aufbau und inhalte der unterrichtsblöcke - Krapp & Gutknecht Verlag

Einheit Seiten Inhalt Themen Symbole
Einführungskapitel
Unterrichtsblock
I
Unterrichtsblock
II
Unterrichtsblock
III
Unterrichtsblock
IV
Unterrichtsblock
V
Unterrichtsblock
VI
Unterrichtsblock
VII
/ – Sensibilisierung für das Thema Currywurst
– Informationsbeschaffung
7–
16[20]
16[20]–
39
40–
88[12]
88[13]–
149
150–
159[13]
159[14]–
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AUFBAU UND INHALTE DER UNTERRICHTSBLÖCKE
– Ich-Erzähler will Entdeckung der Currywurst ergründen
– Erinnerungen des Erzählers an Lena Brücker
– sucht und findet Lena Brücker in Hamburg
– bewegt Lena dazu, ihre Geschichte zu erzählen
– Lena und Bremer treffen sich vorm Kino
– Luftangriff – gehen zusammen in Luftschutzkeller
– gehen gemeinsam in Lenas Wohnung
– essen und trinken zusammen
– Lena spürt erotische Anziehung
– Lenas bisheriges Leben (Familie)
– wo kommt Bremer her?
– sie schlafen miteinander
– Bremer wird fahnenflüchtig
– Bremer lebt in Lenas Wohnung, denkt über seine Desertion
nach
– Lena erzählt über Verhältnis zu Männern
– Lammers kommt zweimal in die Wohnung
– Frau Eckleben stellt Fragen
– Bremer wartet jeden Tag auf Lena, sie bekocht ihn und
sie lieben sich
– Bremer verschweigt Lena Frau und Kind
– Kriegsende (Tod Hitlers)
– Lena verschweigt Bremer das Kriegsende
– Bremer erstellt Schlachtpläne nach Lenas erfundenen
Angaben
– Bremer fühlt sich gefangen, ist von Informationen von
außen abgeschnitten
– die Liebeslust lässt nach
– Lammers bringt sich um
– Schwarzhandel beginnt
– es gibt eine schlagkräftige Auseinandersetzung
zwischen Lena und Bremer
– Bremer verliert den Geschmack
– Lena sieht Bilder aus den KZs
– Bremer provoziert, so dass sie ihm die Wahrheit sagt
– Bremer geht ohne ein Wort
– Lena bleibt alleine zurück und denkt ständig an Bremer
– im März 46 kommt Lenas Mann zurück
– Lena lebt neben Gary her, bis sie merkt,
dass er fremd geht und sie ihn rauswirft
– Lena wird arbeitslos und muss die Familie versorgen
– sie organisiert ihre Selbständigkeit
– sie tauscht Bremers Reiterabzeichen auf dem Schwarmarkt,
um die Zutaten zur Eröffnung ihres Wurststandes
zu bekommen
– sie entdeckt per Zufall die Currywurst
– sie stolpert, während sie an Bremer denkt
– sie sieht Bremer noch einmal
– der Erzähler trinkt ein letztes Mal mit Lena Kaffee
– Lena stirbt; Erzähler packt ihr Nachlasspaket aus
Zusammenfassung: Rahmenhandlung, Themen, Motive,
Figuren, Symbole
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Erinnerung Plane
Curry
Geschmack
Pullover
Alter/Altern
Liebe
Desertion
Bombenkrieg
Lebenssituation
Denunziation
Desertion
Liebe
Denunziation
Widerstand
Lebenssituation
Liebe
Alter/Altern
Wahrheit und
Lüge
Desertion
Denunziation
Widerstand
Schwarzmarkt
Erinnerung
Liebe
Schwarzmarkt
Erinnerung
Plane
Reiterabzeichen
Geschmack
Curry
Geschmack
Matratzeninsel
Pullover
Pullover
Curry
Geschmacksverlust
Plane
Reiterabzeichen
Plane
Pullover
Reiterabzeichen
Curry/
Geschmack
Geschmacksverlust

Einführungskapitel
Da Uwe Timm ein gehöriges Maß an Fantasie entwickelt hat, um die Currywurst auf die im Buch beschriebene
Weise entstehen, ja entdecken zu lassen, ist es nur nahe liegend, auch die Schülerfantasie in die
Erschließung des Textes einzubeziehen.
