Bücher für die kreativste branche der welt - Matthaes Verlag GmbH
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8<br />
JeAN-PIerre<br />
wyBAUw<br />
edition wybauw<br />
656 Seiten | 3 Bände | ISBN: 9783875151183<br />
€ 169,00 (D) | € 174,00 (A) | chF 229,00<br />
• Enthält außergewöhnliche<br />
Pralinenkreationen wie Limetten-<br />
Wasabitrüffel<br />
• Mit großem WarenkundeKapitel<br />
• Rezepturen mit beson<strong>der</strong>s langer<br />
haltbarkeit<br />
Pralinen<br />
224 Seiten | hardcover | ISBN 978-3-87515-117-6<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | chF 95,00<br />
schokoladendekore<br />
200 Seiten | hardcover | ISBN 978-3-87515-106-0<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | chF 95,00<br />
Perfekte Pralinen<br />
Serien-Preis<br />
€ 169.-<br />
232 Seiten | hardcover | ISBN 978-3-87515-100-8<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | chF 95,00