Baden-Württemberg - Landeskuratorium für pflanzliche Erzeugung ...

Baden-Württemberg
Vereinigung der Arbeitsgemeinschaften für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise Baden-Württemberg e.V.
Hauptstraße 82, 70771 Leinfelden-Echterdingen
Telefon: 0711-90 25 40, Fax: 0711-90 25 454
info@demeter-bw.de ; Internet: www.demeter-bw.de
Rundschreiben
an die biologisch-dynamischen Bäuerinnen und Bauern, Gärtnerinnen und Gärtner in Baden-Württemberg
Ausgabe Oktober/November 2006
„Nicht darf es für Dich heißen:
Wie erkläre ich die Ereignisse, die mir begegnen,
sondern: Was mache ich aus Ihnen?
Der Friede Gottes ist nicht Ruhe,
sondern treibende Kraft“
Albert Schweitzer
Liebe Mitglieder und Freunde,
Traditionell finden im November sowohl die Herbsttagung in Ulm als auch die Mitgliederversammlung von Demeter-Bund und
der Vereinigung Baden-Württemberg sowie die Jahrestagung des Forschungsringes statt. Lassen Sie sich ansprechen und
inspirieren von den Vorträgen und Diskussionen. Bei den Versammlungen haben Sie als Vereinsmitglied oder Delegierter die
Gelegenheit die Geschicke des Verbandes mitzubestimmen und über die Weichenstellungen in den kommenden Jahren mitzuentscheiden.
Nutzen Sie diese Chance zur gemeinsamen Gestaltung der künftigen Arbeit.
Ich möchte Sie, auch im Namen des Vorstandes, herzlich zu diesen besonderen Zusammenkünften einladen.
Es grüßt Sie ganz herzlich für das Team in der Geschäftsstelle
Ihr Johannes Ell-Schnurr
Mitteilung in eigener Sache
Wir haben unsere Internetseiten unter www.demeter-bw.de neu konzipiert. Sie sind übersichtlicher und serviceorientierter gestaltet
als bisher. Landwirte, Gärtner, Winzer, Verbraucher, Journalisten und Hobbygärtner finden spezielle Informationen zum
Demeteranbau, Adressen, Pressemeldungen und Termine auf den neuen Seiten.
Interessierte Betriebsleiter können eine telefonische Beratung anfordern, die Broschüre „Umstellung auf Demeter - kurz und
knapp“ und Erzeugerrichtlinien herunterladen. Nähere Infos gibt es auch bei den Ökologischen Beratungsdiensten für Landwirte,
Gärtner und Winzer, die genauso Online aufgelistet sind wie die Adressen der Ausbildungsbetriebe für Studenten und Waldorfschüler.
Verbraucher können sich mit einem Klick Demeter-Einkaufsstellen im Land auflisten lassen. Dazu gehören Hofläden,
Bäcker, Winzer und Betriebe, die Lämmer und Geflügel anbieten. Wer sich sein Gemüse und Obst lieber an die Haustüre
liefern lassen möchte, findet unter Abokisten die richtige Adresse.
Termine in der Vereinigung Baden-Württemberg
� 21.10.2006 Vorstandssitzung in Echterdingen
� 15.11.2006 Mitgliederversammlung im Handelkontor Willmann, Vaihingen/Enz.
(Dazu erhalten alle Mitglieder in den kommenden Tagen eine persönliche Einladung zugeschickt.)
Demeter Herbsttagung in Ulm
Sonntag, den 19. November 2006 - Ulm � Freie Waldorfschule � Römerstraße 97
9.30 Uhr: Begrüßung
9.45 Uhr: Peter Kunz (Bio- dynamischer Pflanzenzüchter, Hombrechtikon, Schweiz, und Verein für Kulturpflan-
zenentwicklung) " Die Züchtung von neuen Getreidesorten mit verbesserter Nahrungsqualität“ – züchterisches
Pflanzenbild und grundlegende Fragen der Ernährung -
11.30 Uhr Dr. Manon Haccius (Alnatura GmbH) „ Bio oder billig ? Qualität im Naturkosthandel“
- Ideale, Ideen, Entwicklungen im florierenden Handel mit Bio- Produkten -
12.30 Uhr- Mittagessen in der Cafeteria
14.00 Uhr Gesprächsgruppen mit den Referenten
15.30 Uhr Abschluss mit Kurzberichten der Gesprächsgruppen
Büchertisch - Ausstellungen - Informationen - Kaffee – Vollwertgebäck
Die Tagung ist öffentlich, Gäste und Interessenten sind herzlich eingeladen.
Tagungskarte ¤ 12 €, Mitglieder 10 €, Einzelvortrag ¤ 6 €
Veranstalter: Demeter Baden-Württemberg in Kooperation mit Beratungsdienst Ökologischer Landbau Ulm, Zollernring 40,
89073 Ulm, �0731-24729, � 0731- 9217837, info@oekoulm.de

Veranstaltungen in Baden-Württemberg
• 22.11.2006 – „Warum gentechnikfrei bleiben?“ Podiumsdiskussion mit Herrn Gutberlet, Herr Ritter, Herr Dr. Neumann, 20
Uhr im Europasaal in Wolpertshausen. Eine Veranstaltung des Bündnis Gentechnikfreies Hohenlohe.
