3.2 Hybridsorte „Zzoom“

3 Literaturteil
Unter diesem Gliederungspunkt soll der allgemeine Stand des Wissens bezüglich der beiden
im Versuch verwendeten Sorten und deren Besonderheiten dargestellt werden.
3.1 Liniensorte Fridericus
In den letzten Jahren hat sich der Anbauumfang von Wintergerste verringert. So wurden 2004
noch 1,364 Mio. ha Wintergerste in Deutschland angebaut. Das liegt zum einen daran, dass
sie in den Fruchtfolgen häufig dem Weizen weichen musste. Zum anderen hat auch das
geringere Preisniveau der Gerste gegenüber Weizen dazu beigetragen.
Mittlerweile hat sich aufgrund gestiegener Preise und einer zunehmenden Verknappung bei
der Braugerste der Anbau von Wintergerste wieder stabilisiert.
Zur Herbstbestellung 2007 wurden 1,43 Mio. ha Wintergerste in Deutschland ausgesät, das
sind nur 0,3 % weniger, als im Anbaujahr zuvor (Statistisches Bundesamt Deutschland).
Betrachtet man Mecklenburg-Vorpommern, so wird ersichtlich, dass die Wintergerste 2002
noch einen Anteil von 16,9 % an der Getreidefläche hatte. Im Jahr 2006 lag der Anteil dann
wieder bei 25,2 % und 2007 auf etwa dem selben Niveau bei 23,6 % der Getreideanbaufläche
(LFAMV).
Die seit 2006 zugelassene Wintergerstensorte „Fridericus“ ist eine konventionell gezüchtete
Liniensorte. Sie wird vom Züchtungsunternehmen KWS LOCHOW GmbH vertrieben.
Die Empfehlung für den Anbau liegt besonders auf hochertragreichen und auch
lagergefährdeten Standorten. Hierfür ist die geringe Anfälligkeit gegenüber Lager und
Ährenknicken ausschlaggebend, wie aus der BSA-Einstufung hervorgeht.
Gleichzeitig wird eine geringe Anfälligkeit für Netzflecken und Rhynchosporium-
Blattflecken angegeben, was auf die niedrige bis mittlere Bestandesdichte zurückzuführen ist.
Hier zeigt sich aber auch die als relativ gut einzuschätzende Resistenz gegenüber diesen
beiden pilzlichen Erkrankungen (KWS LOCHOW und Beschreibende Sortenliste 2007).
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