verzeichnis der weingüter - Vinothek Wagner

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ALVARO PALACIOS „The Prince of Priorat“: Unter den jungen Wilden, die vor etwa 20 Jahren in der spirituellen Landschaft des Priorats nach dem authentischen Weinbau suchten, war Alvaro Palacios einer der tonangebenden. Heute ist sein L’Ermita einer der gefragtesten – und teuersten – Weine Spaniens. WAGNERS TRENDKOMPASS2011/2012. PRIORAT TERROIR AL LÍMIT FRANCESC S. BAS Dominik Huber und Eben Sadie produzieren aus bis zu 100 Jahre alten Weinstöcken in extremen Lagen auf biodynamischem Weg wenige Tausend Flaschen Wein, die das Terroir des Priorat gut widerspiegeln: Finesse, Kühle, Mineralität und Tiefe muten nahezu burgundisch an. In einem der nur 11 Weinbaudörfer des Priorat, in La Vilella Alta, erzeugt Francesc Sánchez-Bas im Keller eines aufgelassenen Kartäuserklosters aus den Trauben alter Garnacha- und Carineña-Rebstöcke den Montgarnatx und den Montsalvat – zwei großartige, Priorat-typische Weine. 19
WAGNERS TRENDKOMPASS 2011/2012 Times, they are a changing!
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