Magazin! - Durchblick
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150 Jahre Bäckerei Dhein<br />
Tag der offenen Tür in Argenthal am 31. Mai<br />
Die Bäckerei Dhein ist - von bereits<br />
der fünften Generation geführt -<br />
wahrhaft ein Familienunternehmen<br />
mit Tradition. Seit fast 200 Jahren ist<br />
der Hauptsitz in Argenthal – zunächst<br />
als Bäckerei Conrath.<br />
Weitere Filialen wurden in Daxweiler<br />
und Waldalgesheim in den vergangenen<br />
Jahren eröffnet.<br />
Seit Sommer 2007 bietet das<br />
Stammhaus in Argenthal einen einladenden<br />
Wintergarten zum gemütlichen<br />
Verweilen - somit finden dort<br />
100 Gäste Platz im Café Dhein. In diesem<br />
gemütlichen Ambiente beginnen<br />
Sie den Tag mit einem leckeren<br />
Frühstück oder lassen einen erlebnisreichen<br />
Tag bei einer guten Tasse Kaffee<br />
und ofenfrischen Kuchen in Ruhe<br />
Revue passieren.<br />
Ausgesuchte Rohstoffe, Zutaten<br />
bester Qualität, handwerkliche Herstellung<br />
- zum Teil noch nach Rezepten<br />
aus Großvaterszeiten - bilden das<br />
Grundgerüst der Philosophie der Bäckerei<br />
Dhein.<br />
Der hausgemachte Natursauerteig,<br />
lange Teigruhezeiten von mehreren<br />
Stunden oder über Nacht, sind<br />
der Grundstein für den kräftigen und<br />
natürlichen Geschmack. Neben den<br />
wertvollen Inhaltsstoffen des Getrei-<br />
des, wird ausschließlich Jodsalz verwendet.<br />
Somit tragen sie zur Versorgung,<br />
mit diesem in unserer Region so<br />
seltenen Mineralstoff, bei.<br />
Für fachkundige Beratung, beispielsweise<br />
bei Kuchen- oder Tortenbestellungen<br />
steht ein geschultes Verkaufsteam<br />
sowie Frau Sabine Dhein<br />
jederzeit zu Ihrer Verfügung. Service<br />
und Freundlichkeit werden in diesen<br />
Cafés groß geschrieben.<br />
Tag für Tag verwirklichen ein<br />
zurzeit achtköpfiges Backstubenteam<br />
und Heinrich Jürgen Dhein,<br />
die Philosophie und Idee des Hauses<br />
Dhein.<br />
Liesel und Heinrich Dhein Die 5. Generation: Heinrich Jürgen Dhein 2005: Goldener Meisterbrief<br />
Heinrich Dhein<br />
Hand in Hand für Noah –<br />
Lucky Luke und „<strong>Durchblick</strong>“<br />
Reiner Allmendinger erfährt von dem<br />
Schicksal des kleinen, an Leukämie erkrankten<br />
Noah, durch die OP –Schwester<br />
Anne Kegler. Finanzielle Unterstützung<br />
für die Behandlung des Jungen<br />
wird benötigt. Bei Allmendinger, der<br />
sich schon oft für soziale Projekte und<br />
benachteiligte Menschen engagiert<br />
hat, findet Anne Kegler sofort einen<br />
Mitstreiter. Als Wirt des „Lucky Luke“<br />
stellt er die Location für zwei Musikevents<br />
zur Verfügung. Bei uns, den<br />
Machern des <strong>Durchblick</strong>s, findet die<br />
Idee gefallen. Marcus Spiel, der viele<br />
Jahre lang als DJ in den hiesigen Discotheken<br />
auflegte, erklärt sich sofort be-<br />
reit gemeinsam mit Ralf Tasche einen<br />
„Rockabend“ zu initiieren und selbstverständlich<br />
auf das Honorar zu verzichten.<br />
Ein zweiter Abend unter dem<br />
Motto „Rock-Oldies“ vom Schallplattenteam<br />
Erwin Hermann, Heiko Wida und<br />
Klaus Seckler findet statt. Durch die<br />
großzügige Spendenbereitschaft der<br />
Gäste und den Verzicht auf Gage der<br />
beiden Teams werden an diesen beiden<br />
Veranstaltungen stolze 1015 Euro<br />
gesammelt, die dem kleinen Noah zu<br />
Gute kommen. Für alle Spendenwillige<br />
steht nach wie vor eine Sammeldose im<br />
„Lucky Luke“ bereit, denn Kinder in Not<br />
gibt es leider viel zu viele!<br />
Luckie Luke Inhaber Reiner Allmendinger ( 2. v.r.) und Lotfi Kheder (l.) sowie Anne Kegler,<br />
Erwin Hermann, Klaus Seckler und Marcus Spiel bei der Scheck-Übergabe für Noah!<br />
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EINBLICK db-magazin.de<br />
Am Tag der offenen Tür - 31. Mai<br />
von 10 - 16 Uhr - lädt Familie Dhein<br />
jeden Interessierten nach Argenthal<br />
zur 150-Jahr-Feier ein.<br />
Neben Backstubenbesichtigungen<br />
und Informationen rund ums Brot<br />
wird Ihnen ein buntes Programm<br />
geboten. Für Unterhaltung der kleinen<br />
Gäste sowie das leibliche Wohl<br />
ist bestens gesorgt.<br />
Der Erlös des Tages kommt den<br />
Kindergärten Argenthal, Daxweiler<br />
und Waldalgesheim zu Gute.<br />
Heinrich-Jürgen, Johannes und Sabine<br />
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www.der-durchblick.eu DURCHBLICK Seite 9
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