Unser tägliches Brot - Herrmannsdorfer Landwerkstätten
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Nussecke<br />
Bio-Traditionell mit Honig statt<br />
Zucker und mit extra<br />
vielen Mandeln und Nüssen<br />
Dinkel-Ochsenauge<br />
Der fruchtige Geschmack der<br />
Konfitüre harmoniert wunderbar<br />
mit dem Butteraroma des<br />
Dinkelmürbteigs.<br />
Schweinchentaler<br />
Klassisches Gebäck in typischer<br />
<strong>Herrmannsdorfer</strong> Form<br />
Apfeltasche<br />
Plunder mit vielen Äpfeln<br />
und Rosinen<br />
Plunder<br />
Croissant, Schokocroissant,<br />
Quarktasche<br />
Über 20% gute Butter und 20%<br />
Vollmilch machen das Croissant<br />
fast zu einer Milchspeise.<br />
Nusscroissant<br />
Weizenvollkorn und<br />
20% Nussfüllung<br />
Rosinenschnecke<br />
Der Klassiker<br />
Dauergebäck, Plunder<br />
Zutaten: Dinkelmürbteigboden, belegt<br />
mit einer Masse aus Butter, Honig,<br />
Mandeln, Haselnüssen, Sesam, getaucht<br />
in dunkle Schokoladenkuvertüre.<br />
Zutaten: Dinkelmürbteigboden, bestrichen<br />
mit Himbeer-Konfitüre (Rohrzucker,<br />
Himbeerpüree, Trinkwasser, Zitronensaft,<br />
Geliermittel: Pektin), mit einem Rand<br />
aus Marzipan (Mandeln und Honig),<br />
Rohrzucker, Speisestärke und Eiern.<br />
Zutaten: Dinkelmürbteigboden,<br />
bestrichen mit Johannisbeerkonfitüre<br />
(Rohrzucker, Johannisbeermark,<br />
Zitronensaft, Geliermittel: Pektin), gepudert<br />
mit Staubzucker (Traubenzucker,<br />
Stärke, Pflanzenfett).<br />
Zutaten: 100% Weizenmehl Typ 550,<br />
dazu Vollmilch, Apfelfüllung, Rosinen,<br />
Rohrzucker, Butter, Bio-Hefe, Eier, Bio-<br />
Backmittel, Meersalz.<br />
Mit Aprikosenkonfitüre bestrichen.<br />
Zutaten: 100% Weizenmehl Typ 550, dazu<br />
Vollmilch, Rohrzucker, Butter, Bio-Hefe,<br />
Eier, Bio-Backmittel, Meersalz.<br />
Schokocroissant mit dunkler Schokoladenkuvertüre<br />
und Vivani Milchschokolade<br />
gefüllt, Quarktasche mit Quarkfüllung,<br />
Staubzucker.<br />
Zutaten: 100% Vollkornweizenmehl,<br />
dazu Vollmilch, Honig, Butter, Eier,<br />
Bio-Hefe, Bio-Backmittel, Meersalz, mit<br />
Nussfüllung, mit Aprikosenkonfitüre<br />
bestrichen und mit Nüssen bestreut.<br />
Zutaten: 100% Weizenmehl Typ 550,<br />
dazu Vollmilch, Sultaninen, Rohrzucker,<br />
Butter, Bio-Hefe, Eier, Bio-Backmittel,<br />
Meersalz mit Aprikosenkonfitüre<br />
bestrichen.
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