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NordCap Kühltechnik - Gesamtprogramm 2012/ 13 - Profitechnik für ...

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DIFFERENZIAL 2-38-E<br />

Umluft Einbau-Kühlwanne Serie DIFFERENZIAL M1<br />

<strong>für</strong> die Präsentation bei bestem Klima <strong>für</strong> Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten,<br />

mindestens 3-seitiger Glasaufbau erforderlich,<br />

wahlweise in steckerfertiger oder zentralgekühlter Ausführung<br />

• multifunktionale Umlufteinbaukühltheke mit hoher Luftfeuchte bei tiefer Temperatur<br />

• wahlweise in steckerfertiger oder zentralgekühlter Ausführung<br />

• Luftschleier <strong>für</strong> Produkte mit Stapelgrenze bis 120 mm bei Temperaturklasse M1<br />

• isolierte und berohrte Ausstellfläche in Hygieneausführung, <strong>für</strong> die Verwendung von Euro-Norm Blechen 400 x 600<br />

mm<br />

• außen und innen aus CNS DIN 1.4301, Sichtseiten geschliffen<br />

• tiefgezogene Innenwanne mit 3-seitigem Gefälle in Hygieneausführung<br />

• Tauwasserablauf HD Ø 30 mm<br />

• Kühlwanne zum Integrieren in eine Thekenanlage bzw. <strong>für</strong> einen vorstehenden Einbau an der Kundenseite<br />

(optional auch mit 3-seitigem Einbaurahmen zum Einhängen)<br />

• großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft, zum Reinigen hochklappbar<br />

• bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung<br />

• vollautomatische Abtauung<br />

• Lüfter in Niederspannungs-Ausführung, welches ein gefahrenfreies Abspülen/Reinigen des Verdampfers, des Lüfters<br />

und der CNS-Innenwanne ermöglicht<br />

steckerfertig:<br />

• vollautomatische Abtauung, Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inkl. Drehzahlregler (über das Display<br />

regelbar) und Ein-/Ausschalter - <strong>für</strong> die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung)<br />

• zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach, <strong>für</strong> Servicezwecke leicht herausziehbar<br />

zentralgekühlt:<br />

• Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar) und Ein-/Ausschalter -<br />

<strong>für</strong> die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung)<br />

• E-Ventil <strong>für</strong> R <strong>13</strong>4 a montiert, Leitungen nach unten herausgeführt<br />

Die Umlufteinbaukühltheke ist nur in Verbindung mit einem 150 mm hohen,<br />

mind. 3-seitigem Glasaufbau funktionsfähig. Dieser kann bauseitig realisiert<br />

oder über das Sonderzubehör bestellt werden.<br />

11/12 <strong>NordCap</strong> Einbaukühlwanne<br />

Alle Preise zzgl. der gesetzlichen USt. gültig ab 01.03.<strong>2012</strong>

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