• 02.11.2006 – „Mythos Biosicherheit“ – Erfahrungen aus der Zivilgesellschaft Lateinamerikas mit dem Anbau gentechnisch
veränderter Saaten. Leingarten/Landkreis Heilbronn: ab 19.00 Uhr mit einem Markt der Möglichkeiten (Infostände zur Gentechnik,
Direktvermarkter, Naturkost, Eine Welt Laden, ... Festhalle Großgartach, Leingarten. Vortragsveranstaltung um 20.00
Uhr. Weitere Infos: Gen-ethisches Netzwerk (GeN) e.V., Brunnenstr. 4, 10119 Berlin, Tel. 030/6857073 / Fax. 6841183,
gen@gen-ethisches-netzwerk.de / www.gen-ethisches-netzwerk.de
• 05.11.2006 – „BODAN-Messe für Naturkost 2006“ von 9.00 – 18.00 Uhr im Kultur- und Tagungszentrum Milchwerk in
Radolfzell.
F&E Fortbildungsveranstaltungen für Landwirte – Bitte anmelden!
Wir wollen nochmals an die Fortbildungsseminare erinnern, die wir im letzten Rundbrief angekündigt haben.
Folgende Veranstaltungen sind bis Ende November geplant:
• Direktvermarktung für Landwirtschaft und Gärtner
Datum 26.10.2006 10.00 bis 17.00 Uhr
Ort Dorfgemeinschaft Tennental – Deckenpfronn, Referent: Stefan Rettner
• Systemaufstellungen - Lösungspotentiale für die Stärkung des ökologischen Landbaues
Datum 23.11.2006 10.00 bis 17.00 Uhr
Ort Dorfgemeinschaft Tennental – Deckenpfronn, Referent: Ulrich Dorp – Institut Sonnenberg
• Hofgespräche als Handlungsinstrument im ökologischen Landbau
1. Seminar für Gärtner
Datum 06.11.2006 10.00 – 17.00 Uhr
Ort Handelskontor Willmann, Referent Joachim Latsch, Gerhard Eisenkolb
2. Seminar AG Offenburg/Bondorf
Datum 20.11.2006 10.00 – 17.00 Uhr
Ort Kath. Landvolkshochschule St. Ulrich, Referent: Joachim Latsch, Doro Pille
Die Teilnahme an den Seminaren ist kostenfrei. Wir bitten um die Beachtung der Ausschreibungen vom letzen Rundbrief
und um die sofortige Anmeldung zu den Seminaren.
Nachruf für Manuela Lieb
„In einer sternenklaren Nacht hat sich Manuela verabschiedet und ihre Reise begonnen.“ So war es zu lesen in der Todesanzeige
von Manuela Lieb.
Ihre Lebensreise hier auf der Erde hat sie intensiv vom 1.5.1967 bis zum 22.9.2006 erlebt. Als Stadtmensch in Stuttgart aufgewachsen,
bekam sie sehr schnell Sehnsucht zum Land und zum bäuerlichen Sein. Die Folge war eine landwirtschaftliche Lehre
(auch schon auf einem Demeterhof) und der Besuch der Technikerschule in Landshut.
Zusammen mit ihrem „Liebsten“ Joachim Derr stellten sie dessen elterlichen Hof auf Demeter um. Hier war Manuela voll in
ihrem Element, sie wurde gefordert, und konnte auch eigene Ideen nun praktisch verwirklichen. Den Willen dazu besaß sie. Und
so wuchs der Hof in Kürze mit seinen Flächen und seiner Aura über die Grenzen Vilchbands hinaus. Eine eigene Fleischvermarktung
wurde aufgebaut, und die neu gewachsene Mutterkuhherde, sowie die Präparatearbeit waren Manuela ein
Herzensanliegen. So wie Manuela und Joachim vieles auf dem Hof gemeinsam gestalteten, so waren sie auch fast immer
gemeinsam auf Veranstaltungen anzutreffen. Des Tatendrangs noch nicht gesättigt, war sie aktiv im Initiativkreis von Demeter
Hohenlohe und im Beirat des Beratungsdienstes tätig. Sie sang in zwei Chören, trommelte und tanzte und lief bei
Trachtenumzügen Der Hof war nun aufgebaut, mit. das dritte Kind eingeschult, da wurden Überlegungen angestellt, die einen nicht in den alltäglichen
Trott versinken lassen sollten. Just zu dieser Zeit, vor ca. 1 ½ Jahren griff nun der Krebs in das pulsierende Leben von Manuela
ein. In der medizinischen Behandlung wie auch in nicht-medizinischen Bereichen zeigte sich wieder einmal Manuelas ganz
eigener und mutiger Wille. So wurde unter anderem der ganze Lebensalltag, umgekrempelt, von der Ernährung bis zum
streßfreien Arbeiten, und zu Anfang sah alles auch sehr optimistisch aus.
