Jubiläumsjahr 2012: die Lebenshilfe wird 25 - Lebenshilfe Waltrop

Verein
Am 25. August bekamen wir in der
Seniorentagesstätte Besuch aus Berlin.
Der Bundesvorsitzende der Lebenshilfe,
Robert Antretter und Frank Schwabe, der
Bundestagsabgeordnete der SPD,
informierten sich über das Angebot, das
Konzept und die Räumlichkeiten der
Seniorentagesstätte. Mit viel Spannung
und Freude fieberten wir dem Besuch
entgegen.
In gemütlicher Runde bei Kaffee und
Kuchen kamen schnell alle miteinander
ins Gespräch. Es wurden Fotoalben
angeschaut und der Wochenplan
vorgestellt. Außerdem wurden die
selbstgemalten Bilder, die im Flur des
„Mach et’s" hängen, präsentiert.
Herr Antretter zeigte sich begeistert vom
Angebot der Seniorentagesstätte und der
gemütlichen Atmosphäre.
Alles in allem ein gelungener Besuch!
von Monika Neuhaus, Jan-Dirk
Karssies und Nicole Weinreich
Der Familie von Antje gehört die Casa
Bottegrino. Sie hat uns Mitte Oktober
besucht, um die Lebenshilfe in
Waltrop kennen zu lernen und um
Leute zu treffen, die bereits in Casole
D´Elsa ihren Urlaub verbracht haben.
Die Redakteure im Gespräch mit
Antje Lührs (2. von links)
Die Redaktion: Antje, warum lebst Du
in Italien?
Antje: Ich wollte gern die Sprache
lernen und bin in Italien geblieben,
weil es mir gut gefallen hat. Ich habe
dort gearbeitet und meinen Mann
kennen gelernt.
Die Redaktion: Wie lange lebst Du
schon in Italien?
Besuch in der Seniorentagesstätte
Interview mit Antje Lührs
Antje: Seit 1991, also schon seit 20
Jahren.
Die Redaktion: Wie lange gibt es
schon das Casa Bottegrino?
Antje: Das Haus ist ca. 150 Jahre alt.
Die Redaktion:Was ist Deine Arbeit in
Casa Bottegrino?
Antje: Ich sorge dafür, dass das Haus
in Ordnung ist; also dafür, dass alles
sauber ist und dass Schäden repariert
werden. Wenn ein Urlauber krank
wird, begleite ich ihn und die Betreuer
zum Arzt oder ins Krankenhaus.
Darüber hinaus biete ich seit diesem
Jahr einen Einkaufs- und Kochservice
an. Wenn die Gruppen es wünschen,
bereite ich ihnen das Frühstück und
abends ein toskanisches 3-Gänge-
Menü zu.
Die Redaktion: Was kochst Du zum
Beispiel?
Antje: Als Vorspeise gibt es z.B.
Pasta (Nudeln), wie Ravioli mit
Hackfleischsoße oder Spaghetti mit
Tomatensoße. Aber auch gerne
einmal Reisgerichte wie Risotto mit
Pilzen. Der Hauptgang ist fast immer
Fleisch und abschließend gibt es eine
süße Nachspeise.
Die Redaktion: Hast Du ein einfaches
italienisches Rezept für uns?
Lebenshilfe Journal - Seite 17
Antje: Nudeln mit Tomatensauce
Man braucht:
- Knoblauch
- Rote Zwiebeln
- Frische Tomaten
- Frischen Basilikum
- Salz und Pfeffer
- eventuell etwas Peperoni, wenn es
scharf werden darf
Zubereitung:
- Tomaten mit heißem Wasser
überbrühen, häuten, Strunk entfernen
und in kleine Würfel schneiden
- Knoblauch und Zwiebeln schneiden
und in Olivenöl dünsten
- Tomaten zufügen und das Ganze
kochen, bis das Olivenöl oben
schwimmt
- Ab und zu etwas Wasser angießen,
damit es nicht anbrennt
- Mit Salz und Pfeffer würzen, frisches
Basilikum einrühren, kurz aufkochen
- Die Nudeln kochen, abgießen und
sofort mit der Soße mischen
- Mit geriebenem frischem Parmesan
bestreuen
Die Redaktion: Vielen Dank für das
Rezept und Deinen Besuch!