lesen - ATR Landhandel

Kirchengut Sabel
Betriebsreportage Kirchengut Sabel
In der Nähe der Kleinstadt Burg Stargard im bisherigen
Landkreis Mecklenburgische Seenpla� e liegt das Dorf
Sabel. Hier befi ndet sich das Kirchengut Sabel von Herrn
Arndt Tofahrn.
Der landwirtscha� liche Betrieb mit dem Schwerpunkt
Mark� rucht/Ackerbau betreibt außerdem einen erfolgreichen
Betriebszweig Milchvieh/Fu� erbau mit 110 Milchkühen.
Der Großteil der täglichen Arbeit im Stall wird durch
einen Mitarbeiter bewäl� gt, Herr Tofahrn übernimmt das
Fü� ern mit dem Fu� ermischwagen und das Management
des Betriebszweigs. Bei der Grobfu� erernte wird das
Häckseln der Gras- und Maissilage durch den Lohnunternehmer
erledigt.
Fü� erung der Milchkühe
Das Milchvieh wird in einem zum Boxenlaufstall umgebauten
Altgebäude gehalten. Hier wird auf hohen Liegekomfort
Wert gelegt, bei den Tie� oxen wird besonders auf
eine trockene, hygienisch einwandfreie Einstreu geachtet.
Zum Einstreuen werden Häckselstroh und Kalk genutzt.
Die Tiere werden mit einer Teil-TMR gefü� ert, die weitere
Kra� fu� erzuteilung erfolgt leistungsbezogen über Transpondersta�
onen. In der maissilagebetonten Grundra� on
wird stets auf ausreichend strukturierte Rohfaser geachtet.
Diese wird durch Heu oder Heulage bereitgestellt.
Kombiniert mit einer vorsich� g dosierten Kra� fu� ersteigerung
zu Beginn der Lakta� on und einer konsequent
leistungsbezogenen Zuteilung mit strengen Obergrenzen
während der weiteren Lakta� on, spielt Azidose in diesem
Betrieb eine absolut untergeordnete Rolle.
Die Grundra� on wird aufgewertet durch ein ATR 720 und
eine betriebsindividuelle Proteinmischung, bestehend aus
Raps- und Sojaextrak� onsschrot sowie Fu� erharnstoff .
Sie reicht für eine Milchmenge von ca. 30 kg aus und fällt
durch Grobfu� eraufnahmen von über 15 kg TM auf. Die
leistungsbezogene Kra� fu� erzuteilung wurde lange Zeit
mit ATR 720 und ATR 720 Profi durchgeführt. Um die Eiweiß-
und damit die Energieversorgung der Kühe zu verbessern
und eine weitere Leistungssteigerung zu erreichen,
wurde im Mai 2011 auf das Milchleistungsfu� er ATR
Topmilch 6 umgestellt.
Aufgrund verschiedener Verbesserungen im Management
und der Kra� fu� erumstellung konnte eine Leistungssteigerung
von ca. 700 kg Milch und eine Verbesserung des
Milcheiweißgehalts um 0,05 % verzeichnet werden. Die
Grobfu� erleistung lag im letzten Auswertungszeitraum bei
5.200 kg Milch, das Ergebnis eines Kra� fu� eraufwands von
234 g Kra� fu� er je produziertes kg Milch.
Der Betrieb schloss das letzte LKV Kontrolljahr mit folgender
Leistung bei zweimaligem Melken ab: 9.880 kg Milch,
4,03 % Fe� , 398 kg Fe� , 3,52 % Eiweiß, 348 kg Eiweiß
Trotz eines höheren Kra� fu� erpreises des ATR Topmilch 6 mit
GlucoPan® haben sich im Betrieb Kirchengut Sabel die Fu� erkosten
je kg Milch durch die Mehrleistung und den verbesserten
Auszahlungspreis (Erhöhung Eiweiß %) verringert. Auch in
der derzei� gen Situa� on mit hohen Kra� fu� erkosten und rela�
v niedrigen Milchauszahlungspreisen ist der Einsatz solcher
hochwer� gen Kra� fu� ermischungen absolut sinnvoll.
Einfach gerechnet bedeutet ein Kilogramm zusätzlich produzierte
Milch je Kuh/Tag bei einem Milchpreis von 30 Ct/kg