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Ausgabe 01/2010 Schwerpunkt: Jahresaktion & Aktionen im

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36<br />

Praxisseite<br />

Schütteltorte<br />

Vielleicht scheint es noch zu früh, doch die nächste Lagersaison steht bereits<br />

vor der Tür. Und wer kennt das nicht, dass man <strong>im</strong> Lager plötzlich und unerwartet<br />

feststellt, dass ein Mitfahrer Geburtstag hat und natürlich ist der Zeitplan<br />

viel zu dicht, als dass man hätte eher daran denken können. Was ist zu tun?<br />

Eine kleine Aufmerksamkeit wäre schön, vielleicht etwas Selbstgemachtes. Eine<br />

mögliche Lösung ging der Redaktion nun von einem ehemaligen Leiter und<br />

Vorsitzenden der DPSG Hamm-Süden zu, die Schütteltorte. Auch wenn es auf<br />

den ersten Blick nicht so scheint, versichert er doch, dass er bereits mehrfach <strong>im</strong><br />

Selbstversuch das Rezept erfolgreich ausprobiert habe. Grund genug, es hier als<br />

Praxistipp abzudrucken:<br />

Schütteltorte<br />

Zutaten: 2 Packungen Paradiescreme Vanille-Geschmack<br />

2 Päckchen Sahnesteif<br />

2 kleine Dosen Mandarinen<br />

400 g. Sahne<br />

einen Biskuittortenboden<br />

Zubereitung: Das Paradiescreme-Pulver, Sahnesteif, Mandarinen mit dem Saft<br />

und Sahne in eine große Schüssel geben. Die Schüssel gut verschließen<br />

und kräftig schütteln. (So lange bis sich in der Schüssel<br />

nichts mehr rührt.)<br />

Dann die Masse auf den Tortenboden geben und glatt streichen.<br />

Eigentlich ist die Schütteltorte nun schon fertig. Wer hat, stellt<br />

sie aber ruhig noch ein wenig in den Kühlschrank, dann<br />

schmeckt sie noch besser.<br />

Tipp: Man kann auch andere Früchte für diese Torte nehmen. Wichtig<br />

ist nur die Menge der Früchte.<br />

Zeit: Ganze 5 Minuten!

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