Bücher für die kreativste branche der welt - Matthaes Verlag GmbH
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wOLFGANG KIeSSLING<br />
Patisserie<br />
international<br />
384 Seiten | 21,5 x 27,5 cm<br />
ISBN 978-3-87515-116-9<br />
€ 69,90 (D)<br />
€ 71,90 (A) | chF 95,00<br />
• Die besten Süßspeisen aller<br />
Kontinente in einem Buch<br />
• Über 100 Kreationen – traditioneller<br />
wie auch klassischer<br />
Art – im neuen Gewand