Avaliação da temperatura, umidade e vacinação in ovo

1991). Os extremos de temperatura podem causar degeneração e morte embrionária
inicial, ou seja, na primeira semana de incubação (PRIMMETT e col.,1988). Os
embriões são mais sensíveis a altas temperaturas no final da incubação (ONO e col.,
1994), o que pode promover elevados índices de mortalidade na última semana de
incubação (14-21 dias).
Alguns estudos demonstraram o efeito do uso de temperaturas mais elevadas que
o padrão (37,5ºC) na incubação artificial de frangos de corte.
HAMMOND e col. (2007) verificaram que temperaturas de incubação de 38,5ºC
comparada com 37,5ºC podem melhorar algumas características do embrião de galinha
como: o peso ao nascer, aumento do tamanho dos ossos da perna, mais fibras
musculares e núcleos celulares no gastrocnêmio, uma maior motilidade do embrião in
ovo como também uma redução de tecido adiposo.
Já LEKSRISOMPONG (2005) estudou o efeito da temperatura na segunda
metade do período de incubação de ovos de galinha. Ela observou que quando os ovos
foram submetidos a temperaturas de incubação ainda mais elevadas (39,5 a 40,6ºC) os
pintinhos nascidos apresentaram uma redução no peso corporal, coração, moela,
proventrículo e intestino delgado enquanto o fígado e saco da gema sofreram um
aumento de tamanho. A autora também verificou o efeito negativo de elevadas
temperaturas (39,5 a 40,6ºC) de incubação sobre parâmetros como o consumo de ração,
ganho de peso das aves e até mesmo os níveis de mortalidade até os 14 dias de criação.
De acordo com ROMIJIN e LOCKHORST (1960), no início da incubação a
transferência de energia por evaporação é superior ao calor metabólico do embrião,
desta forma, o ovo recebe calor do meio. Já na segunda etapa da incubação a produção
de calor metabólico aumenta consideravelmente, sendo superior a quantidade de calor
perdido por evaporação.
2.4.2 Umidade relativa do ar
A umidade relativa constitui um fator físico de muita importância durante o
processo de incubação artificial. Pelo menos 75% do ovo é constituído de água cuja
preservação deve ser mantida durante todo o processo de incubação. Os cuidados com a
preservação do volume de água no ovo ocorrem desde a postura até durante a
incubação, objetivando a eclosão de pintinhos bem hidratados (CAMPOS, 2000).
A desidratação dos pintinhos pode ser influenciada pela umidade relativa do ar
durante a incubação como também no nascimento, mas também existe a influência do
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