In dieser für die beiden wohl sehr bewußten und intensiven Zeit, entschlossen sie sich kirchlich zu heiraten. In der Zwischenzeit
meldeten erste Anzeichen die wieder aufkommende Krankheit an und es wäre nahe gelegen, die Hochzeit zu verschieben.
Doch Manuelas Wille und vielleicht auch eine leise Vorahnung ließen am Termin der Hochzeit zusammen mit der Feier des
10jährigen Hofbestehens nicht rütteln.
So feierten Sie mit allen ihren Freunden und Verwandten ein letztes Fest, ein sehr schönes Fest. Nur ein paar Tage später
wurden Lebermetastasen diagnostiziert. 12 Wochen später verabschiedete sie sich und begann ihre Reise. Bis zum Schluss hat
sie an ihre Genesung geglaubt, gleichzeitig hatte sie keine Angst vor dem Tod.
Wir wünschen Joachim mit seinen drei Kindern viel Kraft und Zuversicht und vor allem ein liebes Umfeld, welches ihn tatkräftig
und warmherzig unterstützt. (Für die AG Hohenlohe: Lutz Zeihsel, Hof Louisgarde
Wir verlieren mit Manuela Lieb eine engagierte Demeter-Bäuerin, die sich mit viel Herzblut für die biologisch-dynamische Bewegung
eingesetzt hat und sich als Vertrauensperson der Taubertal-Gruppe im Verband engagiert hat. Unser Mitgefühl gilt ihrem
Mann Joachim und den Kindern, denen wir Kraft und Gottvertrauen in dieser schweren Zeit wünschen. (Johannes Ell-Schnurr)
Edwin Scheller ist am 05.10.2006 verstorben
Er hatte bereits einige Jahre Probleme mit dem Herzen und war immer im Herbst sehr schwach.
Sein Engagement für den ökologischen Landbau begann als Leiter des studentischen Arbeitskreises in Weihenstephan. In den
80iger Jahren arbeitete er im Institut für biologisch-dynamische Forschung in Darmstadt. Sein Thema war die Bodenentwicklung
und Pflanzenernährung. Er gründete ein eigenes Institut für ganzheitliche, goetheanistische Forschung und konnte sehr fundiert
darstellen, dass die konventionelle materialistische Anschauung des Pflanzenwachstums viel zu kurz greift. Zuletzt stand er uns
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als wissenschaftlicher Experte für das Biogas-Projekt in der Region Hohenlohe läuft, zur Verfügung. Außerdem war er als Redner
für unsere Herbsttagung in Ulm vorgesehen. Vielen wird er als kompetenter Redner in Erinnerung bleiben und unserer Bewegung
wird er als ausgewiesener Fachmann fehlen.
Mitteilungen des DEMETER-BUNDES
Neue Vertragspartner:
Bio-Landgut Erzeugergemeinschaft GmbH, Adlerstr. 1, 72108 Rottenburg (Vertrag vom 19.09.2006 für die Inverkehrbringung
von Tieren, Schlachtkörpern, Fleisch- und Wurstwaren)
Kündigung:
Die Bäckerei Markus Kijewski, Eckbühler Str. 5, 88348 Bad Saulgau hat seinen Markennutzungsvertrag zum 31.12.06 gekündigt.
Internationale Bäuerinnentagung 2006
08.-13.11.2006 – Internationale Bäuerinnentagung 2006 im Kloster der Missions-Benediktinerinnen in Bernried am Starnberger
See. Bernried gehört mit seinem Kloster und dem unter Naturschutz stehenden Park der tausendjährigen Eichen, zu einem
der wundersamsten Kraftorten Oberbayerns. Die diesjährige Tagung befasst sich mit dem Thema „Die Ernährung als Erweiterung
zur Sinneslehre“. Tagungsbeitrag: € 60,00. Anmeldung bis 20.10.2006 an Claudia Steigenberger, Haiderstr. 3, 82405
Wessobrunn, Tel. 08809-669.
