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Vieux Château Certan 2011<br />
Pomerol AC<br />
Cabernet Franc hat in diesem Jahrgang<br />
besonders schöne <strong>Weine</strong> hervorgebracht.<br />
Der hohe Anteil von 29% Cabernet Franc<br />
hat Vieux Château Certan zu einem der<br />
grossen <strong>Weine</strong> dieses Jahrgangs gemacht.<br />
Ungemein komplexe Aromatik, grosse, seidige<br />
Struktur, schier endlos langes Finale.<br />
Bewertung: P 94–96, WW 18/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2018–2022<br />
Flaschenpreis: 143.–<br />
Preis Karton: 858.–<br />
Pomerol<br />
Château de Pressac 2011<br />
Saint-Emilion AC Grand Cru<br />
Dieses Château haben wir im Jahrgang<br />
2009 entdeckt. Zum Glück! Denn hier haben<br />
wir eine Erfolgsgeschichte. Zum dritten<br />
Jahrgang in Folge sticht dieser Wein die<br />
meisten teureren Châteaux aus. Würzig,<br />
saftige Frucht, wunderbar voll und reif, elegant<br />
und ausgewogen, eine richtige Perle.<br />
Bewertung: P 86–88, WW 18/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2015–2018<br />
Flaschenpreis: 23.–<br />
Preis Karton: 138.–<br />
Château Faugères 2011<br />
Saint-Emilion AC Grand Cru<br />
Dieses Château mit von Mario Botta gestalteter<br />
Kellerei ist seit 2005 in Schweizer Besitz.<br />
Nase mit reifer Frucht, Holunder und<br />
Pfl aumen, reife Brombeere. Kernige Struktur,<br />
mit saftigem Charakter, feiner Fruchtsüsse<br />
und angenehmen Röstaromen. Holzwürze<br />
und Tannine gut eingebunden.<br />
Bewertung: P 91–93, WW 17/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2016 –2019<br />
Flaschenpreis: 29.50<br />
Preis Karton: 177.–<br />
Château Fombrauge 2011<br />
Saint-Emilion AC Grand Cru<br />
Dieses Gut von Bernard Magrez vom berühmten<br />
Château Pape Clément keltert immer<br />
reiffruchtige <strong>Weine</strong> mit modernen Barriquenoten<br />
– aber dies äusserst gekonnt.<br />
In der Nase schwarzbeerige Aromatik, viel<br />
sauberes Holz, am Gaumen engmaschiges<br />
Tannin, saftige Frucht, hat Frische bewahrt.<br />
Bewertung: P 87–89, WW 16/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2016 –2019<br />
Flaschenpreis: 24.–<br />
Preis Karton: 144.–<br />
Château La Tour Figeac 2011<br />
Saint-Emilion AC Grand Cru<br />
Dieser Wein steht für Balance und Eleganz.<br />
In der Nase intensive Zwetschgen- und Heidelbeernoten,<br />
am Gaumen leichter als viele<br />
andere Saint-Emilion, dafür sehr ausgewogen<br />
und fein, mit wunderbarer Balance von<br />
Holz, saftiger Frucht und feinem Tannin.<br />
Komplexe Aromatik, tolle Länge.<br />
Bewertung: P 87–89, WW 17/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2016 –2019<br />
Flaschenpreis: 28.–<br />
Preis Karton: 168.–<br />
Beau-Séjour Bécot 2011<br />
Saint-Emilion AC<br />
1 er Grand Cru Classé B<br />
Nase mit sehr intensiven, leicht balsamischen<br />
Noten, deutliche Holzwürze, Vanille,<br />
etwas Schokolade. Am Gaumen reife, dunkle<br />
Beerenfrucht, überschwängliche Frucht, opulent<br />
und dicht, viel Struktur, reifer Charakter.<br />
René Gabriel: «Ein Brocken. Aber ein genialer<br />
Brocken!»<br />
Bewertung: P 90–92, WW 18/20<br />
Flaschengrösse: 75 cl<br />
Trinkreife: 2017–2020<br />
Flaschenpreis: 51.–<br />
Preis Karton: 306.–<br />
Saint-Emilion Saint-Emilion Saint-Emilion Saint-Emilion<br />
Saint-Emilion<br />
Nr. 1038 Nr. 1040<br />
Nr. 1041<br />
Nr. 1042 Nr. 1043 Nr. 1044<br />
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