Dazu wurde das Einführungskapitel konzipiert, das zunächst einmal nichts mit der literarischen Vorlage
zu tun hat und für die Bearbeitung vor der Erstrezeption der Novelle vorgesehen ist. Es soll den Blick der
Lesenden weiten, denn so widersprüchlich Handlungen und Geschehnisse in der Novelle später sind, so
widersprüchlich wird das Phänomen „Currywurst“ bedacht.
Die Schüler verschaffen sich einen Überblick über die Bedeutung der Currywurst in unserer heutigen Zeit.
Das Informationsmaterial im Schülerheft soll einen Eindruck davon geben, dass die Currywurst der Bratwurst
etwas voraus haben muss. Was das genau ist, können die Schüler selbst ergründen. Mit der Rezeptsuche
und der Befragung, die zum Ziel haben soll, dass die Lernenden nicht nur mit dem Wort „Currywurst“
umgehen, sondern für sich selbst Neues darüber in Erfahrung bringen, wird ein persönlicher Bezug
hergestellt, der durch die sofortige Lektüre wohl niemals entstehen würde. Zudem sind die Schüler in die
Thematik von Anfang an eingebunden.
Interessant für Lehrer und Schüler und vielleicht auch außerhalb der Schule, wenn man z. B. einen Artikel
über die Recherchetätigkeit in der Schülerzeitung bzw. in der Regionalpresse veröffentlicht, dürften die wohl
regional unterschiedlichen Informationen zu Rezepten, zur Akzeptanz und zum Konsum von Currywurst
sein. Die Schüler können ihre Ergebnisse in Diagrammen darstellen. Und warum sollte nicht sogar ein
„Currywurst-Nachmittag“ anberaumt werden, an dem die unterschiedlichen Rezepte ausprobiert, getestet
und bewertet werden.
So wird die Allgegenwärtigkeit dieses Nahrungsmittels in unserer Zeit etwas unter die Lupe genommen
und aus einem anderen Blickwinkel untersucht. Das hilft für die spätere Lektüre. Außerdem versuchen die
Schüler herauszufi nden, wie es zur „Entdeckung der Currywurst“ gekommen sein könnte.
Vielleicht erhalten sie Hinweise auf deren „Wurzeln“ oder überlegen sich originelle Entstehungsgeschichten.
Mögliche „Entdeckungsgeschichten“ könnten eingehen auf
– die Bedeutung des Currys als Würzmittel, etwas Neues, neuer Geschmack
– die Ursache des Kleinschneidens der Wurst (mit Piekser aufspießbar, schon portioniert ...)
– Mischungen, die durch Ausprobieren entstanden; Zufall ...
Vielleicht kommen einige den Elementen in Timms Novelle recht nahe? Vielleicht können Parallelen zum „Original“
festgestellt werden?
Geschmack und Erinnerung
EINFÜHRUNGSKAPITEL
Jeder von uns hat Erinnerungen, die etwas mit dem Geschmack zu tun haben und durch diesen geweckt
werden:
– der Duft von Bratwürsten auf dem Weihnachtsmarkt, über den man als Kind so staunte ...
– süße Kirschen, die man vom Baum des Nachbarn pfl ückte ...
– ein Käse, ein Gemüse, dessen Geschmack mich daran erinnert, wie ich ihn/es als Kind nur widerwillig aß ...
– der Duft von Holunderblüten, die an Erlebnisse erinnern ...
Geschmack und Erinnerung sind assoziativ verkettet.
Timms Novelle (siehe Interview) misst dem Essen und dem Geschmackssinn (der Bremer verloren geht und
den er wiedergewinnt, als er Lena an deren Imbissbude nach Jahren wieder begegnet) eine große Bedeutung
zu. Er spielt mit diesen sinnlichen Elementen, auch eine Anlehnung an das „Decamerone“ von Boccaccio.
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