Jahrestagung des Forschungsrings
Zur Qualitätsentwicklung und Bildekräfteforschung in Lebensmittelverarbeitung und Landwirtschaft am 24. und 25.11.2006 in
Würzburg, an die Mitgliederversammlungen von Demeter-Marktforum und Demeter-Bund anschließend: Themen u.a. Ergebnisse
der Bildekräfteforschung, Methoden, Arbeitsgruppen, Qualität zwischen Idee und Verbindlichkeit. Näheres: Forschungsring
für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise e.V., Brandschneise 1, 64295 Darmstadt, Tel. 06155/8412-3, Fax. – 846911,
www.Forschungsring.de
Neuer Internet-Auftritt des Forschungsringes
Die nach dem Zusammenschluss von Institut für Biologisch-Dynamische Forschung und Forschungsring überarbeitete gemeinsame
Homepage ist nun frei geschaltet. Sie bietet einen Überblick über die Arbeit der drei Bereiche des Forschungsrings –
Institut (Forschung), Wissenstransfer und Erzeugung/Verarbeitung - und hält Flyer, aktuelle Infos sowie Forschungsergebnisse
zum Herunterladen bereit. Auch die Literatur-Recherche zu Themen und Autoren der Zeitschrift „Lebendige Erde“ und älteren
Demeter-Periodika ist wieder nutzbar. www.forschungsring.de
Praxistag Salat, Kohlrabi, Fenchel
Am 26.09.2006 fand auf dem Obergrashof bei Dachau ein Praxistag statt. Hierzu hatten der Obergrashof und die Gartenbauberatung
DEMETER-Erzeugerring Bayern eingeladen. Bei dem Rundgang auf dem Obergrashof (50h Gemüsebau für Großhandel
LEH und Abo- Betriebe) ging es hauptsächlich um die Frage, welche samenfeste Sorten im Vergleich zu Hybriden für diese
Vermarktungswege angebaut werden können. Neben Fenchel Perfektion, konnten bei Kohlrabi die Sorten Lanro und Noriko
überzeugen. Zwar wurde diesen Sorten eine längere Kulturdauer und eine etwas geringere Aberntequote beobachtet, jedoch
überzeugten sie mit Laubgesundheit und Geschmack, so dass sie durch aus als Alternative benannt wurden. Bestnoten erhielt
der Salat „Laibacher Eis“ der durch gut Widerstandsfähigkeit, hohen Ertrag, Einheitlichkeit und überzeugenden Geschmack zur
Standartsorte auf dem Obergrashof geworden ist. eine ausführliche Auswertung alle Versuche steht noch aus. Bei Interesse
wenden Sie sich bitte an die verantwortliche Stelle bei Rudi Regnat, Gartenbauberatung Demeter- Erzeugerring Bayern e.V. Tel.
08431 60491 Fax -60492 und rregnat@berater-lkp.de
Der zweite Teil der Veranstaltung gewährte einen Einblick in Züchtungsmethoden im Gemüsebau in der konventionellen Pflanzenzüchtung
(von biotechnologischen Verfahren bis zur Gentechnik), durch Prof. M. Haring (Molekularbiologe an der Universität
Amsterdam). Herr Fleck gab einen kurzen Einblick in die Arbeit von Kultursaat e.V.
Demeter-Stierprojekt
Züchter und Stierhaltertreffen im Rahmen des Demeter-Stierprojektes im November 2006
Am Donnerstag, den 23. November um 13.30 Uhr bei Jörg Blessing, Beim Hohen Kreuz 30, 75446 Wiernsheim.
Am Freitag, den 24. November um 13.30 Uhr bei Alexander Retzbach in 74572 Blaufelden-Naicha.
Bei den Treffen geht es inhaltlich um die Wahrnehmung der Zuchtstrategien der besuchten Züchter, dem gemeinsamen Erfahrungsaustausch,
um das Kennenlernen von interessanten Tieren und Tierlinien sowie um die Handhabung der Zuchtstierhaltung
und das Management.
Sowohl Jörg Blessing als auch Alexander Retzbach ziehen im Rahmen des Stierprojektes Bullen für den Verkauf auf.
Nähere Informationen bei Christoph Metz, Tel.: 08379-7960 oder Martin Haugstätter, Tel.: 07904-7007201.
Biologisch- Dynamische Präparate
� EU Verordnung und Präparate-Herstellung: ein erster Lichtblick am Horizont
Die Verordnung 1774 der EU erschwert bislang die Herstellung der biologisch-dynamischen Präparate, denn einige tierische
Hüllen zur Herstellung der Präparate fallen unter BSE-Risikomaterial. Seit langem setzen sich Biodynamiker sowohl
in Deutschland wie auch in anderen EU-Staaten für eine Regelung ein, die die Präparate-Herstellung erleichtert. Nun wird
auf EU- Ebene offenbar ernsthaft diskutiert, eine Regelung für die Herstellung der biologisch-dynamischen Präparate in die
Verordnung aufzunehmen. Der Vorschlag muss noch die Instanzen in Brüssel durchlaufen. Es gibt aber Grund zur Hoff-
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nung, dass die Hygiene- Verordnung zukünftig die Herstellung der Präparate berücksichtigt, deren Anwendung im Ökolandbau
seit 1991 offiziell zulässig ist.
� Unterstützung bei der Präparatearbeit
Unterstützung bei der Präparateausbringung bietet Angelika Draxler mit behinderten Menschen an. Sie ist unter folgender
Telefon- und Faxnummer zu erreichen: 07952-921982.
� Zur Herbstaussaat ist wieder ein idealer Zeitpunkt für die Ausbringung des Hornmistes am Nachmittag gekommen. Die
Ausbringung erfolgt am Nachmittag, der Zusatz von Baldrian ist empfehlenswert. Die herbstliche Hornmistanwendung fördert
unter anderem die Wurzelbildung des keimenden Wintergetreides. Wichtig ist das Zusammenspiel der Präparate.
