Inhaltsverzeichnis - Badisches Weinhaus München

Feinkost-Spezialitäten
FERTIGGERICHTE
Spezialitäten vom „Schwanen“ für die feine und schnelle Küche. Hergestellt aus besten
und frischen Zutaten, mit Mineralwasser und ohne Geschmacksverstärker.
34 Lachsklößchen 400 ml € 5.90
in Brunnenkresse - Chardonnaysauce (per l € 14.75)
15 Ragout Fin von Pute und Kalb 400 ml € 7.90
in Weißwein-Samtsauce (per l € 19.75)
41 Zarter Braten aus der Rehkeule 300 ml € 8.90
in feiner Wildrahmsauce (per l € 29.67)
SUPPENSPEZIALITÄTEN
Spezialitäten vom „Schwanen“ für die feine und schnelle Küche. Hergestellt aus besten
und frischen Zutaten, Mineralwasser und ohne Geschmacksverstärker. Kontrollierte
Qualität der Spitzenklasse.
12 Kräftige, klare Festtagssuppe 400 ml € 3.90
mit Rindfleisch, Markklößchen und Eierstich (per l € 9.75)
04 Maultaschensuppe 400 ml € 3.90
in der geschmelzten Brühe (per l € 9.75)
55 Klare Bärlauch-Suppe 400 ml € 3.90
mit Gemüsemaultaschen (per l € 9.75)
09 Pilzrahmsüppchen 400 ml € 3.90
mit Steinpilzen (per l € 9.75)
30 Spargel-Rahmsuppe 400 ml € 4.00
mit Creme Fraiche und Schinkenwürfelchen (per l € 10.00)
08 Gebundene Wildsuppe „Diana“ 400 ml € 4.00
mit Rehklößchen (per l € 10.00)
57 Vegetarische Aloe Vera-Suppe 400 ml € 4.40
(per l € 11.00)
05 Sauerampfer-Rahmsuppe 400 ml € 4.40
mit Kalbfleischnockerln (per l € 11.00)
10 Krebs-Rahmsuppe 400 ml € 4.40
mit Riesengarnelen und Estragonblättchen (per l € 11.00)
02 Hummer-Rahmsuppe 400 ml € 5.20
mit vier kleinen Zanderravioli (per l € 13.00)
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