Indoor-Fishfarming | Ausrüstung Planung Konstruktion Service

Das BigPool3- System wurde
in der Praxis
entwickelt und
ist seit Jahren
erfolgreich im
Einsatz.
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BigPool 3
»Der Vorteil der modularen Bauweise liegt in der Möglichkeit,
die Anlagenkapazität an die individuellen Bedürfnisse
unserer Kunden anzupassen.«
Die Luftversorgung der Fische und Mikroorganismen
im Fischbecken erfolgt über Drehkolbengebläse
(DKB), die sich im Technikraum befinden. Je nach
Anlagengröße übernehmen mindestens zwei Drehkolbengebläse
die Grundlast. Ein Verdichter mit
gleicher Leistung steht im Stand-by-Betrieb zur
Verfügung, um bei einem eventuellen Maschinenausfall
die Anlage mit Luft zu versorgen. Die Steuerung
sorgt für gleiche Betriebsstunden. Bei einem
Stromausfall sorgt ein Notstromaggregat für
störungsfreien Betrieb der Drehkolbengebläse zur
Luftversorgung von Fischen und Mikroorganismen.
Die gesamte Produktionssteuerung, -kontrolle und
-dokumentation sowie die bedarfsgerechte Alarmierung
erfolgt durch die Anlagensteuerung FIMACS
(FishManagementAndControlSystem), die auf voreingestellte
Managementparameter zugreift. Diese
Steuerung wurde eigens von den BDFish³ Equipment
Software-Ingenieuren für die Anlage entwickelt.
Fütterungsanlage | Zur Reduktion des Arbeitsaufwandes
in einer BDFish³ Equipment Indoor-Fishfarm
wird das Futter den Fischen täglich, automatisiert zugeführt.
Die automatisierte Fütterungsanlage besteht
aus fünf Komponenten: Einem Futtervorratsbehälter,
in dem große Mengen Futter gelagert werden können,
einem Transportsystem zu einem 1. Ausdosierer,
einem weiteren Transportsystem, welches das Futter
durch die Anlage befördert und einem oder mehrerer
Futterautomaten, die das Futter an die Fische abgegeben.
Futter beeinflusst die Wirtschaftlichkeit im
Indoor-Fishfarming maßgeblich, daher wurde bei der
Entwicklung der Fütterungsanlage großen Wert auf
eine genaue Zudosierung und ein geringes Maß an
mechanischer Zerstörung durch die technische Beförderung
des Futters gelegt. Um einer Belastung
der Wasserqualität – durch eine mögliche »Überfütterung«
– entgegen zu wirken, wurde ein Kontrollmechanismus
zur Futteraufnahme der Fische entwickelt.
Produktionsmenge (t/a) 30 60 135
Anzahl Becken 12 24 48
Anzahl Module
Wasservolumen
2 4 8
Fischbecken (m3 )
Wasservolumen
10 10 10
Gesamtanlage (m3 )
Maximaler
210 420 840
Wasserbedarf/24h (m3 )
Platzbedarf
21 42 84
Gebäude (ca. m2 )
Energiebedarf
500 800 1300
Strombedarf (kW) 10 18 35
Wärmebedarf (kW)
Biologische Daten
Mittleres
26 48 96
Einsetzgewicht (kg)
Mittlere
0,09 0,09 0,09
Besatzdichte (kg/m3 Abfisch- und Sortiertechnik | Während des Mastzyklusses
wachsen Fische auseinander. Um gleichmäßige
Wachstumsergebnisse zu erzielen, müssen diese
sortiert werden. Zu diesem Zweck kommt in einer
BDFish³ Equipment Indoor-Fishfarm eine automatisierte
Abfisch- und Sortiereinheit zum Einsatz. Zur
Sortierung oder zum Abfischen wird das Wasser einschließlich
der Fische aus dem Fischbecken in einen
Sammelbehälter abgelassen. Aus diesem werden
die Fische einzeln in ein automatisches Wäge- und
Sortiersystem überführt. Nach der Sortierung werden
die Fische durch ein Rohrleitungssystem auf
die jeweiligen Becken verteilt. Der Sortiervorgang
wird je nach Entwicklung der Fische zwischen 2–3
Mal pro Mastzyklus durchgeführt. Zur Abfischung
durchlaufen die Fische erneut das Wäge- und Sortiersystem.
Marktfähige Fische mit einem mittleren
Gewicht von 1,9 kg werden automatisiert aussortiert
und über ein Rohrleitungssystem in einen
entsprechenden Transportbehälter überführt.
)
Futterverwertung
90 90 90
Silurus glanis (FQ) 1 1 1
Mastzyklus (Monate)
Betriebswirtschaftliche Daten
Mittleres
9 9 9
Verkaufsgewicht (kg) 1,9 1,9 1,9
Personalbedarf (AK) 0,4 0,6 1,0