Wenn Flächen des Betriebes keinen Rindermist oder Gülle bekommen, müssen die Kompostpräparate über die Birkengrube
oder das Fladenpräparat dort ausgebracht werden
� Fladenpräparat abzugeben: Wir haben noch etwa 20 kg getrocknetes und granuliertes Fladenpräparat abzugeben. Seit
Ende August haben wir auch wieder feuchtes Präparat zur Verfügung, das sich leichter löst. Bestellung bei Uwe Wüst, Tel.:
09340-929417, Fax-899. Liebe Grüße, Uwe und Dirk
Schüler auf kuh-ler Spurensuche im Öko-Landbau
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz startet den fünften bundesweiten Schülerwettbewerb
„Bio find ich Kuhl“ rund um den ökologischen Landbau.
Unter dem diesjährigen Motto „Dem Öko-Landbau auf der Spur“ sind Schüler der Klassen 3 bis 11 eingeladen, auf Entdecker-
Tour im Öko-Landbau zu gehen. Einsendeschluss ist der 18. April 2007. Wettbewerbsbüro „Bio find ich Kuh-l“, c/o: m&p: public
relations GmbH, Wasserschlößchen \Schloßstr. 9b, 53757 Sankt Augustin, Tel: 02241-93398-0, Fax: 02241-93398-33, E-Mail:
ursula.kollritsch@mpgmbh.de Web: www.mp-gmbh.de
Dokumentation und Rückverfolgbarkeit effektiv in die betriebliche Arbeitsorganisation einbinden
Schulungsprogramm mit der Ackerschlagkartei Multiplant Bio
Die Bioland Beratung bietet im kommenden Winter bundesweit Intensivtrainings an: Richten Sie das Programm am PC-
Arbeitsplatz betriebsindividuell ein und machen Sie es fit für Ihren Arbeitsalltag! Die EDV-Ackerschlagkartei MultiPlant Bio wurde
zusammen mit Landwirten und Gärtnern praxisorientiert entwickelt. Sie ist speziell angepasst an die Anforderungen des ökologischen
Landbaus und bietet Auswertungsmöglichkeiten für betriebliche und gesetzliche Anforderungen und die der abnehmenden
Hand. Die Arbeit mit einer EDV-Ackerschlagkartei erleichtert dem Betrieb nicht nur die Dokumentation, die gesammelten
Daten können auch ausgewertet werden. Das systematische Einrichten des Programms zu Beginn ist für die weitere, effektive
Dokumentationsarbeit Grundvoraussetzung. Die Bioland Beratung bietet interessierten Landwirten und Gärtnern mit dem Intensivtraining
deshalb die Möglichkeit, unter fachlicher Anleitung von zwei Trainern am PC-Arbeitsplatz MultiPlant Bio individuell
einzurichten. Sie profitieren von den in der Entwicklungsarbeit gesammelten Erfahrungen und nehmen das eingerichtete Programm
als Ergebnis mit nach Hause.
Folgender Schulungstermin ist in Baden-Württemberg geplant:
� Donnerstag, 14. Dezember 2006, Stuttgart
Bei Interesse und für weitere Informationen melden Sie sich bei Jan Meyerhoff, Tel. 04262/9590-58, oder Heiko Pohl, Tel.
0821/34680-129.
NEU seit Sommer 2006: DEMETER-Betriebe erhalten beim Kauf des Programms 150,-€ Rabatt auf die Programmlizenz!
Ernährungs-Fortbildung mit Zertifikat 2007
Ernährung aus anthroposophischer Anschauung – Individuell, sozial und ganzheitlich, berufsbegleitend in 10 Modulen. Ziel:
Qualifizierung für „Alternative ökologische Ernährung“ anthroposophische Ernährungsanschauung und biologisch-dynamische
Qualität. Die anthroposophische Ernährung orientiert sich an den individuellen Bedürfnissen des Menschen, hat also keine Ernährungsvorschriften.
