fischers weinliste 2012 | 2013 - Fischer Weine
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waadt Lavaux<br />
Die Fonjallaz sind seit 1552 Weinbauern in Epesses. Patrick Fonjallaz, der heutige Inhaber<br />
dieser Kellerei, ist wie seine Vorfahren bemüht, authentische und typische <strong>Weine</strong> zu keltern,<br />
die all die Schönheit des Genfersees und seiner Rebberge widerspiegeln. Dank ökologischem<br />
Anbau und konsequenter Ertragsbeschränkung haben die <strong>Weine</strong> von Patrick Fonjallaz die<br />
letzten Jahre markant an Format gewonnen und werden fast allesamt jährlich mit dem<br />
«Terravin Lauriers d’Or» ausgezeichnet.<br />
fonJaLLaZ, ePesses<br />
q epesses blanc aoc La république 2011 35 cl 10.30<br />
q epesses blanc aoc La république 2011 70 cl 18.60<br />
q st. saphorin aoc La rionde 2011 70 cl 19.20<br />
q dézaley aoc L’evêque 2011 35 cl 13.30<br />
q dézaley aoc L’evêque 2011 70 cl 24.20<br />
� montreux rouge aoc élevé en fût de chêne 2010 70 cl 17.90<br />
� epesses rouge aoc La république 2010 70 cl 18.80<br />
� st. saphorin rouge aoc Les silènes 2010 70 cl 19.90<br />
� dézaley rouge aoc Jupiter 2010 70 cl 24.20<br />
coderey eT fiLs, LuTry<br />
q st. saphorin aoc Les echasses 2011 70 cl 16.10<br />
waadt chabLais<br />
arTisans ViGnerons d’yVorne, yVorne<br />
q yvorne aoc chant des resses 2011 70 cl 18.60<br />
schWeiZ<br />
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