Schulsprengel Tschögglberg
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Die heurigen Spezialitätenwochen standen<br />
unter dem Motto »Kulinarische Genusswelt<br />
rund um Kräuter«. Bärlauch,<br />
Dill, Zitronenmelisse, Estragon, Majoran,<br />
Rosmarin, Salbei und andere frische<br />
Frühlingskräuter haben den servierten<br />
Köstlichkeiten eine ganz besondere<br />
Note verliehen.<br />
»Zahlreiche Feinschmecker sind nach Jenesien<br />
gekommen und haben die Einkehr<br />
in einem der sechs teilnehmenden<br />
Gastbetriebe mit einer Wanderung in<br />
der herrlichen Natur des Hochplateaus<br />
verbunden«, freut sich Gasser über den<br />
großen Erfolg der Spezialitätenwochen.<br />
On TOUR im<br />
Haflinger Museum<br />
in Jenesien<br />
EURAC science cafès on tour in Jenesien<br />
Lockere Diskussionen im Haflinger Pferdemuseum<br />
Die Zutaten der EURAC science cafès haben sich bewährt: fesselnde Themen zu Wissenschaft<br />
und Alltag, lockere Gespräche, angenehme sommerliche Temperaturen, ein gutes Glas Wein<br />
und Lounge-Musik von DJs. Am Samstag, den 2. und 9. Juli, machen die science cafès der<br />
Europäischen Akademie Bozen zum ersten Mal eine Landpartie. Über Luftverschmutzung und<br />
Landschaftswandel in den Alpen wird im Haflinger Pferdemuseum in Jenesien geplauscht.<br />
Beginn ist jeweils um 11.30 Uhr. Für Musik und Verpflegung ist gesorgt.<br />
Weitere Informationen unter 0471 055033 oder http://tower.eurac.edu<br />
Vereine & Freizeit Egon Oberkofler, Thomas Wieser, Markus Egger, Siegfried<br />
Rungaldier, Angelika Egger, Martina Oberkofler, Andreas Egger und Michael Gug-<br />
Die teilnehmenden Gastwirtinnen und Gastwirte bei der Eröffnung der Spezialitätenwochen.<br />
Samstag, 2. Juli /11.30 Uhr<br />
DICKE LUFT. Feinstaub und andere<br />
Unannehmlichkeiten<br />
Mit Ihnen diskutieren<br />
Marcello Petitta, Physiker – EURAC<br />
luca carra, Umweltjournalist – Mailand<br />
es moderiert<br />
arturo Zilli, PR-Verantwortlicher Caritas<br />
Bozen-Brixen<br />
PICKNICK zubereitet von den Bäuerinnen Jenesien<br />
Sunday best djs<br />
in Zusammenarbeit mit “Madre Terra”<br />
(Caritas und Associazione Cristallo)<br />
Samstag, 9. Juli /11.30 Uhr<br />
ALPINE BAUSTELLE. Wenn sich<br />
Landschaft verändert<br />
Mit Ihnen diskutieren<br />
Paul roMen, Bürgermeister – Jenesien<br />
erich tasser, Ökologe – EURAC<br />
es moderiert<br />
Verena Gruber, Journalistin – ORF –<br />
Innsbruck<br />
Leckeres vom Grill<br />
Sunday best djs<br />
Jenesiener Dorfblattl 2011-03 Seite 19
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