Sie lässt den Menschen frei in seiner Nahrungswahl, setzt auf Erkenntnis (Aneignung von Ernährungswissen),
Wahrnehmung der Essbedürfnisse (innere Zufriedenheit) und eigenverantwortliche Umsetzung (aktives Handeln). Hier
werden die Grundlagen der Lebensmittelwirkungen, die Anbau- und Verarbeitungsqualität und Ernährungsempfehlungen für
spezielle Gruppen vermittelt. Zielgruppe: Berufs- Wiedereinsteiger, Diätassistenten, Oekotrophologen, Ernährungsfachleute,
verwandte Berufe, Mitarbeiter im Ernährungsbereich anthroposophischer Einrichtungen, Köche, Heilpraktiker, Mediziner und
interessierte Verbraucher. Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V., Niddastr. 14, 61118 Bad Vilbel, Tel. 06101-521875, Fax
06101-521886, email: info@ak-ernaehrung.de , www.ak-ernaehrung.de
IG-Nachbau erfolgreich: Europäischer Gerichtshof Beschluss hinsichtlich der Nachbaugebühren
Der Europäische Gerichtshof beschließt, dass eine Nachbaugebühr von 80 Prozent der Z-Lizenz zu hoch sind. Vor allem auch
weil die zugrunde liegende EU-Regelung beinhaltet, dass eine Gebühr von höchstens 50 Prozent angemessen sei, wenn es
keine berufständische Vereinbarung zwischen Pflanzenzüchtern und Landwirten im jeweiligen Mitgliedsstaat gibt . Deutschland
allerdings hat diese Vereinbarung. Ursprünglich hieß es Kooperationsabkommen, was später durch die Rahmenregelung Saatgut
abgelöst wurde. Die Landwirte unterschreiben bei der Saatgut- Treuhandverwaltungs-GmbH für umfangreiche Betriebskontrollen
und müssen viele Angaben zu ihren Anbaugewohnheiten machen., um so dann dafür Rabatte bei der Verwendung von
viel Z-Saatgut zu bekommen. Wer mehr als 40% Nachbau betreibt, wird je nach Pflanzenart mit Gebühren von 30-45% veranlagt.
Früher konnte es allerdings passieren, dass Landwirte die diese Vereinbarung nicht unterschreiben wollten, Nachbaugebühren
in Höhe von 80% zahlen mussten.
Das wird nun mit dem Gerichtsbeschluss unterbunden. Die Pflanzenzüchter beklagen sich sehr, da nun auch Rückforderungen
auf sie zukommen werden. Falls es Schwierigkeiten bei Rückforderungen geben sollte, möge man sich an die IG Nachbau wenden.
(unabhängige Bauernstimme 7/8-2006 Seite 15)
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Zentraler Online-Dienst unter www.landwirtschaftsverwaltung-bw.de
Der von der Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume (LEL) betreute Infodienst Landwirtschaft
stellt die aktuelle und umfassende Informationsplattform des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum in den
Bereichen Landwirtschaft, Ernährung und Ländlicher Raum dar. Er ist der zentrale Online-Dienst für die Veröffentlichung von
Fachbeiträgen aller Einrichtungen der Landwirtschaftsverwaltung Baden-Württemberg – www.landwirtschaftsverwaltung-bw.de
Agrarinvestitionsförderung ab 2007
Das AFP wird umgestaltet: Fortan werden nur noch Direktzuschüsse gewährt, die Förderobergrenze wird auf 25% der förderfähigen
Kosten gesenkt (mit Förderung im Rahmen von Plenum max. 60%). Außerdem erfolgt eine Erhöhung der Mindestinvestitionssumme
von 10.000 € auf 30.000 €. Kleinere Investitionen also noch dieses Jahr beantragen!
Baden-Württemberg überprüft Risikolage bei der Vogelgrippe
Aufstallungsgebiet wird erweitert
Ausgelöst durch die neuste Risikoanalyse des Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) –Bundesforschungsinstituts für Tiergesundheit –
hat sich das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum in Abstimmung mit den Behörden in Bayern und der Schweiz
entschlossen, das Aufstallungsgebot entlang der bekannten Feuchtgebiete von 500 Meter auf 1000 Meter zu erweitern.
Im einzelnen sind das folgende Gebiete:
Gewässer: Bodensee - Entlang des gesamten Ufers, im Kreisgebiet Konstanz zusätzlich entlang des Rheins (betroffen sind der
Bodenseekreis und der Landkreis Konstanz);
Gewässer: Federsee (betroffen ist der Landkreis Biberach);
Gewässer: Rohrsee – (betroffen ist der Landkreis Ravensburg);
Gewässer: Breitenauer See – (betroffen ist der Landkreis Heilbronn);
Gewässer: Rhein – Entlang Weil am Rhein bis Mannheim (betroffen sind die Landkreise Lörrach, Breisgau-Hochschwarzwald,
Emmendingen, Ortenaukreis, Rastatt, Karlsruhe, Rhein-Neckar-Kreis, Mannheim);
Gewässer: Neckar – entlang Rottenburg bis Stuttgart-Mühlhausen (einschließlich Max-Eyth-See) und Eberbach bis Mannheim
(betroffen sind die Landkreise Tübingen, Reutlingen, Esslingen, Stuttgart, Mannheim, Rhein-Neckar-Kreis, Heidelberg);
Gewässer: Donau – entlang Sigmaringen bis Ulm sowie vogelrelevante Baggerseen insbesondere im Bereich der Ablach (betroffen
sind folgende Landkreise Sigmaringen, Biberach, Ulm, Alb-Donau-Kreis).
Das Ministerium hofft durch diese Maßnahme, die bis zum 30. April 2007 einen Eintrag des Erregers der Aviären Influenza in
die Hausgeflügelbestände durch möglicherweise infizierte Zugvögel zu verhindern.
