Inhaltsverzeichnis - Badisches Weinhaus München
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Sortenverzeichnis<br />
Müller - Thurgau<br />
Kreuzung aus Riesling und Gutedel. Feinfruchtiges Muskataroma mit einer<br />
frischen, angenehmen Säure.<br />
Muskat - Ottonel<br />
Wegen der Ertrags-Unsicherheit eine schwierige Rebsorte. In guten Jahren<br />
entschädigt diese Rebsorte mit besonders fruchtigen Bukettweinen, die<br />
Würzigkeit mit einer unbeschreiblichen Eleganz vereinen.<br />
Muskateller<br />
Elegante, rassige Weine, aromenreich mit feinsten Muskattönen und fruchtiger<br />
Säure.<br />
Nobling<br />
Kreuzung Silvaner x Gutedel. Fruchtig und körperreich, mit feinem Bukett. Eine<br />
Markgräfler Spezialität.<br />
Regent Rotwein<br />
Die Weine dieser neuen, weitgehend pilzresistenten Rebsorte sind tief dunkelrot<br />
in der Farbe, haben eine dichte Struktur und eine markante feine Herbe im<br />
Geschmack; in der Nase zeigen sie mediterrane Fruchtaromen.<br />
Riesling<br />
Die Weine des „ Königs der Weißweine“ (in der südlichen Ortenau auch<br />
Klingelberger genannt) erinnern in ihrem sehr nuancenreichen Bukett oft an<br />
Pfirsich und Aprikose. Ihre prickelnde Lebendigkeit und Eleganz verdanken sie<br />
ihrer rassigen Fruchtsäure.<br />
Rivaner<br />
Synonym für Weine aus der Müller - Thurgau - Traube, die – trocken ausgebaut –<br />
durch ihre leichte, jugendlich-frische Art bestechen.<br />
Rotling<br />
Rote (Spätburgunder) und weiße (Grauburgunder) Trauben werden miteinander<br />
vergoren. Der Wein ähnelt in der Farbe dem Spätburgunder Weißherbst, ist aber<br />
kräftiger im Geschmack.<br />
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