Ebermast oder Schmerzlinderung - Bayerische Landesanstalt für ...

Reserven in der Fütterung nutzen! 13
im Futte r von 13,0 auf 13,4 MJ ME/kg (3%) reicht für 0,4 Saugferkel mehr aus. Die erhöhte
Futteraufnahme um 10 – 15 %, wie bei vitalen Hochleistungssauen über 25 abges
etzte Ferkel beobachtet, sorgt für ei ne höhere Milchleistung ausreic hend für 1,5 bis 2,5
Saugferkel pro Wur f mehr. Dem wären nicht
machbare Rationen mit ca. 15 MJ ME wirkungsgleich.
Aufzuchtleistungen über 27 Ferkel/Sau/ verlangen neben Herkünften/Linien
m it besonderem Futteraufnahmevermögen auch eine konsequente Fütterung:
― Zuchtauswahl nach Fressvermögen
― verhaltene Jungsauenaufzucht, ausreichende Eingewöhnung
― passgenaue Energiezufuhr in der Tragezeit
― Tragerationen mit 11,8 bis 12,2 MJ ME und Rohfaser mit Sättigungswirkung (Darm-
we itung) und Dickdarmnahrung (Probiotika) ― Futterumstellung vor dem Abferkeln
― langsameres Anfüttern nach dem Abferkeln ( ca. 10 Tage)
― danach Ausfüttern (13,4 MJ ME/kg, 40 g Rohfaser, 3 x Füttern/Tag)
― Futteraufnahmen bis zu 10 kg/Sau/Tag sind möglich (bei 6 – 7 kg „regeln“ Vorratsbehälter/Futtermeister
oft ab!)
― Wasser...
Entscheidend für oder gegen die Wahl von Schweineherkünften mit mehr Wuchs/mehr
Ferkeln sind letztendlich die Marktanforderungen und die Gesamtwirtschaftlichkeit. Die
Haupteinflussgröße heißt „Betriebsleiterqualität“.
4 Optimierung der Futterrohstoffe, der Futterrationen und
der Fütterungsstrategie
Reserven besser Ressourcen in der Fütterung sind sowohl
auf der Ebene
der eigentlichen
Fütterung von de r Komponentenwahl
über die Rationsg
estaltung bis hin zur Futterzutei
lung vorhanden als auch im vor- und nachgelagerten Bereich. Die Fütterung beginnt auf
dem Feld mit der Wahl der Fruchtfolge (- 70 % Mykotoxine in maisärmeren
Fruchtfolgen
mit Pflugbestellung), der Verwendung fusariumresistenter Sorten (siehe pflanzenbauliche
Empfehlungen), dem eventuellen Verzicht auf Spätdüngung (Erhöhung der Lysinkonzentration,
Stickstoffreduzierung), setzt sich f ort über die rechtzeitige und schonende Ernte,
die sorgfältige Lagerung und Konservi erung, die Futter- und Fütterungshygiene, die
Futteraufbereitung bis hin zur bedarfsgerechten Futterzuteilung. Oft wird zu viel Augenmerk auf einzelne Futterbausteine (Lysin, Phosphor) oder auf Sonderwirkungen
(Vitamin E, Biotin, Futterzusatzstoffe...) im Futter gelegt (Vitamine, Spurenelemente...).
Schuld hat immer die kleinste Futterkomponente (Mineralfutter) oder das
Eiweißfutter – Hauptsache aus dem Zukaufsbereich. Am eigenerzeugten Hauptfutter -
quantitativ und qualitativ- liegt es selbstverständlich nicht?!
Reserven scheinen aber gerade im wichtigsten Futterbestandteil, den Energielieferanten zu
liegen (Tab. 2). Im Gegensatz zu anderen Einschätzungen der Getreidequalität 2009 hatten
die 152 Weizenproben (bis 09.10.09.) aus schweinehaltenden Ringbetrieben
den gleichen
durchschnittlichen Rohproteingehalt wie im Vorjahr. Entscheidend für die Fütterung sind
aber die tatsächlichen Gehalte der jeweiligen Charge. Und hier finden sich ca. 20 % der im
hohen bis sehr hohen Rohproteinbereich.