings<br />
Wildpasteten mit Preiselbeeren<br />
Hausgebeizter- und Räucherlachs an Honig- Dill- Senf<br />
Radicchio- Chicoréesalat mit Citrusfrüchten und Gorgonzola<br />
Tomatensalat mit Orangenfilets und Rucola<br />
Feldsalat mit Walnüssen, knusprigem Bacon und Melone<br />
Brotauswahl mit Gänseschmalz und Butter<br />
Regionales Wildbuffet 11<br />
Frühlingsbuffet 13<br />
Sommerbuffet 15<br />
Herbstbuffet 17<br />
Winterbuffet 19<br />
Grillbuffets 21<br />
Brunchbuffet 23<br />
Getränkeangebot 25<br />
Ihre Hochzeit<br />
Hochzeitspauschale 27<br />
Dienstleister 29<br />
Hotelzimmer<br />
komfortabel wohnen 31<br />
* * * * *<br />
Winterwurzelsuppe mit Kräutercroûtons<br />
* * * * *<br />
Gänsebraten auf Majoranjus mit gerösteten Maronen<br />
Schweinemedaillons im Speckmantel mit gebratenen Pilzen<br />
Welsfilet im Kartoffel- Kräutermantel auf Gemüseragout<br />
Kirschrotkohl und Grünkohl<br />
Kleine Gemüseauswahl<br />
Bubenspitzle, Kartoffeln und Klöße<br />
* * * * *<br />
Lebkuchentiramisu<br />
Mandel- Zimtmousse mit Gewürzkirschen<br />
Gebrannte Kokoscreme<br />
Käsebrett mit frischen Früchten<br />
44,00 €<br />
Anreise<br />
Der Weg ist das Ziel 33<br />
AGBs 35—36<br />
19
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