Heft 4/2012 - Pro Tier

Das Buch zum
Bienen-Film
Seit ein paar Jahren beunruhigen uns Meldungen über
das Bienensterben. Theorien über Viren, Parasiten oder
Pestizide sollen das rätselhafte Phänomen erklären.
Dabei geht es nicht nur um ein paar Tonnen weniger
produzierten Honig: Unsere Nahrungsmittelproduktion
hängt von der Arbeit der Honigbiene ab,
ohne ihre Bestäubungsarbeit fiele ein Drittel der gesamten
Welternte aus. Biene und Mensch verbindet
eine jahrhundertealte Symbiose – die jedoch zunehmend
aus dem Gleichgewicht gerät. In «More Than
Honey» spürt Markus Imhoof den Ursachen dafür
nach. Er zeigt das Leben der Bienen und lässt Menschen
zu Wort kommen, die mit und von den Bienen
leben: eine Bienenzüchterin, die Königinnen
für die ganze Welt produziert; einen Grossimker,
der mit seinen Trucks 15'000 Völker als Bestäubungsarmee
quer durch die USA schickt; und eine Pollenhändlerin
in China, wo unterdessen Menschen Blüten
von Hand bestäuben …
Im Buch zu Markus Imhoofs Film «More Than Honey»
präsentieren der Regisseur und Claus-Peter Lieckfeld
Hintergründe und gehen da ins Detail, wo der Film sich
auf Bilder beschränken muss.
Buchtipps
Markus Imhoof,
Claus-Peter Lieckfeld
MORE THAN HONEY
VOM LEBEN UND
ÜBERLEBEN DER BIENEN
208 Seiten, broschiert
CHF 27.50
ISBN 978-3-936086-67-6
orange-press GmbH
Günterstalstr. 44a
D-79100 Freiburg
E-Mail: info@orange-press.com
www.orange-press.com
Vorsicht Tierfutter –
die ungeniessbare
Wahrheit
Im Fernsehen schnurrt der hübsche Kater mit glänzendem
Fell nach dem Fressen zufrieden. Glaubt man
der Werbung, so ist für unsere Haustiere nur das Beste
gerade gut genug. Doch die Realität sieht anders aus.
Mit Aromen, Geschmacksverstärkern, Konservierungs-
und Farbstoffen und dem ganzen Arsenal der Kunstnahrungs-«Hexenküche»
wird ein «leckeres» Menü
für Hund, Katz und Co. zubereitet und teuer verkauft.
Neben Abfällen landen auch Klärschlamm und Pilze
im «Gourmet»-Menü unserer Lieblinge. Die Tiere leiden
und werden krank, bekommen Diabetes, Herzkrankheiten,
Krebs und Darmprobleme. Unter Rindern breiten
sich gefährliche Bakterien aus, die auch den Menschen
befallen können. Sie sind nicht nur im Fleisch, sondern
bereits im Trinkwasser zu finden. Hans-Ulrich Grimm
lenkt das Augenmerk auf ein blühendes Geschäft mit
dem Luxus für Haustiere, das floriert und die Kassen
klingeln lässt. Um sodann tief in die Abgründe der Futtermittelindustrie
einzudringen, die uns glauben lässt,
nur Gutes für unsere Tiere zu kaufen. Während das
Tierfutter in der Rinder- und Schweinehaltung nicht billig
genug sein kann, werden die Leckereien für unsere
Haustiere durch unseren Kauf vergoldet. Schockierende
Fakten, ungeschminkt recherchiert, über die katastrophalen
Zusammensetzungen von Tierfutter. Werbung
und Wahrheit bei der Tierfutterproduktion – die
Verlierer heissen Mensch UND Tier. Könnten Tier lesen,
würde auch ihnen der Appetit gründlich vergehen.
Hans-Ulrich Grimm
KATZEN WÜRDEN
MÄUSE KAUFEN
Schwarzbuch Tierfutter
256 Seiten, Taschenbuch
CHF 11.90
ISBN 978-3-453-60097-3
Heyne Verlag / Verlagsgruppe
Random House GmbH
Neumarkter Strasse 28
D-81673 München
www.randomhouse.de
Jubiläumsausgabe
zum 150-jährigen
Erscheinen
Die Enzyklopädie «Brehms Thierleben» war gegen Ende
des 19. Jahrhunderts ein Welterfolg. Brehms Enzyklopädie
war das erste tierkundliche Werk, das neben
der Anatomie auch die Lebensweise der Tiere schildert.
Schnell wurde es zum Volks- und Hausbuch, da
es aufwendig und lebensnah illus triert war. Die Texte
waren für den Laien verständlich, lebendig, spannend
und manchmal geradezu dramatisch geschrieben. Mit
seinem ausgeprägten Sinn fürs Charakteristische und
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