Neue BBA-Datenbank bietet Ökoanbauern Orientierung im Informationsdschungel der Pflanzenstärkungsmittel
Pflanzenstärkungsmittel zählen im Ökolanbau zu den wichtigen direkten Maßnahmen, um Schädlinge oder Krankheiten abzuwehren
. Die Zahl dieser Mittel ist groß und detaillierte Informationen für den Ökolandwirt sind oft nur schwer zu finden. Die
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA) hat den aktuellen Stand der Forschung zusammengestellt. Das
Wissen über die am Markt vorhandenen Mittel ist in einer neuen Datenbank dokumentiert, die jetzt Online ist. Die Datenbank ist
kostenfrei für jeden zugänglich unter: http://pflanzenstaerkungsmittel.bba.de
Ein neues Faltblatt der BBA („Pflanzenstärkungsmittel – Datenbank im Internet“) gibt Hintergrundinformationen und stellt die
Suchmöglichkeiten dar. Es kann in der Pressestelle der BBA gegen Einsendung des Rückportos von 0,45 Euro (1 Exemplar)
oder 0,60 Euro (2-4 Exemplare) angefordert werden.
Download unter: www.bba.bund.de/cln_045/nn_805044/DE/veroeff/popwiss/popwiss__tabelle.html
Dr. Gerlinde Nachtigall, Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Referat für Presse und Information, Messeweg
11-12, 38104 Braunschweig, Email: pressestelle@bba.de, Tel. +49 (0)531 299-3204 / Fax. +49 (0)531 299-3000 oder unter
www.bba.de
Veranstaltungen und Seminare
• 23.-26.10.2006 – „Erntearbeit und Bodenbearbeitung mit Pferden“. In Aurach mit Bernd Scholl.
• 27.-28.10.2006 – „Backen von Vollkornbrot“. Mit Hans-Peter Büllingen in Gerabronn-Dünsbach.
Beide Kurse werden von der Heimvolkshochschule Lauda angeboten. Weitere Infos/Anmeldung bei Wolfgang Koch, Tel.
09343-589190 oder unter www.LHVHS.de
• 10.-11.11.2006 – „Landwirtschaftstagung“ LandLeben – Neue Perspektiven für ländliche Regionen. Infos/Anmeldung:
Evangelische Akademie, Postfach 1205, 34362 Hofgeismar, Tel. 05671/881-122 o. 881-0, Fax. 881-154,
ev.akademie.hofgeismar@ekkw.de / www.akademie-hofgeismar.de
• 15.11.2006 – „Landwirtschaft mit gemeinnützigen Trägern – Erfahrungen aus 40 Jahren – Perspektiven für die Zukunft.
Referenten: Cornelia Roeckl, Axel Janitzki, Christian Hiß und weitere Verantwortliche aus Vereinen, Stiftungen und
landwirtschaftlichen Betrieben. Angesprochener Personenkreis: Landwirt/innen, Aktive in gemeinnützigen Trägern, Berater/innen,
Multiplikatoren. Weitere Infos/Anmeldung: GLS Akademie, Uschi Vortisch, Christstr. 9, 44789 Bochum, Tel. 0234-
5797126 / Fax. –5797188, Uschi.Vortisch@gls.de / www.gls-akademie.de
• 24.-26.11.2006 – „Erfolgreich in die Zukunft – die betriebswirtschaftliche Situation im ökologischen Landbau erkennen,
verbessern, darstellen“. Tagungsort: Ev. Landjugendakademie Altenkirchen, TN-Beitrag: € 285,- (Kursgebühr, Unterkunft, Verpflegung).
Weitere Infos/Anmeldung (bis zum 10.11.) BAG Ev. Jugend im ländlichen Raum, Claudia Leibrock, Postfach 1278,
57602 Altenkirchen, Tel. 02681/9516-17, Fax. 70206, leibrock@lja.de / www.bagejl.de
• 30.11.2006 – „Alles Neue für Bioprodukte“ – 8. Frankfurter Tageslehrgang. Alles neue zu Bioprodukten 2006 – Schwerpunkt:
Die Totalrevision der EU-Ökolandbau-VO 2092/91: Was bedeutet sie praktisch? Viel Neues im Lebensmittelrecht für
Bioprodukte. Von 10 bis 16.30 Uhr im Öko-Haus Ka Eins, Kasseler Str. 1 a, Frankfurt a.M.
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• Geplant: Seminar zum Thema Betriebswirtschaft mit Hubert Redelberger mit dem Titel: „Zahlen verstehen. Endlich Einblick
in meine Buchführung: Den Buchführungsabschluss verstehen und durchschauen.“ am Mittwoch, den 6. Dezember
2006 von 10 Uhr – 17 Uhr im Landgasthof Günzburg in Kupferzell-Eschental.Hubert Redelberger ist langjähriger Berater
für Betriebswirtschaft im ökologischen Landbau und Herausgeber des Management-Handbuches für die ökologische Landwirtschaft,
dem Standardwerk für die betriebswirtschaftliche Beratung im ökologischen Landbau.Er wird in dem Seminar den Aufbau
eines Buchführugsabschlusses vorstellen, die Unterschiede zwischen einem steuerlichen und betriebswirtschaftlichen
Abschluß darstellen und aufzeigen wie ich aus den Zahlen des Abschlusses zu den wichtigen Kennzahlen Rentabilität, Stabilität
und Liquidität kommen und was diese Kennzahlen für mich und meinen Betrieb bedeuten.
