Fuerteventura-Zeitung
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gratis<br />
<strong>Fuerteventura</strong><br />
<strong>Zeitung</strong><br />
Seite 10 Nr. 23 31. Mai - 13. Juni 2008<br />
Eva’s Cafe<br />
Caleta de Fuste<br />
Pool-Bar HEIDI<br />
gegenüber der Tankstelle in Costa Calma<br />
Täglich ab 10:00h geöffnet<br />
Mi. & Sa. „Live-Musik“<br />
Freitags „Bierfest“<br />
10:00 - 18:00h<br />
Tropical vom Fass:<br />
0,2l 1,00 €<br />
0,4l 1,80 €<br />
Das Hexen-Team freut<br />
sich auf Euren Besuch!<br />
romantisch unter Palmen<br />
Alle Sportübertragungen live auf Arena!<br />
Jetzt in der Hexenstube<br />
Verkaufsstelle Costa Calma<br />
frischer deutscher Spargel u.v.m<br />
Vorbestellung Tel.: 928 875 671<br />
Bar: 928 541 507<br />
Mobil: 636 185 351<br />
636 185 322<br />
email:<br />
melle-harry@hotmail.de<br />
alle Sportübertragungen<br />
live auf Arena<br />
Gut essen und trinken<br />
bei Sabine & Team<br />
Im Aparthotel Bahía Calma<br />
gegenüber dem Restaurant „Galeria“<br />
calle Risco Blanco/ Costa Calma<br />
direkter Strandzugang in 50m<br />
Sonntags<br />
Live-Musik<br />
täglich geöffnet von 10:00 - 18:30h<br />
Küche von 10:00 - 17:30h<br />
Tel.: 679 378 257<br />
Cosmo Center Jandia<br />
1. Etage<br />
Bars & Cafés<br />
Fußball-Torte<br />
Zutaten:<br />
1 Beutel Götterspeise<br />
(Waldmeister-Geschmack)<br />
250 ml Wasser, 100 g Zucker<br />
75 g Schokolade<br />
Crunch-Boden:<br />
50 g Schokolade<br />
125 g Butter<br />
150 g Löffelbiskuits<br />
Belag:<br />
600 g Doppelrahm-Frischkäse<br />
300 g Joghurt (3,5% Fett)<br />
Vorbereiten: Einen Bogen<br />
Backpapier auf eine Tortenplatte<br />
legen und den geschlossenen<br />
Springformrand (Ø 26<br />
cm) ohne Boden darauf stellen.<br />
Götterspeise nach Pakkungsanleitung,<br />
aber nur mit<br />
250 ml Wasser und Zucker,<br />
zubereiten. Flüssige Götterspeise<br />
in einen mit kaltem<br />
Wasser ausgespülten tiefen<br />
Teller füllen und mindestens<br />
2 Stunden in den Kühlschrank<br />
stellen.<br />
Inzwischen nur 50 g Schokolade<br />
grob zerkleinern, im<br />
Wasserbad bei schwacher<br />
Hitze schmelzen und auf<br />
Backpapier zu einem Quadrat<br />
(etwa 15 x 15 cm) glatt<br />
verstreichen. Die Schokolade<br />
fest werden lassen.<br />
Crunch-Boden: Schokolade<br />
grob zerkleinern. Butter in einem<br />
Topf zerlassen, Schokolade<br />
ebenfalls darin schmelzen.<br />
Löffelbiskuits in einen<br />
Gefrierbeutel geben, gut verschließen<br />
und mit einer Teigrolle<br />
fein zerkleinern. Löffelbiskuits<br />
mit einem Esslöffel<br />
Bäckerei & Konditorei<br />
Im Shoppingcenter Botanico - Costa Calma<br />
Genießen Sie unsere Sonnenterrasse mit Meerblick!<br />
1 Stück Torte & 1 Tasse Kaffee 3,50€<br />
Bäcker- & Konditormeister<br />
B. Kleine-Börger<br />
Tel.: 928 876 628<br />
unter die Schokoladen-Butter<br />
rühren. Die Masse in den<br />
Springformrand geben und<br />
mit einem Esslöffel gleichmäßig<br />
zu einem fl achen Boden<br />
andrücken. Boden mindestens<br />
20 Minuten in den<br />
Kühlschrank stellen.<br />
Die fest gewordene Götterspeise<br />
mit einem Messer vorsichtig<br />
lösen und mittig auf<br />
den Boden stürzen.<br />
Belag: Frischkäse, Joghurt<br />
und Zitronensaft in eine Rührschüssel<br />
geben und mit einem<br />
Handrührgerät (Rührbesen)<br />
glatt rühren. Gelatine vorbreiten<br />
(je nach Vorliebe: Gelatine-Blätter<br />
einweichen und im<br />
Wasserbad aufl ösen oder gemahlene<br />
Gelatine in einigen<br />
EL Wasser quellen lassen, im<br />
Wasserbad aufl ösen) und dann<br />
auf niedrigster Stufe unter<br />
die Creme rühren. Anschließend<br />
Zucker unterrühren. Die<br />
Creme kuppelartig auf dem<br />
Boden verstreichen. Die Torte<br />
mindestens 2 Stunden in den<br />
Kühlschrank stellen.<br />
Aus dem Schokoladenqua-<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di. - Sa. 7.00h - 18.00h<br />
So. & Mo. Ruhetag<br />
3 EL Zitronensaft<br />
3 Beutel gemahlene Gelatine oder 3 Blatt Gelantine<br />
75 g Zucker<br />
drat Sechsecke ausschneiden.<br />
Die Torte mit den Sechsecken<br />
belegen. Übrige Schokolade<br />
im Wasserbad bei schwacher<br />
Hitze schmelzen, in einen Gefrierbeutel<br />
füllen, eine kleine<br />
Ecke abschneiden und das<br />
Muster des Fußballs auf der<br />
Torte vollenden (Sechsecke<br />
durch Linien verbinden).<br />
Springformrand mit einem<br />
Messer vorsichtig lösen und<br />
entfernen. Die Torte mit Hilfe<br />
eines Tortenhebers vom Backpapier<br />
lösen und das Backpapier<br />
unter dem Boden wegziehen.<br />
Tipps und Kniffe: Wichtig ist<br />
es, die Creme wirklich kuppelartig<br />
aufzubringen, da<br />
sonst der „plastische“ Charakter<br />
des Fußballs verloren<br />
geht und die Schokolinien<br />
auch nicht wirklich schön<br />
aussehen. Wer auf Fuerte keineWaldmeister-Götterspeise<br />
bekommt, einfach Zitrone<br />
oder Orange nehmen, es fehlt<br />
dann zwar der „Rasen“ aber<br />
dem Geschmack tut es keinen<br />
Abbruch.<br />
Der Pub in Costa Calma<br />
Jeden<br />
Freitag<br />
„Rocknight“<br />
Internationale Biere - Longdrinks<br />
Tropical vom Fass<br />
Löwe-Dart Sport-Events<br />
Musik aus den 80ern bis heute<br />
Sie finden uns neben der Tankstelle<br />
Geöffnet 20.00 - ? Uhr
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