3.2 Hybridsorte „Zzoom“

Die besondere Charakteristik der Hybridgerste soll die hohe Vitalität in der
Jugendentwicklung sein.
Hierzu wird ihr vom Züchterhaus eine wesentlich stärkere Bestockungsfähigkeit zugesagt.
Zudem sollen die Einzeltriebe kräftiger sein und demzufolge kräftigere Ähren ausbilden.
Auch müsste die Reduktion von Trieben entsprechend geringer sein, als es bei einer
konventionell gezüchteten Liniensorte der Fall wäre.
Laut Auskunft von Syngenta Seeds lässt sich die Hybridgerstenzüchtung in ihren
Auswirkungen wie auch in ihrem CMS-System mit der Hybridroggenzüchtung vergleichen
(Wulff).
Das liegt vor allem daran, dass die empfohlene geringere Saatstärke von 150 Pflanzen bei
früher Aussaat bis 300 Pflanzen bei sehr später Aussaat bis Mitte Oktober empfohlen wird.
Hier müssen die Pflanzen einfach mehr bestocken, also eine grössere Zahl von
ährentragenden Halmen je Pflanze haben, um den entsprechend angezielten hohen Ertrag zu
bilden.
Wichtig ist hier aber zu bedenken, dass die Bildung von Seitentrieben Temperatursummen-
gesteuert ist. So wird erst vom Haupttrieb ein Seitentrieb angelegt, wenn dieser 3 Blätter
ausgebildet hat. Legt der Haupttrieb gerade das vierte Blatt an, so wird auch gleichzeitig der
Seitentrieb der 1. Ordnung gebildet.
Die Zeitdauer zwischen einem und dem nächsten angelegten Blatt an einem Trieb wird als
Phylochron bezeichnet.
Das Phylochron ist eine Temperatursumme, die sortenabhängig ist. Bei Winterweizen liegt sie
bei durchschnittlich etwa 90 Kelvin.
Da für Zzoom eine stärkere Bestockungsfähigkeit beschrieben wird, muss diese Hybridsorte
also ein geringeres Phylochron als herkömmliche Linien-Wintergersten aufweisen.
Deswegen wird auch für Zzoom ein erweitertes Aussaatfenster bis Mitte Oktober angegeben.
Allerdings muss dann mit einer entsprechend angepassten Saatstärke verfahren werden, um
die nötige Bestandesdichte zu erreichen.
Insgesamt wird empfohlen, eine Zielpflanzenzahl von 2/3 gegenüber einer Liniensorte, die
zum gleichen Zeitpunkt gesät würde, anzustreben.
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