aktuell - Bayerischer Gärtnerei-Verband e.V.

Die top ten auf dem deutschen
Zierpflanzenmarkt
Die Analyse statistischer Daten und Marktberichte ist auch im Gartenbau eine
wesentliche Basis für zukunftsgerichtete unternehmerische Entscheidungen.
Nach dem Wegfall der ZMP wurde unter Beteiligung die Agrarmarkt Informations-
Gesellschaft mbH (AMI) gegründet, die jetzt auf neuer Grundlage Branchendaten
erstellt. So veröffentlicht nun der ZVG die Top Ten des deutschen Zierpflanzenbaus.
Der Umsatz mit Beet- und Balkonpflanzen in Deutschland, der seit 2004 kontinuierlich
stieg, erreichte 2008 nach Berechnungen der ZMP i.L. mit 2,01 Milliarden
Euro seinen vorläufigen Höhepunkt. Dem schwierigen Jahr 2009 konnte sich auch
der Beet- und Balkonpflanzensektor nicht völlig entziehen; die Gesamtausgaben
sanken um 2,7 Prozent auf rund 1,96 Milliarden Euro. Pro Kopf entspricht das
Ausgaben von fast 24 Euro im Jahr 2009 für Beet- und Balkonpflanzen.
Wie in den vergangenen Jahren führten auch 2009 Geranien die Hitliste der bedeutendsten
Beet- und Balkonpflanzen an. Sie verloren im Vergleich zu 2008 rund
einen Prozentpunkt und lagen 2009 mit 13 Prozent Umsatzanteil noch immer
mit deutlichem Abstand vor Stiefmütterchen, die mit acht Prozent Marktanteil
auf dem zweiten Rang folgen. Sommerheide verteidigte den Umsatzanteil von
sieben Prozent und den dritten Platz. Das Marktvolumen bei Schnittblumen war
2009 gegenüber dem Vorjahr rückläufig. Nach Berechnungen der Agrarmarkt
Informations-Gesellschaft mbH (AMI) lag der Einzelhandelsumsatz mit Schnittblumen
in Deutschland 2009 um 5,2 Prozent niedriger als 2008 und erreichte
3,01 Milliarden Euro, was einer Pro-Kopf-Ausgabe von fast 37 Euro entspricht.
Der starke Ausgabenrückgang ist vor allem durch geringere Preise begründet, die
fast die gesamte Produktpalette erfasste.
Rosen bleiben mit großem Abstand die wichtigsten Schnittblumen. Ihr Anteil am
gesamten Schnittblumenumsatz verringerte sich gegenüber 2008 um einen Prozentpunkt
auf 36 Prozent. Tulpen lagen mit einem Marktanteil von rund elf Prozent
auf Rang zwei, gefolgt von Chrysanthemen mit acht Prozent. Gerbera belegten mit
rund sieben Prozent den vierten Platz, gefolgt von Lilien mit vier Prozent Marktanteil,
die, verglichen mit 2008, rund einen Prozentpunkt verloren. Für 2009 schätzt
die AMI GmbH den Markt für blühende Zimmerpflanzen in Deutschland auf rund
1,23 Milliarden Euro. Das entspricht einer Pro-Kopf-Ausgabe von rund 15 Euro.
Gegenüber 2008 beträgt der Rückgang rund fünf Prozent. Orchideen kamen auf
einen Anteil von mehr als 30 Prozent. 2009 hielt der Aufwärtstrend bei Orchideen
an, auch wenn das Wachstum aufgrund geringerer Preise im Wesentlichen aus
starken Mengenausweitungen resultierte. Weihnachtssterne erreichten mit einem
Marktanteil von mehr als sieben Prozent den zweiten Platz, gefolgt von Alpenveilchen.
Topf-Rosen haben an Bedeutung gewonnen und rückten mit einem Anteil
von rund sechs Prozent auf Rang vier. Die Vergleichbarkeit mit den Top-Listen der
ZMP ist in Teilen eingeschränkt, da seit 2009 bei Alpenveilchen und Hortensien
der Outdoor-Bereich herausgerechnet wurde und die Anteile so aus methodischen
Gründen etwas geringer ausfallen. Nach bisheriger Methodik berechnet hätten
Alpenveilchen an Bedeutung verloren und Hortensien gewonnen.
BVZ/BVE/FGG/ZVG
r
attraktive
Heidebroschüre
für die
Kundenbindung
im Fachhandel
Neue Azerca-Broschüre: Heidedeko
zum Selbermachen
Floristische Werkstücke sehen oft so einfach
aus, dass die Kunden sie nachmachen
möchten. Ohne Anleitung gelingt
dies aber meist nicht. Die Azerca präsentiert
daher in der Heidesaison 2010
eine Broschüre, in der sechs dekorative
Heidekombinationen in einzelnen Phasen
zum Nachmachen gezeigt werden:
„Heide – Saison für Farbe! Heidedekos
selbst gemacht!“ Zur Unterstützung der
Kundenbindung ist auf der Rückseite
der Broschüre ein Feld für den Firmenstempel
freigelassen.
Die 16-seitige Broschüre der Azerca ist
sehr attraktiv und hochwertig gestaltet,
fast schon selbst wie ein Geschenk. Die
Broschüren (148 mm x 210 mm, 150 g
Bilderdruck matt, 2-fach Rückendrahtheftung)
kosten für 150 Stück 9 Euro zzgl.
MwSt. Die Verkaufsförderungsmittel
bietet die Azerca 2010 weiterhin zu
der günstigen Schutzgebühr an. Der
Fachhandel kann die Broschüre bestellen
bei der Sondergruppe Azerca, Godesberger
Allee 142-148, 53175 Bonn,
info@azerca.de. Nähere Informationen
auch zu den übrigen Verkaufsförderungsmitteln
unter www.azerca.de.
ZVG
Broschüre, in der sechs dekorative
Heidekombinationen zum
Nachmachen gezeigt werden.
Foto: Azerca
GARTENBAU aktuell 06-2010 | 15
Marketing