Kultur satt - Quartier
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Flüssiges Gold<br />
ausgabe 20, dezember 2012 – februar 2013<br />
Vermischtes gewinnspiel<br />
Exklusive Produktereihe bei EDEKA Böcker<br />
Vor einem Vierteljahr ist EDEKA Böcker<br />
mit seinem Überseegold an den<br />
Start gegangen, einer Eigenmarke ausschließlich<br />
für Kunden am Überseeboulevard.<br />
Den Auftakt der Marke macht<br />
ein Schaumwein, verfeinert mit Blattgold<br />
und Weinbergpfirsich. Später werden<br />
weitere Produkte wie Öle, Schokolade<br />
oder Gewürze folgen.<br />
Markus Böcker (rechts) und Christian Barg<br />
(links), Geschäftsführer von EDEKA Böcker<br />
Foto: Thomas Hampel<br />
UNSERE GEWINNFRAGE:<br />
Wie hoch ist der Goldgehalt des Blattgoldes,<br />
das den Übersee-Schaumwein<br />
verfeinert?<br />
QUARTIER verlost drei Flaschen Überseegold-Schaumwein,<br />
eine erlesene Cu-<br />
vée exklusiv von EDEKA Böcker.<br />
Schicken Sie bitte Ihre Antwort mit dem<br />
Stichwort „Überseegold“ per E-Mail<br />
oder Postkarte an unsere Redaktions-<br />
anschrift. Am 1. Februar 2013 ist Einsendeschluss.<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />
Die Adressen werden nicht<br />
an Dritte weitergegeben.<br />
Wir gratulieren den Gewinnern!<br />
Wir fragten in unserer letzten Ausgabe,<br />
wie sich das <strong>Kultur</strong>format nennt, das jeden<br />
dritten Sonntag im Monat im CARLS<br />
an der Elbphilharmonie stattfindet. Die<br />
richtige Antwort lautet: „<strong>Kultur</strong>salon“.<br />
Ein QUARTIER-Menü à la Chef in CARLS<br />
Brasserie für zwei Personen geht an Frau<br />
Jantje Bruns.<br />
QUARTIER sagt herzlichen Glückwunsch<br />
und wünscht guten Appetit!<br />
<strong>Quartier</strong><br />
Am Sandtorkai 1, 20457 Hamburg<br />
redaktion@quartier-magazin.com<br />
buchtipp<br />
Klaus-Peter Kiedel<br />
Kurs Hamburg<br />
Fotografien aus dem<br />
Hamburger Hafen in den<br />
30er Jahren von Hans Hartz<br />
Als Hartz in den 1930er Jahren auf<br />
Barkassen durch den Hafen und auf<br />
der Unterelbe schipperte oder auf<br />
Krananlagen der Werften kletterte,<br />
gingen ihm die Motive nicht aus. In<br />
stimmungsvollen, atmosphärisch<br />
dichten Bildern fotografierte er das<br />
Getriebe des Welthafens, imposante<br />
Passagierschiffe und mächtige<br />
Frachter, kleine Fähren, Schuten und<br />
Schlepper. Die Perfektion, mit der er<br />
arbeitete, machen seine Aufnahmen<br />
zu einem besonderen Schatz.<br />
Kurs Hamburg<br />
Oceanum Verlag e. K.<br />
ISBN 978-3-86927-083-8<br />
96 Seiten, über 80 Duplex-Abbildungen,<br />
gebunden, 19,90 Euro<br />
Jürgen Bruns-Berentelg,<br />
Jörn Walter, Dirk Meyhöfer<br />
HafenCity Hamburg<br />
Das erste Jahrzehnt<br />
Nach zehn Jahren HafenCity gibt<br />
dieser Band eine Zwischenbilanz<br />
und eine fundierte Darstellung des<br />
Erreichten. Er bietet einen umfassenden<br />
Überblick über Architektur,<br />
Städtebau- und Stadtentwicklungsfragen<br />
und gibt zudem Einblicke in<br />
eine Binnenperspektive wesentlicher<br />
Akteure, die sich in Interviews<br />
und eigenen Beiträgen äußern. Ein<br />
Ausblick zu weiteren Planungen<br />
formuliert zugleich ein wichtiges<br />
Zwischenfazit.<br />
HafenCity Hamburg<br />
Das erste Jahrzehnt<br />
Junius Verlag<br />
ISBN 978-3-88506-485-5<br />
224 Seiten mit circa 350 Farbabbildungen,<br />
Hardcover, 24,90 Euro<br />
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