Ausgabe 2 / 2011 (PDF - 3 9 MB) - im E-Werk Wels

FREIZEIT
GUTES ESSEN UND MEHR (5):
Zum Stillen Zecher
In unserer Serie über Gastrobetriebe in Wels widmen wir uns diesmal
dem Thema Regionalküche und stellen das in der Theodor-
Körner-Straße gelegene Gasthaus „Zum Stillen Zecher” vor. Hier
kann man überdies – und das empfiehlt sich nach genussreichem
Mahl – auch etwas für die sportive Figur tun: Kegeln.
Zuerst einmal zur Genussseite des Lokals:
In unmittelbarer Nähe zu Stadtplatz und Ring
gelegen, zeichnet sich der Stille Zecher
durch Speisen mit unverkennbar oberösterreichischer
Herkunft aus. Regionalküche ist
hier kein bloßes Modewort oder Lippenbekenntnis,
sondern gelebte Küchenphilosophie.
Speisen wie das beliebte „Bratl aus
der Rein” oder die opulente Schlachtplatte
laden zu umfangreichen Verkostungen ein
– klar, dass hier vorbestellt wird, schließlich
werden diese Köstlichkeiten beim Stillen Zecher
für acht Personen und mehr serviert.
DAS RIESENSCHNITZEL –
EIN HAMMER
Für den Gusto zwischendurch empfiehlt
sich die Jausenkarte. In ihr findet der Genusswillige
feinsten Kartoffelkäse, Kochkäse
oder Liptauer – alles schön garniert und mit
typisch oberösterreichischer Würze. Natürlich
kommen auch die Liebhaber fleischli-
EIN ENGAGIERTES ERFOLGSDUO:
Dagmar und Willi Karlovits vom Stillen Zecher
cher Genüsse voll auf ihre Kosten. Der Autor
empfiehlt hier die Verkostung der Fleischlaibchen,
die – von bodenständigem Kartoffelsalat
begleitet – schon mal Suchtgefahr
auslösen können.
Der Hammer für den großen Hunger kommt
aber zweifelsfrei am Dienstag zum Stillen
Zecher: Das Riesenschnitzel mit Kartoffelsalat
zum äußerst moderaten Preis dürfte
wohl für viele schon eher einer Attraktion
gleichen. Denn hier wird das „Über den Tellerrand
hängen” in höchstem Maß praktiziert.
RUHIGER GASTGARTEN,
ANGENEHME ATMOSPHÄRE
Die Atmosphäre ist sowohl im Lokal als auch
im straßenseitig gelegenen, aber dennoch
ruhigen Gastgarten ungezwungen und lo -
cker, über aktuelle Sportevents wird beim
Stillen Zecher via Großbildleinwand infor-
miert. Die Mitarbeiter im Service erweisen
sich als kompetente Ratgeber, auch bei der
Weinwahl. Und wer auf perfekt gezapftes
und wohl temperiertes Gösser setzt, ist hier
goldrichtig.
NEU AB 17. AUGUST:
KÖSTLICHE MITTAGSMENÜS
In jedem Fall lohnt es sich, einen Blick auf
die Website zu werfen, auf der stets aktuell
die Tages- und Jausenkarte zu finden sind.
Ab 17. August darf man sich im Zecher auch
auf Mittagsmenüs freuen, die dem Gaumen
ein Lächeln entlocken werden (ja, Gaumen
können lächeln – probieren Sie einfach!).
IN DIE VOLLEN ...
... geht’s dann auf einer der vier Kegelbahnen.
Und so manches Kranzerl oder Alle
Neune bilden dann schon mal den Abschluss
eines gelungenen Abends. Schau -
en Sie einfach mal beim Stillen Zecher
vorbei und widmen Sie sich ganz den regionalen
Genüssen.