Buchtipp
Identität und Offenheit – auf der Suche nach einer neuen Landwirtschaftskultur
Dokumentarband zur Landwirtschaftlichen Tagung 2006 am Goetheanum. 8 Vorträge, Begrüßungsworte, Eröffnungsrede und
Einleitung ins Thema. 15 Berichte aus den Foren zur Zukunftskultur, Seminaren und Arbeitsgruppen. Preis:
€ 17,00 / CHF 25,- (inkl. Porto) zu beziehen bei: Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum, Postfach, CH-4143 Dornach, Tel.
+41-61-7064212 / Fax. –7064215, eMail: sektion-landwirtschaft@goetheanum.ch
Anzeigen
Guter Biokoriander gesucht. 2005: 1,5 - 2 t. 2006: 25 t. Preisvorstellung frei-Haus-Anlieferung in Deutschland (Thüringen oder
Bayern) 80 ct/kg in Big Bags (nicht lose, aber Absacken ist auch nicht nötig), vorgereinigt, inklusive Pestizidanalytik. Mittelgroße
Körner mit hohem Ölgehalt. Mikrobielle Belastung ist unwichtig, nur zu feucht bzw. schimmlig dürfen sie nicht (gewesen) sein.
Ein Muster schicken wir gerne zu. Kräutermühle e. K., Manfred-von-Ardenne-Str. 1, D-99625 Kölleda, Frau Hoppe,Tel:
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SUCHE : in DEMETER - / kbA – Qualität
1. Industrie-Möhren, -Kn.-Sellerie, -Kn.-Fenchel
2. Speisegetreide, Futtergetreide
3. Speisekartoffeln
BIETE: in DEMETER - / kbA - Qualität:
1. DEFU – Biofutter www.defu.de, Vollsortiment Mischfutter für Nutztiere für:
DEMETER-, Bioland-, Naturland-, BIO-Betriebe
2. Trester (Möhren, Rote Bete), Eiweißträger u.a.: Soja–getoastet oder als Expeller.
3. Umfangreiches Bio-Tiefkühlsortiment:
in Endverbraucher-Verpackungen und Großverbraucher-Verpackungen
� sehr gut geeignet bei Hoffesten / Veranstaltungen !
DEMETER-Felderzeugnisse GmbH, Postfach 1263, D-64660 Alsbach, Tel. 06257-9340-0, Fax –19, e-mail:
k.bruegesch@felderzeugnisse.de , Internet: www.felderzeugnisse.de
Ochsen, Färsen, Kühe ständig gesucht (für Fa. tegut), Kontakt Herr Pitz, Tel.: 07954-531.
Biete: Hinterwäldervieh: Kalbinnen, Deckbullen, Jungvieh und Kälber aus Herdbuchzucht im Hochschwarzwald; Ferkel DL x
Pit x SH x Duroc-Kreuzungen
Ausbildungsplatz frei auf Demeter - Bergbauernhof nahe Feldberg, mit 25 HW-Milchkühen, 15 Milchziegen u. ein paar
Schweinen aus eigener Zucht, Grünlandbetrieb mit Weide, Boxenlaufstall, Melkstand, Käserei und eigener Vermarktung. Fam.
Till, 79659 Schluchsee- Äule , Nr.9, Tel.: 07656 / 1792, Fax:07656 / 9102, E-mail:heinrich-till@web.de
Hof mit Nebengebäuden (Holzkohleöfen) in Randlage, mind. 5 ha Land angrenzend (Weide, Heilkräuter- u. Sonderkulturenanbau),
alte Baumbestände, Bach / Quelle od. ähnliches, mit Bus / Zug ca. 20 km bis Schwäbisch Gemünd zu kaufen gesucht.
Tel.: 0160 / 91 51 08 71.
Junger Mann, 26 Jahre, sucht Arbeit auf Demeterhof (wenn möglich mit Wohnmöglichkeit) Tel.: 0 74 58 / 45 55 95
Suche bezahlte und (oder) ehrenamtliche Arbeit möglichst im Freien. Sollte mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar sein.
Ingeborg Stöhr, 70771 Leinfelden-Echterdingen, Tel.: 0711 / 5 49 08 01.
Erfahrene, selbständige Landwirte und Traktoristen aus Polen suchen Arbeit. Kontakt: Waldemar Klucznik,
wypda@poczta.onet.pl, Tel.: 0048 / 81 825 02 13, Fax: 0048 / 81 884 51 66
Landwirte, Traktoristen, Gärtner, Landmaschinenmechaniker, Krankenschwestern, Pflegebetreuung aus Polen suchen Arbeit.
Kontakt: e-Mail: vermit@onet.eu; Tel.: 0048 / 60 84 52 887, Fax: 0048 / 81 53 49 910
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