Bankettmappe 2024
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Seite<br />
Willkommen 03<br />
Unser Raumangebot 05<br />
Unser Angebot 07<br />
Kuchenangebot 09<br />
Buffets<br />
Regionales Wildbuffet 11<br />
Frühlingsbuffet 13<br />
Sommerbuffet 15<br />
Herbstbuffet 17<br />
Fuhrmannschüssel mit verschiedenen Dressings und Garnituren<br />
Apfel-Paprika-Mais-Salat, Gurkensalat mit Dill<br />
Tomatensalat mit Schnittlauch, Krautsalat mit Paprika<br />
Märkischer Kartoffelsalat, Brotauswahl mit Butter<br />
* * * * *<br />
Rostbratwurst und Fleischspieße, Marinierte Schweinenackensteaks<br />
Barsch im Speckmantel, Grillgemüse und Fetapäckchen<br />
Kartoffelecken mit Kräuterquark und Kartoffelgratin<br />
* * * * *<br />
Mandelmousse mit Weichselkirschen<br />
Zitronencrème, Bananen vom Grill<br />
32,50 €<br />
Winterbuffet 19<br />
Grillbuffets 21<br />
Brunchbuffet 23<br />
Getränkeangebot 25<br />
Ihre Hochzeit<br />
Hochzeitspauschale 27<br />
Dienstleister 29<br />
Hotelzimmer<br />
komfortabel wohnen 31<br />
Anreise<br />
Der Weg ist das Ziel 33<br />
Frische Salate mit gerösteten Pinienkernen und Parmesansplittern<br />
Kräuter-Knoblauch-Croûtons, Schafskäse und Mandeloliven<br />
Kirschtomatensalat mit Ziegenkäse, Carpaccio von Tomate und Mozzarella<br />
Gegrilltes Paprikagemüse in Balsamico<br />
Gebratene Champignons und Austernsaitlinge<br />
Artischockensalat in Rauke und Parmesan<br />
Farfallesalat mit getrockneten Tomaten und Rucola<br />
Brotauswahl und Butter<br />
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Lachsfilet mit Zitronen-Oliven-Pfeffer und Scampi- Spieße<br />
Lammkoteletts in Rosmarinöl, Rib-Eye-Steaks und rauchige Rippchen<br />
Putensaté Spieße, Maiskolben und Toskanisches Gemüse<br />
Kartoffelecken und Kartoffelgratin<br />
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Crème Brûlée, frischer Obstsalat mit Orangenzucker<br />
Limonen- Joghurt- Crème<br />
44,00 €<br />
AGBs 35—36<br />
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