Kochen/Backen/Garen (pdf) - E. Wüst AG

12
Intelligente Betriebsarten
zum Backen und Braten
Die verschiedensten Betriebsarten
sorgen für perfekte
Back- und Bratresultate.
Klimagaren
Mit dem Klimagaren hat Miele
die tra ditio nelle Heissluft
weiterentwickelt. Durch die zusätzliche
Feuchtigkeitszugabe gelingen perfekte
Back- und Bratergebnisse. Brotteig
geht besser auf und bekommt eine
glänzende Kruste. Fleisch bleibt innen
zart und saftig, aussen ist es ganz nach
Belieben leicht bis stark gebräunt.
Klimagaren kann mit einem Automatic-
Programm oder manuell eingestellt
werden.
Einfach ein Gefäss mit Wasser unter
das Einfüllrohr am Türrahmen halten
und «Klimagaren» im Touch-Display
wählen. Der Backofen saugt automatisch
die benötigte Menge Wasser
auf, die später dann als Feuchtigkeit in
den Garraum abgegeben wird.
Automatic-Programme
Besonders einfach ist das Kochen mit
den rund 100 Automatic-Programmen:
gewünschtes Gericht einstellen und der
Backofen ermittelt selbständig Betriebsart,
Zeit und Temperatur. Sogar die
Einschubhöhe wird mitgeteilt und der
Backofen gibt eine Aufforderung zum
Wenden und Begiessen. Je nach individuellem
Bedarf kann ein Automatic-
Programm über eine gewünschte Dauer
noch fortgesetzt werden.
✔ Automatic-Programme
mit AutoSensor: Für ein optimales
Backergebnis überwacht der
Sensor die aus den Speisen austretende
Feuchtigkeit in den Garraum
und berechnet so das Ende
der Back-/Garzeit.
✔ Automatic-Programme zum
Niedertemperaturgaren: Für ein
perfekt gelungenes Roastbeef.
Kochbuch «Herde Backöfen»
Das auf die Miele Geräte abgestimmte
Kochbuch mit rund 150 Rezepten, im
Wert von Fr. 59.–, können Sie gratis
nach dem Kauf eines Miele Backofens
oder Herdes mit beigelegter Bestellkarte
anfordern.
miele.ch/herde-backofen